Zeytinyağı ile Yapılan Lezzetli Ekmek Tarifi
Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından adım adım anlatılmaktadır. Videoda zeytinyağı ile yapılan lezzetli bir ekmek tarifi sunulmaktadır. Tarif, hamur hazırlama aşamasıyla başlayıp, mayalanma, bezelere ayırma, açma, harç hazırlama ve pişirme aşamalarını içermektedir. Hamurun üzerine soğan, sarımsak, susam, çörek otu, acı biber salçası, tulum peyniri ve kekik ile hazırlanan harç sürülmekte ve 180 derecede 20-25 dakika pişirilmektedir. Sunucu, hamurun el ile yoğrulması ve tezgahta en az 2-3 dakika yoğrulması gibi püf noktalarını da paylaşmaktadır.
- youtube.com