• Buradasın

    Evde Yemek

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Taş Fırında Pişmeyen Pratik Pide Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, taş fırında pişmeyen ancak taş fırında pişenleri aratmayan pratik bir pide tarifini paylaşıyor.. Videoda pide yapımı adım adım gösteriliyor. Önce hamur hazırlanıyor (un, kuru maya, şeker, tuz ve ılık su ile), ardından harç hazırlanıyor (kıyma, domates, biber, soğan, sarımsak ve baharatlar). Hamur mayalanıp bezelere ayrılıyor, açılıp harçla dolduruluyor ve şekillendiriliyor. Son olarak 200 derecede fırında pişiriliyor ve fırından çıkarıldığında kenarlarına tereyağı sürülüyor.

      • youtube.com
    • Evde Yapılabilecek Noodle Tarifleri

      Noodle, Asya mutfağından gelen ve Türk damak tadına uygun bir lezzet. Tarifler evde kolayca hazırlanıp çeşitlendirilebilir. Temel noodle hamuru yapımı ve şekillendirme adımları fotoğraflı anlatılıyor

      • yemek.com
    • Yoğurt Mayalama Rehberi

      Tarif 6-8 kişilik olup 3 litre süt ve 2 yemek kaşığı maya gerektirir. Mayalama sıcaklığı 44-46 derece olmalıdır. 1 litre süt için 2 yemek kaşığı yoğurt kullanılır

      • nefisyemektarifleri.com
    • Evde Tavuk Tantuni Tarifi

      Bu video, Halime'nin Mutfağı YouTube kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu. Sunucu, evde kolayca yapılabilecek ve dışarıdakilerin aratmayacak kadar lezzetli tavuk tantuni tarifini paylaşıyor.. Videoda tavuk tantuni yapımı adım adım gösteriliyor. Önce tavuk göğsünün jülyen ve küp küp doğranması, ardından orta ateşte pişirilmesi, sıvı yağ ve baharatlarla (kırmızı toz biber, karabiber) karıştırılması anlatılıyor. Ayrıca sumaklı soğan salatası hazırlanıyor ve tantuni lavaş veya somon ekmekle servis ediliyor. Sunucu, tarifin tüm malzemelerinin videonun altındaki açıklama kısmına ekleneceğini belirtiyor.

      • youtube.com
    • Yayla Çorbası Tarifi

      Bu video, "Evdeki Lezzet" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, yayla çorbası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda yayla çorbası için gerekli malzemeler listelendikten sonra pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce pirinç suya pişirilir, ardından yoğurt, yumurta sarısı, limon suyu ve un karışımı hazırlanır ve pirinç suyuna eklenir. Son olarak tereyağı, kuru nane ve pul biber ile aromalı yağ hazırlanıp çorbaya eklenir.

      • youtube.com
    • Tam Kıvamında Mayonez Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tam kıvamında mayonez yapımını göstermektedir.. Videoda mayonez yapımı için gerekli malzemeler (soğuk yumurta, şeker, tuz, sirke, limon suyu ve yağ) tanıtılmakta ve adım adım yapım süreci gösterilmektedir. Sunucu, mayonez yapımında dikkat edilmesi gereken püf noktalarını (dar şişe kullanmak, sürekli çırpmak, yağı yavaş vermek) vurgulamakta ve yaklaşık 3 dakika içinde mayonezin nasıl kıvam alacağını göstermektedir. Ayrıca mayonezi dolaba koyduktan sonra yaklaşık 3 hafta kadar tüketilebileceği ve içinde yumurta olduğu için bir aydan fazla saklanmaması gerektiği belirtilmektedir.

      • youtube.com
    • Çıtır Patates Kızartması Püf Noktaları

      Sarı kabuklu, sert ve nişastası yüksek patatesler tercih edilmeli. Patatesler aynı boyda doğranmalı. Yüksek sıcaklıklara dayanıklı yağ kullanılmalı

      • lezzet.com.tr
    • Gevrek Yapımı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, gevrek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda gevrek yapımı için hamur hazırlama, açma ve şekillendirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce un, karbonat, tuz, yumurta, yoğurt, ayçiçek yağı, su ve sirke ile hamur hazırlanır, ardından ince açılıp farklı şekillerde kesilir. Son olarak derin yağda kızartılır. Anlatıcı, pişilerin soğumadan üst üste dizilmemesi gerektiğini ve böylece kıtır kıtır dokusunun korunabileceğini püf noktası olarak paylaşmaktadır.

      • youtube.com
    • Kakaolu Kek Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu yumuşacık dokusuyla çayın veya kahvenin yanında keyifle ikram edilebilecek kakaolu kek tarifini paylaşıyor.. Videoda kakaolu kek yapımı adım adım gösteriliyor. Önce yumurta ve şeker karıştırılıyor, ardından sıvı yağ ve yoğurt ekleniyor. Daha sonra un, kakao, vanilya ve kabartma tozu ilave edilerek hamur hazırlanıyor. Hamur kalıba dökülüp 160 derece fırında 55 dakika pişiriliyor. Sunucu, kekin üzerine fındık, ceviz, pudra şekeri veya çikolata sosu ile süslenebileceğini belirtiyor ve büyük boy kek kalıbı için verilen ölçülerin yeterli olduğunu, daha küçük kalıplar için ise ideal ölçüleri açıklamalara ekleyeceğini söylüyor.

      • youtube.com
    • Evde Orijinal Sushi Yapımı

      Bu video, "Hayalimdeki Yemekler" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde orijinal sushi yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda evde orijinal sushi yapımı için gerekli malzemeler ve teknikler detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce sushi pirinci hazırlanıp, üzerine tuz, şeker ve pirinç sirkesi eklenerek sos hazırlanır. Ardından ton balığı, mayonez, havuç, salatalık ve cheddar peyniri gibi malzemeler kullanılarak farklı sushi çeşitleri yapılır. Sunucu, suşi yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktalarını (elinizi ıslatmak, bıçağı temizlemek) ve suşi kesme tekniklerini de paylaşmaktadır. Video sonunda sunucu, evde yaptığı suşilerin dışarıda aldığı suşilerle aynı lezzeti yakaladığını ve eşinin bile beğendiğini belirtmektedir.

      • youtube.com
    • Evde Tavuk Tantuni Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, efsane bir sokak lezzeti olan tavuk tantuni'nin evde nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir.. Videoda tavuk tantuni yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tavuk göğsü küp küp doğranıp pişirilir, ardından soğan salatası hazırlanır. Pişen tavuklara kırmızı toz biber, tuz ve acı pul biber eklenir. Son olarak tantuni ekmeği, soğan ve limon ile servis edilir.

      • youtube.com
    • Evde Tavuk ve Patates Tarifi

      Bu video, Ahmet Emin'in sunduğu bir yemek tarifi videosu olup, şef olarak kendini tanıtmaktadır.. Videoda, dışarıda bir porsiyon yemek parasına evde beş porsiyon yemek yapma yöntemi gösterilmektedir. Tarif, patates, soğan, sarımsak, tavuk ve çeşitli baharatlarla hazırlanmaktadır. Şef, yemeğin pişirilmesinde su kullanılmaması gerektiğini, tavuğun derilerinin korunması gerektiğini ve fırında 200 derecede 55 dakika pişirilmesi gerektiğini vurgulamaktadır. Video, yemeğin hazırlanması, pişirilmesi ve servis edilmesi aşamalarını adım adım göstermektedir.

      • youtube.com
    • Tava Kek Tarifi

      Bu video, "Yemek Okulu" adlı bir yemek programında Refika'nın sunduğu bir yemek tarifi videosu. Refika, evde sıkılan öğrencilere yönelik pratik bir kek tarifi paylaşıyor.. Videoda tava kek yapımı adım adım gösteriliyor. Tarif için un, kakao, süt, tereyağı, yumurta, kabartma tozu, vanilya ve şeker gibi temel malzemeler kullanılıyor. Refika önce malzemeleri tanıtıyor, ardından şeker-yumurta karışımını çırpıyor, süt ve tereyağı ekliyor, un ve kabartma tozu ile karıştırıyor ve son olarak tavada pişiriyor. Tarif, sade kek olarak hazırlanabiliyor veya kakao eklenerek çikolatalı hale getirilebiliyor. Ayrıca, tava kekinin fırında pişirilen keklerden farkı ve kullanım alanları hakkında bilgiler veriliyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor