• Buradasın

    Yemek Tarifi

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Elmalı Kurabiye Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında elmalı kurabiye yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kıyır kıyır lezzetli elmalı kurabiye tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce elmaların kavrulması, ceviz ve tarçın eklenmesi, ardından hamur malzemelerinin hazırlanması, hamurun açılıp şekillendirilmesi, elmalı iç harcının yerleştirilmesi ve rulo şeklinde sarılması gösterilmektedir. Son olarak kurabiye fırında pişirilip pudra şekeri ile servis edilmektedir. Tarif, yaklaşık iki tepsiye yakın kurabiye üretmektedir.

      • youtube.com
    • Hamburger Köftesi Tarifi ve Püf Noktaları

      Tarif 4-6 kişilik olup 500 gram dana döş kıyması kullanılır. Köfte harcı yumurta, pekmez, hardal, galeta unu ve baharatlarla hazırlanır. Malzemeler yoğrulup 6 parçaya ayrılıp daire şekli verilir

      • nefisyemektarifleri.com
    • Ölçüsü Kıvamı Tam Yerinde Trileçe Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, ölçüsü kıvamı tam yerinde bir trileçe yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda trileçe yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kek hamuru hazırlanıp fırında pişirilir, ardından karamel sosu yapılır. Daha sonra kek süt, şeker ve krema karışımıyla ıslatılır, üzerine krem şanti ve soğuk karamel sosu dökülerek süslenir. Tatlı, buzdolabında 4-5 saat dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis edilebilir.

      • youtube.com
    • Kayseri Usulü Mantı Tarifi

      Hamur için un, ılık su, tuz ve yumurta kullanılır. İç harcı kıyma, soğan ve baharatlardan oluşur. Toplam 6 tabak mantı elde edilebilir

      • nefisyemektarifleri.com
    • Patlıcan Çıra Yemeği Tarifi

      Bu video, Ahmet Şer tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Sunucu, patlıcandan yapılan muhteşem bir çıra yemeği yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda patlıcan çıra yemeğinin malzemeleri tanıtılıyor ve yapım aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce patlıcanlar içinden doğranıp kızartılıyor, ardından soğan, biber ve tavuk ekleniyor. Salça, sarımsak ve baharatlar kavrulduktan sonra su ekleniyor ve yemek 40 dakika pişiriliyor. Son olarak 15 dakika dinlendiriliyor. Video, yemeğin son halini göstererek sona eriyor.

      • youtube.com
    • Hünkar Beğendi Tarifi ve Özellikleri

      Saray döneminden gelen, patlıcan yatağında kuşbaşı etle yapılan ana yemek. Hazırlık 30 dakika, pişirme 50 dakika sürer. Orta porsiyon yaklaşık 469 kaloridir

      • nefisyemektarifleri.com
    • Rus Mantısı Pelmeni Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında Rus mantısı olan pelmeni yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda pelmeni yapımı için hamur hazırlama, iç harç hazırlama, hamuru açma, pelmeleri şekillendirme ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Pelmeni, yöresel mantıya benzer ancak şekli ve kapaması farklı bir yemektir. Sunucu, hamurun kulak memesi kıvamında olması gerektiğini, pelmelerin yarım ay şeklinde şekillendirilmesi gerektiğini ve pişirme süresinin 8-10 dakika olduğunu belirtmektedir. Servis için sarımsaklı yoğurt ve yağlı pul biber önerilmektedir.

      • youtube.com
    • Tam Ölçü ve Tam Kıvamında Lahanalı Turşu Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından tam ölçü ve tam kıvamında lahana turşusu yapımı adım adım gösterilmektedir.. Videoda 5 kilogram lahana, 1,5 kilogram havuç, 3 büyük baş sarımsak, 20 adet kırmızı acı biber ve 20 adet acı kıl biber kullanılarak turşu yapımı anlatılmaktadır. Sunucu, malzemelerin hazırlanması, kavanozlara yerleştirilmesi, tuz, şeker, limon tuzu ve sirke eklenmesi ve son olarak suyun eklenmesi aşamalarını detaylı şekilde göstermektedir. Ayrıca turşunun en az 3 hafta bekletilmesi gerektiği ve serin, güneş görmeyen bir yerde muhafaza edilmesi gerektiği bilgisi de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com
    • Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi

      Bu video, Bengü adlı bir yemek tarifi kanalında yayınlanan bir yemek hazırlama rehberidir. Bengü, çoğu insanın sevmediği bir sebzenin yemeğini hazırlamaktadır.. Videoda portakallı kereviz yemeğinin yapılışı adım adım gösterilmektedir. Önce kerevizlerin soyulması ve kararmaması için limonlu su içinde muhafaza edilmesi anlatılır, ardından soğan, havuç ve kerevizlerin kavrulması, portakal suyu ve su eklenmesi ve pişirilmesi aşamaları gösterilir. Ayrıca sebze ve meyvelerin kararması hakkında bilimsel bilgiler de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com
    • Yayla Çorbası Tarifi ve Özellikleri

      Türk mutfağının sevilen ve sık yapılan çorbalarından biridir. 4-6 kişilik porsiyon için 15 dakika hazırlık, 20 dakika pişirme süresi gerekir. Sabah, öğlen ve akşam her vakitte tüketilebilir

      • nefisyemektarifleri.com
    • Bol Dilimli Muhallebili Çikolatalı Pasta Tarifi

      Bu video, Hilal'in mutfağından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kalabalık misafirler için pratik ve lezzetli bir pasta tarifini paylaşıyor.. Videoda bol dilimli muhallebili çikolatalı pasta yapımı adım adım gösteriliyor. Önce kedi dili bisküviler sütle ıslatılıp dikdörtgen bir borca diziliyor, ardından muhallebi hazırlanıyor ve bisküvilerin üzerine dökülüyor. Daha sonra çikolata sosu hazırlanıp muhallebinin üzerine gezdiriliyor ve buzdolabında dinlendiriliyor. Pasta yaklaşık 20 kişiye yetecek boyutta hazırlanıyor ve toz yeşil fıstıkla süsleniyor.

      • youtube.com
    • Kaynatma Olmadan Hazırlanan İrmik Helvası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu babaannesinin tarifini paylaşıyor. Sunucu, geçen sene bu tarifi yapmış ve üç milyon izlenme almış.. Videoda kaynatma olmadan hazırlanan tam kıvamında irmik helvası tarifi adım adım gösteriliyor. Tarif için tereyağı, irmik, şeker ve su kullanılıyor. Sunucu, irmiklerin kısık ateşte 15-20 dakika kavrulmasının önemini vurguluyor, ardından şeker ekleyip su ilave ederek helvanın kıvamını ayarlıyor. Son olarak helvayı servis ederken ceviz ve tarçın ile süslemeyi öneriyor.

      • youtube.com
    • Mantar Çorbası Tarifi

      Bu video, Naciye Kesici'nin mutfağında mantar çorbası yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu.. Videoda mantar çorbası yapımı adım adım gösteriliyor. Önce tereyağı ve sıvı yağ eritilip mantarlar ve sarımsak soteleme, ardından un ilave edilip süt veya krema ekleniyor. Daha sonra tavuk suyu, tuz, karabiber ve limon suyu eklenerek çorba kaynatılıyor. Son olarak çorba servis ediliyor ve üzerine dereotu veya maydanoz eklenebileceği belirtiliyor.

      • youtube.com
    • Fırında Hafif Karnabahar Kızartması Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında fırında hafif ve lezzetli karnabahar kızartması yapımını göstermektedir.. Videoda karnabahar kızartması yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce karnabahar sirkeli suda bekletilip haşlanıyor, ardından soğuk suya şoklanıyor. Ardından yumurta, galeta unu, tam buğday unu, baharatlar, su ve ayçiçek yağı ile sos hazırlanıyor. Karnabaharlar sosla karıştırılıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziliyor ve 200 derecelik fırında yaklaşık 50 dakika pişiriliyor. Sunucu, karnabaharın tam zamanı iken bu tarifi denemenizi tavsiye ediyor ve yoğurtla servis edilmesini öneriyor.

      • youtube.com
    • Patlıcanlı Tavuk Tarifi

      Bu video, Ahmet Şem'in mutfağından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu patlıcanlı tavuk yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda patlıcan seçimi ve hazırlama teknikleri ile başlayıp, tüm tavuk, soğan, biber ve domates kullanılarak patlıcanlı tavuk yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patlıcanlar kızartılır, ardından tavuk, soğan, biber ve domates kavrulur, domates salçası eklenir ve baharatlar ilave edilir. Son olarak su eklenerek yemek kaynatılır ve dinlendirilir. Sunucu, yemeğin ekmeğe bandarak yenmesi gerektiğini ve yanına pilavın yakışacağını belirtmektedir.

      • youtube.com
    • Rus Mantısı (Pelmeni) Tarifi

      Bu video, Pelin Şef'in sunduğu bir yemek tarifi videosu olup, Rus mantısı (pelmeni) yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda Rus mantısı yapımı için hamur hazırlama, iç malzeme hazırlama, hamuru açma, mantı şekillendirme ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Pelin Şef, hamurun sert olması gerektiğini, dinlendirilmesinin önemini ve mantıların nasıl şekillendirileceğini göstermektedir. Ayrıca mantıların servis edilirken tereyağı, dereotu, ekşi krema, sarımsaklı yoğurt veya nane ile servis edilebileceği bilgisi de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor