Kastamonu Kır Pidesi Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında Kastamonu kır pidesi yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda patatesli kır pidesi tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce mayalı hamur hazırlanıp mayalanıyor, ardından patatesli iç harç hazırlanıyor. Hamur bezelere ayrılıp açılıyor, iç harçla dolduruluyor ve şekillendiriliyor. Son olarak pide fırında pişiriliyor ve tereyağı sürülerek servis ediliyor. Sunucu, bu tarifin kıymalısı, peynirlisi ve ıspanaklısı gibi farklı iç harçlarla da yapılabileceğini belirtiyor.
- youtube.com