• Buradasın

    Fırın Tarifi

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Beyti Kebap Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından beyti kebabı yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda beyti kebabının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce iç harç hazırlanıp kıyma ile karıştırılıyor, ardından yufkalar yağlanıp katlanıyor ve rulo haline getiriliyor. Hazırlanan yufkalar çöp şişlere dizilip fırında pişiriliyor. Servis için domatesli sos, sarımsaklı yoğurt ve közlenmiş biber hazırlanıyor. Tarif, davet sofralarında pratik ve lezzetli bir seçenek olarak sunuluyor.

      • youtube.com

    • Nişastalı El Açma Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında nişastalı el açma börek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda nişastalı el açma böreğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur malzemeleri (yoğurt, sıvı yağ, yumurta, üzüm sirkesi, su, tuz, un ve kabartma tozu) karıştırılarak hamur hazırlanır, ardından hamur beze haline getirilir ve dinlendirilir. Daha sonra hamur nişasta ile açılarak tereyağı ve peynirle doldurulur, rulo şeklinde sarılır ve özel bir sosla kaplanır. Son olarak 170 derecelik fırında pişirilir. Sunucu, hamurun kolay açılabilmesi için dikkat edilmesi gereken noktaları ve böreğin servis edilmesini de göstermektedir.

      • youtube.com

    • Fırında Pişirilen Domates Çorbası Tarifi

      Bu video, Oktay Usta tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu olup, fırında pişirilen domates çorbasının yapılışını göstermektedir.. Videoda domates çorbası için gerekli malzemeler (domates, soğan, kapya biber, sarımsak, domates salçası, tereyağı, un, zeytinyağı, tuz, karabiber ve biberiye) tanıtılmakta ve püf noktaları paylaşılmaktadır. Önce sebzeler fırında 230 derecede pişiriliyor, ardından kabukları çıkarılıyor ve tereyağı-un karışımı ile salça ile karıştırılıyor. Video, cam tencerenin patlaması gibi bir mutfak kazasıyla devam ediyor ve çelik tencereye geçilerek çorba tamamlanıyor.

      • youtube.com

    • Tepside Peynirli Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tepside peynirli börek yapımını göstermektedir.. Videoda adım adım tepside peynirli börek yapımı anlatılmaktadır. Önce 500 gram tam yağlı beyaz peynir, maydanoz, acı pul biber, karabiber ve zeytinyağı ile iç harç hazırlanır. Ardından yufkalar yağlanıp, sosla kaplanıp, peynirli harçla doldurularak tepside yerleştirilir. Son olarak fırında 180 derece alt üst ayarda 35-40 dakika pişirilir. Sunucu, böreğin yumuşak veya çıtır çıtır pişirilmesi için farklı servis yöntemlerini de göstermektedir.

      • youtube.com

    • Patlıcan Köftesi Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, herkesin yemek yapabileceğini vurgulayarak patlıcan köftesi yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda patlıcan köftesi yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce patlıcanların 200 derece fırında 25 dakika pişirilmesi, ardından köftelerin hazırlanması ve patlıcanların üzerine dizilmesi gösteriliyor. Köfte için 120 gram kıyma, 3 çay kaşığı pul biber ve tuz kullanılıyor. Son olarak domates ve biberler eklenerek 180 derece fırında 25 dakika pişiriliyor. Şef, tarifin risk olmadığını ve doğru uygulanmasıyla mükemmel bir sonuç elde edileceğini belirtiyor.

      • youtube.com

    • Pırasalı Peynirli Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, üç yufkayla hazırlanan pırasalı peynirli börek tarifini adım adım göstermektedir.. Videoda pırasalı peynirli börek yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce sıvı harç hazırlanıp, ardından pırasa ve peynir iç malzemesi hazırlanır. Daha sonra yufkalar katlanıp, iç malzemelerle doldurularak sigara böreği şeklinde sarılır. Son olarak fırında pişirilir. Sunucu, pırasa yerine başka sebze veya peynir kullanılabileceğini, cevizin tercihe bağlı olduğunu ve çörek otu veya susam ile süslenebileceğini de belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Kıyır Kıyır İçi Yumuşacık Peynirli Poğaça Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kıyır kıyır dış kabuğu ve içi yumuşacık peynirli poğaça yapımını göstermektedir.. Videoda poğaça yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlama aşaması (tereyağı, zeytinyağı, yumurta, yoğurt, sirke ve un kullanılarak), ardından poğaçaların şekillendirilmesi, peynirle doldurulması, yumurta sarısı ve zeytinyağı ile süslenmesi ve fırında pişirilmesi gösterilmektedir. Poğaçalar 180 derecede 40 dakika pişirilerek hazır hale gelir ve çay eşliğinde tüketilebilir.

      • youtube.com

    • Patlıcan ve Tavuk Çırağan Yemeği Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi anlatımıdır. Şef, izleyicilere patlıcan ve tavuk içeren çırağan yemeğinin yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda önce fırında pişirilen bir yemeğin tadımı yapılıyor, ardından patlıcan ve tavuk doğrama aşamaları detaylı şekilde anlatılıyor. Şef, patlıcanların ve tavukların nasıl doğranacağını, çeşitli baharatların nasıl kullanılacağını ve yemeğin pişirme tekniklerini (180 derecede 35 dakika, sebzelerin fazla olması nedeniyle 40 dakika, yüzünün yanması için kırmızı kapağı kapatmadan 200 derecede 10 dakika daha) açıklıyor.. Şef ayrıca tavukların bir saat terbiye edilip dolapta bekletilmesinin ızgara lezzeti vermesi için önemini vurguluyor ve yemek yapmanın aslında çok zor olmadığını göstermeye çalıştığını belirtiyor.

      • youtube.com

    • Kızartma Olmadan Yapılan Köfte Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, kızartma olmadan yapılan, kolay ve lezzetli bir köfte tarifini paylaşıyor.. Videoda, patlıcan, patates, kabak ve biber gibi sebzelerin hazırlanması, dana ve kuzu kıyması ile köfte yapımı, domates sosu hazırlama ve tüm malzemelerin fırında pişirilmesi aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Şef, sebzelerin önce 190 derecede 40 dakika pişirilip ardından 200 derecede kızartılması, köftelerin İzmir köftesine benzetilerek şekillendirilmesi ve son olarak domates sosu ile servis edilmesi gibi adımları adım adım anlatıyor.

      • youtube.com

    • Hazır Yufka ile İspanaklı Börek Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu hazır yufka ile ıspanaklı börek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda ıspanaklı börek yapımı için gerekli malzemeler (350 gram ıspanak, kuru soğan, tuz, pul biber, kırmızı toz biber, karabiber, yoğurt, sıvı yağ, yumurta, yufka, maden suyu, yumurta sarısı, çiğ susam ve çörek otu) ve ölçüleri detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu önce iç malzemeyi hazırlar, ardından sosu yapar, yufkaları yağlayıp iç harcı yerleştirir, büzgü formunu verir ve keser. Son olarak böreği maden suyu, yumurta sarısı, susam ve çörek otu ile süsleyip 180 derecelik fırında 40 dakika pişirir.

      • youtube.com

    • Pırasalı Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında pırasalı börek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda pırasalı börek yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce iç malzeme olarak 1,5 kilo pırasa ve 1 havuç rendelenip kavrulur, ardından baharatlar eklenir. Daha sonra yufkaların üzerine un ve mısır nişasta karışımı serpilip, iç malzeme yerleştirilip sarılır. Son olarak fırında pişirilir. Sunucu, bu tarifin elde açtığınızı zannedeceğiniz inanılmaz lezzetli bir börek olduğunu ve dilediğiniz iç malzemeyi kullanarak yapabileceğinizi belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Haşlama veya Kızartma Gerekmeden Hazırlanan Çıtır Karnabahar Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından hazırlanmaktadır.. Videoda haşlama veya kızartma gerektirmeden hazırlanan çıtır çıtır karnabahar tarifi adım adım gösterilmektedir. Önce karnabaharın çiçeklerine ayrılması, yıkanması, ardından yumurta, mısır unu, galeta unu, sıvı yağ ve çeşitli baharatlarla hazırlanan sosa bulanması ve fırında pişirilmesi anlatılmaktadır. Tarif yaklaşık 30 dakika sürmekte ve yoğurtla servis edilebilmektedir. Sunucu, bu tarifin atıştırmalık veya akşam menüsü için uygun olduğunu belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Etsiz Patlıcan Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Şef, etsiz patlıcan yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda etsiz patlıcan yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patlıcan, kabak ve patates gibi sebzeler fırında pişirilir, ardından soğan, biber ve sarımsak ile sos hazırlanır. Son olarak baharatlar (kekik, tuz, kimyon, karabiber, kırmızı toz biber) ve yumurta eklenerek karışım borcama dökülür ve kaşar peyniri serpilerek 200 derece fırında 20 dakika pişirilir. Şef, bu yemeğin etli versiyonundan farklı olarak etsiz olarak da yapılabileceğini ve kekik kullanımının önemini vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Elmalı Kurabiye Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında elmalı kurabiye yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kıyır kıyır lezzetli elmalı kurabiye tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce elmaların kavrulması, ceviz ve tarçın eklenmesi, ardından hamur malzemelerinin hazırlanması, hamurun açılıp şekillendirilmesi, elmalı iç harcının yerleştirilmesi ve rulo şeklinde sarılması gösterilmektedir. Son olarak kurabiye fırında pişirilip pudra şekeri ile servis edilmektedir. Tarif, yaklaşık iki tepsiye yakın kurabiye üretmektedir.

      • youtube.com

    • Yumuşacık Tel Tel Ayrılan Açma Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından yumuşacık dokusuyla tel tel ayrılan pratik ve lezzetli bir açma tarifi anlatılmaktadır.. Videoda açma yapımı adım adım gösterilmektedir. Önce hamur hazırlama aşaması (süt, su, maya, şeker, sıvı yağ, yumurta, un ve tuz kullanılarak), ardından hamurun mayalanması, bezelere ayrılması, açılması, tereyağı sürülmesi ve şekillendirilmesi anlatılmaktadır. Son olarak açma fırında pişirilip, yumurta sarısı, susam ve çörek otu ile süslenerek servis edilmektedir. Tarif, çok fazla malzeme gerektirmeyen ve kolay yapılabilecek bir yemek olarak tanıtılmaktadır.

      • youtube.com

    • Yeşil Mercimekli Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında yeşil mercimekli börek yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda yeşil mercimekli börek yapımı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce soğan, kıyma ve yeşil mercimek iç malzemesi hazırlanır, ardından sos hazırlanır ve son olarak yufkalar katlanıp iç malzeme ile doldurularak fırında pişirilir. Sunucu, yeşil mercimekli böreğin lezzetini vurgulayarak izleyicilere denemelerini ısrarla tavsiye etmektedir. Ayrıca, iç malzeme olarak yeşil mercimek dışında dilediğiniz malzemeyi kullanabileceğinizi belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Mayalı Susamlı Poğaça Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında mayalı susamlı poğaça yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda mayalı susamlı poğaça yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlama aşaması (toz pakmaya, toz şeker, ılık süt, ılık su, sıvı yağ, yumurta, yoğurt, tuz ve un kullanılarak), ardından mayalanma, pekmezli su hazırlama, susam kavrulması ve poğaçaların şekillendirilmesi gösterilmektedir. Son olarak poğaçaların fırında pişirilmesi ve servis edilmesi anlatılmaktadır. Sunucu, poğaçaların yumuşacık ve sünger gibi olduğunu, peynirli iç malzeme kullandığını ancak izleyicilerin kaşar peyniri veya başka iç malzeme kullanabileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mayasız peynirli poğaça yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda mayasız peynirli poğaça yapımı için hamur hazırlama, bezelere ayırma, peynir doldurma ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Hamur için tereyağı, yumurta, yoğurt, sıvı yağ, elma sirkesi, tuz ve kabartma tozu kullanılırken, bezeler 32 adet olarak kesilip, ortasına beyaz peynir yerleştirilerek poğaça şekline getirilmektedir. Poğaçalar 175-180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirilmektedir.

      • youtube.com

    • Çıtır Çıtır Kol Böreği Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından çıtır çıtır kol böreği yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda, oklava veya merdane kullanmadan hazırlanan kol böreği tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kıyma, soğan, pırasa ve baharatlarla iç harç hazırlanır, ardından hamur yoğrulur ve dinlendirilir. Hamur, yağla kaplanıp bir saat dinlendirildikten sonra ince açılarak iç harçla doldurulur ve rulo haline getirilir. Son olarak 180 derecelik fırında 40 dakika pişirilir. Video boyunca sunucu, püf noktalarını ve dikkat edilmesi gereken noktaları paylaşarak herkesin kolayca bu tarifi uygulayabilmesini sağlamaktadır.

      • youtube.com

    • İspanaklı Gül Böreği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında içi yumuşacık dışı çıtır çıtır ıspanaklı gül böreği yapımını göstermektedir.. Videoda ıspanaklı gül böreğinin yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce ıspanak, soğan ve kırmızı biberden iç harç hazırlanır, ardından yufkalar bölünerek sosla ıslatılır ve iç harçla doldurularak gül şekline getirilir. Son olarak böreklerin üzerine yumurta sarısı, çörek otu ve susam serpilerek 180 derece fırında 55 dakika pişirilir. Sunucu, bu tarifin peynirli veya patatesli de yapılabileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor