• Buradasın

    Fırın Tarifi

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Etsiz Patlıcan Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Şef, etsiz patlıcan yapımını adım adım göstermektedir. Videoda etsiz patlıcan yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patlıcan, kabak ve patates gibi sebzeler fırında pişirilir, ardından soğan, biber ve sarımsak ile sos hazırlanır. Son olarak baharatlar (kekik, tuz, kimyon, karabiber, kırmızı toz biber) ve yumurta eklenerek karışım borcama dökülür ve kaşar peyniri serpilerek 200 derece fırında 20 dakika pişirilir. Şef, bu yemeğin etli versiyonundan farklı olarak etsiz olarak da yapılabileceğini ve kekik kullanımının önemini vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Ramazan İçin Buzluğa Atılabilecek Patatesli Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında patatesli börek yapımını göstermektedir. Videoda Ramazan için pratik ve buzluğa atabileceğiniz patatesli börek tarifi anlatılmaktadır. Sunucu, patatesleri haşlayıp ezip baharatlandırdıktan sonra, yufkaları gül böreği ve muska şeklinde sararak iki farklı börek şekli göstermektedir. Hazırlanan böreklerin buzluğa konulması ve daha sonra pişirilmesi için gerekli adımlar detaylı olarak anlatılmaktadır. Ayrıca, böreklerin fırında pişirilmesi için yumurta sarısı, sıvı yağ ve süt karışımı kullanılarak nasıl pişirileceği de gösterilmektedir.

      • youtube.com

    • Mayasız Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, mayasız kabartma tozuyla yapılan bir börek tarifini adım adım göstermektedir.. Videoda mayasız börek yapımı için gerekli malzemeler (yoğurt, sıvı yağ, ılık su, yumurta, tuz, sirke, un) tanıtılmakta ve hamur hazırlama aşaması gösterilmektedir. Ardından ıspanak ve soğan iç harcı hazırlanmakta, hamurlar açılarak tereyağı ile yağlanıp iç harçla doldurulmakta ve rulo şeklinde sarılmaktadır. Son olarak fırında 30 dakika pişirilen börek, tane tane ve kipir kipir bir şekilde hazırlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Tepside Peynirli Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tepside peynirli börek yapımını göstermektedir. Videoda adım adım tepside peynirli börek yapımı anlatılmaktadır. Önce 500 gram tam yağlı beyaz peynir, maydanoz, acı pul biber, karabiber ve zeytinyağı ile iç harç hazırlanır. Ardından yufkalar yağlanıp, sosla kaplanıp, peynirli harçla doldurularak tepside yerleştirilir. Son olarak fırında 180 derece alt üst ayarda 35-40 dakika pişirilir. Sunucu, böreğin yumuşak veya çıtır çıtır pişirilmesi için farklı servis yöntemlerini de göstermektedir.

      • youtube.com

    • Yumuşacık Tel Tel Ayrılan Açma Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından yumuşacık dokusuyla tel tel ayrılan pratik ve lezzetli bir açma tarifi anlatılmaktadır. Videoda açma yapımı adım adım gösterilmektedir. Önce hamur hazırlama aşaması (süt, su, maya, şeker, sıvı yağ, yumurta, un ve tuz kullanılarak), ardından hamurun mayalanması, bezelere ayrılması, açılması, tereyağı sürülmesi ve şekillendirilmesi anlatılmaktadır. Son olarak açma fırında pişirilip, yumurta sarısı, susam ve çörek otu ile süslenerek servis edilmektedir. Tarif, çok fazla malzeme gerektirmeyen ve kolay yapılabilecek bir yemek olarak tanıtılmaktadır.

      • youtube.com

    • Beyti Kebap Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından beyti kebabı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda beyti kebabının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce iç harç hazırlanıp kıyma ile karıştırılıyor, ardından yufkalar yağlanıp katlanıyor ve rulo haline getiriliyor. Hazırlanan yufkalar çöp şişlere dizilip fırında pişiriliyor. Servis için domatesli sos, sarımsaklı yoğurt ve közlenmiş biber hazırlanıyor. Tarif, davet sofralarında pratik ve lezzetli bir seçenek olarak sunuluyor.

      • youtube.com

    • Fırında Pişirilen Domates Çorbası Tarifi

      Bu video, Oktay Usta tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu olup, fırında pişirilen domates çorbasının yapılışını göstermektedir. Videoda domates çorbası için gerekli malzemeler (domates, soğan, kapya biber, sarımsak, domates salçası, tereyağı, un, zeytinyağı, tuz, karabiber ve biberiye) tanıtılmakta ve püf noktaları paylaşılmaktadır. Önce sebzeler fırında 230 derecede pişiriliyor, ardından kabukları çıkarılıyor ve tereyağı-un karışımı ile salça ile karıştırılıyor. Video, cam tencerenin patlaması gibi bir mutfak kazasıyla devam ediyor ve çelik tencereye geçilerek çorba tamamlanıyor.

      • youtube.com

    • Kızartma Olmadan Yapılan Köfte Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, kızartma olmadan yapılan, kolay ve lezzetli bir köfte tarifini paylaşıyor.. Videoda, patlıcan, patates, kabak ve biber gibi sebzelerin hazırlanması, dana ve kuzu kıyması ile köfte yapımı, domates sosu hazırlama ve tüm malzemelerin fırında pişirilmesi aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Şef, sebzelerin önce 190 derecede 40 dakika pişirilip ardından 200 derecede kızartılması, köftelerin İzmir köftesine benzetilerek şekillendirilmesi ve son olarak domates sosu ile servis edilmesi gibi adımları adım adım anlatıyor.

      • youtube.com

    • Kıyır Kıyır İçi Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kıyır kıyır dış kabuğu ve içi yumuşacık peynirli poğaça yapımını göstermektedir. Videoda poğaça yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlama aşaması (tereyağı, zeytinyağı, yumurta, yoğurt, sirke ve un kullanılarak), ardından poğaçaların şekillendirilmesi, peynirle doldurulması, yumurta sarısı ve zeytinyağı ile süslenmesi ve fırında pişirilmesi gösterilmektedir. Poğaçalar 180 derecede 40 dakika pişirilerek hazır hale gelir ve çay eşliğinde tüketilebilir.

      • youtube.com

    • Yeşil Mercimekli Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında yeşil mercimekli börek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda yeşil mercimekli börek yapımı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce soğan, kıyma ve yeşil mercimek iç malzemesi hazırlanır, ardından sos hazırlanır ve son olarak yufkalar katlanıp iç malzeme ile doldurularak fırında pişirilir. Sunucu, yeşil mercimekli böreğin lezzetini vurgulayarak izleyicilere denemelerini ısrarla tavsiye etmektedir. Ayrıca, iç malzeme olarak yeşil mercimek dışında dilediğiniz malzemeyi kullanabileceğinizi belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Çıtır Çıtır Kol Böreği Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından çıtır çıtır kol böreği yapımını adım adım göstermektedir. Videoda, oklava veya merdane kullanmadan hazırlanan kol böreği tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kıyma, soğan, pırasa ve baharatlarla iç harç hazırlanır, ardından hamur yoğrulur ve dinlendirilir. Hamur, yağla kaplanıp bir saat dinlendirildikten sonra ince açılarak iç harçla doldurulur ve rulo haline getirilir. Son olarak 180 derecelik fırında 40 dakika pişirilir. Video boyunca sunucu, püf noktalarını ve dikkat edilmesi gereken noktaları paylaşarak herkesin kolayca bu tarifi uygulayabilmesini sağlamaktadır.

      • youtube.com

    • Hazır Yufka ile İspanaklı Börek Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu hazır yufka ile ıspanaklı börek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda ıspanaklı börek yapımı için gerekli malzemeler (350 gram ıspanak, kuru soğan, tuz, pul biber, kırmızı toz biber, karabiber, yoğurt, sıvı yağ, yumurta, yufka, maden suyu, yumurta sarısı, çiğ susam ve çörek otu) ve ölçüleri detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu önce iç malzemeyi hazırlar, ardından sosu yapar, yufkaları yağlayıp iç harcı yerleştirir, büzgü formunu verir ve keser. Son olarak böreği maden suyu, yumurta sarısı, susam ve çörek otu ile süsleyip 180 derecelik fırında 40 dakika pişirir.

      • youtube.com

    • Patlıcan Köftesi Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, herkesin yemek yapabileceğini vurgulayarak patlıcan köftesi yapımını adım adım gösteriyor. Videoda patlıcan köftesi yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce patlıcanların 200 derece fırında 25 dakika pişirilmesi, ardından köftelerin hazırlanması ve patlıcanların üzerine dizilmesi gösteriliyor. Köfte için 120 gram kıyma, 3 çay kaşığı pul biber ve tuz kullanılıyor. Son olarak domates ve biberler eklenerek 180 derece fırında 25 dakika pişiriliyor. Şef, tarifin risk olmadığını ve doğru uygulanmasıyla mükemmel bir sonuç elde edileceğini belirtiyor.

      • youtube.com

    • Yumuşacık Örgü Poğaça Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından yumuşacık poğaça yapımını adım adım göstermektedir. Videoda yumuşacık poğaça yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlama, mayalanma, bezelere ayırma, açma ve şekillendirme aşamaları gösterilmekte, ardından fırında pişirme ve servis etme süreci paylaşılmaktadır. Tarif, puf puf kabaran ve mis kokulu tereyağlı poğaça elde etmek isteyenler için kapsamlı bir rehber niteliğindedir.

      • youtube.com

    • Patatesli El Açması Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilere patatesli el açması börek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda patatesli el açması böreğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce iç harç hazırlanıp (soğan, biber, patates, kıyma, sucuk veya pastırma ile), ardından hamur yoğrulup ince açılarak yağlanıp iç harçla doldurulup rulo şeklinde sarılıyor. Son olarak fırında pişiriliyor. Sunucu, hamurun yumuşak olması gerektiğini, nişasta kullanmanın ince açma için faydalı olduğunu ve böreğin üzerine yumurta sarısı, susam veya çörek otu serpilebileceğini belirtiyor.

      • youtube.com

    • Haşlama veya Kızartma Gerekmeden Hazırlanan Çıtır Karnabahar Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından hazırlanmaktadır. Videoda haşlama veya kızartma gerektirmeden hazırlanan çıtır çıtır karnabahar tarifi adım adım gösterilmektedir. Önce karnabaharın çiçeklerine ayrılması, yıkanması, ardından yumurta, mısır unu, galeta unu, sıvı yağ ve çeşitli baharatlarla hazırlanan sosa bulanması ve fırında pişirilmesi anlatılmaktadır. Tarif yaklaşık 30 dakika sürmekte ve yoğurtla servis edilebilmektedir. Sunucu, bu tarifin atıştırmalık veya akşam menüsü için uygun olduğunu belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Pırasalı Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında pırasalı börek yapımını adım adım göstermektedir. Videoda pırasalı börek yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce iç malzeme olarak 1,5 kilo pırasa ve 1 havuç rendelenip kavrulur, ardından baharatlar eklenir. Daha sonra yufkaların üzerine un ve mısır nişasta karışımı serpilip, iç malzeme yerleştirilip sarılır. Son olarak fırında pişirilir. Sunucu, bu tarifin elde açtığınızı zannedeceğiniz inanılmaz lezzetli bir börek olduğunu ve dilediğiniz iç malzemeyi kullanarak yapabileceğinizi belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Mayasız Poğaça Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mayasız poğaça yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda mayasız poğaça yapımı için gerekli malzemeler ve ölçüler detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp, ardından kaşar peyniri ile doldurulur, üzüm pekmezi şurubuna batırılır ve kavrulmuş susamla süslenir. Son olarak 180 derecelik fırında 25 dakika pişirilir. Tarif, 16 adet poğaça için hazırlanmış olup, hamur akşamdan hazırlanıp sabah pişirilebileceği de belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Oklava ve Merdane Kullanmadan Tel Tel Çıtır Çıtır Börek Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu oklava ve merdane kullanmadan tel tel çıtır çıtır bir börek tarifini paylaşıyor. Videoda börek yapımı adım adım gösteriliyor. Önce hamur hazırlanıyor (su, şeker, tuz, üzüm sirkesi, sıvı yağ ve un kullanılarak), ardından bezelere ayrılıyor ve yağda dinlendiriliyor. Ardından iç harç hazırlanıyor (pastırma, çekirdekleri çıkarılmış biberler, domates ve kaşar peyniri). Son olarak hamur ince açılarak iç harçla dolduruluyor, rulo şeklinde sarılıyor ve gül böreği şeklinde şekillendiriliyor. Börekler 180 derecelik fırında 45 dakika pişiriliyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor