• Buradasın

    Turşu

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Domates Soslu Acı Biber Turşusu Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kışlık bir turşu tarifi paylaşıyor.. Videoda domates soslu acı biber turşusunun yapılışı adım adım gösteriliyor. Tarif için 2 kilogram acı kıl biber, 2 kilogram sivri domates, 2 büyük baş sarımsak, üzüm sirkesi, sıvı yağ, limon tuzu, kaya tuzu ve şeker kullanılıyor. Sunucu, malzemelerin hazırlanması, karıştırılması, dinlendirilmesi ve kavanozlara doldurulması sürecini detaylı şekilde anlatıyor. Hazırlanan turşu en az bir sene boyunca buzdolabında muhafaza edilebiliyor.

      • youtube.com
    • Yağlı Acılı Biber Turşusu Tarifi

      Bu video, Oktay Usta'nın kış hazırlıkları kapsamında hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Oktay Usta, izleyicilere özel olarak yağlı acılı biber turşusu yapımını gösteriyor.. Videoda yağlı acılı biber turşusunun yapılışı adım adım anlatılıyor. Tarif için bir kilo kıl biber, beş tane acı biber, altı domates, zeytinyağı, sirke, su, sarımsak ve kristal kaya tuzu kullanılıyor. Oktay Usta, malzemelerin hazırlanmasından başlayarak, suyun kaynatılması, biberlerin ve domateslerin eklenmesi, kaynatılması ve son olarak kavanozlara doldurulması sürecini gösteriyor. Turşunun ekmek bandırarak veya fasulyenin yanında tüketilebileceği belirtiliyor.

      • youtube.com
    • Yağlı Kıl Biber Turşusu Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında yağlı kıl biber turşusu yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda iki kilo kıl biber kullanılarak yağlı kıl biber turşusu yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce biberlerin ayıklanması ve yıkılması, ardından sarımsak ve maydanozun hazırlanması, turşu sosunun hazırlanması (kara üzüm sirkesi, zeytinyağı, ayçiçek yağı, şeker ve kaya tuzu), biberlerin sarartılması ve şişelere doldurulması gösterilmektedir. Turşunun bir gün içinde tüketilebileceği veya aylarca saklanabileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com
    • Yağlı Kapya Biber Turşusu Tarifi

      Bu video, Oktay Usta tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu olup, yağlı kapya biber turşusunun nasıl yapıldığını adım adım göstermektedir.. Videoda yağlı kapya biber turşusunun hazırlanması detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif için pazardan alınan bir kilo kapya biber, sirke, su, zeytinyağı, sarımsak, Antep acı biberi ve kristal kaya tuzu kullanılmaktadır. Biberlerin çekirdeklerinin ayıklanması, sirke ve su karışımının kaynatılması, sarımsak ve acı biber eklenmesi ve son olarak kavanozlara doldurulması aşamaları gösterilmektedir. Hazırlanan turşu, ekmek, balık veya yenmelik olarak tüketilebilir ve bağışıklığı güçlendirici bir lezzet olarak tanıtılmaktadır.

      • youtube.com
    • Rüyada Turşu Görmenin Anlamları

      Karışık turşu görmek beklenen işten hayal kırıklığı yaşanacağını gösterir. Turşu görmek üzüntü ve sıkıntıya işaret eder. Turşu kurmak kötü ahlakla ahlaklanmaya ve dinden uzaklaşmaya alamettir. Turşu yemek gereksiz harcamalara ve geçim sıkıntısına işarettir

      • diyadinnet.com
    • Yağlı Sirkeli Turşu Muz Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından yağlı sirkeli turşu muz yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda bir kilo kıl biber, iki baş sarımsak, bir kilo domates ve limon kullanılarak turşu muz yapımı anlatılmaktadır. Önce malzemeler hazırlanıp, ardından sirke, zeytinyağı, tuz ve şeker karışımı pişirilerek biberler, domates ve sarımsaklar ekleniyor. Son olarak maydanoz ekleniyor ve sıcak turşu muz kavanozlara doldurularak vakumlama işlemi gerçekleştiriliyor. Bu turşu hemen ertesi gün tüketilebilir veya serin ve güneş görmeyen yerde aylarca muhafaza edilebilir.

      • youtube.com
    • Ev Yapımı Kornişon Turşu Tarifi

      Bu video, Oktay Usta'nın mutfağında ev yapımı kornişon turşu yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu. Oktay Usta, izleyicilere adım adım turşu hazırlama sürecini anlatıyor.. Videoda kornişon turşu yapımının tüm aşamaları gösteriliyor: malzemelerin hazırlanması (3 kilo kornişon, sarımsak, kristal tuz, defne yaprağı, tane karabiber), kavanozların hazırlanması, turşuların doldurulması, tuz ve sirke eklenmesi ve vakumlama yöntemiyle saklanması. Oktay Usta, ev yapımı turşuların sağlık açısından faydalı olduğunu, bağışıklık sistemini güçlendirdiğini ve gripten nezleden koruduğunu belirtiyor. Ayrıca, bu turşunun 21 gün ile 1 ay arasında olgunlaştığını ve vakumlama yöntemiyle aylarca saklanabileceğini vurguluyor.

      • youtube.com
    • Rüyada Turşu Görmenin Anlamları

      Turşu görmek genellikle olumsuz ve hayal kırıklığı işaretidir. Kişinin fevri ve uçarı davranışlarına delalet eder. Önce mutluluk sonra üzüntü yaşanacağını gösterir

      • ruyatabirleri.com
    • Çıtır Çıtır Karışık Turşu Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu yıllardır yaptığı çıtır çıtır karışık turşu tarifini paylaşıyor.. Videoda çıtır çıtır karışık turşu yapımı adım adım gösteriliyor. Tarif için lahana, havuç, kornişon salatalık, acı kıl biber ve sarımsak kullanılıyor. Sunucu, malzemelerin hazırlanması, kavanozların hazırlanması, malzemelerin kavanozlara doldurulması ve turşu yapımının püf noktalarını detaylı şekilde anlatıyor. Tarif için kaya tuzu, limon tuzu, şeker ve üzüm sirkesi gibi malzemeler kullanılıyor ve turşu bir ay bekletildikten sonra tüketilebiliyor.

      • youtube.com
    • Kozlenmiş Kapya Biber Turşusu Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Dünyası" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından kozlenmiş kapya biber turşusu yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda, bir kilogram kapya biber kullanılarak kozlenmiş biber turşusu yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif, biberlerin fırında pişirilmesi, soyulması, sarımsak ve maydanoz eklenmesi, zeytinyağı, sirke ve tuz ile karıştırılması ve kavanozlara doldurulması aşamalarını içermektedir. Sunucu, tarifin püf noktalarını paylaşarak, biberlerin fırında pişirilmesinin köz ateşinde yapılması gerektiğini, kavanozların sıcaklığı geçmeden doldurulması gerektiğini ve malzemelerin damak zevkine göre ayarlanabileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com
    • Pazı Yemekleri ve Tarifleri

      Pazı, ıspanağa benzer görünümü ve tadıyla kış aylarında sofralara gelir. Karadeniz kökenli olmasına rağmen her yörede farklı pazı yemekleri yapılır. Pazı çorbası, kavurması, dolması ve böreği en çok pişirilen türleridir

      • nefisyemektarifleri.com
    • Acılı Domates Turşusu Tarifi

      Bu video, Tuğba Seven tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Tuğba, emzirme döneminde olduğu için çok fazla acı tüketemediğini belirtiyor.. Videoda acılı domates turşusu yapımı adım adım gösteriliyor. Önce malzemeler (4 kilo tam olgun domates, maydanoz, kapya biber, kırmızı ve yeşil biber, sarımsak, üzüm sirkesi, zeytinyağı ve kaya tuzu) tanıtılıyor, ardından domateslerin rendelenmesi, biberlerin doğranması ve tüm malzemelerin bir araya getirilmesi gösteriliyor. Son olarak salisilik asit eklenmesi, şişeleme işlemi ve turşunun buzdolabında bekletilmesi anlatılıyor. Bu turşu iki gün içerisinde yiyebilirsiniz ve şipşak turşu olarak da adlandırılabilir.

      • youtube.com
    • Şipşak Yağlı Sirkeli Kırmızı Biber Turşusu Tarifi

      Bu video, Bengü adlı bir yemek tarifi kanalında yayınlanan bir yemek hazırlama rehberidir. Bengü, izleyicilere pratik ve lezzetli bir kırmızı biber turşusu tarifi sunmaktadır.. Videoda şipşak yağlı sirkeli kırmızı biber turşusunun yapılışı adım adım gösterilmektedir. Tarif için gerekli malzemeler (iki kilogram kırmızı kapya biber, bir su bardağı zeytinyağı, bir su bardağı üzüm sirkesi, bir su bardağı su, bir baş sarımsak ve tuz) tanıtıldıktan sonra, biberlerin hazırlanması, pişirilmesi ve kavanozlara doldurulması süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Ayrıca, bu tür turşuların en iyi hazırlanacağı dönem olarak Ağustos sonu ve Eylül başı belirtilmektedir.

      • youtube.com
    • Turşunun Sağlık Faydaları ve Kullanımı

      Turşu, sebze ve meyvelerin laktik asit fermantasyonuyla oluşur. Antik Mezopotamya'dan beri sofralarda kullanılmaktadır. Ev yapımı turşuda genellikle sirke kullanılır

      • memorial.com.tr
    • Sirkeli Yağlı Biber Turşu Tarifi

      Bu video, "Mutfağa Dair" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu sirkeli yağlı biber turşu yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda sirkeli yağlı biber turşusunun yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kapya biber ve kıl biber doğranıp çekirdeklerinden ayrılır, ardından sıvı yağ ve sirke kaynatılarak biberler eklenir. Tarifte sarımsak ve kaya tuzu da kullanılmaktadır. Hazırlanan turşu iki ay boyunca buzdolabında saklanabilmekte ve kapağını açtığınızda bir hafta içinde tüketilmelidir. Bu turşu kahvaltı, beş çay veya ana öğünlerde tüketilebilecek pratik ve lezzetli bir yemektir.

      • youtube.com
    • Kozlenmiş Yağlı Kapya Biber Turşusu Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Dünyası" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından kozlenmiş yağlı kapya biber turşusu hazırlama süreci adım adım gösterilmektedir.. Videoda iki kilogram kapya biber kullanılarak turşu hazırlama süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce biberlerin temizlenmesi, fırında közlenmesi, soğutulması ve soyulması, ardından sarımsak ve maydanoz eklenmesi, zeytinyağı, tuz ve sirke ile pişirilmesi ve son olarak kavanozlara doldurulması aşamaları gösterilmektedir. Sunucu, tarifin püf noktalarını paylaşarak, özellikle biberlerin kabuklarının kendiliğinden ayrılabilmesi için özel bir yöntem ve maydanozun ocaktan indirilmeden önce eklenmesi gibi önemli ipuçları vermektedir.

      • youtube.com
    • Yeşil Fasulye Turşusu Tarifi

      Bu video, "Yemek Adası Mutfağı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından yeşil fasulye turşusu yapımının adım adım gösterildiği bir içeriktir.. Videoda yarım kilogram yeşil fasulye kullanılarak tam garantili bir turşu tarifi sunulmaktadır. Tarif, fasulyelerin temizlenmesi, şoklama işlemi, kavanozlara yerleştirilmesi ve malzemelerin (nohut, maydanoz, kişniş, biber, limon tuzu, şeker, sarımsak, kaya tuzu, karabiber, üzüm sirkesi ve kaynar su) eklenmesi aşamalarını içermektedir. Sunucu, turşunun serin, karanlık bir yerde iki yılda bozulmayacağını ve kavanozun kapağının içine çökmesiyle vakumlandığını belirtmektedir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor