• Buradasın

    Döner

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Evde Döner Yapımı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde döner yapımını adım adım göstermektedir. Sunucu, bu tarifi yabancı bir sayfadan öğrendiğini ve ilk denemesinde ailesinin çok beğendiğini belirtiyor.. Videoda 5-6 kişilik bir döner tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kıyma, soğan, yoğurt ve baharatlarla hamur hazırlanıp yoğrulur, ardından yağlı kağıt arasında merdane ile ince bir şekilde açılır. Daha sonra fırında pişirilir ve son olarak tereyağı ile servis edilir. Sunucu, dönerin ekmek arası veya dürüm şeklinde sunulabileceğini ve evde temiz temiz içerikle yapılabileceğini vurguluyor.

      • youtube.com

    • Elazığ'da Yerel Lezzetler Turu

      Bu video, bir yemek vlogu formatında olup, sunucu Elazığ'daki çeşitli yemek mekanlarını ziyaret ederek yöresel lezzetleri keşfediyor. Videoda Seher abla, Mehmet abi, Veysel abi, Metin usta, Bülent abi, Fuat Usta gibi yerel ustalar ve iş insanlarıyla röportajlar yapılıyor.. Video, Elazığ'ın yöresel lezzetlerini kapsamlı bir şekilde tanıtmayı amaçlıyor. Sunucu, tandır böreği, Harput kebabı, soslu kuşbaşı, döner, salçalı köfte, dolanger, çedene kahvesi, Harput köfte, sırrın, sarma, gömme, tavuk talex, kirazlı vişne dondurması ve duman et gibi yerel lezzetleri tadarak ve yorumlayarak ilerliyor.. Videoda her yemeğin pişirme süreci, malzemeleri ve fiyatları hakkında detaylı bilgiler veriliyor. Ayrıca Elazığ'ın kapalı çarşısı, çay ocağı ve diğer yerel işletmeler de tanıtılıyor. Sunucu, Elazığ'a gelenlerin mutlaka denemeleri gereken lezzetleri ve uygun fiyatlı yemek seçeneklerini de paylaşıyor.

      • youtube.com

    • Evde Yapılabilir Yaprak Döner ve İskender Tarifi

      Bu video, "Mutfak İşleri Müdürü" tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Sunucu, evde restoran kalitesinde yaprak döner ve iskender yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda öncelikle dana kıyma, soğan, yoğurt ve baharatlarla döner hamuru hazırlanıyor. Ardından hamur inceltilip rulo şeklinde sarılıyor ve fırında pişiriliyor. Daha sonra iskender için domates salçası, domates püresi ve su ile sos hazırlanıyor. Son olarak döner, ekmek ve iskender sosu ile servis ediliyor. Video, evde restoran kalitesinde döner ve iskender yapmak isteyenler için detaylı bir rehber niteliğindedir.

      • youtube.com

    • Yerim Eşi Öder: Hatay ve İskenderun Yemek Turu

      Bu video, Hakan ve eşi Deniz'in "Yerim Eşi Öder" serisinin bir bölümüdür. İki kişi, birbirlerinin belirlediği mekanlarda yemek deneyimi yaşamaktadır.. Videoda çift, Hatay ve İskenderun'da toplam altı farklı mekanda yemek yiyor. İlk olarak Kebapçı Sezai Usta'da tavuklu humuslu harbiye kebabı ve susamlı kıymalı harbiye kebabı tadıyor, ardından Hatay Döneri'nde "gökkuşağı döner" deniyor. Daha sonra Şehit Bam Caddesi'nde Meclis Künefe'de künefe ve haytalı tatlılarını, Eski Karaç'ta Eşref Usta'nın humus paçasını ve yumurtalı humusunu, İskenderun'da "The World Kitchen" adlı sushi mekanında lord rolls ve karidesli çıtır tavuk gibi çeşitli sushi çeşitlerini tadıyorlar.. Videoda her mekanda yemeklerin lezzeti, fiyatları ve mekan özellikleri hakkında detaylı bilgiler paylaşılıyor. Ayrıca İskenderun'daki "The World Kitchen" mekanının sahibi Fatma Hanım ile tanışma ve Şişhane Bardak Waffle adlı küçük dükkana uğrama gibi deneyimler de yer alıyor. Video, çiftin yemek deneyimlerini değerlendirmeleri ve bir sonraki seri için izleyicilerden öneriler istemeleriyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Evde Döner ve Kebap Tarifleri

      "Mutfak İşleri Müdürü" kanalında yayınlanan bu yemek tarifi videosunda, sunucu çeşitli döner ve kebap tariflerini adım adım göstermektedir.. Video üç ana bölümden oluşmaktadır: İlk bölümde Hatay dürüm tarifi anlatılmakta, ikinci bölümde tavuk döner ve adana kebap yapımı gösterilmekte, son bölümde ise adana kebapla İskender yapımı detaylı olarak açıklanmaktadır. Her tarif için malzemeler, hazırlama aşamaları ve pişirme teknikleri detaylı olarak paylaşılmaktadır.. Videoda tavuk eti, dana kıyması, kuzu kıyması, yoğurt, süt, soğan, baharatlar ve çeşitli soslar gibi malzemeler kullanılmaktadır. Tüm tarifler evde kolayca hazırlanabilmekte ve restoran kalitesinde sonuçlar vermektedir.

      • youtube.com

    • Gece Üçte Döner Sipariş Verme Serisi

      Bu video, "Gece Üçte Bir Şey Sipariş Verme" serisinin bir bölümüdür. Videoda anlatıcı ve arkadaşı Deniz yer almaktadır. Deniz, video çekimi için uykudan yeni kalkmıştır.. Videoda, gece üçte bir dönerciye döner sipariş verme deneyimi anlatılmaktadır. Anlatıcı ve Deniz, dönerciye soğansız döner sipariş etmeye çalışırlar ve dönerciyi "troll" etmeye çalışırlar. Dönercinin dükkanı gece üçte bile açık olduğunu ve müşterileri olduğunu gösterirler. Sonunda dönercinin dönerleri hazırladığını ve Burak adlı birine göndereceğini öğrenirler. Video, Antalya'da yaşayan izleyicilere dönercinin yerini paylaşacaklarını belirterek sona erer.

      • youtube.com

    • Soğan Halkası Tarifi

      Bu video, Oktay Usta tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Oktay Usta, izleyicilerin yorumlarında istedikleri soğan halkası tarifini detaylı şekilde gösteriyor.. Videoda soğan halkası yapımı adım adım anlatılıyor. Önce üç tane soğan ince halkalara kesiliyor, ardından un, nişasta, yumurta ve çeşitli baharatlarla sos hazırlanıyor. Soğanlar önce tuzlanıyor, sonra sosla kaplıyor ve sıcak yağda kızartılıyor. Oktay Usta, soğan halkalarının hamburger veya dönerle iyi gittiğini belirtiyor ve tarifin bol miktarda çıktığını, bereketli olduğunu söylüyor.

      • youtube.com

    • İstanbul'da Döner Çılgınlığı

      Bu video, İstanbul'daki döner restoranlarının popülerliğini ve döner yemek için kuyruğa girme alışkanlığını konu alan bir belgesel formatındadır. Videoda döner ustaları ve döner yiyenlerle yapılan röportajlar yer almaktadır.. Video, İstanbul'da döner için kuyruğa girme alışkanlığının nedenlerini ve bu restoranların başarı sırlarını incelemektedir. İki farklı döner restoranı gösterilmekte, her birinde saat 16:00-17:00 civarında dönerin bittiği ve bu restoranların günlük olarak yaklaşık 70 kilo et kullanarak saatte 30-100 döner sattığı belirtilmektedir. Ayrıca, dönerin lezzeti için kuyruğa girme alışkanlığı ve bu restoranların 17 yıldır aynı lezzeti koruduğu vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • Adana'da Karakuş Et Lokantası Tanıtımı

      Bu video, Emre Saygan'ın Adana Nakliyeciler Sitesi'nde bulunan Karakuş Et Lokantası'nı tanıttığı bir yemek vlogu formatındadır. Videoda Emre, lokantanın ustalarıyla (Serdar ve Sercan) sohbet ederek işletmenin özelliklerini anlatmaktadır.. Video, Karakuş Et Lokantası'nın zengin menüsünü ve lezzetlerini tanıtmaktadır. Lokantada fırında kuzu pirzola, yaprak döner, Adana kebabı, pide çeşitleri, sulu yemekler ve tatlılar bulunmaktadır. Emre, dönerin yaklaşık on gün dinlendirilip marine edildikten sonra dönere saplandığını ve lokantanın odun fırını ile çalıştığını belirtmektedir.. Lokanta, üç nesil boyunca devam eden bir aile işletmesi olup, çobanlık mesleğinden gelen bir aileden gelmektedir. Haftanın yedi günü 24 saat açık olan lokantanın Adana'daki nakliyeciler sitesinde on numara bir mekanda bulunduğu ve gece 12'ye kadar hizmet verdiği bilgisi de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Pratik İskender Tarifi

      Bu video, "Tarif Mevsimi" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu en pratik iskender tarifini paylaşıyor.. Videoda iskender yapımı için gerekli malzemeler (hazır döner, tuz, karabiber, salça, tereyağı, su, tırnak pide, yoğurt, domates ve yeşil biber) tanıtılıyor ve adım adım hazırlama süreci gösteriliyor. Önce pideler kare kare kesilip tereyağıda kızartılıyor, ardından salça sosu hazırlanıyor ve döner ekleniyor. Son olarak domates ve biberler közleniyor ve tüm malzemeler bir araya getirilerek iskender servis ediliyor. Sunucu, bu tarifin dışarıda yediklerimizden hiçbir farkı olmadığını belirtiyor.

      • youtube.com

    • Döner ve İskender İçin İki Sos Tarifi

      Bu video, Mehmet Akif Çınar tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Mehmet Akif, döner, iskender ve diğer kızartma yemeklerine yakışacak iki farklı sos tarifini paylaşıyor.. Videoda önce salçalı sos tarifi gösteriliyor. Bu sos için su, sıvı yağ, domates ve biber salçası, un ve çeşitli baharatlar kullanılıyor. Ardından yoğurtlu sos tarifi anlatılıyor. Bu sos için yoğurt, mayonez, dereotu, maydanoz ve salatalık turşusu kullanılıyor. Her iki sos da hazırlandıktan sonra döner üzerine dökülerek servis ediliyor.

      • youtube.com

    • Hatay ve İskenderun Yemek Turu

      Bu video, İstanbul'dan gelen bir yemek tutkunu ve Hatay Sandık İçin YouTube kanalının sahibi Kartal Gökberk'in Hatay ve İskenderun'daki yemek deneyimlerini paylaştığı bir yemek vlogu formatındadır. Videoda ayrıca Zeynep adında bir kişi de yer almaktadır.. Videoda Hatay ve İskenderun'un meşhur yemekleri tanıtılmaktadır. İlk olarak Sanayi'deki Emrah Usta'nın döner dükkanında et döner, iskender ve dürüm tadılır, ardından Murat Usta'nın tepsi kebabı dükkanında tepsi kebabı, kağıt kebabı ve kaytaz böreği denenir. Daha sonra İskenderun'daki Özkan'ın humus mekanına geçilir ve son olarak Eroğlu adlı tatlı dükkanında kabak tatlısı, taş kadayıf ve lokma tatlısı gibi yöresel lezzetler tadılır.. Videoda ayrıca sütlü kavurma, künefe, sütlü kavurma ve künefe gibi lezzetler de deneyimlenmektedir. Ramazan öncesi çekilmiş olan videoda, Antakya'ya geçiş planları da paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Viral Döner Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Ankara'dan mutfağından viral olan döner tarifini detaylıca anlatmaktadır.. Videoda döner yapımının tüm aşamaları adım adım gösterilmektedir. Önce 800 gram dana döşten orta yağlı kıyma, yoğurt, karbonat, galeta unu, tuz, kimyon, sarımsak, biber ve kekik ile yoğrulup dinlendirilir. Ardından porsiyonlar halinde açılıp, 190 derece fırında 20 dakika pişirilir. Son olarak tereyağıda sote edilip, lavaş, mor soğan ve domatesle servis edilir. Sunucu, dönerin doğru kıvamını elde etmek için yoğurma süresi, porsiyon ağırlığı ve pişirme sıcaklığı gibi önemli detayları vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Döner Hakkında Röportaj

      Bu video, Reayana ve Pidemiyolog Merkezi'nin vidalama bölümünün müdürü İmran Abdullah ile yapılan bir röportajdır. Ayrıca videoda döner yiyen ve yorum yapan kişiler de yer almaktadır.. Video, dönerin hazırlanışı ve tüketimi hakkında bilgiler sunmaktadır. İmran Abdullah, döner kanallarının çoğunun toyo döneri sattığını ve tavuk dönerin hazırlanması tamamen yok edildiğini belirtmektedir. Ayrıca döner yiyen kişilerin Türkiye'deki dönerin tadını burada alamadıklarını ve etin sağlam olmadığını düşündüklerini ifade etmektedir. Video, dönerin kalitesi ve tüketimi hakkında farklı görüşleri yansıtmaktadır.

      • youtube.com

    • MasterChef'de Döner Yapımı

      Bu video, MasterChef programının bir bölümüdür. Videoda Sergen ve diğer katılımcılar döner yapımını göstermektedir.. Videoda katılımcılar çeşitli döner çeşitleri hazırlamaktadır. Duble iskender, üç dürüm, üç tombik ve duble pilav üstü gibi farklı döner türleri pişirilmektedir. Katılımcılar döner yapımında dikkat edilmesi gereken noktaları tartışırken, şef Dilara'nın hazırladığı pilavın iptal edildiği de belirtilmektedir. Video, MasterChef'in TV8'de yayınlanacağını duyurarak sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Ev Yapımı Döner Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, ev yapımı döner yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda dana kıyması kullanılarak döner yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kıyma, yoğurt, süt, soğan suyu, baharatlar ve tuz ile yoğrulup bir gece buzlukta bekletilir. Ardından yağda pişirilir. Anlatıcı, dönerin pişirilmesi sırasında dikkat edilmesi gereken püf noktalarını da paylaşıyor ve sonunda hazırladığı dönerin tadını çıkararak tarifin başarılı olduğunu belirtiyor.

      • youtube.com

    • Ev Yapımı Döner Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, ev yapımı döner yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda, kağıt kullanmadan ve fırın kullanmadan hazırlanan kolay bir döner tarifi anlatılmaktadır. Önce kıyma, soğan, sarımsak, baharatlar ve yoğurt karışımı hazırlanıp porsiyonlara ayrılır, ardından merdane yardımıyla inceltilir ve derin dondurucuda saklanır. Daha sonra bu döner parçaları sıvı yağda kızartılarak servis edilir. Sunucu, bu dönerin tereyağlı pirinç pilavı üzerinde, iskender olarak veya dürüm olarak servis edilebileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Evde Pratik İskender Yapımı

      Bu video, Sevgiler adlı bir yemek tarifi sunucusunun mutfağında hazır döner ile evde pratik bir şekilde iskender yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu.. Videoda iskender yapımı için gerekli malzemeler (hazır döner, tereyağı, domates salçası, sıcak su, karabiber, tuz, tırnak pidesi, yoğurt, domates ve yeşil biber) tanıtılmakta ve adım adım hazırlama süreci gösterilmektedir. Önce pideler tereyağı ile kavruluyor, ardından salça, su, karabiber ve tuz ile sos hazırlanıyor ve dönerler bu sosun içinde pişiriliyor. Son olarak pişen döner ve pide servis tabağına yerleştiriliyor.

      • youtube.com

    • Evde Döner Yapımı Tarifi

      Bu video, "Yemekli Saatler" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu son zamanların viral olan evde döner yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda evde döner yapımı için gerekli malzemeler (orta yağlı tek çekilmiş kıyma, soğan, yoğurt, baharatlar) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, kıymayı yoğurma, dinlendirme, yayma, rulo haline getirme ve fırında pişirme sürecini göstermektedir. Ayrıca dönerin pilav, pide veya lavaşla servis edilebileceği ve iskender yapımında da kullanılabileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Evde İskender Kebap ve Döner Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, evde ekonomik ve lezzetli İskender kebap ve döner yapımını adım adım göstermektedir.. Video, önce İskender kebap sosunun hazırlanışıyla başlıyor. Zeytinyağı, domates salçası, biber salçası, şeker, tuz ve baharatlarla sos hazırlanıyor. Ardından döner yapımı için dana döş kıyması, rendelenmiş soğan, yoğurt ve baharatlarla karışım hazırlanıyor. Sunucu, soğanın suyunu sıkmanın, karışımın iki saat dinlendirilmesinin ve döneri soğuk şekilde pişirmenin püf noktalarını paylaşıyor. Son olarak İskender kebap ve dönerin nasıl servis edileceği gösteriliyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor