Ev Yapımı Adana Kebap ve Pilav Tarifi
Bu video, bir yemek okulu formatında sunulan, Nevşehir'den bir sunucunun ev yapımı Adana kebap ve pilav tarifini gösterdiği bir içeriktir. Videoda Liki Bey adında bir kişi de yer almaktadır. Videoda Adana kebap ve bulgur pilavı yapımı adım adım gösterilmektedir. Önce bulgur pilavı için malzemeler hazırlanır, ardından dana döş kıyması ile Adana kebap eti yapılır. Son olarak lavaşın hazırlanması, domates ve biberin pişirilmesi, kebapların pişirilmesi ve lavaşın üzerine konulması gösterilir. Videoda ayrıca evde Adana kebap yapmanın maliyeti (12 lira) ve dışarıda satın almanın maliyeti (52 lira) karşılaştırılmakta, lezzet testi sonucunda evde yapılan kebapın orijinalliğine daha yakın olduğu ancak dışarıda yapılan kebapın daha lezzetli olduğu sonucuna varılmaktadır.
- youtube.com