• Buradasın

    Aşure

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Tam Ölçü Aşure Tarifi

      "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bu yemek tarifi videosunda, sunucu tam ölçü aşure yapımını adım adım göstermektedir. Video, aşure yapımının tüm aşamalarını kapsamaktadır. İlk bölümde bakliyatların (kuru fasulye, nohut, buğday) hazırlanması ve kaynatılması, ikinci bölümde ise malzemelerin karıştırılması, portakal suyu ve toz şeker eklenmesi, gül suyu ilave edilmesi ve pişirme süreci anlatılmaktadır. Aşure yaklaşık iki saat orta ateşte pişirilir ve pişirme sonrası kaselere dökülüp soğutulduktan sonra çeşitli malzemelerle süslenir. Bu tarifle toplamda 40 kase aşure elde edilebilmektedir. Tarifte çiğ fıstık, kuş üzümü, kayısı, çekirdeksiz sarı üzüm, fındık, dut, çiğ badem, portakal kabuğu, antep fıstığı, incir ve ceviz gibi malzemeler kullanılmaktadır.

      • youtube.com

    • Tam Kıvamında Aşure Tarifi

      Bu video, "Mutfağa Dair" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tam kıvamında aşure yapımını adım adım göstermektedir. Videoda aşure yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce fasulye, nohut ve buğdayın ıslatılması ve haşlanması, ardından kuru meyvelerin (kayısı, kuru üzüm, dut, kuş üzümü) hazırlanması, buğdayın kaynatılması ve diğer malzemelerin (pirinç, bulgur, tuz, şeker) eklenmesi gösterilmektedir. Sunucu, aşurenin beyaz kalması için suyun dökülmesi gerektiğini, kapağının kapatılmaması gerektiğini ve nişasta kullanılmaması gerektiğini vurgulamaktadır. Video, aşurenin servis edilmesi ve süslenmesiyle sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Aşure Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında aşure yapımını adım adım göstermektedir. Videoda aşure yapımı için gerekli malzemeler (aşurelik buğday, kuru fasulye, nohut, kuru meyveler, badem, elma, şeker, portakal suyu ve karanfil) tanıtılmakta ve hazırlama süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, malzemelerin ıslatılması, pişirilmesi, malzemelerin eklenmesi ve aşurenin servis edilmesi aşamalarını göstermektedir. Ayrıca, kuru meyvelerin suyunun dökülmesi gibi püf noktaları ve aşurenin koyu renk olmasının nedenleri hakkında bilgiler verilmektedir.

      • youtube.com

    • Tam Ölçülü Aşure Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tam ölçülü ve tam kıvamında aşure yapımını adım adım göstermektedir. Videoda aşure yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce buğday, nohut ve kuru fasulyenin geceden ıslatılması, ardından haşlanması, incir, kayısı, kuru üzüm, kuş üzümü, pirinç, portakal kabuğu ve şeker gibi malzemelerin eklenmesi ve son olarak fındık, badem, yer fıstığı, ceviz içi ve tuz ile süslenmesi gösterilmektedir. Sunucu, aşurenin kıvamını ayarlamak için su miktarını ve karıştırma tekniklerini de paylaşmaktadır.

      • youtube.com

    • Tam Ölçülü Aşure Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tam ölçülü aşure yapımını adım adım göstermektedir. Videoda aşure yapımı için gerekli malzemeler (aşurelik buğday, nohut, kuru fasulye, yer fıstığı, fındık, kayısı çekirdeği, tarçın, karanfil, portakal kabuğu rendesi, kuru meyveler ve şeker) ve ölçüler detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, malzemelerin bir gün önce ıslatılması, pişirilmesi, şeker ve nişasta eklenmesi gibi tüm aşamaları göstermektedir. Aşure tam kıvamında, kararmaz ve taneleri diri olmayan bir şekilde hazırlanmakta, servis edilmeden önce nar, kuş üzümü ve kayısı bademleri ile süslenmektedir.

      • youtube.com

    • Aşure Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında aşure yapımını adım adım göstermektedir. Videoda aşure yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce malzemeler (aşurelik buğday, nohut, kuru fasulye, kuş üzümü, incir, fındık, yaş üzüm, badem, kayısı, elma, şeker ve tuz) tanıtılıp, ardından malzemelerin nasıl hazırlanacağı, pişirileceği ve karıştırılacağı gösterilmektedir. Sunucu, aşurenin bembeyaz kalması için püf noktalarını paylaşmakta ve aşurenin kıvamını nasıl ayarlayacağını, şeker miktarını nasıl belirleyeceğini ve servis etme tekniklerini anlatmaktadır.

      • youtube.com

    • Aşure Yapımı Tarifi

      Bu video, 36 yaşındaki bir kişinin babasının tarifini öğrendiği aşure yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Konuşmacı, babasının yıllarca pastanede ve fırında çalıştığını ve emekli olduktan sonra çok güzel aşure yaptığını belirtiyor. Videoda aşure yapımının tüm aşamaları detaylı olarak gösteriliyor: buğdayın bir gece önce haşlanması ve dinlendirilmesi, malzemelerin (kuru üzüm, kayısı, incir, dolmalık fıstık, karanfil, kuş üzümü, haşlanmış nohut ve kuru fasulye) eklenmesi, şekerin ilave edilmesi ve pirinç ununun aşurenin kıvamını alması için eklenmesi. Konuşmacı, aşurenin tadını damak zevkine göre ayarlayabileceğinizi ve ceviz gibi bazı malzemelerin aşurenin içinde kullanılmaması gerektiğini de belirtiyor.

      • youtube.com

    • Muharrem Ayı Aşure Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında Muharrem ayı için özel bir aşure tarifi hazırlıyor. Tarif, sunucunun yardımcı ablasının yıllardır yaptığı ve meşhur olduğu bir aşure tarifi. Videoda aşure yapımının tüm aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Önce buğday, kuru fasulye ve nohut ıslatılıp pişiriliyor, ardından meyveler (incir, kayısı, üzüm, dut) ayrı bir şekilde şekerli suda pişiriliyor. Son olarak tüm malzemeler bir araya getiriliyor ve şeker ekleniyor. Tarifin en önemli püf noktası, meyvelerin şekerli suda pişirilmesi ve kuş üzümünün üzerine süslenmesi olarak belirtiliyor. Video, aşurenin servis edilmesi ve süslenmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Mükemmel Aşure Tarifi ve Saklama Teknikleri

      Bu video, bir sunucunun mutfağında aşure yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi anlatımıdır. Videoda aşure yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. İlk bölümde bir gece önceden başlayıp buğdayın yıkanması, kaynatılması, kuru fasulye ve nohutun hazırlanması, kuru meyvelerin ıslatılması gösterilirken, ikinci bölümde tereyağı, süt ve incirlerin eklenmesi, aşurenin demlenme süreci ve doğru kıvamını elde etme teknikleri paylaşılmaktadır. Videoda ayrıca aşure saklama teknikleri de anlatılmaktadır: küçük kaselerde servis edilip nar ve yaş cevizleriyle süslenerek komşularla paylaşılabilir veya kavanozlanıp uzun süre saklanabilir. Video, aşure yapımının adeti olan bir avuç buğdayı kuşlara dağıtarak bereket için dua etme ile sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Aşure Tarifi Hazırlama Rehberi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkı" kanalının sunucusu tarafından hazırlanan, aşure yapımını adım adım anlatan bir yemek tarif videosudur.. Video, nohut, kuru fasulye ve buğdayın bir gece önceden haşlanarak hazırlanmasıyla başlar ve ertesi gün bu malzemelerin birleştirilerek pişirilmesi sürecini detaylandırır. Sunucu, kayısı, üzüm, fındık, badem, elma ve portakal gibi meyve ve kuruyemişlerin eklenme sırasını, baharatların aromasını suya geçirme yöntemini ve şekerin en son eklenmesi gerektiğine dair püf noktalarını kronolojik bir sırayla gösterir.. İzleyiciler, toplamda yaklaşık iki saat süren pişirme süreci, kullanılan ölçüler ve aşurenin soğuduktan sonra kıvam alması gibi teknik detaylar hakkında bilgi sahibi olabilir. Videonun sonunda elde edilen aşurenin sunumu ve süsleme önerileri de yer almaktadır.

      • youtube.com

    • Tam Ölçüsüyle Püf Noktalarıyla Aşure Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında aşure yapımını adım adım göstermektedir. Sunucu, daha önceki yayınlarından farklı olarak incirde kullanarak aşure tarifini paylaşıyor. Videoda aşure yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce bakliyatların (nohut, fasulye, buğday) bir gece önceden hazırlanması, ardından meyvelerin (kayısı, kuru üzüm, incir, elma) pişirilmesi, malzemelerin bir araya getirilmesi ve nişasta ile kıvam ayarlanması gösterilmektedir. Sunucu, aşure yapımında sık sorulan sorulara cevap vererek, malzemelerin zorunlu olmadığını, nişasta kullanmanın zorunlu olmadığını ve aşurenin kıvamının kişisel tercihe göre ayarlanabileceğini vurgulamaktadır. Video, hazırlanan aşurenin kaselere doldurulması ve süslenmesiyle sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Aşure Yapımı ve Hikayesi

      Bu video, bir aile sofrasında aşure yapımını gösteren bir belgesel formatındadır. Videoda Zeynep Teyze, Nilüfer ve diğer çocuklar yer almaktadır.. Video, aşure yapımının hikayesini anlatarak başlıyor. Hz. Nuh'un tufan sırasında gemideki insanların yiyecekleri bir araya getirerek aşure hazırladıkları hikayesi aktarılıyor. Ardından aşure yapım aşamaları gösteriliyor ve farklı malzemelerin (fındık, fasulye, nar, üzüm, incir, sabır nohudu, buğday, bal, hurma ezmesi, pekmez) aşureye katkıları anlatılıyor. Video, aşure yapımının "ne eksik ne fazla, tam kararında" olduğu mesajıyla devam ediyor ve bir kuzuyu kurtarma sahnesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Muharrem Ayı Aşure Tarifi

      Bu video, bir sunucunun Muharrem ayı için kolay ve güzel bir aşure yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosudur. Videoda aşure yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. İlk olarak buğday, nohut ve kuru fasulye akşamdan kaynatılıp sabaha kadar bekletilir, ardından meyveler ve baharatlar hazırlanır. Tüm malzemeler bir tencereye alınarak kaynatılır, şeker eklenir ve son olarak dolmalık fıstık ile süslenir. Ayrıca aşurenin kaseye ve tencereye ayrılarak dinlendirilmesi ve incir, ceviz, fındık ve fıstık gibi malzemelerle süslenmesi de gösterilmektedir. Sunucu, bu tarifin kolay olduğunu ve komşularınıza dağıtabileceğiniz kadar yeterli olduğunu belirtmektedir. Aşurenin üç-dört saat dinlendirildikten sonra kararma göstermediği ve doğru kıvamda olduğu da videoda gösterilmektedir.

      • youtube.com

    • Aşure Tarifi Hazırlama Rehberi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkı" kanalının sunucusu tarafından hazırlanmış, adım adım anlatılan bir yemek tarif videosudur. Sunucu, izleyicilere tam ölçü ve garantili bir aşure tarifi sunmaktadır.. Video, aşure yapımının bir gece önceden başlatılmasıyla ilgili hazırlık aşamalarını (nohut, kuru fasulye ve buğdayın ayrı ayrı ıslatılıp haşlanması) detaylı bir şekilde göstererek başlar. Ardından, ertesi gün bu malzemelerin birleştirilmesi, karanfil, meyveler, kuruyemişler, süt, gül suyu ve portakal suyu gibi diğer malzemelerin eklenme sırası ile şekerin ilave edilip pişirilmesi süreci kronolojik olarak anlatılır. Son bölümde ise pişen aşurenin kaselere dağıtılması ve ceviz, fındık, antep fıstığı ile süslenmesi gösterilir.. İzleyiciler, aşure yapımında kullanılan tüm malzeme ölçülerinin video açıklamasında belirtildiğini ve buğdayın renginin açık kalması için yıkama işleminin önemine dair püf noktalarının verildiğini öğrenebilirler. Video, toplamda otuz beş kase aşure elde edilebileceğini ve kararmadan, güzel bir kıvamda sonuç alınabileceğini vurgulayarak, bu lezzeti evinde denemek isteyenler için kapsamlı bir rehber niteliğindedir.

      • youtube.com

    • Aşure Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından detaylı bir şekilde aşure yapımı gösterilmektedir. Videoda aşure yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar adım adım anlatılmaktadır. Önce kuru fasulye ve nohut bir gece önceden haşlanıp sabaha kadar bekletilir, ardından buğday pişirilir. Daha sonra kayısı, badem, fındık, üzüm, kuş üzümü, fıstık, portakal kabuğu, karanfil suyu, gül suyu ve toz şeker eklenerek aşure pişirilir. Son olarak aşure kaselere dökülüp ceviz, fıstık, antep fıstığı, fındık ve nar ile süslenir. Video, aşure yapımında dikkat edilmesi gereken püf noktalarını da içermektedir.

      • youtube.com

    • Osmanlı Geleneğinde Aşure Yapımı

      Bu video, bir kadının mutfağında Osmanlı geleneğinde on muharrem'den sonraki ilk cuma günü yapılan aşure tarifini anlattığı bir yemek programıdır. Videoda, aşurenin birlik, beraberlik ve paylaşım olduğunu vurgulayan kadın, yıllardır kullandığı garanti tarifini adım adım göstermektedir. Önce buğday, nohut ve kuru fasulyeyi akşamdan ıslatıp sabah pişiriyor, ardından incir, kuru üzüm, kuru kayısı, badem, fındık, pirinç ve şeker gibi malzemeleri ekliyor. Aşurenin kıvamını ayarlamak için karanfil ve elma kullanıyor ve son olarak süsleme için fındık, ceviz, hindistan cevizi, tarçın, kayısı, incir, susam ve çörek otu ekliyor.

      • youtube.com

    • Tam Kıvamında Aşure Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tam kıvamında aşure yapımını adım adım göstermektedir. Videoda aşure yapımı için gerekli malzemeler (500 gr aşurelik buğday, nohut, fasulye, kuru kayısı, kuş üzümü, kuru üzüm, kuruduz, elomi, karanfil, pirinç, şeker ve tuz) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, buğdayın bir gece önceden ıslatılması, haşlanması, diğer malzemelerin eklenmesi ve karıştırılması gibi tüm süreci göstermektedir. Tarif sonucunda toplam 25 adet aşure elde edilebilmektedir.

      • youtube.com

    • Tam Kıvam Aşure Tarifi

      Bu video, Elif'in mutfağından bir yemek tarifi videosu olup, Elif tarafından tüm püf noktalarıyla aşure yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tam kıvam, tam ölçü ve herkesin beğendiği aşure tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif, buğdayın hazırlanması, nohut ve kuru fasulyenin ıslatılması, meyvelerin (kuş üzümü, sarı üzüm, kayısı) hazırlanması ve aşurenin pişirilmesi aşamalarını içermektedir. Ayrıca şeker miktarı, karanfil veya gül suyu eklenmesi gibi kişisel tercihe göre değişiklikler de gösterilmektedir. Video, aşurenin servis edilmesi ve süslenmesiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Kopenhag - Bayer Leverkusen Futbol Maçı

      Bu video, Danimarka'da Park Stadyumunda oynanan Kopenhag ile Bayer Leverkusen arasında geçen futbol maçının canlı anlatımını içermektedir. Maçta Aliyer Akayev hakemlik yapmıştır. Video, maçın başlangıcından sonuna kadar olan olayları kronolojik olarak anlatmaktadır. İlk gol Kopenhag'ın Aşure tarafından 9. dakikada atılmış, ardından Leverkusen'in Grimaldo'nun serbest vuruşundan 82. dakikada gol atarak beraberliği sağlamıştır. Maçın son dakikalarında Kopenhag'ın Robert'in golüyle yeniden öne geçmesi ve Leverkusen'in 91. dakikada Grimaldo'nun golüyle beraberliği tekrar yakalamasıyla 2-2 berabere sonuçlanmıştır.

      • youtube.com

    • Babaannemin Aşure Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu babaannesinin şaşmayan aşure tarifini detaylı olarak paylaşıyor.. Videoda aşure yapımının tüm aşamaları gösteriliyor. Önce kuru fasulye, nohut, buğday, kayısı, kuş üzümü, sarı üzüm, badem gibi malzemelerin hazırlanması ve haşlanması anlatılıyor. Ardından tarçın, pirinç, portakal kabuğu ve şeker gibi malzemelerin eklenmesi ve aşurenin pişirilmesi gösteriliyor. Son olarak aşurenin süslenmesi ve servis edilmesi anlatılıyor. Sunucu, tarifin püf noktalarını ve ölçülerini paylaşarak, ilk defa yapanlar için de kolay bir aşure yapma rehberi sunuyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor