Rafine Şekersiz Kıtır Kıtır Sağlıklı Biscotti Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, rafine şekersiz, kıtır kıtır sağlıklı biscotti (selanik gevreği) yapımını göstermektedir. Videoda biscotti yapımının tüm aşamaları adım adım anlatılmaktadır. Önce tereyağı eritilip pekmez ve yumurta çırpılır, ardından tarçın, hamur kabartma tozu ve yulaf unu eklenir. Daha sonra kuru meyveler ve kuruyemişler ilave edilip hamur yoğrulur. Hamur yağlı kağıt serili tepsiye dökülüp 180 derecelik fırında 15 dakika pişirilir, ardından 10 dakika dinlendirilip dilimlenir ve tekrar fırında kızarana kadar pişirilir.
- youtube.com