Hazır Yufkadan Çıtır Çıtır Börek Tarifi
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu hazır yufkadan kolayca yapılabilecek çıtır çıtır bir börek tarifini paylaşıyor.. Videoda unlu sirkeli soslu çıtır çıtır börek yapımı adım adım gösteriliyor. Önce sos hazırlanıyor (sıvı yağ, un ve sirke), ardından peynirli iç harç hazırlanıyor. Hazır yufkalar sosla ıslatılarak katlanıp, iç harçla doldurularak rulo haline getiriliyor. Son olarak yumurta sarısı ve susam serpilerek 180 derece fırında 35 dakika pişiriliyor. Sunucu, bu tarifin peynirli olarak yapılabileceğini, patatesli veya kıymalı iç harçla da lezzetli olabileceğini belirtiyor.
- youtube.com