• Buradasın

    Lavaş

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Kayseri Yağlaması Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında Kayseri yağlaması yapımını adım adım göstermektedir. Videoda Kayseri yağlamasının iç harcı için soğan, kıyma, biber salçası, domates püresi ve baharatların nasıl pişirileceği detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, harçın sulu kalması için su ekleme tekniğini ve lavaşların nasıl katlanıp kıymalı harca bandırılacağını göstermektedir. Tarif, maydanoz ve sarımsaklı yoğurt ile servis edilmesiyle tamamlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Pratik Kayseri Yağlaması Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında pratik Kayseri yağlaması yapımını göstermektedir. Videoda Kayseri yağlaması yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (yarım kilo orta yağlı kıyma, biber, soğan, domates, domates salçası, sıvı yağ ve lavaş) tanıtılıyor, ardından kıyma kavruluyor, soğan ve biber ekleniyor, salça, kırmızı biber ve tuz ilave ediliyor. Son olarak domates ekleniyor ve kısık ateşte pişiriliyor. Son olarak lavaş ve kıyma harcı kat kat dizilerek pratik Kayseri yağlaması hazırlanıyor.

      • youtube.com

    • Kayseri Yağlaması Tarifi

      Bu video, Oktay Usta'nın mutfağında Kayseri yağlaması yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosudur. Videoda Kayseri yağlamasının yapılışı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce lavaş hamuru hazırlanıyor (süt, maya, yağ, tuz, un ve su ile), ardından kıymalı iç harç hazırlanıyor (kıyma, soğan, biber, domates sos, salça, sarımsak ve tereyağı ile) ve son olarak lavaşlar kıymalı harçla birleştirilerek servis ediliyor. Son bölümde ise soğuyan sos tekrar ısıtılarak, yağlı bir yüzey yağlanarak ve üzerine yoğurt ve maydanoz yaprakları eklenerek yemek tamamlanıyor. Oktay Usta, her aşamada ölçülerini ve püf noktalarını paylaşarak, evde kolayca Kayseri yağlaması yapabileceğinizi gösteriyor. Tarif, herkese ikram edilebilecek ve yüksek puan alabilecek bir lezzet olarak tanıtılmakta, mübarek üç ayların içinde sofralarda bereket olduğu vurgulanarak video sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Tavuk Tantuni Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilere tavuk tantuni yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tavuk tantuni yapımı için gerekli malzemeler (göğüs eti ve but eti) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce etler doğranıp pişiriliyor, ardından baharatlar (kırmızı biber, karabiber, tuz) ekleniyor ve son olarak lavaşlar tantuni suyunda ıslatılarak dürümler hazırlanıyor. Sunucu, tavuk göğsü yerine göğüs eti ve but etinin karıştırılarak kullanılmasının daha lezzetli sonuç verdiğini vurguluyor.

      • youtube.com

    • Evde Tantuni Yapımı

      Bu video, Oktay Usta'nın evde tantuni yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Oktay Usta, Mersin'deki tantuni ustalarına selam vererek ev ortamında mükemmel bir tantuni hazırlama sürecini paylaşıyor. Videoda tantuni yapımı üç ana aşamada anlatılıyor: önce ev yapımı lavaş hazırlama, ardından dana tranç veya sokum etinin doğranması ve pişirilmesi, son olarak da tantuni sosunun hazırlanması ve lavaşın sarılması. Oktay Usta, hamurun nasıl hazırlanacağını, etin nasıl doğranacağını ve pişirileceğini detaylı şekilde gösteriyor. Ayrıca domates, soğan, sumak, maydanoz, limon ve toz kırmızı biber gibi malzemelerin de nasıl kullanılacağını anlatıyor.

      • youtube.com

    • Lavaşta Kaşarlı Tost Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, mutfağında lavaşta kaşarlı tost yapımını adım adım göstermektedir. Videoda lavaşta kaşarlı tost yapımı için gerekli malzemeler (lavaş, kaşar peyniri, kornişon turşu, haşlanmış mısır, ketçap ve mayonez) tanıtılmakta ve hazırlama süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, lavaşları ısıtma, malzemeleri yerleştirme, tost makinesine basma ve servis etme aşamalarını göstermektedir. Tarif, pratik ve hızlı hazırlanabilen, lezzetli bir kahvaltı seçeneği olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Evde Dürüm Tantuni Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında evde dürüm tantuni yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda önce lavaş hamuru hazırlanıp mayalanması, ardından lavaşların açılması ve pişirilmesi anlatılmaktadır. Daha sonra dana antrikot eti ince dilimlere kesilip pişirilmesi, maydanoz, domates ve sumaklı soğan gibi servis malzemelerinin hazırlanması gösterilmektedir. Son olarak baharatlar eklenerek etler pişirilip, lavaşlarla dürüm yapımı tamamlanmaktadır. Sunucu, et yerine tavuk etiyle de hazırlanabileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Tavuk Dürüm Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tavuk dürüm yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tavuk dürüm yapımı için gerekli malzemeler listeleniyor ve ardından tavuk ve sebzelerin ayrı ayrı pişirilmesi, baharatların eklenmesi ve lavaşla sarılması aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Sunucu, tavuk ve sebzelerin ayrı pişirilmesinin avantajlarını, lavaş seçimi ve dürümün nasıl sarılacağı konusunda ipuçları veriyor. Ayrıca, dürüme rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirilebileceği gibi alternatif öneriler de sunuluyor.

      • youtube.com

    • Beş Lavaş Aynı Zaman Pişirme Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu beş lavaşın aynı anda nasıl pişirileceğini adım adım göstermektedir. Videoda mayasız hamur hazırlama, bezelere ayırma, açma ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, beş lavaşın aynı anda pişirilmesinin pratik olduğunu vurgulayarak, hamurun kıvamını, yağlama tekniğini ve pişirme sürecini göstermektedir. Hazırlanan lavaşların ekmek yerine kullanılabileceği, buzluğa kaldırılabileceği ve kahvaltıda peynirle tüketilebileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Evde Adana Dürüm Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ve Furkan adlı bir yardımcısı tarafından evde Adana dürüm yapımını göstermektedir. Videoda ayrıca bir Adanalı da yer almaktadır. Videoda Adana dürüm yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp lavaşlar pişirilir, ardından dana kıyma, patates ve özel sos hazırlanır. Dürüm yapımı için şişe kullanımı, lavaşların nasıl sarılacağı ve dürümün nasıl pişirileceği adım adım gösterilir. Video, hazırlanan dürümün tadımı ve bir Adanalı tarafından değerlendirilmesiyle sona erer. Ayrıca, evde Adana dürüm yapmanın maliyeti hakkında bilgi verilir.

      • youtube.com

    • Ev Yapımı Tavuk Tantuni Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ev yapımı tavuk tantuni tarifini adım adım göstermektedir. Videoda tavuk tantuni yapımı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce lavaş hamuru hazırlanıp mayalanıyor, ardından tavuk göğsü doğranıp pişiriliyor ve son olarak domates, soğan ve maydanoz ile birlikte lavaşla dürüm yapılıyor. Sunucu, her aşamada kullanılan malzemeleri ve ölçüleri detaylı olarak belirtiyor ve tarifin hazırlanmasının kolay olduğunu vurguluyor.

      • youtube.com

    • Soslu Tavuk Dürüm Tarifi

      Bu video, Oktay Usta'nın mutfağında hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Oktay Usta, izleyicilere soslu tavuk dürüm tarifini adım adım gösteriyor. Videoda soslu tavuk dürümünün hazırlanması detaylı olarak anlatılıyor. Önce tavuk göğüsleri köri, sarımsak, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile lezzetlendiriliyor, ardından domates, biber salçası, kekik, pul biber ve sumakla sos hazırlanıyor. Lavaşlar toz kırmızı biber ve zeytinyağı ile yağlanıyor. İç harç olarak soğan, maydanoz, göbek salata, kornişon turşu, domates dilimi ve mayonez kullanılıyor. Son olarak tavuklar ve soslu harç lavaşlara yerleştirilip sarılıyor ve tavada ısıtılarak servis ediliyor.

      • youtube.com

    • Lüle Kebabı ve Lavaş Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında lüle kebabı ve lavaş yapımını adım adım göstermektedir. Videoda önce lavaş hamuru hazırlanıp dinlendiriliyor, ardından lüle kebabı için dana kıyma, soğan, sarımsak ve baharatlar karıştırılarak şişlere yerleştiriliyor. Her iki yemek de tavada pişiriliyor ve soğan salatası ile servis ediliyor. Sunucu, özellikle çocuklar için uygun olduğunu belirten bu tarifin pratik yapılışını ve farklı sunum seçeneklerini de gösteriyor.

      • youtube.com

    • Kayseri Yağlaması Tarifi

      Bu video, Seval Mutfakta kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Kayseri'nin sevilen lezzeti olan Kayseri yağlamasını mutfağında hazırlıyor. Videoda Kayseri yağlaması yapımı adım adım gösteriliyor. Önce lavaş ekmeği hamuru hazırlanıyor, ardından kıyma harcı pişiriliyor. Daha sonra lavaşlar açılıp kıyma sosu ile kat kat diziliyor. Aynı zamanda tavuk suyu çorbası ve şehriyeli yeşillik salatası da hazırlanıyor. Video, tüm yemeklerin servis edilmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Kayseri Yağlaması Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında Kayseri yağlaması yapımını adım adım göstermektedir. Videoda Kayseri yağlamasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp mayalanıyor, ardından kıymalı iç harç hazırlanıyor. Daha sonra lavaşlar pişiriliyor, dörde katlanıp harcın üzerine yerleştiriliyor ve sarımsaklı yoğurtla servis ediliyor. Video, Kayseri'nin efsane lezzetlerinden biri olan yağlamanın tam kıvamında nasıl hazırlanacağını göstermektedir.

      • youtube.com

    • Evde Et Tantuni Yapımı

      Bu video, bir sunucunun evde et tantuni yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosudur. Videoda orijinaline çok yakın bir tatta evde et tantuni yapımı anlatılmaktadır. İlk bölümde lavaş hamuru hazırlanıp dinlendirilir, et (tranç veya bacak bölümünden) ince şeritler halinde doğranıp kendi suyunda pişirilir. İkinci bölümde ise etler yüksek ateşte kavrulup baharatlanır, su eklenerek sos haline getirilir ve lavaş ekmeğine soğan, söğüş, domates ve maydanoz eklenerek tantuni ile birlikte dürüm yapılır. Sunucu, tantuni etinin haşlanmaması gerektiğini, lavaşın yoğurtla daha lezzetli ve ince olduğunu ve hamurun nasıl dinlendirileceği gibi önemli ipuçları da vermektedir. Dürümler limon, acı biber ve maydanozla servis edilir.

      • youtube.com

    • Ev Yapımı Tantuni ve Dürüm Tarifi

      Bu video, bir sunucunun mutfağında ev yapımı tantuni ve dürüm yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosudur. Videoda öncelikle lavaş ekmeğinin hazırlanması, etin doğranması ve pişirilmesi anlatılmakta, ardından dürümlerin nasıl servis edileceği gösterilmektedir. Sunucu, lavaş hamurunun yoğrulması, beze yapılması, pişirilmesi ve etin doğranması, pişirilmesi ve baharatlandırılması gibi tüm aşamaları detaylı olarak açıklamaktadır. Videoda ayrıca lavaşların fazla gelmesi durumunda buzluğa atılabileceği ve dürümlerin ayran ve turşu ile servis edildiğinde inanılmaz lezzetli olduğu bilgisi de paylaşılmaktadır. Tarif, evde kolayca yapılabilecek, pratik ve lezzetli bir yemek olarak tanıtılmaktadır.

      • youtube.com

    • Ev Yapımı Pratik Tavuk Tantuni Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından ev yapımı tavuk tantuni yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tavuk tantuni yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tavuk göğsü küp küp doğranıp pişirilir, ardından soğan salatası hazırlanır. Daha sonra domates sosu pişirilir ve lavaşlar etlerin üzerine kapatılarak dürüm yapılır. Son olarak yoğurt ve domatesli sos eklenerek servis edilir. Video, dışarıda yediklerinizi aratmayacak ev yapımı pratik bir tavuk tantuni tarifi sunmaktadır.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor