• Buradasın

    Lahana

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Karışık Turşu Tarifi

      Bu video, "Elif'in Mutfağı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu karışık turşu yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda karışık turşu yapımı için gerekli malzemeler (lahana, domates, salatalık, havuç, biber, nohut, sarımsak, maydanoz) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce sebzelerin temizlenmesi ve doğranması, ardından turşu suyunun hazırlanması, sebzelerin kavanozlara doldurulması ve bekletme süreci gösterilmektedir. Turşuların 15-20 gün bekletildikten sonra nasıl açılacağı ve muhafaza edileceği de açıklanmaktadır.

      • youtube.com

    • Fırında Beşamel Soslu Lahanalı Yemek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, fırında beşamel soslu lahana tarifini adım adım göstermektedir. Videoda fırında beşamel soslu lahana yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce lahana haşlanıp soğutulur, ardından bulgur ve kıymalı harç hazırlanır. Beşamel sosu yapılıp, tüm malzemeler fırın tepsisine yerleştirilip 180-190 derece fırında pişirilir. Sunucu, yemeğin servis edilmesi ve fırından çıkarılması aşamalarını da göstermektedir.

      • youtube.com

    • Rüyada Lahanayı Görmek Ne Anlama Gelir?

      Bu video, bir konuşmacının rüyada lahana görmek ve çeşitli lahana türlerinin (beyaz, kara, mor, yeşil) rüyada görülmesinin anlamlarını anlattığı bir bilgilendirme içeriğidir. Video, rüyada lahana görmek genel anlamından başlayarak, beyaz lahana, kara lahana, mor lahana ve yeşil lahana gibi farklı lahana türlerinin rüyada görülmesinin yorumlarını detaylı şekilde açıklamaktadır. Ayrıca lahana sarması, lahana tohumu, lahana turşusu gibi lahana ile ilgili diğer nesnelerin rüyada görülmesinin anlamları da ele alınmaktadır. Her bir rüya yorumu, kişinin maddi durumu, iş hayatı, aşk hayatı ve sağlık konularında olumlu veya olumsuz işaretler içermektedir.

      • youtube.com

    • Lahananın Cilde Temas Ettiğinde Sağladığı Faydaları

      Bu video, "Şifa Bul" serisinin bir parçası olup, lahananın cilde temas ettiğinde sağladığı çeşitli sağlık faydalarını anlatan bir eğitim içeriğidir. Video, lahananın sağlığa faydalı ve düşük kalorili bir gıda olduğunu belirterek başlıyor ve ardından beş farklı kullanım yöntemini detaylı olarak anlatıyor: yaraları iyileştirme, baş ağrısına iyi gelme, tiroid bezine destek olma, süt verme dönemindeki acıyı azaltma ve eklem şişliklerini azaltma. Her bir yöntem için uygulama şekli ve önerilen süre hakkında pratik bilgiler sunuluyor.

      • youtube.com

    • Ev Yapımı Turşu Tarifi

      Bu video, bir kişinin ev yapımı turşu yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu.. Videoda lahana, havuç, kırmızı pancar ve sarımsak kullanılarak turşu yapımı anlatılıyor. Önce sebzeler ince doğranıp sirkeli suda bekletiliyor, ardından kavanoza yerleştiriliyor ve sirke ekleniyor. Turşu bir hafta on gün içinde hazır oluyor. Tarif, ev sirkenin kullanılmasıyla daha lezzetli sonuç verdiğini belirtiyor ve tuzsuz da yapılabileceğini, sadece su ile içilebileceğini vurguluyor.

      • youtube.com

    • Çıtır Çıtır Karışık Turşu Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu yıllardır yaptığı çıtır çıtır karışık turşu tarifini paylaşıyor. Videoda çıtır çıtır karışık turşu yapımı adım adım gösteriliyor. Tarif için lahana, havuç, kornişon salatalık, acı kıl biber ve sarımsak kullanılıyor. Sunucu, malzemelerin hazırlanması, kavanozların hazırlanması, malzemelerin kavanozlara doldurulması ve turşu yapımının püf noktalarını detaylı şekilde anlatıyor. Tarif için kaya tuzu, limon tuzu, şeker ve üzüm sirkesi gibi malzemeler kullanılıyor ve turşu bir ay bekletildikten sonra tüketilebiliyor.

      • youtube.com

    • Kıymalı Kapuska Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilere kıymalı kapuska yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kıymalı kapuska yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce soğan ve kıyma kavrulur, ardından domates-biber salçası eklenir. Daha sonra lahana, bulgur, tuz, karabiber ve acı biber ilave edilir. Son olarak sıcak su eklenerek pişirilir ve üzerine tereyağı eklenerek servis edilir. Sunucu, tereyağı eklenmesinin yemeğin lezzetini artırdığını ve mutlaka koyulması gerektiğini vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Fırında Kapuska Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu fırında yapılan kapuska tarifini adım adım göstermektedir. Videoda fırında kapuska yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kıyma kavrulur, ardından soğan, salça ve baharatlar eklenir. Daha sonra lahana doğranıp tuz ve limon suyu ile yumuşatılır. Son olarak havuç, kıymalı harç ve diğer malzemeler karıştırılarak fırın kabına konulur. Yemek önce 30 dakika kapalı, ardından 20 dakika açık olarak 200 derecelik fırında pişirilir. Tarif, fırında kapuska yapmak isteyenler için adım adım ve pratik bir rehber niteliğindedir.

      • youtube.com

    • Evde Koslow Salatası Yapımı

      Bu video, Arda'nın Mutfağı YouTube kanalında yayınlanan ders niteliğinde bir yemek tarifi videosu. Videoda Arda, evde koslow salatası yapımını adım adım gösteriyor. Videoda koslow salatasının ne olduğu açıklanarak başlanıyor ve ardından yapım aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce lahana ince ince doğranıyor, ardından soğan hafif haşlanıp doğranıyor. Daha sonra rendelenmiş havuç, sarımsak, tuz, beyaz biber, süzme yoğurt, mayonez, hardal, üzüm sirkesi ve şeker eklenerek karıştırılıyor. Salata, yarım saat bekletildiğinde tam kıvama geliyor. Video, koslow salatasının tavukla birlikte sofrada sunulabileceğini belirterek sonlanıyor.

      • youtube.com

    • Lahanadan Kabuska Yapımı

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, kış mevsiminde lahana kullanarak lezzetli bir yemek hazırlama sürecini gösteriyor. Videoda lahana, soğan, sarımsak, biber, domates ve salça kullanılarak kabuska (lahana yemeği) yapımı adım adım anlatılıyor. Şef, malzemelerin hazırlanması, pişirilmesi ve baharatların eklenmesi aşamalarını detaylı şekilde gösteriyor. Yemek susuz pişirilerek daha lezzetli ve sağlıklı hale getiriliyor. Video, kış mevsiminde ucuz malzemelerle lezzetli yemek yapmak isteyenler için faydalı bir rehber niteliğindedir.

      • youtube.com

    • Meme Kanseri Hastaları İçin Beslenme Rehberi

      Bu video, meme kanseri hastaları için beslenme konusunda bilgilendirici bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, meme kanseri tanısı almış hastaların beslenme alışkanlıklarını nasıl değiştirmeleri gerektiğini anlatmaktadır. Video, meme kanseri hastalarının alkolden tamamen uzak durması gerektiğini vurgulayarak başlıyor ve ardından doymuş yağlardan uzak durmaları gerektiğini belirtiyor. Ardından, meme kanserine karşı koruyucu etkisi olan besinler hakkında bilgi veriyor: yeşil çay, bakliyatlar (nohut, fasulye, soya fasulyesi, mercimek, barbunya, kırmızı fasulye), lahana ve nar. Her bir besin için günlük tüketim önerileri ve sağlık faydaları detaylı şekilde açıklanıyor.

      • youtube.com

    • Kapuska Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Konuşmacı, kapuska yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kapuska yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tereyağı ve zeytinyağı ile soğan kavrulur, ardından kıyma eklenir ve domates, biber salçası ile karıştırılır. Son olarak lahana, tuz, karabiber ve su ilave edilerek kısık ateşte 35-40 dakika pişirilir. Konuşmacı, kapuskanın özellikle kış aylarında lezzetli ve şifalı bir yemek olduğunu vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Rüyada Lahanayı Görmek ve Yorumlanması

      Bu video, bir rüya yorumcusunun rüyada lahana görmek ve çeşitli lahana türlerinin (lahana sarması, lahana turşusu, beyaz lahana, kara lahana, mor lahana) yorumlarını anlattığı bir eğitim içeriğidir.. Video, rüyada lahana görmek genel yorumlarıyla başlayıp, farklı lahana türlerinin ve lahana ile ilgili eylemlerin (lahana sarması yemek, lahana turşusu yemek) yorumlarını detaylı şekilde açıklamaktadır. Her bir rüya türü için olumlu ve olumsuz yorumlar sunulmakta, rüya sahibinin kariyer, maddi durum, aile hayatı ve sağlık konularında bekleyebileceği gelişmeler anlatılmaktadır.

      • youtube.com

    • Kış Turşusu Yapımı

      Bu video, bir anne ve kızı Almina'nın birlikte kış turşusu yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu. Videoda karnabahar, lahana ve kırmızı pancar kullanılarak hem suyu içilebilen hem de kırmızı renkli bir turşu hazırlanıyor. Önce malzemeler doğranıp beş kiloluk bir bidona dolduruluyor, ardından turşu suyu hazırlanıyor (tuz, limon ve sirke). Turşu 15-20 gün sonra yemeye hazır hale geliyor. Video, turşunun son halini göstererek ve lahana yerine sadece karnabahar kullanılarak da yapılabileceğini belirterek sona eriyor.

      • youtube.com

    • Lahanayı Sevmeyenler İçin Pratik Tarif

      Bu video, Satı Melek Selin'in mutfağında hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Satı, lahanayı sevmeyenlerin bile tadabileceği pratik bir lahana sarma tarifini paylaşıyor. Videoda, lahanayı buzluğa koyarak yumuşatma yöntemi, iç malzeme hazırlama (soğan, sarımsak, domates, pirinç, maydanoz), lahana sarma yapma ve özel sos hazırlama aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Satı, lahanayı haşlamadan pişirme tekniğini ve sosla birlikte yemeğin tadını nasıl değiştirdiğini anlatıyor. Tarif, yaprak sarması, dolma biber, kuru dolma veya lahana sarması yaparken kullanılabilecek iç malzeme hazırlama aşamasını da içermektedir.

      • youtube.com

    • Kapuska Yemeği Tarifi

      Bu video, Nur'un Mutfağı kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu lahana mevsimi gelmişken kapuska yemeği tarifini paylaşıyor. Videoda kapuska yemeğinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce soğan kavruluyor, ardından domates salçası ekleniyor ve lahana ekleniyor. Daha sonra baharatlar (pul biber, toz biber, tuz ve tatlı toz biber) ekleniyor, sıcak su ve pirinç ilave edilerek yemek pişiriliyor. Sunucu, bu yemeğin pratik ve kurtarıcı bir seçenek olduğunu belirtiyor.

      • youtube.com

    • Aralık Ayı Sebzeleri ve Faydaları

      Bu video, mevsimsel besinlerin antioksidan özellikleri hakkında bilgi veren ve özellikle Aralık ayı sebzelerini tanıtan bir eğitim içeriğidir.. Video, mevsimsel besinlerin sağlığa faydalarını açıklayarak başlıyor ve ardından Aralık ayı sebzelerini sırayla tanıtıyor. İspanak, havuç, turp, lahana, karnabahar, kereviz, brokoli ve balkabağı gibi sebzelerin özellikleri, sağlık faydaları ve tüketim önerileri detaylı şekilde anlatılıyor. Ayrıca brüksel lahanası, kara lahana, pırasa, şalgam ve pancar gibi diğer Aralık ayı sebzeleri de kısaca bahsediliyor.

      • youtube.com

    • Lahanalı Yemek Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilere lahana ile yapılan lezzetli bir yemek tarifini adım adım gösteriyor. Videoda lahana, soğan, sarımsak, biber, domates ve kıyma kullanılarak hazırlanacak bir yemek tarifi anlatılıyor. Şef önce malzemeleri tanıtıyor, ardından lahanayı doğrama, soğan ve sarımsak kavurma, kıyma pişirme, salça ve baharatlar ekleme aşamalarını detaylı şekilde gösteriyor. Yemek beş kişilik olacak ve yaklaşık bir saat pişirilecek. Şef, yemeğin dolması kadar lezzetli olacağını ve lokanta tariflerinden biri olduğunu belirtiyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor