• Buradasın

    Evde Yemek

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Kek Tarifi

      Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan kek yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu. Videoda kek yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları adım adım anlatılıyor. Önce şeker ve yumurta çırpılıyor, ardından sıvıyağ, yoğurt, kabartma tozu, vanilya, kakao ve un ekleniyor. Harc yağlanmış kek kalıbına dökülüp 180 derece fırında 35 dakika pişiriliyor. Soğuyan kek servis tabağına ters çevrilip süslenerek servis ediliyor.

      • youtube.com
    • Evde Pratik Tavuk ızgara Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında evde ızgara lezzetinde tavuk hazırlama sürecini göstermektedir. Videoda tavuk ızgara yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce tavuk göğsü dilimleniyor, ardından sarımsak, kekik, karabiber, kırmızı toz biber, tuz, yoğurt, biberiye ve zeytinyağı ile marinen hazırlanıyor. Tavuklar bu marinenle bulanıp, döküm tava veya teflon tavada pişiriliyor. Pişirme sırasında tavadan kolayca ayrıldığında yön değiştirilerek her iki yüzü de damgalanıyor. Son olarak sıcak taş üzerine alınarak pilavla servis ediliyor.

      • youtube.com
    • Evde Haşlanmış Mısır Tarifi

      Bu video, "Hayalimdeki Yemekler" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde haşlanmış mısır yapımını göstermektedir. Videoda sunucunun küçük oğlu ve kızının sesleri de duyulmaktadır. Videoda süt ve şeker kullanılarak yapılan özel bir haşlanmış mısır tarifi anlatılmaktadır. Sunucu, altı adet mısır kullanarak, mısır kabuklarını da kullanarak, sıcak su ve soğuk su ile birlikte düdüklü tencerede 30-45 dakika kaynatarak mısırın nasıl pişirileceğini adım adım göstermektedir. Ayrıca mısır haşlama sırasında tuz atılmaması gerektiği konusunda önemli bir bilgi paylaşılmaktadır.

      • youtube.com
    • Evde Tavuk ve Patates Tarifi

      Bu video, Ahmet Emin'in sunduğu bir yemek tarifi videosu olup, şef olarak kendini tanıtmaktadır. Videoda, dışarıda bir porsiyon yemek parasına evde beş porsiyon yemek yapma yöntemi gösterilmektedir. Tarif, patates, soğan, sarımsak, tavuk ve çeşitli baharatlarla hazırlanmaktadır. Şef, yemeğin pişirilmesinde su kullanılmaması gerektiğini, tavuğun derilerinin korunması gerektiğini ve fırında 200 derecede 55 dakika pişirilmesi gerektiğini vurgulamaktadır. Video, yemeğin hazırlanması, pişirilmesi ve servis edilmesi aşamalarını adım adım göstermektedir.

      • youtube.com
    • Evde Döner ve İskender Yapımı

      Bu video, Oktay Usta tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu olup, evde döner hazırlama ve iskender yapma sürecini adım adım göstermektedir. Videoda öncelikle 600 gram kıyma, yoğurt, soğan ve baharatlarla döner hamuru hazırlanıp bir gece bekletilmesi veya kağıt yardımıyla ince yapraklar halinde şekillendirilmesi anlatılmaktadır. Ardından fırında pişirilen döner, domates sosu, yoğurt ve tereyağı ile servis edilerek iskender hazırlanmaktadır. Video, evde döner yapmak isteyenler için detaylı bir rehber niteliğindedir.

      • youtube.com
    • Evde Orijinal Sushi Yapımı

      Bu video, "Hayalimdeki Yemekler" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde orijinal sushi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda evde orijinal sushi yapımı için gerekli malzemeler ve teknikler detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce sushi pirinci hazırlanıp, üzerine tuz, şeker ve pirinç sirkesi eklenerek sos hazırlanır. Ardından ton balığı, mayonez, havuç, salatalık ve cheddar peyniri gibi malzemeler kullanılarak farklı sushi çeşitleri yapılır. Sunucu, suşi yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktalarını (elinizi ıslatmak, bıçağı temizlemek) ve suşi kesme tekniklerini de paylaşmaktadır. Video sonunda sunucu, evde yaptığı suşilerin dışarıda aldığı suşilerle aynı lezzeti yakaladığını ve eşinin bile beğendiğini belirtmektedir.

      • youtube.com
    • Evde Tavuk Tantuni Tarifi

      Bu video, Halime'nin Mutfağı YouTube kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu. Sunucu, evde kolayca yapılabilecek ve dışarıdakilerin aratmayacak kadar lezzetli tavuk tantuni tarifini paylaşıyor. Videoda tavuk tantuni yapımı adım adım gösteriliyor. Önce tavuk göğsünün jülyen ve küp küp doğranması, ardından orta ateşte pişirilmesi, sıvı yağ ve baharatlarla (kırmızı toz biber, karabiber) karıştırılması anlatılıyor. Ayrıca sumaklı soğan salatası hazırlanıyor ve tantuni lavaş veya somon ekmekle servis ediliyor. Sunucu, tarifin tüm malzemelerinin videonun altındaki açıklama kısmına ekleneceğini belirtiyor.

      • youtube.com
    • Çiçek Poğaça Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından çiçek poğaça yapımını adım adım göstermektedir. Videoda çiçek poğaça yapımı için gerekli malzemeler ve ölçüler detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp mayalanıyor, ardından bezeler yuvarlanıp tepsiye diziliyor. Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürülüp çörek otu ve kavrulmuş susam serpiliyor. Son olarak 180 derecelik fırında 30 dakika pişiriliyor. Tarif, hem göze hem de mideye hitap eden, yapımı eğlenceli bir poğaça tarifi olarak sunuluyor.

      • youtube.com
    • Sünger Gibi Sade Kek Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu yumuşacık sünger gibi sade kek tarifini paylaşıyor. Videoda sade kek yapımı adım adım gösteriliyor. Önce yumurta, şeker ve vanilya çırpılıyor, ardından sıvı yağ, süt, yoğurt, un ve kabartma tozu ekleniyor. Hamur 27x40 cm boyutundaki borcama dökülüp 170 derece fırında 35 dakika pişiriliyor. Sunucu, kekin doğru pişirilmesi için dikkat edilmesi gereken noktaları vurguluyor ve kekin sade, kakaolu veya iki renkli olarak hazırlanabileceğini belirtiyor.

      • youtube.com
    • Evde Tavuk Tantuni Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, efsane bir sokak lezzeti olan tavuk tantuni'nin evde nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir. Videoda tavuk tantuni yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tavuk göğsü küp küp doğranıp pişirilir, ardından soğan salatası hazırlanır. Pişen tavuklara kırmızı toz biber, tuz ve acı pul biber eklenir. Son olarak tantuni ekmeği, soğan ve limon ile servis edilir.

      • youtube.com
    • Evde Makarna Cips Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilerin çok istediği makarna cips tarifini adım adım göstermektedir. Videoda makarna cips yapımı için gerekli malzemeler ve püf noktaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce makarna haşlanıp soğuk suya geçirilir, ardından un ve mısır nişastası ile bulandırılır. Daha sonra sıvı yağda kızartılır ve çeşitli baharatlarla (fesleğenli, kekikli, sirkeli, sarımsaklı, kajun, sarımsak çeşnili, sarımsak tozu, soğan tozu, karabiber, toz biber) baharatlanır. Sunucu, farklı baharat çeşitlerini deneyeceğini ve dip soslarla servis edeceğini de belirtmektedir.

      • youtube.com
    • Kakaolu Kek Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu yumuşacık dokusuyla çayın veya kahvenin yanında keyifle ikram edilebilecek kakaolu kek tarifini paylaşıyor. Videoda kakaolu kek yapımı adım adım gösteriliyor. Önce yumurta ve şeker karıştırılıyor, ardından sıvı yağ ve yoğurt ekleniyor. Daha sonra un, kakao, vanilya ve kabartma tozu ilave edilerek hamur hazırlanıyor. Hamur kalıba dökülüp 160 derece fırında 55 dakika pişiriliyor. Sunucu, kekin üzerine fındık, ceviz, pudra şekeri veya çikolata sosu ile süslenebileceğini belirtiyor ve büyük boy kek kalıbı için verilen ölçülerin yeterli olduğunu, daha küçük kalıplar için ise ideal ölçüleri açıklamalara ekleyeceğini söylüyor.

      • youtube.com
    • Taş Fırında Pişmeyen Pratik Pide Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, taş fırında pişmeyen ancak taş fırında pişenleri aratmayan pratik bir pide tarifini paylaşıyor. Videoda pide yapımı adım adım gösteriliyor. Önce hamur hazırlanıyor (un, kuru maya, şeker, tuz ve ılık su ile), ardından harç hazırlanıyor (kıyma, domates, biber, soğan, sarımsak ve baharatlar). Hamur mayalanıp bezelere ayrılıyor, açılıp harçla dolduruluyor ve şekillendiriliyor. Son olarak 200 derecede fırında pişiriliyor ve fırından çıkarıldığında kenarlarına tereyağı sürülüyor.

      • youtube.com
    • Evde Eski Simit Fırsatı Simit Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, evde eski simit fırınlarında satılan simitlerin lezzetini yakalayabileceğimiz bir simit tarifi paylaşıyor. Videoda simit yapımı adım adım gösteriliyor. Önce hamur malzemeleri (ılık su, sıvı yağ, instant maya, tuz, toz şeker ve un) hazırlanıp yoğruluyor, ardından hamur mayalanıyor. Daha sonra hamur parçaları şekillendirilip, pekmezli suya bulanıp susamla kaplıyor ve 220 derecelik fırında pişiriliyor. Hazırlanan simitler "çıtır çıtır gevrek" ve "eski simit fırınlarında satılan simitlerin lezzetinde" olarak tanıtılmaktadır.

      • youtube.com
    • Klasik Basit Kek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu klasik basit bir kek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda içi yumuşacık ve kabaran klasik bir kek tarifi anlatılmaktadır. Sunucu önce malzemeleri (dört yumurta, bir su bardağı toz şeker, bir su bardağı sıvı yağ, bir su bardağı süt, bir paket vanilya, bir paket kabartma tozu ve iki su bardağı un) tanıtıyor, ardından hamur hazırlama, iki renkli (sade ve kakaolu) kek hamuru hazırlama, kalıba dökme ve pişirme aşamalarını gösteriyor. Kek 175 derecede yaklaşık 40 dakika pişiriliyor ve piştikten sonra 160 dereceye düşürülerek devam ediliyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor