Bu video, Refika tarafından sunulan kısa bir yemek tarifi videosu. Refika, hafta sonları evde yapılan krep tarifini paylaşıyor.. Videoda ince, iki tarafı güzel ve lezzetli krep yapımı adım adım gösteriliyor. Tarif için un, su, süt, yumurta, tuz ve tereyağı kullanılıyor. Karışım iki saat bekletilebilir, ancak vaktiniz yoksa da kullanılabiliyor. Krepler tavada pişirildikten sonra içine peynir, zeytin, domates, fındık kreması, çikolata veya fındık gibi malzemelerle doldurulup rulo şeklinde servis edilebiliyor.
Tarif 250 gram kuru börülce ile yaklaşık 2 su bardağı porsiyon için tasarlanmıştır. Börülceler normal tencerede haşlanabilir, düdüklüde haşlamaya gerek yoktur. Islatma suyuna tuz atılmaması ve sıcak-soğuk su kullanımı önerilmez
Tavuk taşlık besleyici, lezzetli ve ekonomik bir sakatat türüdür. Taşlık düdüklüde, tavada veya fırında pişirilebilir. Yumuşak pişmesi için haşlama süresi önemlidir
Sarı kabuklu, sert ve nişastası yüksek patatesler tercih edilmeli. Patatesler aynı boyda doğranmalı. Yüksek sıcaklıklara dayanıklı yağ kullanılmalı
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından fırında karnabahar yapımının adım adım anlatıldığı bir içeriktir.. Videoda karnabaharı sevmeyenler için de lezzetli bir tarif sunulmaktadır. Tarif, karnabaharın temizlenmesi, dilimlenmesi, baharat karışımının hazırlanması ve fırında pişirilmesi aşamalarını içermektedir. Karnabaharlar önce bir kez, sonra ters çevrilerek tekrar pişirilmekte ve servis için domates, limon ve maydanozla süslenmektedir. Tarif, et yemekleri veya bulgur pilavı ile birlikte sunulabilir.
Bu video, "Lezzetli Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu köfteli patates yemeği yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda köfteli patates yemeğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kıyma, soğan, esmer bulgur, tuz ve kırmızı toz biber ile köfte hamuru hazırlanıp yuvarlanır. Ardından soğan kavrulur, salça eklenir, baharatlar ve patatesler pişirilir. Son olarak köfteler eklenir ve 10 dakika daha pişirilir. Sunucu, yemeğin dağılmaması için pişirme sırasında karıştırmamanın önemini vurgulamaktadır.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu fırında kaşarlı karnabahar yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda fırında kaşarlı karnabahar yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce karnabahar ve havuç haşlanıp, ardından yoğurt, yumurta, zeytinyağı, mısır unu, un, tuz, karabiber ve pul biberden oluşan sos hazırlanıp sebzelere dökülmektedir. Son olarak kaşar peyniri rendesi serpilip 180 derece fırında pişirilmektedir. Tarif, zahmetsiz ve lezzetli bir yemek olarak tanıtılmaktadır.
Hazır yufkadan yapılan börek çeşitleri pratik ve lezzetlidir. Listede 45 farklı börek tarifi bulunmaktadır. Tarifler resimli anlatımlarla desteklenmektedir
Sultan Somati & The Table Of Sultan 5.0684 yorumla birinci sırada. Maruf Türbeönü Lokantası 5.079 yorumla sağlıklı ve lezzetli. Celalbey Etliekmek 1985 5.0143 yorumla Konya'nın en iyisi. Ali Baba Fırın Kebap 4.5373 yorumla tandır kebabıyla ünlü
Kırmızı şarapla hellim, kaşar ve tulum peynirleri tercih edilmeli. Beyaz şarapla isli ve küflü peynirler uyumlu. Izgara balık beyaz şarapla, kırmızı et kırmızı şarapla iyi gider. Antrikot şarapla marine edilerek daha lezzetli olur
Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kahvaltı ve çay saatlerinde tercih edilebilecek pratik ve lezzetli bir kaşık dökmesi tarifini paylaşıyor.. Videoda kaşık dökmesi yapımı adım adım gösteriliyor. Önce yumurta, süt, sıvı yağ, su, kabartma tozu, şeker, tuz, kaşar peyniri ve maydanoz karıştırılıyor, ardından un ekleniyor. Hazırlanan hamur kaşık yardımıyla tavaya dökülüp kısık ateşte pişiriliyor. Tarif, kalabalık misafirler için uygun ve verilen ölçüden tam 40 adet kaşık dökmesi elde edilebiliyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, ev yapımı yumuşacık lavaş yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda lavaş yapımı için gerekli malzemeler (ılık süt, ılık su, toz şeker, tuz, instant maya ve un) tanıtılmakta ve hamur hazırlama, dinlendirme, açma ve pişirme aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Sunucu, dışarıda satılan lavaşlardan daha lezzetli ve sağlıklı olduğunu belirterek, izleyicilere mutlaka denemelerini tavsiye etmektedir.
Bu video, "mutfakların kraliçesi" olarak tanıtılan Rukiye Çetinkaya ve eşi Taner'in birlikte içli köfte yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda ayrıca Lina adında bir çocuk da yer almaktadır.. Videoda içli köfte yapımının tüm aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Önce soğan doğrama teknikleri, ardından kıyma, baharat, maydanoz ve ceviz kullanılarak içli köfte hamuru hazırlanır. Hamur yoğrulup dondurulur, ardından el ile kolayca sarma tekniği anlatılır ve limon şekli verilir. Son olarak köfteler kızartılarak lezzet testi yapılır.. Videoda içli köfte yapımında püf noktaları paylaşılmakta, özellikle içlerin soğuması için balkona bırakılması, içli köftenin içine bulgur koyarak sarma tekniği ve köftelerin dışının çıtır çıtır, içlerinin ise buzlu kalması için özel bir yöntem gibi pratik bilgiler verilmektedir. Rukiye, bu tarifin tam ölçü olduğunu ve içli köfte yapmak isteyenler için en iyi tarif olduğunu belirtmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Türkiye'de çok sevilen börek ve kek tariflerinden farklı olarak sütlü brokoli çorbası yapımını göstermektedir.. Videoda sütlü brokoli çorbasının yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce tereyağı ve zeytinyağı ile soğan ve sarımsak pişirilir, ardından brokoli eklenir ve haşlanır. Daha sonra süt eklenerek çorba pürüzsüz kıvama getirilir. Son olarak file badem ve toz badem ile lezzetlendirilir. Tarif, basit, lezzetli ve kolay yapılabilecek bir çorba olarak tanıtılır.
Bu video, "Lezzetli Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Kızılcahamam bazlaması yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda Kızılcahamam bazlaması yapımı için hamur hazırlama, mayalanma, bezelere ayırma ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce un, kuru maya, tuz, şeker ve ılık su ile hamur hazırlanıp mayalandırılır, ardından bezelere ayrılır ve tekrar mayalanır. Son olarak hamurlar açılarak tavada orta ateşte pişirilir ve her iki tarafı da kızartılır. Bu tarifle yaklaşık dört adet bazlama elde edilebilir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilere kolyoz balığı tava kızartma yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kolyoz balığının temizlenmesi, mısır ununa bulanması ve tava kızartma süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, balığın fileto şeklinde de yapılabileceğini belirtirken, kızartma sırasında damak zevkine göre pişirme süresinin ayarlanabileceğini vurgulamaktadır. Ayrıca kolyoz balığının mevsimde tüketildiğinde çok lezzetli olduğunu ve yılda en az bir kez tüketilmesi gerektiğini tavsiye etmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, havyarlı mezgit yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda havyarlı mezgit yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce mezgitin temizlenmesi gerektiği belirtilir, ardından yarım kilo mezgitin üzerine su, tuz ve pul biber eklenerek fırında pişirilmesi gösterilir. Sunucu, mezgitin "denizin tavuğu" olarak adlandırıldığını ve çok lezzetli olduğunu vurgular. Video, pişen mezgitin tadılması ve sunucunun izleyicilere veda etmesiyle sona erer.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, evde ekonomik ve lezzetli İskender kebap ve döner yapımını adım adım göstermektedir.. Video, önce İskender kebap sosunun hazırlanışıyla başlıyor. Zeytinyağı, domates salçası, biber salçası, şeker, tuz ve baharatlarla sos hazırlanıyor. Ardından döner yapımı için dana döş kıyması, rendelenmiş soğan, yoğurt ve baharatlarla karışım hazırlanıyor. Sunucu, soğanın suyunu sıkmanın, karışımın iki saat dinlendirilmesinin ve döneri soğuk şekilde pişirmenin püf noktalarını paylaşıyor. Son olarak İskender kebap ve dönerin nasıl servis edileceği gösteriliyor.
Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan kadınbudu köfte yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosu.. Videoda kadınbudu köfte yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce pirinç pişirilir, ardından soğan ve kıyma kavrulur. Daha sonra yoğrama aşaması, köfte harcının dinlendirilmesi, köftelerin şekillendirilmesi ve kızartılması gibi adımlar sırasıyla gösterilir. Video, lezzetli kadınbudu köftelerin servis hazır hale getirilmesiyle sona erer.
Bu video, "Çiçek'in Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu istiridye mantarının nasıl pişirileceğini adım adım göstermektedir.. Videoda istiridye mantarının marketten alınması, temizlenmesi ve pişirilmesi süreci anlatılmaktadır. Sunucu önce mantarların sap kısımlarını kesip, ardından tereyağında ön pişirme yaparak yaprak kısımlarını pişirmeyi göstermektedir. İstiridye mantarının normal beyaz mantara göre daha lezzetli olduğu ve özellikle tereyağında pişirildiğinde et gibi bir lezzet verdiği belirtilmektedir. Tarif, mantarın suyunu çekmesi ve hafif kızarana kadar pişirilmesiyle tamamlanmaktadır.