• Buradasın

    Lavash

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Basit Tavuk Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, basit ve lezzetli bir tavuk tarifini adım adım gösteriyor.. Videoda tavuk soslu tarifi detaylı olarak anlatılıyor. Önce tavuklar ince sote halinde doğranıp, sıvı yağ, yoğurt suyu, tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber, salça ve sarımsakla soslanıyor. Soslu tavuklar yarım saat dolapta bekletiliyor, ardından fırında 20-25 dakika pişiriliyor. Aynı zamanda patates kızartılıyor ve soğan, maydanoz, domates ve sumakla salata hazırlanıyor. Tarif, tavukların lavaşla sarılması veya pilavın yanında servis edilmesiyle tamamlanıyor.

      • youtube.com

    • Ev Yapımı Dürüm Köfteleri Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde hijyenik ortamda dürüm köfteleri hazırlama sürecini göstermektedir. Videoda dürüm köftelerinin yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce kıyma, soğan, galeta unu ve çeşitli baharatlarla köfte hamuru hazırlanır, ardından şişlere doldurularak kızartılır. Son olarak, köfte, piyazlık soğan, maydanoz, marul ve isteğe bağlı olarak biber turşusu ile birlikte lavaş veya ekmekle servis edilir. Sunucu, köftelerin dört-beş saat dinlendirilmesinin daha lezzetli olacağını belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Gaziantep'ten Tavuk Tantuni Tarifi

      Bu video, Gaziantep'ten bir yemek tarifi videosu olup, sunucu takipçilerinin isteği üzerine tavuk tantuni yapımını göstermektedir. Videoda tavuk tantuni yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce 500 gr tavuk göğsü ve 500 gr tavuk butu doğranıp, kendi suyunda haşlanıyor. Ardından piyaz hazırlanıyor (soğan, maydanoz, domates). Son olarak tavuklar sacın üzerine alınarak tuz, toz biber ve pul biber ekleniyor. Son olarak uzun lavaş ekmeğe tavuk, piyaz ve domates konularak servis ediliyor. Sunucu, tavuk ve bonfile karışımının lezzetini artırdığını vurguluyor.

      • youtube.com

    • Hatay Usulü Tavuk Döner Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Hatay usulü tavuk döner yapımını adım adım göstermektedir. Videoda Hatay usulü tavuk döner yapımı için gerekli malzemeler (salça, sarımsak, su, tuz, karabiber, patates, kıvırcık, turşu, muz, maydanoz, soğan, sumak) tanıtılmakta ve hazırlama aşamaları gösterilmektedir. Önce sos hazırlanıp tavuk dönerlere yedirilir, ardından patates, kıvırcık, turşu, muz, maydanozlu, sumaklı, soğan salatası ve tavuk dönerlerle birlikte lavaş üzerine yerleştirilir. Son olarak mayonez eklenerek döner tamamlanır.

      • youtube.com

    • Terbiyeli Kuzu Şiş Tarifi

      Bu video, Idil Mutfağı kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu terbiyeli kuzu şiş yapımını adım adım göstermektedir. Videoda beş dakikada pişirilebilen terbiyeli kuzu şiş tarifi anlatılmaktadır. Önce malzemeler (kuzu şişi, lavaş, soğan, maydanoz, sarımsak, sumak, karabiber, tuz, zeytinyağı ve soğan suyu) tanıtılıyor, ardından marinasyon hazırlama, etleri bekletme, pişirme ve servis aşamaları gösteriliyor. Marinasyonda soğan suyunun etin yumuşamasına ve lezzetine katkı sağladığı vurgulanıyor.

      • youtube.com

    • Diyarkır Ciğeri Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Diyarkır'ın meşhur ciğer tarifini göstermektedir. Videoda Diyarkır ciğerinin yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Sunucu, ciğerin nasıl temizleneceğini, kuşbaşılık doğranacağını, baharatlanması (sumak, toz biber, karabiber, kimyon) ve mangalda pişirilme sürecini göstermektedir. Ayrıca ciğerin lavaşla servis edilmesi, nan ve maydanoz ile süslenmesi ve limonla yenmesi de anlatılmaktadır. Sunucu, sekiz yıl önce Diyarkır'da ciğer tadınca sevdiklerini ve artık evde de bu lezzeti yaratmakta olduklarını belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Fırında Patlıcan Kebabı Yapımı

      Bu video, Idil'in mutfağında Jaki (İzmirli), Kemal (Urfalı) ve Zekiye adlı kişilerin fırında patlıcan kebabı yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu. Videoda fırında patlıcan kebabının yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce malzemeler tanıtılıyor, ardından kıyma yoğruluyor, patlıcanlar dilimleniyor ve ılık su ile domates salçası karışımıyla hazırlanıyor. Kebaplar fırında pişiriliyor ve lavaşla servis ediliyor. Videoda ayrıca fırında yapılan patlıcanlı kebap için kabukları kolayca çıkarmak için "terletme" yöntemi ve lavaşın doğru şekilde suya inmesini sağlamak için "şamandıra" yöntemi gibi pratik ipuçları paylaşılıyor. Video sonunda, Jacky ve Kemal'in kanalında yeni bir sokak röportajları serisi başlatacakları belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Evde Tavuk Tantuni Tarifi

      Bu video, Halime'nin Mutfağı YouTube kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu. Sunucu, evde kolayca yapılabilecek ve dışarıdakilerin aratmayacak kadar lezzetli tavuk tantuni tarifini paylaşıyor. Videoda tavuk tantuni yapımı adım adım gösteriliyor. Önce tavuk göğsünün jülyen ve küp küp doğranması, ardından orta ateşte pişirilmesi, sıvı yağ ve baharatlarla (kırmızı toz biber, karabiber) karıştırılması anlatılıyor. Ayrıca sumaklı soğan salatası hazırlanıyor ve tantuni lavaş veya somon ekmekle servis ediliyor. Sunucu, tarifin tüm malzemelerinin videonun altındaki açıklama kısmına ekleneceğini belirtiyor.

      • youtube.com

    • MasterChef'in En Sevilen Tariflerinden Et Tantuni

      Bu video, Migros TV'de yayınlanan bir yemek tarifi programıdır. Sunucu, MasterChef'in en çok sevilen tariflerinden biri olan et tantuni yapımını göstermektedir. Videoda et tantuni yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce lavaş hamuru hazırlanıp mayalanıyor, ardından doğru kesim tekniğiyle et doğranıyor ve kendi suyuyla pişiriliyor. Daha sonra et kızartılıyor ve sumaklı soğan, domates gibi garnitürlerle servis ediliyor. Sunucu, tantuni yapımında sık yapılan hataları da göstererek, orijinal yapılış şeklini detaylı şekilde açıklıyor.

      • youtube.com

    • Mersin Tantuni Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Mersin'in meşhur yemeklerinden tantuni yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tantuni yapımı için gerekli malzemeler (dana bonfile, soğan, maydanoz, domates, biber, sumak, pabrika, tuz, karabiber, su ve limon) tanıtılmakta ve hazırlama süreci detaylı olarak gösterilmektedir. Önce et mühürlenerek pişiriliyor, ardından domates ekleniyor ve son olarak soğan, maydanoz ve sumak ile lavaşa sarılıyor. Sunucu, hazırlanan tantuniyi tadarak lezzetini değerlendiriyor ve izleyicilere yorum yapmalarını istiyor.

      • youtube.com

    • Ton Balıklı Dürüm Tarifi

      Bu video, Idil Mutfağı kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ton balıklı dürüm yapımını adım adım göstermektedir. Videoda ton balıklı dürüm yapımı için gerekli malzemeler (kırmızı soğan, roka, maydanoz, sarımsak, zeytin, limon suyu, zeytinyağı, karabiber ve ton balığı) tanıtılmakta ve hazırlama süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, malzemelerin nasıl karıştırılacağını, lavaş ekmeğine nasıl doldurulacağını ve servis edileceğini göstermekte, ayrıca tarifin salata olarak da yenilebileceğini belirtmektedir. Video, sunucunun hazırladığı dürümü tadarak lezzetini değerlendirmesiyle sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Pratik Tavuk Dürüm Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tavuk dürüm yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda tavuk dürüm yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tavuk göğsü soteli pişirilip tuz ve kırmızı toz biber ekleniyor, ardından sumaklı soğan hazırlanıyor. Son olarak maydanoz ve domates ekleniyor. Sunucu, lavaş ekmeklerin tavuk suyuna bulanarak daha lezzetli ve yumuşak hale getirilebileceğini de belirtiyor.

      • youtube.com

    • Tavuk Taşlık Kokoreç Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, evcil adamlar ve ev hanımlarına hitap ederek tavuk taşlık kokoreç yapımını göstermektedir. Videoda tavuk taşlık kullanılarak orijinal kokoreçin tadına yakın bir yemek yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce tavuk taşlık temizlenip doğranır, ardından haşlanır. Ardından biber, domates, soğan gibi sebzeler hazırlanır ve baharatlarla birlikte tavuk taşlık ile birlikte pişirilir. Son olarak ekmek veya lavaş ekmekle servis edilir.

      • youtube.com

    • Ev Yapımı Kıyma Tantuni Tarifi

      Bu video, "Mutfaktaki Öyküler" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde kolayca hazırlanan kıyma tantuniyi anlatmaktadır. Videoda kıyma tantuni yapımı için gerekli malzemeler detaylı olarak listelenmekte ve hazırlama aşamaları adım adım gösterilmektedir. Önce kıyma pişirilip baharatlarla donatılıyor, ardından soğan, domates ve maydanoz hazırlığı yapılıyor. Son olarak, yarım ekmek veya lavaş kullanılarak tantuni montajı gerçekleştiriliyor ve limon eklenerek servis ediliyor.

      • youtube.com

    • İftar İçin Köfteli Babagannuş Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, misafirlerinin isteği üzerine hazırladığı lezzetli ve gösterişli bir iftar yemeği tarifini paylaşıyor.. Videoda köfteli babagannuş (abugannuş) tarifi adım adım gösteriliyor. Önce köfte hamuru hazırlanıp rulo şeklinde şekillendiriliyor, ardından köz patlıcanlı ve köz biberli karışım (babagannuş) hazırlanıyor. Son olarak lavaş hamuru pişiriliyor ve yemeğin üzerine seriliyor. Tarif, 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika pişirilerek tamamlanıyor. Sunucu, yemeğin hem alt kısmının hem de üst kısmının fırında pişirilebileceğini ve lavaş kısmının isteğe bağlı olduğunu belirtiyor.

      • youtube.com

    • Yemek Tarifleri Videosu

      Bu video, bir yemek tarifi sunumu olup, sunucu mutfağında çeşitli yemekler hazırlamaktadır. Videoda Fatih adında bir kişi de yer almaktadır. Videoda öncelikle 7,50 TL'ye bir kilo çiğ köfte yapımı adım adım gösterilmekte, ardından çiğ köfteyi kullanarak sushi yapımı anlatılmaktadır. Daha sonra "Urfalı rizeli" olarak tanımlanan yeşil bir yemek hazırlanmakta ve limon ile nar ekşisi eklenerek tamamlanmaktadır. Videoda bulgur, domates salçası, biber salçası, soğan, sarımsak, sumak, nar ekşisi ve çeşitli baharatlar kullanılarak çiğ köfte yapımı gösterilmekte, ayrıca havuç, salatalık ve turp gibi sebzelerle lavaşın içine sarılması anlatılmaktadır.

      • youtube.com

    • Evde Dışarıda Yediğiniz Et Dönerinin Kat Kat Daha Lezzetli Versiyonu

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, dışarıda yediğiniz et dönerinin kat kat daha lezzetli versiyonunu evde pratik bir şekilde nasıl hazırladığını göstermektedir. Videoda, 500 gram orta yağlı dana kıyma kullanılarak döner yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce kıyma, soğan, yoğurt, süt, tuz, pul biber, sarımsak tozu, kekik ve karabiber ile yoğrulup buzdolabında dinlendirilir. Ardından kıyma ince ince doğranıp tavada pişirilir ve lavaşla servis edilir. Sunucu, taze kıyma kullanmanın önemini ve dönerin nasıl doğranacağını da püf noktalarıyla paylaşmaktadır.

      • youtube.com

    • Ciğer Sote Tarifi

      Bu video, "Ne Yemek Adası" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu ciğer sote yapımını adım adım göstermektedir. Videoda ciğer sote yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce ciğerlerin hazırlanması, ardından kuyruk yağı ve tereyağı ile soteleme aşaması, soğan ve biberlerin eklenmesi, baharatların (kekik, kimyon, pul biber, kırmızı toz biber, karabiber ve tuz) eklenmesi gösterilmektedir. Son olarak soğan salatası hazırlanıp, ciğer sote ile birlikte lavaş veya pide ekmeği ile servis edilmesi önerilmektedir.

      • youtube.com

    • Evde Yaprak Tavuk Döner Tarifi

      Bu video, Oktay Usta'nın evde yaprak tavuk döner yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Oktay Usta, izleyicilere adım adım tarifi anlatıyor. Videoda tavuk yaprak döner yapımı detaylı olarak gösteriliyor. Önce tavuk but göğüsü ince yaprak yaprak kesilip dövülüyor, ardından soğan, sarımsak, yoğurt, biber salçası ve baharatlarla sos hazırlanıyor. Tavuklar yağlı kağıt arasına konularak fırında pişiriliyor. Son olarak lavaşlar, mayonez, ketçap, turşu, soğan ve maydanoz gibi yancılarla birlikte sarılıyor. Video, evde ekonomik ve lezzetli tavuk döner yapmak isteyenler için püf noktaları da içeriyor.

      • youtube.com

    • Tavuklu Rap Tarifi

      Bu video, bir mutfak şefi tarafından sunulan yemek tarifi videosu. Şef, İstanbul'da yaşayan ve işyerinin kapandığı için kanal açmış bir mutfak uzmanıdır. Videoda tavuklu rap yapımı adım adım gösterilmektedir. Önce malzemeler (tavuk bonfile, kaşar, biberler, baharatlar, lavaş/tortilla) tanıtılıyor, ardından tavuğun mühürlenmesi, biberlerin jülyen doğranması ve baharatların eklenmesi gösteriliyor. Son olarak malzemelerin lavaşla sarılması ve sunumu anlatılıyor. Şef, tarifin tek kişilik porsiyonunu paylaşıyor ve toplamda sekiz porsiyon çıktığını belirtiyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor