Üç Yufka ile Hazırlanan Çıtır Çıtır Börek Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, üç yufka ile hazırlanan çıtır çıtır börek tarifini adım adım göstermektedir. Videoda, üç yufka ile bir tepsi dolusu çıtır çıtır börek yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce yumurta, süt ve zeytinyağı karışımı hazırlanıp yufkalara sürülür, ardından maydanoz ve beyaz peynir iç harcı eklenir. Böreklerin katlanması, maden suyu ile bekletilmesi ve fırında pişirilmesi aşamaları gösterilir. Sunucu, bu böreğin Ramazan ayında, kahvaltı veya sahur için ideal olduğunu ve peynirli iç harç yerine kıymalı veya ıspanaklı iç harçla da hazırlanabileceğini belirtir.
- youtube.com