• Buradasın

    Lavash

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Ciğer Sote Tarifi

      Bu video, "Ne Yemek Adası" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ciğer sote yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda ciğer sote yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce ciğerlerin hazırlanması, ardından kuyruk yağı ve tereyağı ile soteleme aşaması, soğan ve biberlerin eklenmesi, baharatların (kekik, kimyon, pul biber, kırmızı toz biber, karabiber ve tuz) eklenmesi gösterilmektedir. Son olarak soğan salatası hazırlanıp, ciğer sote ile birlikte lavaş veya pide ekmeği ile servis edilmesi önerilmektedir.

      • youtube.com

    • Tavuk Taşlığı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tavuk taşlığı yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda tavuk taşlığının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce taşlıklar doğranıp suya pişiriliyor, ardından soğan, biber ve sarımsak ekleniyor. Son olarak tuz, yaprak biber ve kekik gibi baharatlar ilave edilerek kavuruluyor. Yemek hem lavaşla dürüm olarak hem de tabakta servis edilerek sunuluyor. Sunucu, bu yemeğin normal et kavurması gibi lezzetli olduğunu vurguluyor.

      • youtube.com

    • Kuzu Kelle Pişirme ve Yeme Videosu

      Bu video, bir kişinin kuzu kelle pişirme sürecini adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu.. Videoda, kuzu kelleyi fırında pişirme süreci detaylı olarak anlatılıyor. Önce kelle kesme işlemi yapılarak et inceltiliyor, ardından alüminyum filmle sarılıp tuz ve yağ ile tuzlanıyor. Fırında 200 derecede yaklaşık 2 saat pişiriliyor. Pişen kelle kemikten ayrılıyor, özellikle göz ve dil kısımları gibi lezzetli bölgeler ayıklanıyor. İç kısımlarında pişmemiş olan yerler tavada tekrar pişiriliyor ve lavaşla sarılarak servis ediliyor. Video, kuzu kelleyi evde nasıl pişirebileceğinizi gösteren pratik bir rehber niteliğindedir.

      • youtube.com

    • Ciğer Kavurma Tarifi

      Bu video, iki kişinin birlikte ciğer kavurma yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Konuşmacılardan biri hamile olduğunu belirtiyor.. Videoda bayramlarda anneannesinin evinde yapılan ciğer kavurma tarifi anlatılıyor. Önce malzemeler (kuzu ciğer, soğan, maydanoz, baharatlar, ayçiçek yağı ve bitkisel margarin) tanıtılıyor, ardından ciğerlerin doğranması, kavrulması ve soğanla birlikte pişirilmesi gösteriliyor. Son olarak maydanozlu soğanlı piyaz hazırlanıyor ve tüm malzemeler lavaş arasına konularak servis ediliyor.

      • youtube.com

    • Ramazan Sofrası İçin Tavuk Kokoreç Tarifi

      Bu video, Refika adlı bir yemek yapımcısının Ramazan sofrası için hazırladığı tavuk kokoreç tarifini anlattığı bir yemek programıdır. Refika, yemek yapmanın sevdiği insanlara sevgisini göstermek için yaptığı bir aktivite olduğunu belirtiyor.. Videoda tavuk kokoreç yapımının tüm aşamaları adım adım gösterilmektedir. Önce tavuk göğsü şeritler halinde kesilip küplere dönüştürülüyor, ardından soğan suyu, yoğurt, domates salçası, acı biber salçası, baharatlar ve sarımsakla karıştırılıyor. Aynı zamanda sumaklı soğan, kaşık salatası ve kekikli yoğurt hazırlanıyor, tavuklar tavada üç turda pişiriliyor ve tüm malzemeler lavaşla birleştirilerek servis ediliyor.. Anlatıcı, tavuğun pişme durumunu nasıl anlayacağınızı ve yemek yaparken dikkat edilmesi gereken noktaları da paylaşıyor. Tarifin Ramazan sofrasında en güzel ve kıyak sofralardan biri olacağını belirtiyor.

      • youtube.com

    • MasterChef'in En Sevilen Tariflerinden Et Tantuni

      Bu video, Migros TV'de yayınlanan bir yemek tarifi programıdır. Sunucu, MasterChef'in en çok sevilen tariflerinden biri olan et tantuni yapımını göstermektedir.. Videoda et tantuni yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce lavaş hamuru hazırlanıp mayalanıyor, ardından doğru kesim tekniğiyle et doğranıyor ve kendi suyuyla pişiriliyor. Daha sonra et kızartılıyor ve sumaklı soğan, domates gibi garnitürlerle servis ediliyor. Sunucu, tantuni yapımında sık yapılan hataları da göstererek, orijinal yapılış şeklini detaylı şekilde açıklıyor.

      • youtube.com

    • Etsiz Patatesli Çiğ Köfte Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, etsiz patatesli çiğ köfte yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda patatesli çiğ köfte yapımı için gerekli malzemeler (orta boy patates, esmer bulgur, kırmızı biber, yeşil biber, biber salçası, domates, soğan, sarımsak, nar ekşisi, isot biber, kimyon, tuz ve karabiber) tanıtılmakta ve hazırlama aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Sunucu, malzemelerin rondoda püre haline getirilmesi, baharatların eklenmesi ve harcın şekillendirilmesi gibi adımları anlatmaktadır. Tarifin sonunda çiğ köftenin lavaş ekmeğe sarılması ve servis edilmesi gösterilmektedir.

      • youtube.com

    • Evde Tavuk Döner Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, evde tavuk döner yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda tavuk döner yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tavuk göğüsleri ve butları baharatlarla (kekik, pul biber, toz kırmızı biber, yoğurt, sirke, tuz, karabiber ve zeytinyağı) lezzetlendirilip streçle rulo haline getirilip buzluğa alınır. Daha sonra tavuklar ince parçalara ayrılır, pişirilir ve kuru cacık ile servis edilir. Sunucu, bu tarifin Yunanlıların gayro adlı sandviçinden esinlenerek yapıldığını ve ev yapımı lavaşla servis edildiğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Taşlık Kavurma Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında taşlık kavurma yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda yaklaşık bir kilo taşlık kullanılarak taşlık kavurma yapımı anlatılmaktadır. Önce taşlık yıkanıp doğranır, ardından sıvı yağda kısık ateşte pişirilir, sıcak su ve tuz eklenerek suyunu çeker, son olarak pul biber, karabiber ve toz kırmızı tatlı biber eklenerek baharatlanır. Sunucu, yemeğin pirinç pilavı ile servis edilebileceğini veya lavaşa sarılıp dürüm olarak tüketilebileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Gaziantep'ten Tavuk Tantuni Tarifi

      Bu video, Gaziantep'ten bir yemek tarifi videosu olup, sunucu takipçilerinin isteği üzerine tavuk tantuni yapımını göstermektedir.. Videoda tavuk tantuni yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce 500 gr tavuk göğsü ve 500 gr tavuk butu doğranıp, kendi suyunda haşlanıyor. Ardından piyaz hazırlanıyor (soğan, maydanoz, domates). Son olarak tavuklar sacın üzerine alınarak tuz, toz biber ve pul biber ekleniyor. Son olarak uzun lavaş ekmeğe tavuk, piyaz ve domates konularak servis ediliyor. Sunucu, tavuk ve bonfile karışımının lezzetini artırdığını vurguluyor.

      • youtube.com

    • Arnavut Ciğeri Tarifi

      Bu video, "Tadım Tadım" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Arnavut ciğeri yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda Arnavut ciğeri yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce 350 gram ciğer unla bulanarak hazırlanır, ardından patates kızartılır ve son olarak ciğerler kızartılır. Sunucu, yemeğin yanına lavaş ekmek ve soğan-sumak karışımı da önermektedir. Video boyunca malzeme listesi videonun altına ekleneceği belirtilmiş ve izleyicilerden yorum yapmaları istenmiştir.

      • youtube.com

    • Harika Yağlama Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında harika bir yağlama yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda yağlama yapımı için lavaş hamuru hazırlama, bezelere ayırma, açma ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Ardından kıymalı harç için soğan, domates, biber ve dana kıyma kullanılarak sos hazırlanmakta ve son olarak lavaşlar üzerine kıymalı sos sürülerek yağlama servis edilmektedir. Sunucu, tarifin çok lezzetli olduğunu ve izleyicilerin mutlaka denemelerini tavsiye etmektedir.

      • youtube.com

    • Evde Yaprak Tavuk Döner Tarifi

      Bu video, Oktay Usta'nın evde yaprak tavuk döner yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Oktay Usta, izleyicilere adım adım tarifi anlatıyor.. Videoda tavuk yaprak döner yapımı detaylı olarak gösteriliyor. Önce tavuk but göğüsü ince yaprak yaprak kesilip dövülüyor, ardından soğan, sarımsak, yoğurt, biber salçası ve baharatlarla sos hazırlanıyor. Tavuklar yağlı kağıt arasına konularak fırında pişiriliyor. Son olarak lavaşlar, mayonez, ketçap, turşu, soğan ve maydanoz gibi yancılarla birlikte sarılıyor. Video, evde ekonomik ve lezzetli tavuk döner yapmak isteyenler için püf noktaları da içeriyor.

      • youtube.com

    • Et Tantuni Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, et tantuni yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda et tantuni yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce etin hangi kısımlarının (yumurta, tranç, kontrfile) kullanılacağı ve nasıl doğranacağı gösterilir, ardından etin haşlanması, köpük alınması ve şekerle bekletilmesi anlatılır. Daha sonra maydanoz, sumaklı soğan ve domates gibi garnitürlerin hazırlanması, lavaşın hazırlanması ve son olarak etin pamuk yağı ile kavrulması ve lavaşla servis edilmesi gösterilir. Video, et tantuni yapımında dikkat edilmesi gereken püf noktalarını içermektedir.

      • youtube.com

    • Ev Yapımı Kıyma Tantuni Tarifi

      Bu video, "Mutfaktaki Öyküler" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde kolayca hazırlanan kıyma tantuniyi anlatmaktadır.. Videoda kıyma tantuni yapımı için gerekli malzemeler detaylı olarak listelenmekte ve hazırlama aşamaları adım adım gösterilmektedir. Önce kıyma pişirilip baharatlarla donatılıyor, ardından soğan, domates ve maydanoz hazırlığı yapılıyor. Son olarak, yarım ekmek veya lavaş kullanılarak tantuni montajı gerçekleştiriliyor ve limon eklenerek servis ediliyor.

      • youtube.com

    • Mega Çiğköfte Dürüm Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, özel mega çiğköfte dürüm yapımını göstermektedir.. Videoda, normal çiğköfte dürümlerinden farklı olarak 300 gram ağırlığında büyük bir çiğköfte dürümünün nasıl yapıldığı adım adım anlatılmaktadır. Sunucu, el yapımı zeytinyağlı çiğköfte ve özel lavaş marul kullanarak, maydanoz, limon, nar ekşisi ve nane gibi malzemelerle dürümü süslemektedir. Ayrıca, normal çiğköftelerde kullanılan nişasta ve patates püresi gibi hammaddelerin bu özel dürümde kullanılmadığı belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Ev Yapımı Tantuni Tarifi

      Bu video, Elif'in mutfağından bir yemek tarifi videosu olup, Elif tarafından ev yapımı tantuni yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda tantuni yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce bıçak kıyması (satır kıyması) pişirilip, ardından soğan, maydanoz ve domates eklenerek hazırlanır. Son olarak kebap ekmeği veya lavaş kullanılarak tantuni dürümü yapılır. Tarif, dışarıda yediğimiz tantunilerden daha lezzetli olduğunu belirten Elif tarafından pratik bir şekilde sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Evde Tavuk Tantuni Tarifi

      Bu video, Halime'nin Mutfağı YouTube kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu. Sunucu, evde kolayca yapılabilecek ve dışarıdakilerin aratmayacak kadar lezzetli tavuk tantuni tarifini paylaşıyor.. Videoda tavuk tantuni yapımı adım adım gösteriliyor. Önce tavuk göğsünün jülyen ve küp küp doğranması, ardından orta ateşte pişirilmesi, sıvı yağ ve baharatlarla (kırmızı toz biber, karabiber) karıştırılması anlatılıyor. Ayrıca sumaklı soğan salatası hazırlanıyor ve tantuni lavaş veya somon ekmekle servis ediliyor. Sunucu, tarifin tüm malzemelerinin videonun altındaki açıklama kısmına ekleneceğini belirtiyor.

      • youtube.com

    • Mersin Tantuni Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Mersin'in meşhur yemeklerinden tantuni yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda tantuni yapımı için gerekli malzemeler (dana bonfile, soğan, maydanoz, domates, biber, sumak, pabrika, tuz, karabiber, su ve limon) tanıtılmakta ve hazırlama süreci detaylı olarak gösterilmektedir. Önce et mühürlenerek pişiriliyor, ardından domates ekleniyor ve son olarak soğan, maydanoz ve sumak ile lavaşa sarılıyor. Sunucu, hazırlanan tantuniyi tadarak lezzetini değerlendiriyor ve izleyicilere yorum yapmalarını istiyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor