• Buradasın

    Hafif Yemekler

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Pratik Patates Salatası Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından pratik bir patates salatası tarifi paylaşılmaktadır. Videoda az malzeme ile hazırlanan, çay saatlerinde veya tavuk yemeklerinin yanında servis edilebilecek patates salatası tarifi adım adım anlatılmaktadır. Tarif, patateslerin soyulması ve doğranması, haşlanması, havuç, kornişon turşu, maydanoz, marul ve taze soğan gibi malzemelerin hazırlanması ve tüm malzemelerin zeytinyağı, limon suyu, tuz ve pul biber ile karıştırılması aşamalarını içermektedir.

      • youtube.com
    • Peynirli Yüzme Börek Tarifi

      Bu video, Sefiler adlı bir yemek tarifi sunucusunun mutfağında peynirli yüzme börek yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda peynirli yüzme böreğinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce sos hazırlanıyor (süt, sıvı yağ, yoğurt, yumurta sarısı, karabiber ve pul biber), ardından yufkalar üzerine sos ve peynir serpiliyor, gül böreği şeklinde katlanıyor ve fırında pişiriliyor. Böreklerin üzerine haşhaş serpiliyor ve 200 derece fırında kızarana kadar pişiriliyor. Tarif, hafif ve havalı görünümlü, yapımı eğlenceli bir börek tarifi olarak sunuluyor.

      • youtube.com
    • 30 Farklı Meze ve Salata Tarifi

      Bu video, bir sunucunun Türk mutfağından çeşitli meze ve salata tariflerini adım adım anlattığı bir yemek tarifi anlatımıdır. Videoda karamelize soğanlı humus, köz patlıcanlı atom, köz biber ezmesi, zeytin salatası, pancar mezesi, tavuklu arpa şehriye salatası, Rus salatası, haydari, kapya biber salatası, pembe sultan (yoğurtlu pancar), arpacık soğan mezesi, muhammara, kereviz mezesi, ekşi elmalı kereviz mezesi, turp mezesi, kabaklı havuçlu tarator, mütebbel, roka salatası, ayçekirdekli kapya biber salatası, karamelize mantar mezesi, salatalık mezesi, yoğurtlu mor lahana mezesi, közlenmiş biber mezesi ve lokanta usulü acılı ezme gibi 30 farklı çeşit meze ve salata tarifi sunulmaktadır. Her tarif için gerekli malzemeler, hazırlama aşamaları ve servis önerileri detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarifler kahvaltılık, meze veya salata olarak sunulabilecek çeşitli lezzetler sunmakta ve misafir sofraları, yılbaşı sofraları ve kahvaltı sofraları için uygun seçenekler içermektedir.

      • youtube.com
    • Klasik Kısır Tarifi

      Bu video, Bengü'nün mutfağında hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Bengü, klasik bir kısır tarifi sunuyor. Videoda kısır yapımının tüm aşamaları gösteriliyor. Önce ince bulgurun kaynar suyla şişmesi, ardından soğan, maydanoz, domates, biber, salatalık ve marul gibi yeşilliklerin doğranması anlatılıyor. Son olarak bulgur, baharatlar ve yeşillikler karıştırılarak kısır hazırlanıyor. Bengü, kısırın yörelere göre değişen tariflerinden bahsederek, bu sefer en basit haliyle hazırladığını ve özellikle yaz aylarında hafif bir yiyecek olarak tükettiğini belirtiyor.

      • youtube.com
    • Hafif ve Lezzetli Sebzeli Mücver Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında hafif ve lezzetli sebzeli mücver tarifini paylaşıyor. Videoda bol sebzeli, diyet için uygun ve börek lezzetinde bir mücver tarifi detaylı olarak anlatılıyor. Tarif için kabak, havuç, patates, kuru soğan, maydanoz, mısır unu, un, kabartma tozu ve baharatlar kullanılıyor. Sunucu, sebzelerin suyunun sıkılması, malzemelerin karıştırılması ve fırında pişirilmesi aşamalarını adım adım gösteriyor. Tarif, bol yağlı mücverleri sevmeyenler için ideal olarak sunuluyor ve yaklaşık 40 dakika pişirilerek nar gibi kızarıyor.

      • youtube.com
    • Cheddar Bacon Ranch Stuffed Chicken Tarifi

      Bu video, beş çocuk babası olan bir sunucunun hazırladığı yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, sürekli değişen çalışma programı nedeniyle sağlıklı yemek hazırlama zorluklarını anlatmaktadır.. Videoda cheddar bacon ranch stuffed chicken tarifi adım adım gösterilmektedir. Önce tavuk göğüslerinin nasıl kesilip şekillendirileceği, ardından cheddar, bacon ve ranch sosla doldurulması, Whitney's mashed potatoes ile servis edilmesi anlatılmaktadır. Tarif, hızlı ve pratik bir hafta sonu yemeği olarak sunulmakta, 45 dakikada tamamlanabileceği belirtilmektedir.. Sunucu, doldurma teknikleri (pocket doldurma ve geniş delik açma), peynir karışımının hazırlanması ve pişirme süreci hakkında detaylı bilgiler vermektedir. Ayrıca, bu tarifin önceden hazırlanıp üç gün sonra bile pişirilebileceği bilgisi de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com
    • Patatesli Kıymalı Brokoli Yemeği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, çocuklara brokoli sevdirmek için patatesli kıymalı brokoli yemeği tarifini paylaşıyor. Videoda patatesli kıymalı brokoli yemeğinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce soğan kavruluyor, ardından kıyma, domates ve biber salçası ekleniyor. Daha sonra havuç, sarımsak, patates, tuz, karabiber, toz kırmızı biber ve kimyon ilave ediliyor. Son olarak brokoli ekleniyor ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişiriliyor. Sunucu, yemeğin hafif ve lezzetli olduğunu, özellikle çocuklara brokoli sevdirmek isteyenler için uygun olduğunu belirtiyor.

      • youtube.com
    • Yeni Yıl İçin Altı Kolay Meze Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu yeni yıl sofrasına uygun altı farklı meze tarifini adım adım göstermektedir. Videoda altı farklı meze tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır: karamelize soğanlı humus, koz patlıcanlı köz biberli atom mezesi, köz biber ezmesi, kuru domatesli kekikli zeytin salatası, yoğurtlu pancar mezesi ve tavuklu arpa şehriye salatası. Her tarif için gerekli malzemeler, hazırlama aşamaları ve servis önerileri gösterilmektedir. Tüm tarifler yaklaşık bir saatte hazırlanabilmekte ve misafir sofralarına veya yılbaşı sofrasına yakışacak lezzetli seçenekler sunmaktadır.

      • youtube.com
    • Yeni Yıl İçin Altı Kolay Meze Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu yeni yıl sofrasına uygun altı farklı meze tarifini adım adım göstermektedir. Videoda altı farklı meze tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır: karamelize soğanlı humus, koz patlıcanlı köz biberli atom mezesi, köz biber ezmesi, kuru domatesli kekikli zeytin salatası, yoğurtlu pancar mezesi ve tavuklu arpa şehriye salatası. Her tarif için gerekli malzemeler, hazırlama aşamaları ve servis önerileri gösterilmektedir. Tüm tarifler yaklaşık bir saatte hazırlanabilmekte ve misafir sofralarına veya yılbaşı sofrasına yakışacak lezzetli seçenekler sunmaktadır.

      • youtube.com
    • Patatesli Mücver Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından patatesli mücverin yapılışını adım adım göstermektedir. Videoda beş dakika gibi kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz patatesli mücver tarifi paylaşılmaktadır. Sunucu önce malzemeleri (patates, soğan, maydanoz, yumurta, un, tuz, karabiber, pul biber) tanıtıyor, ardından karıştırma, kızartma ve servis aşamalarını gösteriyor. Ayrıca patatesin suyunu sıkmanın önemini vurguluyor ve mücverin yoğurt eşliğinde servis edilebileceğini belirtiyor.

      • youtube.com
    • Patlıcan Kavurması Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu patlıcan kavurması yapımını adım adım göstermektedir. Videoda patlıcan kavurması tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patlıcanların hazırlanması, ardından soğan, yeşil biber ve domatesin doğranması, son olarak tüm malzemelerin bir araya getirilerek pişirilmesi gösterilmektedir. Tarif, hafif, pratik ve lezzetli bir yemek olarak tanıtılmakta, ayrıca kıymalı versiyonunun da yapılabileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com
    • Tereyağında Karides Yapımı

      Bu video, "Yemek Adası" adlı bir yemek programında tereyağında karides yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu. Videoda tereyağında karides yapımı adım adım gösteriliyor. Önce tereyağı ve zeytinyağı eritilip sarımsak soteleme, ardından yarım kilogram karides ekleniyor ve orta ateşte beş dakika pişiriliyor. Son olarak pul biber, tuz ve karabiber ekleniyor. Karidesler piştikten sonra ekmek tereyağı ile batırılarak servis ediliyor ve üzerine yeşil soğan serpiliyor.

      • youtube.com
    • Yaz Musakka Tarifi

      Bu video, "Şeffaf Mutfak" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu yaz mevsiminde hafif bir musakka yapımını göstermektedir. Videoda, yaz mevsiminde ağır yemekler tercih edilmediği için patlıcanların yağda kızartılması yerine tost makinesinde kızartılarak daha hafif bir musakka yapımı anlatılmaktadır. Sunucu, bir çay bardağından daha az yağ kullanarak patlıcanları tost makinesinde kızartıp, iç harcı için soğan, sarımsak, kıyma, salça ve domates rendesi kullanarak hazırlamaktadır. Son olarak, patlıcanların üzerine domatesli biberli süsleyip 180 derecede fırında pişirerek hafif bir musakka tarifi sunmaktadır.

      • youtube.com
    • Kabak Mücver Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kabak mücver yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda üç adet kabak kullanılarak mücver yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kabaklar rendeleyip suyu sıkılır, ardından soğan, maydanoz ve dereotu gibi yeşillikler eklenir. Harc için yumurta, zeytinyağı, lor peyniri, un, kabartma tozu, tuz, karabiber, pul biber ve kuru nane kullanılır. Sunucu, yağ kullanmadan pankek tarzı mücver yapımını tercih ettiğini ve bu yöntemin kabağın tadını daha iyi çıkarmak için daha iyi olduğunu belirtir. Mücveri yoğurt sosla servis ederek, hafif ve lezzetli bir sonuç elde edilir.

      • youtube.com
    • Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, yaz aylarında tüketilebilecek pratik ve lezzetli bir zeytinyağlı patlıcan yemeği (patlıcan silkme) tarifini paylaşıyor. Videoda zeytinyağlı patlıcan yemeğinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Tarif için soğan, biber, domates ve sarımsak kullanılıyor. Patlıcanlar tuzlu suda bekletilip, soğan ve biberler kavrulduktan sonra domates ve sarımsak ekleniyor. Patlıcanlar ilave edilip kısık ateşte kapağı kapalı pişiriliyor. Yemeğin pişmesi için 15-20 dakika dinlendirilmesi öneriliyor. Video, yaz aylarında ağır yemekler yerine hafif zeytinyağlı yemeklerin tercih edilmesi gerektiğini vurguluyor.

      • youtube.com
    • Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifi

      Bu video, "Hünerli Kadınlar" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu zeytinyağlı kabak yemeği yapımını adım adım göstermektedir. Videoda zeytinyağlı kabak yemeğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif için dört orta boy kabak, yeşil biber, soğan, iki domates, zeytinyağı, salça, tuz, kırmızı toz biber, karabiber ve sarımsak kullanılmaktadır. Sunucu, malzemelerin doğranması, kavrulması ve pişirilmesi aşamalarını göstererek, yemeğin yaklaşık 15-20 dakika içinde hazırlandığını belirtmektedir. Yemek, hafif ve lezzetli bir yaz yemeği olarak tanıtılmaktadır.

      • youtube.com
    • Elmalı Pancarlı Salata Tarifi

      Bu video, Idil Mutfağı kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Idil tarafından elmalı pancarlı salata yapımını göstermektedir. Videoda elmalı pancarlı salatanın malzemeleri (pancar, elma, köftelik bulgur, ceviz, zeytinyağı, nar ekşisi, maydanoz ve nane) tanıtılmakta ve hazırlama aşamaları adım adım gösterilmektedir. Salata, hiçbir şeyi pişirmeden dakikalar içinde hazırlanabilmekte ve özellikle yeni yıl konsepti için uygun bir yemek olarak sunulmaktadır. Sunucu, salatanın tadını ve lezzetini de paylaşarak izleyicilere denemelerini tavsiye etmektedir.

      • youtube.com
    • Yaz Kızartması Yapımı

      Bu video, Refika adlı bir yemek yapım uzmanının ve Burak adlı bir kişinin yer aldığı bir yemek tarifi anlatımıdır. Videoda yaz kızartması yapımı adım adım gösterilmektedir. Önce patlıcan, biber ve patatesin hazırlanması, yağdan arındırılması, soğutulması ve tuzlanması anlatılır, ardından sebzelerin sırayla kızartılması gösterilir. Son olarak sarımsaklı yoğurt sosu hazırlanıp, sebzeler servis edilir. Videoda ayrıca yağ seçimi, kızartma sıcaklığı, airfryer kullanımı ve efsane domates sosunun yapılışı gibi ipuçları da paylaşılmaktadır. Refika, zeytinyağının yanması hakkındaki yanlış inanışları düzeltiyor ve yaz kızartmasının farklı versiyonlarını da önermektedir.

      • youtube.com
    • Soğuk Yemek Tarifi: Yaz İçin

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Konuşmacı, sıcak yaz aylarında sıcak yemek yerine soğuk yemekler tercih ettiğini belirtiyor.. Videoda, yaz için soğuk bir yemek tarifi sunuluyor. Önce pirinç marinated ediliyor, ardından salatalık, kırmızı soğan, grated havuç, edamame, radiş, şeker snap peas ve shrimp ekleniyor. Son olarak avokado, tuz, biber, sriracha ve soy sosu ile karıştırılıyor. Tarif, hafif ve ferah bir yemek olarak tanımlanıyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor