Soğuk Baklava Tarifi
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu yeni mutfağında soğuk baklava yapımını göstermektedir. Videoda soğuk baklava yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce şerbet hazırlanıp soğutulur, ardından tereyağı ve sıvı yağ karışımı yapılır. Baklava yufkaları kesilip katlar halinde sıralanır, arasına fıstık eklenir ve 170 derecede pişirilir. Pişen baklava soğumuş şerbeti ile gezdirilir, üzerine kakao ve süt tozu karışımı ile kaplanır ve buzdolabında dinlendirilir. Tatlı, çikolata rendesi ve fıstıkla süslenerek servis edilir.
- youtube.com