• Buradasın

    Deniz Ürünleri

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Uskumru ve Kolyoz Arasındaki Farklar

      Bu video, bir eğitim içeriği olup, sunucu tarafından slayt şeklinde hazırlanmış bir anlatım sunmaktadır. Video, benzer görünen balıklar arasındaki farkları anlatmayı amaçlamaktadır. Özellikle uskumru ve kolyoz balıkları arasındaki farklar detaylı olarak incelenmektedir. Sunucu, karın bölgesi benekleri, göz boyutları, kuyruk rengi ve şekli, sırt çizgileri, kafa yapısı, vücut yapısı ve renk gibi yedi farklı özellik üzerinden iki balık arasındaki farkları görsel örneklerle açıklamaktadır. Ayrıca, balıkların tadı konusunda da bilgi verilmekte ve yağ oranının tadı etkilediği belirtilmektedir.

      • youtube.com
    • Caldo de Camaron Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu izleyicilerin en çok istediği tariflerden biri olan caldo de camaron'u hazırlıyor.. Videoda caldo de camaron'un yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce shrimp kabuğu ve baharatlarla broth hazırlanıyor, ardından salsa yapımı için sarımsak, soğan, chiles ve domatesler pişiriliyor. Son olarak sebzeler (corn, patates, havuç, celery) ve 2 pound büyük ve küçük shrimp ekleniyor. Sunucu, tarifin sonunda hazırladığı yemeği tadarak lezzetini paylaşıyor ve özellikle tatil sonrası rahatlatıcı bir yemek olduğunu belirtiyor.

      • youtube.com
    • Hamsi Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, hamsi pişirme yöntemini adım adım göstermektedir. Videoda hamsi pişirme tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamsiler tuzlanıp buzdolabında dinlendirilir, ardından fırın kabına soğan ve domates yerleştirilir. Hamsiler üzerine özel bir sos (tuz, karabiber, pulbiber, limon suyu ve zeytinyağı) gezdirilir ve 200 derece fırında 35 dakika pişirilir.

      • youtube.com
    • Ahtapot Tarifi ve Pişirme Teknikleri

      Bu video, Cook Akademi'de eğitmen şef Efe Çakıroğlu tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, deniz ürünlerinin en sevilenlerinden biri olan ahtapotun pişirme tekniklerini gösteriyor. Videoda ahtapotun haşlanması ve ızgara edilmesi süreci adım adım anlatılıyor. Önce döküm tencerede yaklaşık 2-2,5 saat pişirilen ahtapot, ardından tavada soya sosu, kekik ve pul biberle soslanıyor. Şef, ahtapotun vantuzlarını kullanarak ızgara yaparken, aynı zamanda ahtapot bacaklarını kullanarak salata hazırlama yöntemini de gösteriyor. Video, ahtapotun pişirme süresi, malzeme seçimi ve servis önerileri hakkında pratik bilgiler sunuyor.

      • youtube.com
    • Fırında Çupra Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında fırında çupra yapımını göstermektedir.. Videoda fırında çupra yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce gerekli malzemeler (deniz çuprası, patates, soğan, zeytinyağı, tuz, biber) tanıtılıyor, ardından balığın ve sebzelerin nasıl lezzetlendirileceği, fırında nasıl pişirileceği gösteriliyor. Balık 200 derece fırında 30-40 dakika pişiriliyor ve son beş dakika 250 dereceye çıkarılarak kızarması sağlanıyor. Tarif, pratik bir akşam yemeği olarak iki kişi için yeterli oluyor.

      • youtube.com
    • Danjin Nine ve Deniz Canlıları Yarışması

      Bu video, bir film veya dizi bölümünden sahneleri içermektedir. İlk bölümde Danjin Nine, Django, Jung ve diğer kızlar yer alırken, ikinci bölümde Sancho, Yongro ve diğer yarışmacılar bulunmaktadır. Video, iki farklı hikaye hattını takip etmektedir. İlk bölümde, 85 yaşında olmasına rağmen genç görünen Danjin Nine'nin gizli Danji yemeği tarifini sadece içtenlik ve kararlılık gösteren birine vereceği hikayesi anlatılmaktadır. İkinci bölümde ise yarışmacılar için gerekli olan istiridye ve deniz hıyarı malzemelerinin nasıl elde edileceği konusunda bir yarışma formatı sunulmaktadır. Videoda ayrıca Danji yemeğinin kralın emriyle vergi toplamak için önemli bir yemek olduğu ve yarışmacılar pazardan malzemeleri alamadıktan sonra denize gitmeyi kararlaştırdıkları belirtilmektedir.

      • youtube.com
    • Fırında Hamsi Buğulama Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, fırında hamsi buğulama yapımını adım adım göstermektedir. Videoda fırında hamsi buğulama yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce soğan, yeşil biber, kırmızı biber ve sarımsaklar doğranıp tuzla karıştırılır, ardından hamsiler zeytinyağı, baharatlar ve domates salçası ile soslanır. Son olarak hamsiler fırın tepsisine dizilip 180 derece fırında 30-35 dakika pişirilir.

      • youtube.com
    • Su Ürünleri Mühendisi Mesleği Hakkında Bilgilendirme

      Bu video, su ürünleri mühendisliği mesleği hakkında bilgilendirici bir içeriktir. Video, su ürünleri mühendisinin tanımı ve iş yapmasıyla başlayıp, çalışma ortamı ve koşullarını anlatmaktadır. Ardından mesleğe nasıl girilebileceği, eğitim süreci ve çalışma alanları hakkında bilgiler verilmektedir. Türkiye'nin denizlerle çevrili olması nedeniyle bu meslek elemanlarına duyulan ihtiyaç arttığı ve iş bulma olanaklarının geniş olduğu vurgulanmaktadır.

      • youtube.com
    • Dev Yengeçleri Pişirme ve Tadım Videosu

      "Bir Mine" kanalının "İlginç Yemek" serisinin bu bölümünde, dünya ünlü deniz mahsulleri şefleri Mehmet Şef ve Faruk Şef, Kanada'dan getirilen iki kiloluk dev kral yengeçleri pişirip tadıyor. Videoda ayrıca Yasir Abi ve diğer katılımcılar da yer alıyor. Videoda dev yengeçlerin temizlenmesi, etlerinin çıkarılması ve pişirme teknikleri detaylı olarak gösteriliyor. Yengeçlerin yarısı buharda, yarısı ise mangalda pişiriliyor. Ayrıca havyarın protein içeriği ve tüketimi hakkında bilgiler veriliyor. Videoda yengeçlerin fiziksel özellikleri, beslenme alışkanlıkları ve tüketim yöntemleri hakkında bilgiler paylaşılıyor. Türkiye'de ilk kez bu büyüklükte bir yengeçin pişirileceği belirtiliyor ve yengeçlerin besleyici değeri ve protein içeriği hakkında da bilgiler veriliyor. Video, dünya'nın ünlü rapçilerinden Offset'in Faruk Şef'i takip ettiği ve davet ettiği bilgisiyle sonlanıyor.

      • youtube.com
    • Yeniköy'de Balık Rakı Sohbeti

      Bu video, iki kişinin arasında geçen bir diyalog formatındadır. Konuşmacılardan biri "Ahmet abi" olarak hitap edilen bir balıkçıdır. Videoda, bir kişinin mutsuzluğunu çözmek için Yeniköy'e gitme önerisi yapılıyor. Konuşmacılar, balık rakı yaparak karşılıklı konuşarak ve çocukluğuna inmeden her şeyi çözeceklerini konuşuyorlar. Video, Ahmet abi'ye iki kişi için cam kenarında mas ve lüferler için sipariş verilmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com
    • Ekim Ayı Balıkları ve Faydaları

      Bu video, Ekim ayında tüketilebilecek lezzetli ve faydalı balıkları tanıtan bir bilgilendirme içeriğidir. Video, Ekim ayının balıklarının neden önemli olduğunu açıklayarak başlıyor ve ardından 12 farklı balık türünü sırayla tanıtıyor. Her balık türü için beslenme alanları, besin değerleri, sağlık faydaları ve doğru pişirme yöntemleri hakkında bilgiler veriliyor. Ayrıca, deniz ekosisteminin korunması için yumurtlama döneminde olan balıkların tüketilmemesi gerektiği vurgulanıyor.

      • youtube.com
    • Balık Satış Videosu

      Bu video, bir balık satıcısının çeşitli balıkları (levrek, yılan, topa, kefal) sattığı bir satış etkinliğini göstermektedir. Satıcı, Ahmet Hoca ve diğer yardımcılarıyla birlikte çalışmaktadır.. Videoda satıcı, farklı ağırlıklarda (1 kg'dan 2 kg'a kadar) çeşitli balıkları tek tek göstererek fiyatlarını açıklamaktadır. Levrekler, İspanyol çıpraları (sarpa), yılanlar ve topa gibi farklı balık türleri satılmaktadır. Satıcı, her balık için fiyat teklif eder, alıcılarla pazarlık yapar ve sonunda satışları tamamlar. Video, balık satışı yapmak isteyenler veya balık fiyatları hakkında bilgi edinmek isteyenler için faydalı olabilir.

      • youtube.com
    • Evde Hamsi Tuzlama Rehberi

      Bu video, bir kişinin evde hamsi tuzlama sürecini adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda hamsi tuzlama süreci detaylı olarak anlatılıyor. Önce hamsilerin temizlenmesi, buzlu suya bekletilmesi, süzülmesi ve tuzlanması gösteriliyor. Ardından tuzlanmış hamsilerin bir hafta bekletilmesi, tuzunun çıkarılması, limonla pişirilmesi ve servis edilmesi aşamaları paylaşılıyor. Video, hamsi tuzlamasının nasıl hazırlanacağını ve servis edileceğini öğrenmek isteyenler için kapsamlı bir rehber niteliğindedir.

      • youtube.com
    • İstavrit Balığı Pişirme Tarifi

      Bu video, "Ne Yemek Adası" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu istavrit balığının nasıl pişirileceğini adım adım göstermektedir. Videoda tam kıvamında pişmiş, dışı çıtır çıtır istavrit balığı yapımı anlatılmaktadır. Sunucu, bir kilogram Ege istavriti kullanarak tuz, karabiber ve mısır unu ile balıkların nasıl hazırlanacağını, ardından zeytinyağı ile nasıl pişirileceğini göstermektedir. Pişirme süreci yaklaşık 10 dakika sürmekte ve balıkların her iki yüzünün de nar gibi kızarana kadar pişirilmesi gerektiği belirtilmektedir. Tarifin yanına limonlu yeşillikli salata veya mercimek çorbası ile servis edilebileceği önerilmektedir.

      • youtube.com
    • Palamut Buğulama Tarifi

      Bu video, Naciye Kesici'nin mutfağında hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Naciye, izleyicilere lezzetli palamut buğulama tarifini adım adım gösteriyor. Videoda palamut buğulamasının yapılışı detaylı olarak anlatılıyor. Önce ayçiçek yağı, sarımsak, soğan, yeşil biber ve domates kavruluyor, ardından baharatlar (tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber) ve limon suyu ekleniyor. Son olarak palamutlar yerleştiriliyor, su ilave ediliyor ve pişiriliyor. Naciye, yemeğin servis edilmesi ve tadılması aşamalarını da gösteriyor.

      • youtube.com
    • Dünyanın En Sıradışı Deniz Ürünleri

      Bu video, deniz ürünleri hakkında bilgi veren eğitici bir içeriktir. Sunucu, deniz ürünlerini seven izleyicilere yönelik olarak dünyanın en sıradışı ve ilginç deniz ürünlerini tanıtmaktadır. Video, on bir farklı deniz ürünü hakkında detaylı bilgiler sunmaktadır. Kan istiridye, kaplumbağa, sannakçı, hackfish, balon balığı, tuhaf görünümlü balık, mürekkep balığı, geoduck, dev kral ıstakozu, hakar ve tepa tepa gibi yemeklerin nasıl hazırlanıp tüketildiği, özellikleri ve bazı durumlarda sağlık riskleri anlatılmaktadır. Her ürün için kısa bir tanıtım ve izleyicilere sorular yöneltilmektedir.

      • youtube.com
    • Kristal Efes Otel Tatil Vlogu

      Bu video, bir kişinin Kristal Efes otelinde geçirdiği tatil günlerini anlattığı bir vlog formatındadır. Anlatıcı, annesi, babası, Hüseyin, Alperen ve Nazlı adlı arkadaşlarıyla birlikte otelde vakit geçiriyor. Videoda anlatıcı, otelde geçirdiği dördüncü gününü paylaşıyor. Kahvaltı yaparak gününü başlatıyor, relax havuzuna gidiyor, kapalı havuzda yüzüyor, aqua parkında kaydıraklardan kayıyor ve voleybol oynuyor. Ayrıca otelde yemek yiyor, havuz başı barda sohbet ediyor ve otelin bayram tatilinin sona ermesiyle birlikte insanların döndüğü anlatılıyor. Videoda anlatıcı, güneş yanığından şikayet ederek aloe vera özlü krem kullanıyor ve makyaj yapıyor. Yarın Alakarta'ya deniz ürünleri alakartasına gideceklerini belirtiyor ve "Vlog Beş" hakkında bilgi veriyor.

      • youtube.com
    • Balık Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında balık çorbası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda çupra veya levrek kullanılarak balık çorbası yapımı anlatılmaktadır. Önce balık haşlanıp kemikleri ve kafası ayrılır, ardından soğan, sarımsak, havuç, kereviz ve patates kavrulur. Daha sonra un eklenir, balık suyu, limon ve portakal suyu ilave edilir. Son olarak fileto balık ve löp et eklenerek çorba pişirilir. Çorba servis edilirken maydanoz ve limon eklenir.

      • youtube.com
    • Arabian Garden Seafood Restaurant Açılışı

      Bu video, Arabian Garden Seafood Restaurant'ın Bessanar şubesinin açılışını gösteren bir tanıtım içeriğidir. Videoda Deep Sheet Blessing adlı bir kişi ve diğer konuklar yer almaktadır.. Video, restoranın açılışını ve özelliklerini anlatmaktadır. Arabian Garden Seafood Restaurant, multi-cousin bir restoran olup özellikle seafood üzerine odaklanmaktadır. Restoranda 299 rupees'e sınırsız ve sınırsız olmayan buffet seçenekleri bulunmaktadır. Ayrıca restoranın konumu, park imkanları ve aile etkinlikleri için uygunluğu vurgulanmaktadır. Video boyunca restoranın yemekleri, özellikle briyani ve çeşitli deniz ürünleri hakkında bilgiler paylaşılmaktadır.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor