• Buradasın

    Ev Yapımı

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Ev Yapımı Tane Tane Kayısı Reçeli Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tam ölçü, tam kıvam, ezilmeden tane tane kayısı reçeli yapımını göstermektedir. Videoda kayısı reçeli yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kayısıların temizlenmesi, karbonatlı suya bekletilmesi, çekirdeklerinin çıkarılması, şekerle sulanması, pişirilmesi ve kıvam testi yapılması gösterilmektedir. Reçelin şekerlenmemesi için tuz, tereyağı ve limon suyu eklenmesi, kavanozlara doldurulması ve saklanması hakkında bilgiler verilmektedir. Hazırlanan reçelin bir yıl bozulmadan tüketilebileceği ve yaz mevsiminde yapılıp kışa saklanabileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Ev Yapımı Kil Yapımı ve Oyunları

      Bu video, Blippi adlı bir karakterin çocuklara yönelik hazırladığı eğitici bir içeriktir. Blippi, izleyicilere ev yapımı kil yapımını ve oyun oynamayı öğretmektedir.. Videoda öncelikle ev yapımı kil yapımı için gerekli malzemeler (un, tuz, krem tartar, sıvı yağ, H2O ve çeşitli renkler) tanıtılıyor ve karıştırma süreci gösteriliyor. Ardından Blippi, kil ile çeşitli şekiller yapma tekniklerini gösteriyor: uçak, köpek, kuş, harfler (BLIPPI), yıldız, kalp ve kelebek gibi. Video, izleyicilerin evde benzer oyunlar yapabilecekleri ve kendi adlarını yazabilecekleri bir şekilde sonlanıyor.

      • youtube.com

    • Yeşil Kırma Zeytin Yapımı

      Bu video, bir kişinin bahçesindeki zeytin ağacından topladığı zeytinleri yeşil kırma zeytin yapma sürecini gösteren bir eğitim içeriğidir. Videoda yeşil kırma zeytin yapımının tüm aşamaları adım adım gösterilmektedir. Önce zeytinlerin toplanması, mermer taşla kırılması, su içinde bekletilmesi, acı suyunun değiştirilmesi, tuz ve limon tuzu ile tatlandırılması ve son olarak saklanması anlatılmaktadır. Ayrıca zeytinlerin hafif alacalı olması daha lezzetli olduğu, acı suyunun 10-15 gün değiştirilerek acının gittiği ve zeytinlerin karanlık, ışık almayan serin bir ortamda saklanması gerektiği gibi önemli bilgiler de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Mürdüm Eriği Reçeli Yapımı

      Bu video, Nesli'nin "Nesli'den Tarifler" kanalında paylaştığı bir yemek tarifi videosu. Nesli, mevsiminde mürdüm eriği reçeli yapımını adım adım gösteriyor. Videoda bir kilogram mürdüm eriği kullanılarak reçel yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce erikler temizlenip çekirdeklerinden çıkarılıyor, ardından şeker ve su ile bekletiliyor. Daha sonra kısık ateşte pişiriliyor, karanfil ve limon suyu ekleniyor. Son olarak sıcak sıcak kavanozlara dolduruluyor ve vakumlama işlemi yapılarak uzun süre saklanıyor. Video, reçelin kıvamı ve dokusu hakkında bilgilerle sonlanıyor.

      • youtube.com

    • Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

      Bu video, Nesrin'den Tarifler kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından adım adım damla çikolatalı kurabiye yapımını göstermektedir. Videoda, kıyır kıyır ağızda dağılan, günlerce tazeliğini koruyan ve içi bol damla çikolatalı kurabiye yapımı anlatılmaktadır. Tarif, malzemelerin hazırlanması (tereyağı, ayçiçek yağı, yumurta, pudra şekeri, nişasta, kabartma tozu, vanilya, un ve damla çikolata) ile başlayıp, hamurun hazırlanması, dinlendirilmesi, dondurma kaşığı ile şekillendirilmesi ve fırında pişirilmesi aşamalarını içermektedir. Kurabiye 16-17 dakikada pişmekte ve sunucu, bu tarifin evdeki malzemelerle kolayca hazırlanabileceğini ve herkesin beğeneceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Yeşil Zeytin Yapımı

      Bu video, bir kişinin yeşil zeytin yapımını adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Videoda yeşil zeytin yapımının iki aşaması gösterilmektedir. İlk aşamada zeytinlerin çizilmesi, soğuk suya bırakılması ve acı sularının her gün değiştirilmesi anlatılır. İkinci aşamada ise zeytinlerin tuzlanması, limon tuzu eklenmesi ve farklı boyutlardaki kavanozlara doldurulması gösterilir. Video, doğal ve organik yeşil zeytin yapımını öğrenmek isteyenler için detaylı bir rehber niteliğindedir.

      • youtube.com

    • Tam Ölçü ve Tam Kıvamında Lahanalı Turşu Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından tam ölçü ve tam kıvamında lahana turşusu yapımı adım adım gösterilmektedir. Videoda 5 kilogram lahana, 1,5 kilogram havuç, 3 büyük baş sarımsak, 20 adet kırmızı acı biber ve 20 adet acı kıl biber kullanılarak turşu yapımı anlatılmaktadır. Sunucu, malzemelerin hazırlanması, kavanozlara yerleştirilmesi, tuz, şeker, limon tuzu ve sirke eklenmesi ve son olarak suyun eklenmesi aşamalarını detaylı şekilde göstermektedir. Ayrıca turşunun en az 3 hafta bekletilmesi gerektiği ve serin, güneş görmeyen bir yerde muhafaza edilmesi gerektiği bilgisi de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Mürdüm Eriği Reçeli Yapımı

      Bu video, "Neslinden Tarifler" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mürdüm eriği reçeli yapımını adım adım göstermektedir. Videoda bir kilogram mürdüm eriği kullanılarak reçel yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce erikler temizlenip çekirdeklerinden çıkarılıp doğranır, ardından şeker ve su ile bir gece bekletilir. Daha sonra kısık ateşte pişirilir, karanfil ve limon suyu eklenir. Son olarak sıcak sıcak kavanozlara doldurulur ve vakumlama işlemi yapılır. Video, reçelin kıvamı, rengi ve dokusu hakkında bilgiler vererek sonlanır.

      • youtube.com

    • Salamura Siyah Zeytin Yapımı

      Bu video, bir kişinin salamura siyah zeytin yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu.. Videoda dört kiloluk zeytin kullanılarak salamura siyah zeytin yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce zeytinler temizlenip bidona yerleştiriliyor, ardından kaya tuzu, sıvı yağ, sirke ve şeker ekleniyor. Zeytinler 15 gün boyunca her gün sallanarak hazırlanıyor, ardından kurutulup tekrar yağ ve limon tuzu eklenerek tatlanıyor. Video, salamura siyah zeytinin yaklaşık iki yıla kadar bozulmadığını ve yeşil zeytin yapımının bir başka videoda anlatılacağını belirterek sonlanıyor.

      • youtube.com

    • Evde Zeytin Yapımı ve Salamura Hazırlama Rehberi

      Bu video, bir kişinin annesiyle birlikte evde zeytin yapımını ve salamura hazırlama sürecini adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Video, zeytin seçiminden başlayarak yıkama, kurutma ve salamura hazırlama aşamalarını detaylı şekilde anlatmaktadır. Önce pazardan alınan zeytinlerin temizlenmesi, kurutulması ve çürüklerin ayıklanması gösterilir, ardından üç kilogram zeytin ve üç bardak kaya tuzu kullanılarak salamura hazırlama süreci uygulanır. Salamura hazırlama için beş kiloluk bir bidon kullanılır ve zeytinlerin her gün yatay şekilde sallanması, iki günde bir gazının boşaltılması gerektiği belirtilir. Salamura bir buçuk iki ayda olgunlaşır ve bu süre sonunda yenilebilir hale gelir.

      • youtube.com

    • Ev Yapımı Anne Sütlacı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında ev yapımı anne sütlacı yapımını göstermektedir. Videoda tam kıvam tam ölçü anne sütlacı tarifi adım adım anlatılmaktadır. Önce pirinç pişirilip süt ekleniyor, ardından şeker ilave edilerek kıvam alıyor. Sütlacın soğuması için oda sıcaklığına gelmesi ve buzdolabında en az iki saat bekletilmesi tavsiye ediliyor. Sunucu, tarifin püf noktalarını paylaşarak izleyicilere yardımcı olmayı amaçlıyor.

      • youtube.com

    • Zeytin Çıkarma ve Hazırlama Rehberi

      Bu video, bir kişinin mutfağında zeytin çıkarma ve hazırlama sürecini gösteren bir eğitim içeriğidir. Videoda, kasım ayında kurulan zeytinlerin çıkarılması, temizlenmesi ve saklanması adım adım gösterilmektedir. Önce şişeden zeytinler çıkarılarak cam kavanoza aktarılır, ardından güneşte bir gün bekletilir ve son olarak zeytinyağı, limon ve isteğe bağlı olarak kekik veya pul biber eklenerek tüketilir. Ayrıca, zeytinlerin tamamen suyunu süzülüp yağla kaplanarak saklanması gibi alternatif bir yöntem de anlatılmaktadır.

      • youtube.com

    • Bahçeden İncir Reçeli Yapımı

      Bu video, bir kişinin bahçesindeki incir ağacından topladığı incirlerle incir reçeli yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda, 4-5 yaşındaki incir ağacından toplanan incirlerin hazırlanması, şeker, su ve limon suyu ile şurubun hazırlanması ve reçel yapımının tüm aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Tarif için 1 kilogram incir, 750 gram toz şeker, 200 ml su ve yarım limon suyu kullanılıyor. Reçelin kıvamını test etme yöntemi, kavanozlama teknikleri ve saklama önerileri de videoda paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Portakal Reçeli Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tam kıvamında mis gibi aromasıyla harika bir portakal reçeli yapımını göstermektedir. Videoda portakal reçeli yapımının tüm aşamaları adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (1,5 kg portakal, 1 adet limon ve 1 kg toz şeker) tanıtılıyor, ardından portakalların kabuklarının soyulması, doğranması, portakal kabuklarının üç kez su ile kaynatılması, portakalların ve kabuklarının şekerle karıştırılması ve 35-40 dakika kaynatılması gösteriliyor. Son olarak limon suyu eklenerek reçel kıvam kontrolü yapılıyor ve kavanozlara dolduruluyor.

      • youtube.com

    • Kırma Zeytin Yapımı ve Saklama Yöntemi

      Bu video, Emine Köy Mutfağı kanalında Emine Hanım tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Emine Hanım, çocukluğunu zeytin ve tarla içinde geçirmiş, hala zeytin bahçelerinin içinde yaşayan bir kişidir. Videoda kırma (çizme) zeytin yapımı ve bir yıl boyunca nasıl saklanacağı adım adım gösterilmektedir. Önce zeytinlerin toplanması, taş yardımıyla etinin çıtlatılması, acı suyunun her gün değiştirilmesi, tuz ve limon tuzu eklenmesi ve plastik bidonlarda saklanması anlatılmaktadır. Ayrıca cam kavanozda saklanamayacağı, salamura tuzunun ince tuzdan daha iyi olduğu ve zeytinlerin güneş görmeyen serin karanlık bir yerde bir yıl boyunca muhafaza edilebileceği bilgileri de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Yeşil Zeytin Kurma Rehberi

      Bu video, bir kişinin evde yeşil zeytin kurma sürecini adım adım anlattığı bir eğitim içeriğidir. Videoda yeşil zeytin kurma süreci üç ana aşamada gösterilmektedir: önce zeytinlerin temizlenmesi ve kırılması, ardından tuzlu suyun hazırlanması ve son olarak zeytinlerin tuzlu suya konulması. Anlatıcı, zeytinleri kırmak için bardak arkasıyla vurmanın yeterli olduğunu, tuzlu suyun hazırlanma kriterlerini (kaya tuzu kullanımı, yumurta testi) ve zeytinlerin bir hafta-ondan sonra yenebileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Evde Sallama Siyah Zeytin Yapımı

      Bu video, Nesli'nin "Nesli'nden Tarifler" kanalında paylaştığı bir yemek tarifi videosu. Nesli, izleyicilere evde sallama siyah zeytin yapımını adım adım gösteriyor. Videoda beş kiloluk bidonda sallama siyah zeytin yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce zeytinlerin temizlenmesi, ardından tuz, limon tuzu, ayçiçek yağı ve elma sirkesi ile karıştırılması gösteriliyor. Kurma işlemi tamamlandıktan sonra zeytinlerin nasıl havalandırılacağı ve saklanacağı açıklanıyor. Ayrıca, evde yapılan zeytinlerin hazır zeytinlerden farkları ve zeytinlerin renk değişimleri de videoda gösteriliyor.

      • youtube.com

    • Sodalı Köfte Tarifi

      Bu video, Elif'in mutfağından bir yemek tarifi videosu olup, Elif tarafından sunulan yumuşacık, sulu ve lezzetli sodalı köfte tarifini göstermektedir. Videoda sodalı köfte yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce soğan rendesi, dana döş kıyma, galeta unu, baharatlar ve kabartma tozu ile köfte harcı hazırlanır, ardından buzdolabında dinlendirilir. Daha sonra köfteler şekillendirilip, domates ve biberlerle birlikte 250 derecelik fırında pişirilir. Tarif, köftelerin pamuk gibi yumuşacık ve içi sulu sulu olması için özel bir yöntem sunmaktadır.

      • youtube.com

    • Bulmaca Patiği Yapımı

      Bu video, bir örgü eğitimi formatında olup, sunucu izleyicilerin isteği üzerine bulmaca patiği (patchwork patik, puzzle patik) yapımını göstermektedir. Videoda, kolay örgü sevenler kulübüne uygun iki parçadan oluşan bir bulmaca patiği yapımı adım adım anlatılmaktadır. Sunucu önce iki farklı kalınlıkta yün kullanarak (5 numara şişle örülebilecek kalınlık veya 3,5 numara şişle örülebilecek patik ipi) 12 veya 17 ilmek atarak kareler oluşturur, ardından bu kareleri dikerek bot şekli verir. Patiğin yapımı oldukça basit olup, sadece kareleri birbirine dikerek ve bot şekli vererek tamamlanır.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor