Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu fırında kaşarlı karnabahar yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda fırında kaşarlı karnabahar yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce karnabahar ve havuç haşlanıp, ardından yoğurt, yumurta, zeytinyağı, mısır unu, un, tuz, karabiber ve pul biberden oluşan sos hazırlanıp sebzelere dökülmektedir. Son olarak kaşar peyniri rendesi serpilip 180 derece fırında pişirilmektedir. Tarif, zahmetsiz ve lezzetli bir yemek olarak tanıtılmaktadır.
- Fırında Kaşarlı Karnabahar Tarifi
- Videoda fırında kaşarlı karnabahar tarifi sunuluyor.
- Tarif için orta boy bir karnabahar küçük parçalara ayrılıp, iki adet havuç daire şeklinde doğranarak tencereye konuluyor.
- Sebzeler, diri kalacak şekilde haşlanıyor, çünkü fırında da pişeceği için çok fazla pişirilmesi gerekmeyen bir durumda.
- 00:58Sos Hazırlama ve Pişirme
- Sos için üç yemek kaşığı yoğurt, iki yumurta, beş yemek kaşığı zeytinyağı, üç yemek kaşığı mısır unu, bir yemek kaşığı un, tuz, karabiber ve pul biber karıştırılıyor.
- Hazırlanan sos, sebzelerin her yerine gelecek şekilde bir kaşık yardımıyla dökülüyor.
- Üzerine bolca kaşar peyniri rendesi serpiliyor ve 180 derece fırında peynirler eriyip kızarıncaya kadar pişiriliyor.
- 02:18Servis ve Ek Bilgiler
- Pişen yemekten ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerlerine maydanoz serpilip dilimleyerek servis ediliyor.
- Videonun sonundaki bağlantılarda karnabahar ile hazırlayabileceğiniz farklı tarifler bulunmaktadır.
- Tarif zahmetsiz ve lezzetli olduğu için izleyicilerden denemeleri isteniyor.