• Buradasın

    Meze

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Havuç Tarator Tarifi

      Bu video, araştırma görevlisi Sercan Azbaz tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Sercan, yazın en sevilen ve kolay mezelerinden biri olan havuç taratorun yapılışını adım adım gösteriyor.. Videoda havuç taratorun malzemeleri (havuç, yoğurt, tereyağı, sarımsak, sıvı yağ ve tuz) tanıtılıyor ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce havuçlar rendeleniyor, ardından tereyağı ve sıvı yağla kavruluyor. Daha sonra yoğurt, sarımsak ve mayonez karıştırılarak havuçlarla birleştiriliyor. Tarif, taratorun buzdolabında dinlendirilmesiyle tamamlanıyor.

      • youtube.com
    • Humus Tarifi ve Püf Noktaları

      Humus, haşlanmış nohuttan yapılan geleneksel bir mezedir. Bir porsiyonu 320 kalori içerir. Zeytinyağı, tahin ve limon suyu ana malzemeleridir

      • yemek.com
    • Sirke Kullanmadan Koz Patlıcanlı Sos Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında sirke kullanmadan koz patlıcanlı sos tarifini hazırlıyor.. Videoda sirke sevmeyenler için mis gibi kokusuyla lezzetli bir koz patlıcanlı sos tarifi anlatılıyor. Tarif, malzeme listesi ve ölçülerle başlayıp, sebzelerin (patlıcan, domates, kapya biber, yeşil biber, maydanoz ve sarımsak) hazırlanması, közlenmesi, doğranması ve pişirilmesi aşamalarını detaylı şekilde gösteriyor. Son olarak, hazırlanan sosun kavanozlara doldurulması ve konserve edilmesi süreci anlatılıyor. Tarif, kahvaltıda, et yemeklerinin yanında, meze olarak veya salata olarak tüketilebilecek bir lezzet olarak sunuluyor.

      • youtube.com
    • Bal Kabağı Tarifleri Koleksiyonu

      Balkabaklı cheesecake, tahinli ve cevizli seçenekleriyle öne çıkıyor. Balkabaklı sütlüsü Karadeniz mutfağından gelen geleneksel bir tatlı. Balkabaklı magnolia ve bisküvi pastaları farklı tatlar sunuyor. Balkabaklı muhallebi ve kadayıf tatlısı pratik alternatifler

      • nefisyemektarifleri.com
    • Çay Saati Salata Tarifleri

      Listede 46 farklı salata tarifi bulunuyor. Tarifler resimli ve videolu anlatımlarla sunuluyor. Çay davetleri ve gün buluşmaları için ideal

      • nefisyemektarifleri.com
    • Kara Lahanadan İki Tarif: Turşu ve Meze

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, kara lahana (mor lahana) kullanarak iki farklı tarif hazırlamaktadır.. Videoda önce kara lahana turşusu yapımı gösterilmektedir. Lahanalar dörde bölünerek ince ince doğranıp, tuz ve limon suyu ile yoğrulup, su eklenerek bekletilir. Ardından kara lahana mezesi hazırlanır: lahana, yoğurt, mayonez, sarımsak ve tuz karıştırılarak, üzerine susam kavrulur ve dereotu serpilir. Her iki tarif de besleyici ve kilo vermede faydalı olarak tanıtılmaktadır.

      • youtube.com
    • Kırmızı Pancar Tarifleri Koleksiyonu

      Kırmızı pancar, antioksidan açısından zengin ve şifa kaynağı bir sebzedir. Salatalar, mezeler, yemekler ve turşu olarak tüketilebilir

      • nefisyemektarifleri.com
    • Rakı Sofrası İçin Meze Rehberi

      Haydari, yoğurtlu ve pratik bir meze olarak rakı sofralarının vazgeçilmezidir. Yeşil zeytin salatası, renkli ve iştah açıcı bir alternatiftir. Cacık, koyu kıvamlı ve naneli olarak rakı sofralarına uygundur. Karamelize soğan, tatlı aromalı modern bir mezedir

      • nefisyemektarifleri.com
    • Dört Farklı Meze Tarifi

      Bu video, "Hayalimdeki Yemekler" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından dört farklı meze tarifi adım adım gösterilmektedir.. Videoda dört farklı meze tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır: patlıcan salatası, tavuk salatası, acılı ezme ve salatalık yoğurdu. Her bir tarif için gerekli malzemeler, hazırlama aşamaları ve püf noktaları gösterilmektedir. Patlıcan salatası için patlıcanların közlenmesi, tavuk salatası için yoğurt ve mayonez karışımı, acılı ezme için mutfak robotu kullanımı ve suyunun alınması, salatalık yoğurdu için ince dilimleme gibi özel teknikler paylaşılmaktadır.

      • youtube.com
    • Türk Mutfağından Pratik ve Lezzetli Salata ve Meze Tarifleri

      Bu video, bir yemek tarifi kanalında sunulan pratik ve lezzetli Türk mutfağından salata ve meze tariflerini içeren bir yemek programıdır. Sunucu, izleyicilere çeşitli tarifleri adım adım göstermektedir.. Videoda toplam on farklı tarif sunulmaktadır: brokoli salatası, kereviz salatası, turp salatası, mor lahana salatası, portakallı havuç salatası, acılı ezme, haydari, humus, atom mezesi ve yoğurtlu mor lahana salatası. Her tarif için gerekli malzemeler, hazırlama aşamaları ve püf noktaları detaylı olarak anlatılmaktadır.. Tarifler genellikle kolay ve pratik hazırlanabilen, sofralarda kurtarıcı olabilecek lezzetli mezeler ve salatalar içermektedir. Video, et yemekleri yanına yakışan acılı ezme tarifinin başlangıcıyla sona ermektedir.

      • youtube.com
    • Türk Mutfağının Meze Kültürü ve Tarifleri

      Mezeler yemeklerin yanında aperatif olarak sunulan soğuk mezelerdir. Peynir, yoğurt ve sebzelerden hazırlanır. Karın doyurmak için değil, lezzet artırmak için ikram edilir. Küçük porsiyonlar halinde birkaç çeşitle sunulur

      • lezzet.com.tr
    • Atom Atom Meze Tarifi

      Bu video, "Yemek Okulu" adlı bir yemek programının yeni serisi olan "Mezeler" kapsamında hazırlanmış bir yemek tarifi videosu.. Videoda atom atom adlı kolay ama lezzetli bir meze tarifi sunuluyor. Tarif için süzme yoğurt, acı yağ ve kırmızı biberler kullanılıyor. Önce biberler kaynar suyla hayata döndürülüyor, ardından tereyağı ile kavruluyor. Video, mezenin hazırlanma aşamalarını adım adım gösteriyor ve yaklaşık 1,5 dakika kavurduktan sonra mezenin hazır hale geldiğini belirtiyor.

      • youtube.com
    • 24 Çeşit Kolay Meze Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi programı olup, sunucu çeşitli Türk meze tariflerini adım adım göstermektedir.. Videoda toplam 24 çeşit kolay meze tarifi sunulmaktadır. Tarifler arasında Rus salatası, pancarlı arpa şehriye salatası, humus, karamelize soğan mezesi, haydari, kapya biber salatası, pembe sultan mezesi, muhammara, ekşi elmalı kereviz, köz salata, turp mezesi, kabaklı havuçlu tarator, mütebbel, roka salatası, ayçekirdekli kapya biber salatası, karamelize mantar mezesi, salatalık mezesi, yoğurtlu mor lahana mezesi, Yunan mezesi, acılı ezme ve atom mezesi bulunmaktadır.. Her tarif için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmakta, ayrıca bazı mezelerin (muhammara, tarator, mütebbel) farklı kullanım şekilleri de belirtilmektedir. Bu tarifler misafir sofrası, yılbaşı masası veya kahvaltı sofralarına çeşit katmak için önerilmektedir.

      • youtube.com
    • Sirke Kullanmadan Koz Patlıcanlı Sos Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu sirke kullanmadan koz patlıcanlı sos yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda sirke sevmeyenler için hazırlanmış, mis gibi kokusuyla lezzetli bir koz patlıcanlı sos tarifi anlatılmaktadır. Tarif, malzeme listesi ve ölçülerle başlayıp, sebzelerin (patlıcan, domates, kapya biber, yeşil biber, maydanoz ve sarımsak) hazırlanması, közlenmesi, doğranması ve pişirilmesi aşamalarını detaylı şekilde göstermektedir. Ayrıca sosun kavanozlara doldurulması ve konserve edilmesi süreci de anlatılmaktadır. Tarif, kahvaltıda, et yemeklerinin yanında, meze olarak veya salata olarak tüketilebilecek bir lezzet olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com
    • Sirke Kullanmadan Koz Patlıcanlı Sos Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu sirke kullanmadan koz patlıcanlı sos yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda sirke sevmeyenler için hazırlanmış, mis gibi kokusuyla lezzetli bir koz patlıcanlı sos tarifi anlatılmaktadır. Tarif, malzeme listesi ve ölçülerle başlayıp, sebzelerin (patlıcan, domates, kapya biber, yeşil biber, maydanoz, sarımsak) hazırlanması, közlenmesi, doğranması ve pişirilmesi aşamalarını detaylı şekilde göstermektedir. Ayrıca sosun kavanozlara doldurulması ve konserve edilmesi süreci de anlatılmaktadır. Tarif, kahvaltıda, et yemeklerinin yanında, meze olarak veya salata olarak tüketilebilecek bir lezzet olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com
    • Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, kerevizin mevsimi iken yoğurtlu kereviz salatası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda yoğurtlu kereviz salatası yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce büyük boy kerevizin kabuğu soyulup rendelenmesi, ardından sarımsak, mayonez, ceviz içi, dereotu ve tuz eklenmesi gösterilmektedir. Sunucu, süzme yoğurt ve normal yoğurt kullanımını, tuz miktarını ve yoğurt miktarını nasıl ayarlayacağını da açıklamaktadır. Hazırlanan salata, yemeklerin yanında meze olarak tüketilebilecek bir lezzet olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com
    • Mütebbel Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilere mütebbel yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda mütebbel yapımı için gerekli malzemeler (dört adet patlıcan, yarım limon suyu, iki diş rendelenmiş sarımsak, tahin, tuz ve zeytinyağı) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Patlıcanların fırında közlenmesi, doğranması ve malzemelerin karıştırılması aşamaları gösterildikten sonra, meze zeytinyağı ve sumakla servis edilmektedir.

      • youtube.com
    • Girit Ezmesi Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu şipşak bir meze tarifi paylaşıyor. Sunucu, yarın tatile gideceği için dolapta kalan peynirlerle ne yapabileceğini düşünerek Girit ezmesi tarifini aklına getirdiğini anlatıyor.. Videoda Girit ezmesi yapımı adım adım gösteriliyor. Tarif için minimum iki peynir (ezine ve lor) gerekiyor, ancak isteğe bağlı olarak üç veya dört peynir de kullanılabiliyor. Ayrıca sarımsak, toz antep fıstığı, file badem, paprika, zeytinyağı ve ceviz gibi malzemeler ekleniyor. Sunucu, malzemeleri çatalla karıştırarak ezme hazırlıyor ve son olarak fırında kurutulmuş ekmek üzerine sürerek servis ediyor.

      • youtube.com
    • Haydari Mezesi Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında haydari mezesi yapımını göstermektedir.. Videoda haydari mezesinin yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce tereyağı ve kuru nane eritilip soğutulur, ardından beyaz peynir, rendelenmiş sarımsak, süzme yoğurt, tuz, dereotu ve eritilmiş naneli tereyağı eklenerek karıştırılır. Tarif, tam kıvamında harika bir meze elde etmek için detaylı olarak gösterilmektedir.

      • youtube.com
    • Kuru Domates Mezesi Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından kuru domates mezesi yapımı adım adım anlatılmaktadır.. Videoda kuru domates mezesi yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Önce kurutulmuş domateslerin suya kaynatılması, ardından kesilmesi ve zeytinyağı, nar ekşisi, tuz, pul biber, kekik, sarımsak ve ceviz gibi baharatlarla karıştırılması anlatılmaktadır. Tarif, akşam yemeklerinin yanına uygun pratik bir meze olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor