Ev Yapımı Sucuk Tarifi
Bir porsiyon 553 kalori içerir. Hazırlama süresi 30 dakikadır. Sucuklar 3-7 gün arasında kurur
- yemek.com
Bir porsiyon 553 kalori içerir. Hazırlama süresi 30 dakikadır. Sucuklar 3-7 gün arasında kurur
Köfteli çorba, kıymanın çorbayı ana yemek haline getirebileceğini gösteriyor. Patates oturtma, kıymanın patatesle birlikte pişirilmesiyle hazırlanıyor. Kayseri yağlaması, evdeki kıymayı değerlendirmenin pratik bir yolu. Etli lahana sarması, kıymalı iç harç ve pirzola ile yapılıyor
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Videoda Ali Koç adlı bir kişi, hamur kullanmadan Rus mantısı (ravyolisi) yapımını göstermektedir.. Videoda hamur kullanmadan mantı yapımı adım adım anlatılmaktadır. Tarif için dana döş kıyma, soğan, tuz ve karabiber kullanılmaktadır. Kıyma ve soğan yoğrulduktan sonra köfteler yapılıp un ve yumurta ile kaplanıp suya atılarak pişirilir. Son olarak yoğurt, dereotu veya tereyağı ile servis edilir. Video, gece üçte çekilmiş olup, Ali Koç'un "vampirin tarif defterinden" bildirdiği bir tarif olarak sunulmaktadır.
Cooked Meat Jerky requires Cooked Meat, Oil and Sparkpowder in Preserving Bin. Production takes 36 minutes with 1 Sparkpowder per 30 minutes. Optimal ratio is 100 Sparkpowder for every 30 Cooked Meat. Two Preserving Bins can produce both types simultaneously
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında lahmacun harcının nasıl hazırlanacağını adım adım göstermektedir.. Videoda lahmacun harcının hazırlanması için gerekli malzemeler (700 gram kıyma, yeşil biber, kapya biber, soğan, sarımsak, maydanoz, domates, tuz, karabiber, kimyon, pul biber, salça, su ve sıvıyağ) tanıtılmakta ve hazırlama süreci detaylı olarak gösterilmektedir. Sunucu, malzemelerin robot yardımıyla doğranıp karıştırılmasını, baharatların eklenmesini ve harcın yoğrulmasını anlatmaktadır.
Tarif 6-8 kişilik olup toplam 1 saat hazırlık gerektirir. Hamur için bulgur, irmik, un, yumurta ve baharatlar kullanılır. İç harcı kıyma, soğan, ceviz ve baharatlardan oluşur
Tarif 4-6 kişilik olup, 750 gr kaburga kıyması kullanılır. Lahmacun yanında ayran ile servis edilir. Bir adet orta boy lahmacun yaklaşık 177 kaloridir
Kıyma, etin ince çekilmesiyle hazırlanır. Türkiye'de en çok koyun, kuzu ve dana eti kullanılır. Tavuk ve hindi kıyması da yemeklerde tercih edilir
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Adana kebap yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda Adana kebap yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce çöp şişlerin hazırlanması, ardından iç harcın hazırlanması (biber, soğan, maydanoz, dana kıyma, iç yağ ve baharatlar), yoğurma ve buzdolabında dinlendirme aşamaları gösterilmektedir. Son olarak kebapların şişlere yerleştirilmesi ve fırında pişirilmesi anlatılmaktadır. Sunucu, kebapların mangalda, fırında veya tavada yapılabileceğini ve yanına soğan salatası, kızarmış biber ve domates eklenebileceğini belirtmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında sulu köfte yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kızartma yapmadan kolay ve dağılmayan sulu köfte tarifi anlatılmaktadır. Önce kıyma, soğan, bulgur, tuz, karabiber ve un karışımı ile köfteler hazırlanıp yuvarlanır. Ardından soğan, domates salçası ve patatesler kavrulur, su eklenerek pişirilir ve son olarak köfteler eklenir. Sunucu, köftelerin dağılmaması için dikkat edilmesi gereken noktaları ve pişirme tekniklerini de paylaşıyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde döner yapımını adım adım göstermektedir. Sunucu, bu tarifi yabancı bir sayfadan öğrendiğini ve ilk denemesinde ailesinin çok beğendiğini belirtiyor.. Videoda 5-6 kişilik bir döner tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kıyma, soğan, yoğurt ve baharatlarla hamur hazırlanıp yoğrulur, ardından yağlı kağıt arasında merdane ile ince bir şekilde açılır. Daha sonra fırında pişirilir ve son olarak tereyağı ile servis edilir. Sunucu, dönerin ekmek arası veya dürüm şeklinde sunulabileceğini ve evde temiz temiz içerikle yapılabileceğini vurguluyor.
Bu video, "Yemekli Saatler" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu son zamanların viral olan evde döner yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda evde döner yapımı için gerekli malzemeler (orta yağlı tek çekilmiş kıyma, soğan, yoğurt, baharatlar) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, kıymayı yoğurma, dinlendirme, yayma, rulo haline getirme ve fırında pişirme sürecini göstermektedir. Ayrıca dönerin pilav, pide veya lavaşla servis edilebileceği ve iskender yapımında da kullanılabileceği belirtilmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, evde yapılabilecek en güzel adana kebap tarifini adım adım göstermektedir.. Videoda ev yapımı adana kebap yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce soğan, yeşil biber, kırmızı biber, maydanoz ve sarımsak gibi sebzelerin minik minik doğranması, ardından 750 gram kıyma ve 150 gram kuyruk yağı ile baharatların yoğrulması gösterilmektedir. Hazırlanan harç çöp şişlerine doldurularak 220 derecelik fırında pişirilmektedir. Sunucu, tarifin temiz ve lezzetli olduğunu, çocuklarının da çok sevdiğini belirtmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ev yapımı doğal makinasız sucuk yapımını adım adım göstermektedir. Sunucu, bir elini kullanamadığını belirterek (bıçak kesmesi nedeniyle) tek elle işlemi gerçekleştirmektedir.. Videoda, bir kilo kıymadan ev yapımı sucuk yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce malzemeler (kırmızı biber, pul biber, karabiber, kimyon, sarımsak, tuz ve streç) tanıtılıp, baharatların kıymaya eklenmesi ve yoğrulması gösterilir. Ardından sucuğun muzu haline getirilmesi, stresle sarılması ve iki farklı şekildedeki (kanka ve normal) sucukların hazırlanması anlatılır. Sunucu, sucuğun dolaba konulup dondurulmasıyla tarifi tamamlar ve izleyicilere denemelerini tavsiye eder.
Bu video, bir sunucunun mutfağında içli köfte yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosudur.. Videoda içli köfte yapımı için gerekli malzemeler, hamur hazırlama teknikleri ve şekillendirme yöntemleri detaylı olarak anlatılmaktadır. İlk olarak kıyma iç malzemesi hazırlanıp soğuduktan sonra, bulgur ve irmik karışımı ıslatılarak hamur yoğrulmaktadır. Sunucu, 32 adet içli köfte hazırlama sürecini göstermekte ve köftelerin dondurulup daha sonra kullanılabileceği gibi pratik ipuçları da paylaşılmaktadır.. Videoda ayrıca hamur yoğurma süresi, su miktarı, içli köfte şekillendirme teknikleri ve pişirme yöntemleri hakkında püf noktaları da yer almaktadır. Hamurun bir gece öncesinden hazırlanabileceği ve dondurulup daha sonra kullanılabileceği gibi pratik bilgiler de sunulmaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında evde yaprak döner yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda yaprak döner yapımı için gerekli malzemeler (kıyma, yoğurt, baharatlar, soğan) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu önce kıyma harcını hazırlayıp yoğurma, ardından yağlı kağıt kullanarak ince açma ve katlama tekniklerini göstermektedir. Ayrıca fırında pişirme süreci ve dönerin farklı servis şekilleri (pilav üstü, ekmek üstü, lavaş arası) hakkında bilgiler verilmektedir. Video, dönerin pişirildikten sonra tepsiye su koyarak temizleme önerisiyle sonlanmaktadır.
Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, 30 yıllık ustasından öğrendiği karnıyarık tarifini adım adım gösteriyor.. Videoda karnıyarık yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce patlıcanların nasıl soyulacağı ve kızartılacağı gösteriliyor, ardından soğan, sarımsak, biber, domates ve kıyma ile iç malzeme hazırlanıyor. Şef, kıymayı çözdürme tekniği, baharatların kullanımı ve karnıyarıkların nasıl doldurulacağı gibi önemli detayları paylaşıyor. Yemek yaklaşık 20 dakika kaynatıldıktan sonra dinlendiriliyor ve pilavla servis ediliyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Diyarbakır usulü içli köftenin yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda Diyarbakır usulü içli köftenin malzemeleri ve yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce yarma, soğan, maydanoz, kıyma ve baharatlarla iç harç hazırlanır, ardından hamur yoğrulup incecik açılarak iç harçla doldurulur. İçli köfteler deniz kabuğu şeklinde veya yuvarlak olarak şekillendirilip haşlanır. Sunucu, orijinal tarifte yarma kullanmanın önemini vurgularken, yarma bulunamazsa irmik ve çiğköftelik bulgur ile de yapılabileceğini belirtir. Ayrıca ertesi güne kalan içli köftelerin nasıl tüketileceği konusunda bir sonraki videoda tarif vereceğini söyler.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında mangal yakmadan ve fırın kullanmadan evde Adana kebap hazırlama yöntemini göstermektedir.. Videoda, 600 gram dana kıyması kullanılarak Adana kebap harcının hazırlanması, malzemelerin zırhtan geçirilmesi, buzdolabında bekletilmesi ve şişlere takılması aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, orijinal Adana kebabında soğan ve sarımsak olmadığını ancak ev ortamında daha lezzetli olması için bu malzemeleri kullandığını belirtmektedir. Ayrıca, kebapların döküm tavada pişirilmesi, lavaşın yağlanması ve kebapların soğan salatası ile servis edilmesi gibi püf noktaları da paylaşılmaktadır.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, ekşili köfte yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda ekşili köfte yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kıyma ve bulgur ile köfte hazırlanıp unla bulanır, ardından patates, havuç ve sarımsakla birlikte pişirilir. Terbiye için yoğurt, un, yumurta sarısı ve limon suyu karıştırılarak yemeğe eklenir. Son olarak tereyağı, pulbiber, kimyon ve nane ile hazırlanan sos yemeğin üzerine ilave edilerek ekşili köfte servise hazır hale getirilir.