Kolay Patlıcan Tarifi
Bu video, Ahmet Şef'in sunduğu bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilere kolay bir patlıcan tarifi sunuyor. Videoda, genellikle fırında pişirilen patlıcan tarifinin daha kolay bir versiyonu gösteriliyor. Şef önce malzemeleri (patlıcan, biber, domates, soğan, sarımsak, defne yaprağı, salça ve baharatlar) tanıtıyor, ardından patlıcanları kızartma, soğan ve sarımsakları kavurma, salçayı kavurmak ve tüm malzemeleri bir araya getirip pişirme aşamalarını adım adım gösteriyor. Tarif, orijinal versiyondan farklı olarak patlıcanların içi açılmadan ve fırına atılmadan pişiriliyor.
- youtube.com