Yumuşacık Biberli Ekmek Tarifi
Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından yumuşacık ve lezzetli biberli ekmek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda biberli ekmek yapımı için hamur hazırlama, mayalanma, beze haline getirme, açma ve harç hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Hamur için ılık su, instant maya, şeker, sıvı yağ, un ve tuz kullanılırken, harç için soğan, lor peyniri, çiğ susam, acı biber salçası, çörekotu, kimyon, acı toz biber, kekik ve zeytinyağı eklenmektedir. Ekmekler 180 derecelik fırında 30 dakika pişirilmekte ve kahvaltı veya çay saati için ideal bir lezzet olarak sunulmaktadır.
- youtube.com