• Buradasın

    Evde Yemek

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Evde Tavuk ve Patates Tarifi

      Bu video, Ahmet Emin'in sunduğu bir yemek tarifi videosu olup, şef olarak kendini tanıtmaktadır. Videoda, dışarıda bir porsiyon yemek parasına evde beş porsiyon yemek yapma yöntemi gösterilmektedir. Tarif, patates, soğan, sarımsak, tavuk ve çeşitli baharatlarla hazırlanmaktadır. Şef, yemeğin pişirilmesinde su kullanılmaması gerektiğini, tavuğun derilerinin korunması gerektiğini ve fırında 200 derecede 55 dakika pişirilmesi gerektiğini vurgulamaktadır. Video, yemeğin hazırlanması, pişirilmesi ve servis edilmesi aşamalarını adım adım göstermektedir.

      • youtube.com

    • Çiçek Poğaça Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından çiçek poğaça yapımını adım adım göstermektedir. Videoda çiçek poğaça yapımı için gerekli malzemeler ve ölçüler detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp mayalanıyor, ardından bezeler yuvarlanıp tepsiye diziliyor. Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürülüp çörek otu ve kavrulmuş susam serpiliyor. Son olarak 180 derecelik fırında 30 dakika pişiriliyor. Tarif, hem göze hem de mideye hitap eden, yapımı eğlenceli bir poğaça tarifi olarak sunuluyor.

      • youtube.com

    • Evde Pratik Tavuk ızgara Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında evde ızgara lezzetinde tavuk hazırlama sürecini göstermektedir. Videoda tavuk ızgara yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce tavuk göğsü dilimleniyor, ardından sarımsak, kekik, karabiber, kırmızı toz biber, tuz, yoğurt, biberiye ve zeytinyağı ile marinen hazırlanıyor. Tavuklar bu marinenle bulanıp, döküm tava veya teflon tavada pişiriliyor. Pişirme sırasında tavadan kolayca ayrıldığında yön değiştirilerek her iki yüzü de damgalanıyor. Son olarak sıcak taş üzerine alınarak pilavla servis ediliyor.

      • youtube.com

    • Evde Fırında Adana Kebap Tarifi

      Bu video, Oktay Usta'nın evde fırında Adana kebap hazırlama sürecini gösteren bir yemek tarifi videosu. Oktay Usta, izleyicilere adım adım Adana kebap yapımını gösteriyor.. Videoda Adana kebap için gerekli malzemeler (kıyma, iç yağ, biber, soğan, sarımsak, biberler, tuz, maydanoz, soğan, domates, sumak ve lavaş) tanıtılıyor. Önce malzemeler hazırlanıp kıyma ile karıştırılıyor, ardından fırında pişiriliyor ve son olarak lavaşla sarılıyor. Video, Adana kebapının servis edilmesi ve ayran ile şalgamla iyi gittiği bilgisiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Karışık Turşu Yapımı

      Bu video, "Hünerli Kadınlar" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu karışık turşu yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kelek, acur ve havuç kullanılarak karışık turşu yapımı anlatılmaktadır. Sunucu önce malzemeleri temizleyip doğradıktan sonra cam kavanozuna sırasıyla yerleştiriyor, ardından tuz, limon tuzu ve sirke ile turşu suyu hazırlıyor. Son olarak sıcak suyu kavanozun içine dökerek turşuyu tamamlıyor. Video, farklı malzemelerin (salatalık, beyaz lahana) de eklenebileceğini belirterek, izleyicilere kendi tercihlerine göre değişiklik yapabilecekleri konusunda bilgi veriyor.

      • youtube.com

    • Evde Kolay Lahmacun Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında evde kolay lahmacun yapımını adım adım göstermektedir. Videoda lahmacun yapımı için hamur hazırlama, iç harç hazırlama ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, hamur yoğurma, bezelere ayırma, açma ve pişirme tekniklerini gösterirken, iç harç için yeşil biber, kıl biber, soğan, kapya biber ve maydanoz kullanarak domates sosu ve zeytinyağı ile karıştırmayı önermektedir. Ayrıca, fırında değil tavada pişirme yöntemi de gösterilmekte ve lahmacunun servis edilmesi için mor soğan, maydanoz ve sumak söğüş ile servis edilmesi tavsiye edilmektedir.

      • youtube.com

    • Taş Fırında Pişmeyen Pratik Pide Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, taş fırında pişmeyen ancak taş fırında pişenleri aratmayan pratik bir pide tarifini paylaşıyor. Videoda pide yapımı adım adım gösteriliyor. Önce hamur hazırlanıyor (un, kuru maya, şeker, tuz ve ılık su ile), ardından harç hazırlanıyor (kıyma, domates, biber, soğan, sarımsak ve baharatlar). Hamur mayalanıp bezelere ayrılıyor, açılıp harçla dolduruluyor ve şekillendiriliyor. Son olarak 200 derecede fırında pişiriliyor ve fırından çıkarıldığında kenarlarına tereyağı sürülüyor.

      • youtube.com

    • Karışık Turşu Yapımı

      Bu video, bir kişinin karışık turşu yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda karışık turşu yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce malzemeler (kornişon salatalık, domates, biber, lahana, karnabahar, havuç, limon, sarımsak, tuz, sirke ve maydanoz) tanıtılıyor, ardından kavanozlara nasıl yerleştirileceği, tuz ve sirke miktarının nasıl hesaplanacağı gösteriliyor. Turşunun oluşum süreci hakkında bilgiler veriliyor ve 30-40 gün boyunca bekletilmesi gerektiği belirtiliyor. Video, turşunun ilk günlerindeki durumunu göstererek sonlanıyor.

      • youtube.com

    • Evde Eski Simit Fırsatı Simit Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, evde eski simit fırınlarında satılan simitlerin lezzetini yakalayabileceğimiz bir simit tarifi paylaşıyor. Videoda simit yapımı adım adım gösteriliyor. Önce hamur malzemeleri (ılık su, sıvı yağ, instant maya, tuz, toz şeker ve un) hazırlanıp yoğruluyor, ardından hamur mayalanıyor. Daha sonra hamur parçaları şekillendirilip, pekmezli suya bulanıp susamla kaplıyor ve 220 derecelik fırında pişiriliyor. Hazırlanan simitler "çıtır çıtır gevrek" ve "eski simit fırınlarında satılan simitlerin lezzetinde" olarak tanıtılmaktadır.

      • youtube.com

    • Evde Tavuk ve Patates Tarifi

      Bu video, Ahmet Emin'in sunduğu bir yemek tarifi videosu olup, şef olarak kendini tanıtmaktadır. Videoda, dışarıda bir porsiyon yemek parasına evde beş porsiyon yemek yapma yöntemi gösterilmektedir. Tarif, patates, soğan, sarımsak, tavuk ve çeşitli baharatlarla hazırlanmaktadır. Şef, yemeğin pişirilmesinde su kullanılmaması gerektiğini, tavuğun derilerinin korunması gerektiğini ve fırında 200 derecede 55 dakika pişirilmesi gerektiğini vurgulamaktadır. Video, yemeğin hazırlanması, pişirilmesi ve servis edilmesi aşamalarını adım adım göstermektedir.

      • youtube.com

    • Pratik Makarna Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, herkesin yapabileceği pratik bir makarna tarifi paylaşıyor.. Videoda, makarna pişirme süreci adım adım gösteriliyor. Önce soğan, yeşil biber ve sarımsak doğranıp tavada kavruluyor, ardından domates salçası ve domates ekleniyor. Sos için soğuk ve kaynayan su karışımı hazırlanıyor ve 500 gram makarna bu sosla pişiriliyor. Şef, makarnanın pilav demlenir gibi pişirilmesi gerektiğini ve toplam 15 dakika pişirildikten sonra dinlendirilmesi gerektiğini vurguluyor. Video, yemeğin servis edilmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Evde Kebapçı Tırnak Pidesi Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kebapçılarda yediğimiz tırnak pidesinin evde nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir. Videoda tırnak pidesi yapımı için hamur hazırlama, mayalanma, bezelere ayırma, şekil verme ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Hamur için ılık su, maya, un ve tuz kullanılmakta, hamurun sadece 15 dakika mayalanması ve ardından 15 dakika daha dinlendirilmesi gerektiği belirtilmektedir. Sunucu, hamurun yumuşak ve esnek olması gerektiğini vurgulayarak, tırnak uçlarıyla şekillendirilen pidelerin 250 derecelik fırında pişirildiğini ve fırından çıktıktan sonra bir-iki dakika bekletildiğinde pamuk gibi yumuşak hale geldiğini göstermektedir.

      • youtube.com

    • Evde Döküm Tavada ızgara Köfte Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, evde döküm tavada ızgara köfte yapımını adım adım göstermektedir. Videoda ızgara köfte yapımı için gerekli malzemeler (kıyma, baharatlar, sarımsak, soğan, galeta unu) tanıtılmakta ve hazırlama aşamaları gösterilmektedir. Önce baharatlar ve soğan-sarımsak rendesi karıştırılarak köfte hamuru hazırlanır, ardından köfteler şekillendirilip döküm tavada pişirilir. Son olarak domates, biber ve soğan turşusu ile servis edilir.

      • youtube.com

    • Evde Zeytin Yapımı Tarifi

      Bu video, "İmren Dünyası" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından evde zeytin yapımı adım adım gösterilmektedir. Videoda iki farklı zeytin yapımı tarifi anlatılmaktadır: yağlı sele ve normal tuzlu sele zeytini. Sunucu, dalından toplanmış zeytinleri seçerek, pet şişe ve un çuvalı kullanarak her iki tarifi de detaylı olarak göstermektedir. Yağlı sele için çiçek yağı ve tuz kullanılarak en az 3-4 ay bekletilmesi gerektiği, normal tuzlu sele için ise un çuvalı kullanılarak 15 gün içinde hazır hale getirilebileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Evde Tavuk Tantuni Tarifi

      Bu video, Halime'nin Mutfağı YouTube kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu. Sunucu, evde kolayca yapılabilecek ve dışarıdakilerin aratmayacak kadar lezzetli tavuk tantuni tarifini paylaşıyor. Videoda tavuk tantuni yapımı adım adım gösteriliyor. Önce tavuk göğsünün jülyen ve küp küp doğranması, ardından orta ateşte pişirilmesi, sıvı yağ ve baharatlarla (kırmızı toz biber, karabiber) karıştırılması anlatılıyor. Ayrıca sumaklı soğan salatası hazırlanıyor ve tantuni lavaş veya somon ekmekle servis ediliyor. Sunucu, tarifin tüm malzemelerinin videonun altındaki açıklama kısmına ekleneceğini belirtiyor.

      • youtube.com

    • Aile Yaşamı Vlogu

      Bu video, bir anne ve kızı Azat'ın günlük yaşamını gösteren bir vlog formatındadır. Videoda ayrıca Antepli bir kişi ve ailesi de yer almaktadır.. Video, anne ve kızının trenle lazer işlemi için gidişiyle başlayıp, köye dönüşleri, market alışverişleri ve yoğurt yapımı gösterilmektedir. Daha sonra aile üyeleri akşam yemeği yiyor, çocuklar yemek yiyor ve aile üyeleri birbirleriyle sohbet ediyor.. Videoda yoğurt yapımı adım adım anlatılmakta, sütün kaynatılması, sıvı krema eklenmesi ve yoğurdun taş gibi olması için dikkat edilmesi gereken noktalar paylaşılmaktadır. Ayrıca yoğurtun mayalanması için en az iki gün dinlenmesi gerektiği ve on gün dinlendirildiğinde daha iyi aromaya sahip olacağı belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Ev Hayatı ve Turşu Yapımı

      Bu video, bir kadının ev hayatını gösteren bir vlog formatındadır. Kadın, çamaşırları katlarken ve turşu yaparken izleyicilerle sohbet etmektedir.. Videoda kadın önce çamaşırları katlayıp makineye koymakta, ardından turşu yapımına başlamaktadır. Turşu yapımında pancar, sarımsak ve diğer sebzeler kullanılmaktadır. Ayrıca videoda Ferdi Baba'nın bir ifadesi hakkında konuşulmakta ve gençlerin karakter gelişimi, sevgi ve kıskançlık konuları ele alınmaktadır. Video, kadının turşu yapımını tamamlaması ve izleyicilere veda etmesiyle sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Evde Tavuk Mantar Yemeği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Şef, evde tavuk mantar yemeği yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tavuk mantar yemeğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tavukların küp şeklinde kesilmesi ve özel bir terbiye ile hazırlanması gösterilir, ardından mantarlar, biberler ve un ile krema yerine un ve süt karışımı kullanılarak yemeğin pişirilmesi anlatılır. Şef, tavuk terbiyesinde yoğurt suyu, soğan suyu veya domates suyu kullanmanın önemini vurgular ve kremanın yerine un ve süt karışımının kullanılabileceğini belirtir. Video, yemeğin servis edilmesiyle sona erer.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor