Tarabya Lezzet Rehberi
Bu video, bir yemek vlogu formatında olup, sunucu ve gastronomiye kendini adamış Burcu Uran'ın Tarabya'daki lezzetleri keşfettiği bir rehberdir. Burcu, Cordon Blue Grand Diplom mezunu, Kopenhag'da çalışmış ve Alchemist Almis restoranında staj yapmış bir pastacıdır.. Video, Tarabya'nın gastronomik lezzetlerini tanıtmayı amaçlamaktadır. Sunucu, bölgenin çeşitli yemek mekanlarını ziyaret ederek kahvaltı, döner, pizza, balık ve tatlı gibi farklı lezzetleri tadıyor. Her mekan için yemeklerin özellikleri, pişirme teknikleri ve fiyat bilgileri detaylı olarak anlatılıyor.. Videoda ayrıca Tarabya Bayırı'ndaki Burak Zafer'in yeni açtığı Arogan restoranı ve Terrabia restoranı gibi yeni açılan mekanlar da tanıtılıyor. Arogan restoranı atıksız mutfak konseptine uygun olarak çalışırken, Terrabia restoranı dört farklı lezzet durağı sunuyor. Her restoran için şeflerle yapılan sohbetler, yemeklerin geliştirme hikayeleri ve restoranların konseptleri hakkında bilgiler paylaşılıyor.
- youtube.com