Tavuklu Bohça Kebabı Tarifi
Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından adım adım anlatılmaktadır. Videoda tavuklu bohça kebabı yapımı detaylı olarak gösterilmektedir. Tarif, 800 gram tavuk göğsü, krep malzemeleri ve kaşar peyniri kullanılarak hazırlanmaktadır. Önce tavuk göğüsleri doğranıp sote edilir, ardından soğan, konserve, baharatlar ve domates salçası eklenerek iç harç hazırlanır. Daha sonra krepler pişirilir ve bohça şekline getirilerek iç harçla doldurulur. Son olarak kaşar peyniri eklenerek 200 derecelik fırında pişirilir. Video, tarifin tüm aşamalarını ve püf noktalarını içermektedir.
- youtube.com