• Buradasın

    Lavaş

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Evde Et Tantuni Yapımı

      Bu video, bir sunucunun evde et tantuni yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosudur. Videoda orijinaline çok yakın bir tatta evde et tantuni yapımı anlatılmaktadır. İlk bölümde lavaş hamuru hazırlanıp dinlendirilir, et (tranç veya bacak bölümünden) ince şeritler halinde doğranıp kendi suyunda pişirilir. İkinci bölümde ise etler yüksek ateşte kavrulup baharatlanır, su eklenerek sos haline getirilir ve lavaş ekmeğine soğan, söğüş, domates ve maydanoz eklenerek tantuni ile birlikte dürüm yapılır. Sunucu, tantuni etinin haşlanmaması gerektiğini, lavaşın yoğurtla daha lezzetli ve ince olduğunu ve hamurun nasıl dinlendirileceği gibi önemli ipuçları da vermektedir. Dürümler limon, acı biber ve maydanozla servis edilir.

      • youtube.com

    • Beş Lavaş Aynı Zaman Pişirme Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu beş lavaşın aynı anda nasıl pişirileceğini adım adım göstermektedir. Videoda mayasız hamur hazırlama, bezelere ayırma, açma ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, beş lavaşın aynı anda pişirilmesinin pratik olduğunu vurgulayarak, hamurun kıvamını, yağlama tekniğini ve pişirme sürecini göstermektedir. Hazırlanan lavaşların ekmek yerine kullanılabileceği, buzluğa kaldırılabileceği ve kahvaltıda peynirle tüketilebileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Pratik Lavaş Lahmacun Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında pratik bir lahmacun tarifi hazırlıyor. Videoda lavaştan yapılan kolay bir lahmacun tarifi anlatılıyor. Sunucu, hamur yapmadan lavaş kullanarak, soğan, domates, maydanoz, biber salçası, sarımsak, tuz, karabiber ve pul biber ile kıymalı harç hazırlıyor. Tüm hazırlık süreci ve pişirme süresi toplam on dakika sürmekte, 160 derece fırında pişiriliyor.

      • youtube.com

    • Kayseri Yağlaması Tarifi

      Bu video, Oktay Usta'nın mutfağında Kayseri yağlaması yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosudur. Videoda Kayseri yağlamasının yapılışı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce lavaş hamuru hazırlanıyor (süt, maya, yağ, tuz, un ve su ile), ardından kıymalı iç harç hazırlanıyor (kıyma, soğan, biber, domates sos, salça, sarımsak ve tereyağı ile) ve son olarak lavaşlar kıymalı harçla birleştirilerek servis ediliyor. Son bölümde ise soğuyan sos tekrar ısıtılarak, yağlı bir yüzey yağlanarak ve üzerine yoğurt ve maydanoz yaprakları eklenerek yemek tamamlanıyor. Oktay Usta, her aşamada ölçülerini ve püf noktalarını paylaşarak, evde kolayca Kayseri yağlaması yapabileceğinizi gösteriyor. Tarif, herkese ikram edilebilecek ve yüksek puan alabilecek bir lezzet olarak tanıtılmakta, mübarek üç ayların içinde sofralarda bereket olduğu vurgulanarak video sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Ev Yapımı Tavuk Tantuni Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ev yapımı tavuk tantuni tarifini adım adım göstermektedir. Videoda tavuk tantuni yapımı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce lavaş hamuru hazırlanıp mayalanıyor, ardından tavuk göğsü doğranıp pişiriliyor ve son olarak domates, soğan ve maydanoz ile birlikte lavaşla dürüm yapılıyor. Sunucu, her aşamada kullanılan malzemeleri ve ölçüleri detaylı olarak belirtiyor ve tarifin hazırlanmasının kolay olduğunu vurguluyor.

      • youtube.com

    • Hatay Usulü Döner Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, Hatay usulü döner yapımını adım adım göstermektedir. Videoda Hatay usulü döner yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce İskenderun usulü maydanozlu sarımsaklı mayonez hazırlanır, ardından tavuklar için salça, tereyağı ve tuz içeren bir sos yapılır. Son olarak hazır lavaşlar pul biber ve toz biberle doldurularak döner hazırlanır.

      • youtube.com

    • Evde Dürüm Tantuni Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında evde dürüm tantuni yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda önce lavaş hamuru hazırlanıp mayalanması, ardından lavaşların açılması ve pişirilmesi anlatılmaktadır. Daha sonra dana antrikot eti ince dilimlere kesilip pişirilmesi, maydanoz, domates ve sumaklı soğan gibi servis malzemelerinin hazırlanması gösterilmektedir. Son olarak baharatlar eklenerek etler pişirilip, lavaşlarla dürüm yapımı tamamlanmaktadır. Sunucu, et yerine tavuk etiyle de hazırlanabileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Döner Tadında Tavuk Sote Tarifi

      Bu video, Emine Hanım'ın mutfağında hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Emine Hanım, izleyicilere Ramazan ayı için özel bir tarif sunuyor. Videoda döner tadında tavuk sote tarifi adım adım gösteriliyor. Önce soğan, biber ve mantarlarla sote hazırlanıyor, ardından tavuk ekleniyor ve baharatlarla (tuz, kırmızı toz biber, kırmızı pul biber, karabiber, kimyon, köri, kekik) pişiriliyor. Son olarak, daha önce hazırladığı lavaşlarla bu sote sarılıyor ve iftar için lezzetli bir öğün haline getiriliyor. Emine Hanım, tarifin detaylarını ve püf noktalarını paylaşarak, özellikle yeni yemek yapmayı öğrenenler için faydalı bilgiler veriyor.

      • youtube.com

    • Evde Tantuni Yapımı

      Bu video, Oktay Usta'nın evde tantuni yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Oktay Usta, Mersin'deki tantuni ustalarına selam vererek ev ortamında mükemmel bir tantuni hazırlama sürecini paylaşıyor. Videoda tantuni yapımı üç ana aşamada anlatılıyor: önce ev yapımı lavaş hazırlama, ardından dana tranç veya sokum etinin doğranması ve pişirilmesi, son olarak da tantuni sosunun hazırlanması ve lavaşın sarılması. Oktay Usta, hamurun nasıl hazırlanacağını, etin nasıl doğranacağını ve pişirileceğini detaylı şekilde gösteriyor. Ayrıca domates, soğan, sumak, maydanoz, limon ve toz kırmızı biber gibi malzemelerin de nasıl kullanılacağını anlatıyor.

      • youtube.com

    • Evde Tantuni Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, evde tantuni yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tantuni yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce 500 gr bifteğin kavrulması, ardından ekmeğin soslanması, maydanoz, domates ve soğan gibi malzemelerin hazırlanması ve son olarak tantuninin hazırlanması gösterilmektedir. Sunucu, malzemelerin isteğe bağlı olarak eklenebileceğini ve tek lavaşlı veya iki lavaşlı olarak sunulabileceğini de belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Yumuşacık Pamuk Gibi Lavaş Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında yumuşacık pamuk gibi lavaş yapımını adım adım göstermektedir. Videoda lavaş yapımı için gerekli malzemeler (süt, su, maya, şeker, sıvı yağ, un ve tuz) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, hamurun nasıl yoğrulacağını, bezelerin nasıl hazırlanacağını, dinlendirileceğini ve pişirileceğini göstermektedir. Ayrıca lavaşların pamuk gibi yumuşak olması için püf noktaları paylaşılmakta ve pişirme sırasında dikkat edilmesi gereken hususlar açıklanmaktadır.

      • youtube.com

    • Ev Yapımı Pratik Tavuk Tantuni Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından ev yapımı tavuk tantuni yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tavuk tantuni yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tavuk göğsü küp küp doğranıp pişirilir, ardından soğan salatası hazırlanır. Daha sonra domates sosu pişirilir ve lavaşlar etlerin üzerine kapatılarak dürüm yapılır. Son olarak yoğurt ve domatesli sos eklenerek servis edilir. Video, dışarıda yediklerinizi aratmayacak ev yapımı pratik bir tavuk tantuni tarifi sunmaktadır.

      • youtube.com

    • Pratik Kayseri Yağlaması Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında pratik Kayseri yağlaması yapımını göstermektedir. Videoda Kayseri yağlaması yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (yarım kilo orta yağlı kıyma, biber, soğan, domates, domates salçası, sıvı yağ ve lavaş) tanıtılıyor, ardından kıyma kavruluyor, soğan ve biber ekleniyor, salça, kırmızı biber ve tuz ilave ediliyor. Son olarak domates ekleniyor ve kısık ateşte pişiriliyor. Son olarak lavaş ve kıyma harcı kat kat dizilerek pratik Kayseri yağlaması hazırlanıyor.

      • youtube.com

    • Kahramanmaraş'ın "Yan Yana" veya "Eli Böğründe" Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Kahramanmaraş yöresine ait "Yan Yana" veya "Eli Böğründe" adlı özel bir ana yemek tarifini paylaşıyor. Videoda, yemeğin yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce lavaş hamuru hazırlanıyor, ardından kapya biber, domates, sivri biber ve et malzemeleri baharatlarla karıştırılıyor. Tepside hazırlanan malzemeler 200 derecelik fırında 35-40 dakika pişiriliyor. Ardından lavaş hamuru açılarak tepsinin üzerine seriliyor, yoğurt-yumurta sarısı sosu sürülüyor ve susam-çörek otu serpiliyor. Son olarak tekrar fırında pişiriliyor. Sunucu, bu tarifin kolay yapımı ve lezzetli sonucu hakkında bilgi veriyor.

      • youtube.com

    • Soslu Tavuk Dürüm Tarifi

      Bu video, Oktay Usta'nın mutfağında hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Oktay Usta, izleyicilere soslu tavuk dürüm tarifini adım adım gösteriyor. Videoda soslu tavuk dürümünün hazırlanması detaylı olarak anlatılıyor. Önce tavuk göğüsleri köri, sarımsak, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile lezzetlendiriliyor, ardından domates, biber salçası, kekik, pul biber ve sumakla sos hazırlanıyor. Lavaşlar toz kırmızı biber ve zeytinyağı ile yağlanıyor. İç harç olarak soğan, maydanoz, göbek salata, kornişon turşu, domates dilimi ve mayonez kullanılıyor. Son olarak tavuklar ve soslu harç lavaşlara yerleştirilip sarılıyor ve tavada ısıtılarak servis ediliyor.

      • youtube.com

    • Tavuk Tantuni Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilere tavuk tantuni yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tavuk tantuni yapımı için gerekli malzemeler (göğüs eti ve but eti) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce etler doğranıp pişiriliyor, ardından baharatlar (kırmızı biber, karabiber, tuz) ekleniyor ve son olarak lavaşlar tantuni suyunda ıslatılarak dürümler hazırlanıyor. Sunucu, tavuk göğsü yerine göğüs eti ve but etinin karıştırılarak kullanılmasının daha lezzetli sonuç verdiğini vurguluyor.

      • youtube.com

    • Kayseri Yağlaması Tarifi

      Bu video, Migros TV'de yayınlanan bir yemek tarifi programıdır. Sunucu, MasterChef'de yarışırken en çok sevdiği tariflerden biri olan Kayseri yağlamasını yapmaktadır. Videoda Kayseri yağlamasının yapılışı adım adım gösterilmektedir. Önce hamur hazırlanıp mayalandırılır, ardından kıymalı iç harç hazırlanır (kıyma, soğan, biber, domates, sarımsak ve salça). Daha sonra lavaşlar pişirilir ve kat kat yağlama yapılır. Son olarak süzme yoğurt ve maydanozla servis edilir. Sunucu, tarifin en önemli unsurlarının sos ve hamurun kalitesi olduğunu vurgulayarak, kalabalık sofralara uygun bir yemek olduğunu belirtir.

      • youtube.com

    • Evde Adana Dürüm Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ve Furkan adlı bir yardımcısı tarafından evde Adana dürüm yapımını göstermektedir. Videoda ayrıca bir Adanalı da yer almaktadır. Videoda Adana dürüm yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp lavaşlar pişirilir, ardından dana kıyma, patates ve özel sos hazırlanır. Dürüm yapımı için şişe kullanımı, lavaşların nasıl sarılacağı ve dürümün nasıl pişirileceği adım adım gösterilir. Video, hazırlanan dürümün tadımı ve bir Adanalı tarafından değerlendirilmesiyle sona erer. Ayrıca, evde Adana dürüm yapmanın maliyeti hakkında bilgi verilir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor