Fırında Köfte ve Patates Tarifi
Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan fırında köfte ve patates yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosu. Videoda köfte harcı için soğan, sarımsak ve yumurta ile kıyma, tuz, karabiber, pulbiber ve galeta unu karıştırılarak köfteler hazırlanıyor. Ardından köfteler ve patatesler kızgın sıvıyağda kızartılıyor, fırın kabına alınarak sıcak su ve salça ile hazırlanan sosla kaplıyor ve domates-biber ile süslenerek 180 derece fırında 25 dakika pişiriliyor. Servis için pilav eşliğinde sunuluyor.
- youtube.com