• Buradasın

    Yemek

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Ülkelerin Askerlerine Verdiği Yemekleri Tadım Videosu

      Bu videoda Muhammed ve Musa adlı iki arkadaş, ülkelerin askerlerine verdiği yemekleri tadıp puanlama yapıyor. Kura çekerek farklı ülkelerin askeri yemeklerini seçiyorlar. Videoda Çin-Azerbaycan, Filistin-Danimarka, Tanzanya-Amerika, Türkiye, İsrail, İspanya ve Ukrayna gibi ülkelerin askeri yemekleri inceleniyor. Her yemek için içeriği detaylı olarak anlatılıyor, tadılıyor ve 10 üzerinden puanlanıyor. Türkiye'nin askeri yemekleri arasında bakliyat, bezelye, bulgur ve tatlı olarak sarelle ekmek arası ve çay bulunuyor. İsrail'in askeri yemekleri burger ve kola içeriyor. İspanya'nın askeri yemekleri ise zeytinyağlı fasulye ve çubuk krakerden oluşuyor. Video, İsrail askeri yemeklerinin tadılacağı bilgisiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Evde Tavuk ve Patates Tarifi

      Bu video, Ahmet Emin'in sunduğu bir yemek tarifi videosu olup, şef olarak kendini tanıtmaktadır. Videoda, dışarıda bir porsiyon yemek parasına evde beş porsiyon yemek yapma yöntemi gösterilmektedir. Tarif, patates, soğan, sarımsak, tavuk ve çeşitli baharatlarla hazırlanmaktadır. Şef, yemeğin pişirilmesinde su kullanılmaması gerektiğini, tavuğun derilerinin korunması gerektiğini ve fırında 200 derecede 55 dakika pişirilmesi gerektiğini vurgulamaktadır. Video, yemeğin hazırlanması, pişirilmesi ve servis edilmesi aşamalarını adım adım göstermektedir.

      • youtube.com

    • Puf Puf Kabaran İçine Yağ Çekmeyen Kıymalı Pişi Tarifi

      Bu video, "Lezzet Sitem" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında puf puf kabaran içine yağ çekmeyen kıymalı pişi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kıymalı pişi yapımı için hamur hazırlama, mayalanma, kıyma harcı yapımı, hamurun açılması, şekillendirilmesi ve kızartılması aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, hamurun akşamdan yoğrulup sabah kızartılabileceğini ve iç malzeme olarak kıyma yerine peynir, ıspanak veya patatesli de kullanılabileceğini belirtmektedir. Video, pişilerin iç dokusunun gösterilmesiyle sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Yasaklanmış Abur Cuburları Deneme Videosu

      Bu videoda Muhammet ve Musa adlı iki arkadaş, deniz kıyısında yasaklanmış abur cuburları deneyerek izleyicilere tanıtıyor. Videoda toplam altı farklı yasaklanmış şeker inceleniyor: böcekli çikolata, dünyanın en acı cipsi, ırkçı bir isimle yasaklanan Nero bisküvi, sabun aromalı sakız, uzayan sakız, pop tip, protez burunlu şeker ve Coca-Cola. Her ürünün yasaklanma nedeni açıklanıyor ve arkadaşlar ürünlerin tadını çıkarıyor. Videoda yasaklanan şekerlerin hepsinin yasaklanmakta haklı olduğu görüşü paylaşılıyor ve bu ürünlerin Türkiye'de bulunamayacağı belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Hazır Yufkadan Çıtır Çıtır Patatesli Börek Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu hazır yufkadan çıtır çıtır patatesli börek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda patatesli börek yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patatesler pişirilip püre haline getirilir, ardından soğan kavrulur ve bu iki malzeme birleştirilir. Hazırlanan iç harç soğutulduktan sonra yufkalar kesilip yağlanarak rulo şeklinde sarılır. Son olarak böreklerin üzerine maden suyu ve süt dökülüp dinlendirilir, yumurta sarısı ve susam serpilerek 180 derecelik fırında 30 dakika pişirilir.

      • youtube.com

    • Yeşil Mercimek ve Bulgur Pilavı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, Samsun'da Costa'dan gelen yağ kullanarak yeşil mercimek ve bulgur pilavı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda önce yeşil mercimeklerin hazırlanması (13-15 dakika haşlanması), ardından soğan, yeşil biber, domates ve bulgurun pişirilmesi anlatılmaktadır. Bulgurun kavrulma aşaması, baharatların (kırmızı toz biber, tuz, karabiber, isteğe bağlı kimyon) eklenmesi ve suyun verilmesi detaylı olarak gösterilmektedir. Son olarak pilavın pişirilmesi ve servis edilmesi ile video sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Tavuk ve Patates Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, fırın kullanmadan yapılan, kolay ve lezzetli bir yemek tarifini paylaşıyor.. Videoda tavuk ve patates tarifi adım adım gösteriliyor. Önce tavuk için yoğurt suyu, tuz, kırmızı toz biber, pul biber, kimyon, karabiber, sarımsak ve domates salçası ile sos hazırlanıyor ve tavuklar bir saat dinlendiriliyor. Ardından patatesler halka şeklinde doğranıp kızartılıyor, soğan ekleniyor ve domates salçası ile baharatlar ilave edilerek yemek pişiriliyor. Son olarak tavuklar ekleniyor ve 20 dakika kaynatılıyor.

      • youtube.com

    • Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

      Bu video, "Alevli Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından zeytinyağlı pırasa yapımını adım adım göstermektedir. Videoda zeytinyağlı pırasa tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif için kuru soğan, havuç, pırasa, tuz, şeker, limon ve portakal kullanılmaktadır. Sunucu önce malzemeleri hazırlayıp doğradıktan sonra, soğanları kavurup havuç ve pırasayı ekleyerek pişiriyor, ardından limon ve portakal suyu, su ve pirinç ekleyerek yemeği tamamlıyor. Son olarak yemeği iki saat dinlendirip servis ediyor.

      • youtube.com

    • Bahçeden İncir Reçeli Yapımı

      Bu video, bir kişinin bahçesindeki incir ağacından topladığı incirlerle incir reçeli yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda, 4-5 yaşındaki incir ağacından toplanan incirlerin hazırlanması, şeker, su ve limon suyu ile şurubun hazırlanması ve reçel yapımının tüm aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Tarif için 1 kilogram incir, 750 gram toz şeker, 200 ml su ve yarım limon suyu kullanılıyor. Reçelin kıvamını test etme yöntemi, kavanozlama teknikleri ve saklama önerileri de videoda paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, zeytinyağlı kabak yemeği yapımını adım adım göstermektedir. Videoda zeytinyağlı kabak yemeğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kabağın hazırlanması, ardından soğanların kavrulması, biberlerin eklenmesi, kabakların doğranması ve domates, sarımsak, zeytinyağı, tuz, şeker, dereotu ve nane ile pişirilmesi aşamaları gösterilmektedir. Sunucu, yemeğin püf noktalarını ve kabakların ezilmemesinin önemini vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • İçli Köfte Yapımı Eğitim Videosu

      Bu video, bir yemek tarifi eğitim videosu olup, sunucu onbeş yıldır yaptığı içli köfte tarifini paylaşıyor. Videoda içli köfte yapımı adım adım gösteriliyor. Önce iç harç hazırlanıyor (kıyma, soğan, baharatlar ve maydanoz), ardından hamur yoğruluyor (bulgur, irmik, yumurta, baharatlar ve un). Sunucu, hamurun doğru kıvamını elde etmek için püf noktalarını vurguluyor ve köftelerin nasıl şekillendirileceğini gösteriyor. Son olarak köfteler kızartılıyor. Video, evde içli köfte yaparak aile bütçesine katkı sağlayabileceğinizi de belirtiyor.

      • youtube.com

    • Tam Ölçü ve Tam Kıvamında Lahanalı Turşu Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından tam ölçü ve tam kıvamında lahana turşusu yapımı adım adım gösterilmektedir. Videoda 5 kilogram lahana, 1,5 kilogram havuç, 3 büyük baş sarımsak, 20 adet kırmızı acı biber ve 20 adet acı kıl biber kullanılarak turşu yapımı anlatılmaktadır. Sunucu, malzemelerin hazırlanması, kavanozlara yerleştirilmesi, tuz, şeker, limon tuzu ve sirke eklenmesi ve son olarak suyun eklenmesi aşamalarını detaylı şekilde göstermektedir. Ayrıca turşunun en az 3 hafta bekletilmesi gerektiği ve serin, güneş görmeyen bir yerde muhafaza edilmesi gerektiği bilgisi de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Tavuk ve İç Pilav Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, tavuk ve iç pilav yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda önce tavuğun hazırlanması, tuzlanması ve pişirme poşetinde 200 derecede 90 dakika pişirilmesi anlatılıyor. Ardından iç pilav yapımı detaylı olarak gösteriliyor: pirinç ıslatılıyor, soğan doğranıyor, tereyağı ve sıvı yağ kullanılıyor, baharatlar ekleniyor ve özel bir su oranı (3 su bardağı pirinç için 3 su bardağı su) ile pişiriliyor. Şef, pilav yapımında sık yapılan hataları ve doğru teknikleri de paylaşıyor.

      • youtube.com

    • Ev Yapımı Tane Tane Kayısı Reçeli Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tam ölçü, tam kıvam, ezilmeden tane tane kayısı reçeli yapımını göstermektedir. Videoda kayısı reçeli yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kayısıların temizlenmesi, karbonatlı suya bekletilmesi, çekirdeklerinin çıkarılması, şekerle sulanması, pişirilmesi ve kıvam testi yapılması gösterilmektedir. Reçelin şekerlenmemesi için tuz, tereyağı ve limon suyu eklenmesi, kavanozlara doldurulması ve saklanması hakkında bilgiler verilmektedir. Hazırlanan reçelin bir yıl bozulmadan tüketilebileceği ve yaz mevsiminde yapılıp kışa saklanabileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Peynirli İçli Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Videoda bir hanımefendi hamur işi yaparken, anlatıcı ona yardımcı olmaktadır.. Videoda altı su bardağı un, bir paket maya ve bir tatlı kaşığı tuz kullanılarak mayalı hamur hazırlanması gösterilmektedir. Ardından hamur mayalanarak bezelere ayrılır, iç harç olarak yarım kilo peynir ve isteğe bağlı maydanoz kullanılır. Hamur bezeleri iç harçla doldurularak şekillendirilir ve derin yağda kızartılır. Video, pişen böreğin gösterilmesiyle sona erer.

      • youtube.com

    • Mayalı Peynirli Poğaça Tarifi

      Bu video, Nesli'nin "Nesli'den Tarifler" kanalında paylaştığı bir yemek tarifi videosu. Nesli, izleyicilere yumuşacık pamuk gibi hem görüntüsü hem de lezzeti muhteşem bir mayalı peynirli poğaça yapımını gösteriyor. Videoda poğaça yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce hamur hazırlama (ılık su, süt, şeker, instant maya, zeytinyağı, yumurta, un ve tuz), ardından hamurun mayalanması, bezelere ayrılması, peynirle doldurulması, şekillendirilmesi, tepsi mayası ve fırında pişirilmesi aşamaları gösteriliyor. Poğaçalar çay saatlerinde, kahvaltıda veya çocukların beslenmesi için hazırlanabiliyor.

      • youtube.com

    • Pastane Poğaçası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tam ölçülü ve yumuşacık pastane poğaçası yapımını göstermektedir. Videoda pastane poğaçası yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlama aşaması (ılık su, kuru maya, şeker, yumurta, yoğurt, tereyağı/margarin, un ve tuz kullanılarak), ardından hamurun mayalanması, bölünmesi, şekillendirilmesi (kaşarlı veya beyaz peynirli), tepsi mayası ve fırında pişirilmesi (190-200 derecede 30-35 dakika) detaylı olarak gösterilmektedir. Sunucu, poğaçaların kahvaltı, ara öğünler veya çay saatlerinde tüketilebileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • 3 Dakikada Karnabahar Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, yemek yapmayı bilmediği kişiler için kolay ve hızlı bir karnabahar tarifi sunuyor. Videoda 3 dakikada hazırlanabilen, haşlamadan ve kızartmadan pişirilen karnabahar tarifi detaylı olarak anlatılıyor. Şef, karnabaharın temizlenmesi, baharatlanması (sıvı yağ, karabiber, tuz, kırmızı toz biber, kimyon), fırında pişirilmesi (190 derecede 40 dakika) ve servis edilmesi aşamalarını gösteriyor. Ayrıca, karnabaharın pişme süresinin fırından çıkarıldıktan sonra 5 dakika bekletildiğinde daha yumuşak ve lezzetli olacağı, bu yemeğin diyet yemeği olarak, garnitür olarak veya ana yemek olarak kullanılabileceği belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Sodalı Köfte Tarifi

      Bu video, Elif'in mutfağından bir yemek tarifi videosu olup, Elif tarafından sunulan yumuşacık, sulu ve lezzetli sodalı köfte tarifini göstermektedir. Videoda sodalı köfte yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce soğan rendesi, dana döş kıyma, galeta unu, baharatlar ve kabartma tozu ile köfte harcı hazırlanır, ardından buzdolabında dinlendirilir. Daha sonra köfteler şekillendirilip, domates ve biberlerle birlikte 250 derecelik fırında pişirilir. Tarif, köftelerin pamuk gibi yumuşacık ve içi sulu sulu olması için özel bir yöntem sunmaktadır.

      • youtube.com

    • Sirke Kullanmadan Koz Patlıcanlı Sos Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında sirke kullanmadan koz patlıcanlı sos tarifini hazırlıyor. Videoda sirke sevmeyenler için mis gibi kokusuyla lezzetli bir koz patlıcanlı sos tarifi anlatılıyor. Tarif, malzeme listesi ve ölçülerle başlayıp, sebzelerin (patlıcan, domates, kapya biber, yeşil biber, maydanoz ve sarımsak) hazırlanması, közlenmesi, doğranması ve pişirilmesi aşamalarını detaylı şekilde gösteriyor. Son olarak, hazırlanan sosun kavanozlara doldurulması ve konserve edilmesi süreci anlatılıyor. Tarif, kahvaltıda, et yemeklerinin yanında, meze olarak veya salata olarak tüketilebilecek bir lezzet olarak sunuluyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor