• Buradasın

    Börek

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Çıtır Çıtır Karnıyarık Börek Tarifi

      Bu video, "Ne Yemek Adası" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından çıtır çıtır ve lahmacun lezzetinde karnıyarık börek yapımını göstermektedir.. Videoda karnıyarık börek yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (yağsız dana kıyma, soğan, biber, domates, maydanoz, baharatlar, zeytinyağı, süt, zeytinyağı, yumurta) tanıtılıp, ardından iç malzeme hazırlama, sos yapımı, yufka ile sarma ve pişirme aşamaları gösterilmektedir. Tarif, iki tepsi börek çıkarmak için yeterli malzeme miktarıyla hazırlanmış olup, kalabalık misafirler için de uygun bir seçenek olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Hazır Baklava Yufkası ile El Açması Lezzetinde Börek Tarifi

      Bu video, "Alev ve Mutfak Aşkı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu hazır baklava yufkası kullanarak el açması lezzetinde börek yapımını göstermektedir.. Videoda, patatesli iç harçlı börek yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce patatesler haşlanıp ezilir, ardından tereyağı, sıvı yağ ve süt karışımı hazırlanır. Baklava yufkaları aralarına un serpilerek katlanır, üzerine patatesli harç konulur ve rulo yapılır. Son olarak börek dilimlenip çörek otu ve susam serpilerek 200 derecelik fırında pişirilir. Tarif, hamur açmanın zorluğunu ortadan kaldırarak el açması lezzetinde börek yapmak isteyenler için pratik bir çözüm sunmaktadır.

      • youtube.com

    • Üç Yufka ile Hazırlanan Çıtır Çıtır Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, üç yufka ile hazırlanan çıtır çıtır börek tarifini adım adım göstermektedir.. Videoda, üç yufka ile bir tepsi dolusu çıtır çıtır börek yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce yumurta, süt ve zeytinyağı karışımı hazırlanıp yufkalara sürülür, ardından maydanoz ve beyaz peynir iç harcı eklenir. Böreklerin katlanması, maden suyu ile bekletilmesi ve fırında pişirilmesi aşamaları gösterilir. Sunucu, bu böreğin Ramazan ayında, kahvaltı veya sahur için ideal olduğunu ve peynirli iç harç yerine kıymalı veya ıspanaklı iç harçla da hazırlanabileceğini belirtir.

      • youtube.com

    • Oklava ve Merdane Kullanmadan Tel Tel Çıtır Çıtır Börek Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu oklava ve merdane kullanmadan tel tel çıtır çıtır bir börek tarifini paylaşıyor.. Videoda börek yapımı adım adım gösteriliyor. Önce hamur hazırlanıyor (su, şeker, tuz, üzüm sirkesi, sıvı yağ ve un kullanılarak), ardından bezelere ayrılıyor ve yağda dinlendiriliyor. Ardından iç harç hazırlanıyor (pastırma, çekirdekleri çıkarılmış biberler, domates ve kaşar peyniri). Son olarak hamur ince açılarak iç harçla dolduruluyor, rulo şeklinde sarılıyor ve gül böreği şeklinde şekillendiriliyor. Börekler 180 derecelik fırında 45 dakika pişiriliyor.

      • youtube.com

    • Patatesli El Açması Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilere patatesli el açması börek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda patatesli el açması böreğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce iç harç hazırlanıp (soğan, biber, patates, kıyma, sucuk veya pastırma ile), ardından hamur yoğrulup ince açılarak yağlanıp iç harçla doldurulup rulo şeklinde sarılıyor. Son olarak fırında pişiriliyor. Sunucu, hamurun yumuşak olması gerektiğini, nişasta kullanmanın ince açma için faydalı olduğunu ve böreğin üzerine yumurta sarısı, susam veya çörek otu serpilebileceğini belirtiyor.

      • youtube.com

    • Nişastalı El Açma Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında nişastalı el açma börek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda nişastalı el açma böreğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur malzemeleri (yoğurt, sıvı yağ, yumurta, üzüm sirkesi, su, tuz, un ve kabartma tozu) karıştırılarak hamur hazırlanır, ardından hamur beze haline getirilir ve dinlendirilir. Daha sonra hamur nişasta ile açılarak tereyağı ve peynirle doldurulur, rulo şeklinde sarılır ve özel bir sosla kaplanır. Son olarak 170 derecelik fırında pişirilir. Sunucu, hamurun kolay açılabilmesi için dikkat edilmesi gereken noktaları ve böreğin servis edilmesini de göstermektedir.

      • youtube.com

    • Yufkacılardan Alınan Böreklik Yufkaların Hazırlanması

      Bu video, Emine Köy Mutfağı kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, Emine tarafından yufkacılardan alınan böreklik yufkaların nasıl hazırlanacağını adım adım göstermektedir.. Videoda yufkacılardan alınan böreklik yufkaların hazırlanması için gerekli malzemeler ve ölçüler detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp yoğrulduktan sonra bezelere ayrılır, dinlendirilir ve açılır. Ardından yufkalar pişirilir ve farklı şekillerde (sigara böreği, içi dolu) sunulabilir. Ayrıca yufkaların dondurucuya alınarak daha sonra kullanılabileceği de gösterilmektedir.

      • youtube.com

    • El Açması Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu misafirleri için el açması börek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda el açması böreğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp dinlendirilir, ardından açılıp yağlanır ve katlanır. İç harç olarak peynir kullanılır, ancak kıymalı, patatesli veya ıspanaklı da yapılabilir. Börek 190 derecelik fırında pişirilir ve sonunda çıtır çıtır, kat kat bir şekilde servis edilir. Sunucu, börek yapımında dikkat edilmesi gereken püf noktalarını da paylaşmaktadır.

      • youtube.com

    • Çıtır Çıtır El Açması Börek Tarifi

      "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bu yemek tarifi videosunda, sunucu adım adım çıtır çıtır el açması börek tarifini göstermektedir.. Video, böreğin iç harç hazırlama (patlıcan, kıyma, soğan, biber ve baharatlar), hamur hazırlama (su, tuz ve un), hamuru yoğurma ve dinlendirme, bezeleri açma, tereyağı ile yağlama ve böreği katlama aşamalarını içermektedir. Ardından fırında pişirme süreci (180 derece alt üst ayarla 45 dakika) ve servis edilmesi anlatılmaktadır.. Tarif, 24 katlı olup alt ve üst tabanları için 12 tane hamur kullanılmaktadır. Oklava kullanmadan yapılabildiği ve incecik hamuru ile çıtır çıtır yapısıyla servis edilebileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • El Açması Kırk Kat Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, el açması kırk kat börek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kırk kat böreğin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp dinlendirilir, ardından 40 bezeye ayrılır. Her bezeler nişasta ile açılarak tepsinin boyutunda birleştirilir. Sunucu, peynirli iç harç kullanarak böreği yapmış, ancak kıymalı harç ile de yapılabileceğini belirtmiştir. Börek, tereyağı ile yağlanıp 180 derece fırında pişirilir ve piştikten sonra dinlendirilerek servis edilir.

      • youtube.com

    • Üç Patates ve Üç Yufkadan Çıtır Çıtır Börek Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından üç patates ve üç yufkadan yapılan çıtır çıtır börek tarifini adım adım göstermektedir.. Videoda börek yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patatesler pişirilip püre haline getirilir, ardından yufkalar yağlanarak rulo şeklinde kesilir ve iç harçla doldurulur. Börekler sütle dinlendirilip, yumurta sarısı ve susam serpilerek 180 derecelik fırında 30 dakika pişirilir. Video, tarifin tüm aşamalarını göstererek izleyicilere pratik bir şekilde börek yapma imkanı sunmaktadır.

      • youtube.com

    • Hazır Yufkadan Çıtır Çıtır Patatesli Börek Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu hazır yufkadan çıtır çıtır patatesli börek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda patatesli börek yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patatesler pişirilip püre haline getirilir, ardından soğan kavrulur ve bu iki malzeme birleştirilir. Hazırlanan iç harç soğutulduktan sonra yufkalar kesilip yağlanarak rulo şeklinde sarılır. Son olarak böreklerin üzerine maden suyu ve süt dökülüp dinlendirilir, yumurta sarısı ve susam serpilerek 180 derecelik fırında 30 dakika pişirilir.

      • youtube.com

    • Nişastalı, Tereyağlı Çıtır Çıtır Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu hazır yufkayla nişastalı, tereyağlı çıtır çıtır börek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda nişastalı börek yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tereyağı, sıvı yağ ve sirke karışımı hazırlanıp yufkalara sürülür, ardından nişasta serpilir. Sunucu, patatesli ve peynirli iç harç seçenekleri sunarak, yufkaları rulo halinde sarıp dilimleme tekniğini gösterir. Börekler fırında pişirildikten sonra çıtır çıtır ve lezzetli bir sonuç elde edilir. Ayrıca, bu tarifin bir gün önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabileceği veya hemen pişirilebileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Patlıcanlı Börek Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu yaz aylarına uygun patlıcanlı börek tarifini adım adım göstermektedir.. Videoda patlıcanlı böreğin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce soğan, biber, domates ve patlıcan iç harcı hazırlanır, ardından özel bir sos (sıvı yağ, su, sirke ve un) ile yufkalar ıslatılarak rulo şeklinde sarılır. Börekler dilimlenerek tepsiye yerleştirilir, üzerine yumurta sarısı ve susam serpilir ve 175 derece fansız fırında pişirilir. Tarif, bir gece önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabileceği ve pratik bir şekilde hazırlanabileceği bilgisiyle zenginleştirilmiştir.

      • youtube.com

    • Çıtır Çıtır Börek Tarifi

      "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bu yemek tarifi videosunda, sunucu çıtır çıtır ve kat kat bir börek yapımını adım adım göstermektedir.. Video, kıymalı iç harç hazırlama, hamur yapımı, bezelere ayırma, açma ve fırında pişirme aşamalarını kapsamaktadır. Sunucu, böreğin çıtır çıtır olması için sirke ve un-nişasta karışımının önemini vurgulamakta, hamurun yumuşak olması için püf noktalarını paylaşmaktadır.. Tarifte kıyma kullanılmış olsa da, peynir, patates, ıspanak gibi farklı iç harçlarla da yapılabileceği belirtilmektedir. Tariften toplamda 23 adet börek elde edilmekte ve sunucu, böreğin sıcak sıcak servis edilmemesi gerektiğini vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • El Açması Tadında Çıtır Çıtır Unlu Patatesli Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında el açması tadında çıtır çıtır unlu patatesli börek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda patatesli unlu börek yapımı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce patates iç malzemesinin hazırlanması, ardından böreğin sosunun yapımı ve son olarak yufkaların sarılması ve pişirilmesi. Sunucu, patatesli böreğin yanı sıra peynirli, kıymalı ve ıspanaklı versiyonlarının da yapılabileceğini belirtmektedir. Ayrıca, pişen böreklerin soğuduktan sonra buzluğa kaldırılabileceği veya çiğ olarak sosunu sürdükten sonra iki saat bekletip saklama kabına konulabileceği bilgisi de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Börek Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef'in mutfağında bir börek tarifini adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu.. Videoda, börek yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce sos hazırlanıyor (un, süt, yumurta sarısı, tuz, sıvı yağ, dereotu, maydanoz ve kırmızı biber), ardından tavada pişiriliyor ve son olarak yumurta sarısı sürülerek servis ediliyor. Şef, tavayı çok ısıtmamanın, sosun soğuk olması gerektiğini ve pişirme sırasında dikkat edilmesi gereken noktaları vurguluyor. Video, çocukların da sevebileceği bir yemek tarifi sunuyor.

      • youtube.com

    • Yeşil Mercimekli Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında yeşil mercimekli börek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda yeşil mercimekli börek yapımı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce soğan, kıyma ve yeşil mercimek iç malzemesi hazırlanır, ardından sos hazırlanır ve son olarak yufkalar katlanıp iç malzeme ile doldurularak fırında pişirilir. Sunucu, yeşil mercimekli böreğin lezzetini vurgulayarak izleyicilere denemelerini ısrarla tavsiye etmektedir. Ayrıca, iç malzeme olarak yeşil mercimek dışında dilediğiniz malzemeyi kullanabileceğinizi belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Hazır Yufkadan Çıtır Çıtır Yeşil Mercimekli Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında hazır yufkadan çıtır çıtır yeşil mercimekli börek tarifini paylaşıyor.. Videoda yeşil mercimekli börek yapımı adım adım gösteriliyor. Önce soğan, domates salçası ve haşlanmış yeşil mercimek ile iç harç hazırlanıyor, ardından tereyağı ile yufkalar sarılıyor, suya bandırılıyor ve buzluğa konuluyor. Son olarak, yumurta sarısı ve tereyağı karışımı ile fırında pişiriliyor. Sunucu, bu tarifin püf noktalarını vurgulayarak, özellikle yeşil mercimekli iç harçla denemenin önemini belirtiyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor