Kabak Mücveri Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kabak mücveri yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kabak mücveri yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kabaklar rendeleyip suyunu sıkılır, ardından yumurta, zeytinyağı, tuz, baharatlar, beyaz peynir, taze soğan, dereotu, maydanoz ve nanem eklenerek karıştırılır. Son olarak un ve kabartma tozu ilave edilir. Mücverler yağda kızartılır veya fırında pişirilebilir. Sunucu, mücverlerin yoğurtla servis edilebileceğini ve farklı sebzelerle de yapılabileceğini belirtmektedir.
- youtube.com