Bu video, "Hünerli Kadınlar" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu lavaş yapımını adım adım göstermektedir. Videoda lavaş yapımı için hamur hazırlama, bezelere ayırma, açma ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu önce süt, tuz ve un ile hamuru yoğurup, ardından bezelere ayırarak, zeytinyağı ile yağlayıp, tavada pişirerek lavaşları hazırlamaktadır. Lavaşların inceliği, kabardığı ve üç-dört gün tazeliğini koruduğu belirtilmektedir.
Bu video, Seval Mutfakta kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Kayseri'nin sevilen lezzeti olan Kayseri yağlamasını mutfağında hazırlıyor. Videoda Kayseri yağlaması yapımı adım adım gösteriliyor. Önce lavaş ekmeği hamuru hazırlanıyor, ardından kıyma harcı pişiriliyor. Daha sonra lavaşlar açılıp kıyma sosu ile kat kat diziliyor. Aynı zamanda tavuk suyu çorbası ve şehriyeli yeşillik salatası da hazırlanıyor. Video, tüm yemeklerin servis edilmesiyle sona eriyor.
"Yemek Okulu" adlı yemek programında Burak tarafından sunulan bu eğitim videosu, iki farklı lavaş türünün yapımını adım adım göstermektedir. Videoda önce mayasız hamur ile ince ve dürebilecek bir lavaş yapımı, ardından mayalı hamur ile şişkin, susamlı, çörek otu ve tulum peynirli bir lavaş yapımı anlatılmaktadır. Hamurların hazırlanışı, bezelere ayrılması, bekletilmesi ve pişirme teknikleri detaylı şekilde gösterilmektedir. Videoda ayrıca hamurun fırında nasıl pişirileceği, fırın taşının yerine döküm tencere veya fırın tepsisinin ters çevrilerek kullanılabileceği, hamurun kabarması ve patlamaması süreci hakkında pratik bilgiler verilmektedir. Mayalı hamurun kebap, mebap veya kahvaltı için nasıl kullanılabileceği de önerilmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Kahramanmaraş yöresine ait "Yan Yana" veya "Eli Böğründe" adlı özel bir ana yemek tarifini paylaşıyor. Videoda, yemeğin yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce lavaş hamuru hazırlanıyor, ardından kapya biber, domates, sivri biber ve et malzemeleri baharatlarla karıştırılıyor. Tepside hazırlanan malzemeler 200 derecelik fırında 35-40 dakika pişiriliyor. Ardından lavaş hamuru açılarak tepsinin üzerine seriliyor, yoğurt-yumurta sarısı sosu sürülüyor ve susam-çörek otu serpiliyor. Son olarak tekrar fırında pişiriliyor. Sunucu, bu tarifin kolay yapımı ve lezzetli sonucu hakkında bilgi veriyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilere tavuk tantuni yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tavuk tantuni yapımı için gerekli malzemeler (göğüs eti ve but eti) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce etler doğranıp pişiriliyor, ardından baharatlar (kırmızı biber, karabiber, tuz) ekleniyor ve son olarak lavaşlar tantuni suyunda ıslatılarak dürümler hazırlanıyor. Sunucu, tavuk göğsü yerine göğüs eti ve but etinin karıştırılarak kullanılmasının daha lezzetli sonuç verdiğini vurguluyor.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından ev yapımı tavuk tantuni yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tavuk tantuni yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tavuk göğsü küp küp doğranıp pişirilir, ardından soğan salatası hazırlanır. Daha sonra domates sosu pişirilir ve lavaşlar etlerin üzerine kapatılarak dürüm yapılır. Son olarak yoğurt ve domatesli sos eklenerek servis edilir. Video, dışarıda yediklerinizi aratmayacak ev yapımı pratik bir tavuk tantuni tarifi sunmaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilere iki farklı lavaş tarifini adım adım göstermektedir. Videoda mayasız ve mayalı iki farklı lavaş tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Her iki tarif de yarım saat içinde hazırlanabilir. İlk olarak malzemeler tanıtılıp, ardından hamur hazırlama, bezelere ayırma, açma ve pişirme aşamaları gösterilmektedir. Mayasız lavaşlar tavada pişirilirken, mayalı lavaşlar fırında pişirilir ve üzerine yumurta sarısı, çörekotu ve susam eklenerek servis edilir. Video, lavaşların tadımı ve sofrada nasıl kullanılabileceği hakkında bilgilerle sonlanmaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında Kayseri yağlaması yapımını adım adım göstermektedir. Videoda Kayseri yağlamasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp mayalanıyor, ardından kıymalı iç harç hazırlanıyor. Daha sonra lavaşlar pişiriliyor, dörde katlanıp harcın üzerine yerleştiriliyor ve sarımsaklı yoğurtla servis ediliyor. Video, Kayseri'nin efsane lezzetlerinden biri olan yağlamanın tam kıvamında nasıl hazırlanacağını göstermektedir.
Bu video, Oktay Usta'nın mutfağında Kayseri yağlaması yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosudur. Videoda Kayseri yağlamasının yapılışı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce lavaş hamuru hazırlanıyor (süt, maya, yağ, tuz, un ve su ile), ardından kıymalı iç harç hazırlanıyor (kıyma, soğan, biber, domates sos, salça, sarımsak ve tereyağı ile) ve son olarak lavaşlar kıymalı harçla birleştirilerek servis ediliyor. Son bölümde ise soğuyan sos tekrar ısıtılarak, yağlı bir yüzey yağlanarak ve üzerine yoğurt ve maydanoz yaprakları eklenerek yemek tamamlanıyor. Oktay Usta, her aşamada ölçülerini ve püf noktalarını paylaşarak, evde kolayca Kayseri yağlaması yapabileceğinizi gösteriyor. Tarif, herkese ikram edilebilecek ve yüksek puan alabilecek bir lezzet olarak tanıtılmakta, mübarek üç ayların içinde sofralarda bereket olduğu vurgulanarak video sona ermektedir.
Bu video, evde lavaş kullanarak hazırlanan bir yemek tarifini gösteren bir yemek tarifi videosu.. Videoda, evde lavaş varsa mutlaka denenecek bir yemek tarifi sunuluyor. Tarif, kıymalı iç harç hazırlama, rendelenmiş kaşar peyniri ile sarma ve fırında pişirme aşamalarını içeriyor. İç harç tavuklu veya istenen sebzelerle de hazırlanabiliyor. Video, yemeğin fırına verilmesiyle sona eriyor ve günün her saati lezzetli bir seçenek olarak sunuluyor.
Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ev yapımı tavuk tantuni tarifini adım adım göstermektedir. Videoda tavuk tantuni yapımı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce lavaş hamuru hazırlanıp mayalanıyor, ardından tavuk göğsü doğranıp pişiriliyor ve son olarak domates, soğan ve maydanoz ile birlikte lavaşla dürüm yapılıyor. Sunucu, her aşamada kullanılan malzemeleri ve ölçüleri detaylı olarak belirtiyor ve tarifin hazırlanmasının kolay olduğunu vurguluyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında mangal yakmadan ve fırın kullanmadan evde Adana kebap hazırlama yöntemini göstermektedir. Videoda, 600 gram dana kıyması kullanılarak Adana kebap harcının hazırlanması, malzemelerin zırhtan geçirilmesi, buzdolabında bekletilmesi ve şişlere takılması aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, orijinal Adana kebabında soğan ve sarımsak olmadığını ancak ev ortamında daha lezzetli olması için bu malzemeleri kullandığını belirtmektedir. Ayrıca, kebapların döküm tavada pişirilmesi, lavaşın yağlanması ve kebapların soğan salatası ile servis edilmesi gibi püf noktaları da paylaşılmaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tavuk dürüm yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tavuk dürüm yapımı için gerekli malzemeler listeleniyor ve ardından tavuk ve sebzelerin ayrı ayrı pişirilmesi, baharatların eklenmesi ve lavaşla sarılması aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Sunucu, tavuk ve sebzelerin ayrı pişirilmesinin avantajlarını, lavaş seçimi ve dürümün nasıl sarılacağı konusunda ipuçları veriyor. Ayrıca, dürüme rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirilebileceği gibi alternatif öneriler de sunuluyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında evde dürüm tantuni yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda önce lavaş hamuru hazırlanıp mayalanması, ardından lavaşların açılması ve pişirilmesi anlatılmaktadır. Daha sonra dana antrikot eti ince dilimlere kesilip pişirilmesi, maydanoz, domates ve sumaklı soğan gibi servis malzemelerinin hazırlanması gösterilmektedir. Son olarak baharatlar eklenerek etler pişirilip, lavaşlarla dürüm yapımı tamamlanmaktadır. Sunucu, et yerine tavuk etiyle de hazırlanabileceğini belirtmektedir.
Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu beş lavaşın aynı anda nasıl pişirileceğini adım adım göstermektedir. Videoda mayasız hamur hazırlama, bezelere ayırma, açma ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, beş lavaşın aynı anda pişirilmesinin pratik olduğunu vurgulayarak, hamurun kıvamını, yağlama tekniğini ve pişirme sürecini göstermektedir. Hazırlanan lavaşların ekmek yerine kullanılabileceği, buzluğa kaldırılabileceği ve kahvaltıda peynirle tüketilebileceği belirtilmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, evde tavuk tantuni yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tavuk tantuni yapımı iki ana aşamada anlatılmaktadır: önce lavaş ekmeğinin hazırlanması, ardından tavukların pişirilmesi ve son olarak tantuni dürümlerinin hazırlanması. Sunucu, lavaş hamurunun nasıl yoğrulacağını, bezelerin nasıl açılacağını ve pişirileceğini detaylı şekilde gösterirken, tavukların küçük parçalara doğranıp sıcak yağda pişirilmesi, baharatların eklenmesi ve son olarak soğan, maydanoz ve domates karışımıyla dürümlerin nasıl sarılacağı da anlatılmaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, ev yapımı yumuşacık lavaş yapımını adım adım göstermektedir. Videoda lavaş yapımı için gerekli malzemeler (ılık süt, ılık su, toz şeker, tuz, instant maya ve un) tanıtılmakta ve hamur hazırlama, dinlendirme, açma ve pişirme aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Sunucu, dışarıda satılan lavaşlardan daha lezzetli ve sağlıklı olduğunu belirterek, izleyicilere mutlaka denemelerini tavsiye etmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında Kayseri yağlaması yapımını adım adım göstermektedir. Videoda Kayseri yağlamasının iç harcı için soğan, kıyma, biber salçası, domates püresi ve baharatların nasıl pişirileceği detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, harçın sulu kalması için su ekleme tekniğini ve lavaşların nasıl katlanıp kıymalı harca bandırılacağını göstermektedir. Tarif, maydanoz ve sarımsaklı yoğurt ile servis edilmesiyle tamamlanmaktadır.