Osmanlı Mutfağından Çeşmi Nigar Çorbası Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Osmanlı mutfağından Çeşmi Nigar çorbasının yapılışını adım adım göstermektedir.. Videoda Çeşmi Nigar çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce soğan kavrulup un ekleniyor, ardından kırmızı mercimek ilave ediliyor ve su ile pişiriliyor. Daha sonra yumurta, limon suyu ve süt ile terbiye hazırlanıyor ve çorbaya ekleniyor. Son olarak çorba blenderdan geçiriliyor ve tereyağı ile pul biberle servis ediliyor.
- youtube.com