Kabak Yemeği Tarifi
Bu video, Naciye Kesici'nin mutfağında hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Naciye, sadece kabak kullanarak basit bir kabak yemeği tarifi sunuyor. Videoda kabak yemeğinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce bir kilo kabak minik minik doğranıyor, ardından sıvı yağ, soğan, sarımsak, domates salçası, biber salçası ve domates kavruluyor. Daha sonra kabak ekleniyor, tuz, pul biber ve karabiber ilave ediliyor, su ekleniyor ve kısık ateşte pişiriliyor. Son olarak maydanoz ekleniyor ve yemek servise hazır hale getiriliyor.
- youtube.com