• Buradasın

    Aşure

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Tam Ölçü ve Tam Kıvamında Aşure Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tam ölçü ve tam kıvamında aşure yapımını adım adım göstermektedir. Videoda aşure yapımı için gerekli malzemeler ve ölçüler detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif, bir gece önceden nohut, kuru fasulye ve buğdayın pişirilmesiyle başlayıp, sabah bu malzemelerin bir araya getirilmesi, karanfil suyu hazırlanması, kayısı, fındık, fıstık, badem, kuş üzümü, çam fıstığı, sarı üzüm, süt, gül suyu, portakal kabuğu ve portakal suyu eklenmesi ve son olarak şeker eklenerek kaynatılması aşamalarını içermektedir. Tarif, tam 35 kase aşure elde etmek için hazırlanmış olup, son olarak ceviz, fındık ve antep fıstığı ile süslenmektedir.

      • youtube.com

    • Mükemmel Aşure Tarifi ve Saklama Teknikleri

      Bu video, bir sunucunun mutfağında aşure yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi anlatımıdır. Videoda aşure yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. İlk bölümde bir gece önceden başlayıp buğdayın yıkanması, kaynatılması, kuru fasulye ve nohutun hazırlanması, kuru meyvelerin ıslatılması gösterilirken, ikinci bölümde tereyağı, süt ve incirlerin eklenmesi, aşurenin demlenme süreci ve doğru kıvamını elde etme teknikleri paylaşılmaktadır. Videoda ayrıca aşure saklama teknikleri de anlatılmaktadır: küçük kaselerde servis edilip nar ve yaş cevizleriyle süslenerek komşularla paylaşılabilir veya kavanozlanıp uzun süre saklanabilir. Video, aşure yapımının adeti olan bir avuç buğdayı kuşlara dağıtarak bereket için dua etme ile sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Aşure Yapımı Tarifi

      Bu video, 36 yaşındaki bir kişinin babasının tarifini öğrendiği aşure yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Konuşmacı, babasının yıllarca pastanede ve fırında çalıştığını ve emekli olduktan sonra çok güzel aşure yaptığını belirtiyor. Videoda aşure yapımının tüm aşamaları detaylı olarak gösteriliyor: buğdayın bir gece önce haşlanması ve dinlendirilmesi, malzemelerin (kuru üzüm, kayısı, incir, dolmalık fıstık, karanfil, kuş üzümü, haşlanmış nohut ve kuru fasulye) eklenmesi, şekerin ilave edilmesi ve pirinç ununun aşurenin kıvamını alması için eklenmesi. Konuşmacı, aşurenin tadını damak zevkine göre ayarlayabileceğinizi ve ceviz gibi bazı malzemelerin aşurenin içinde kullanılmaması gerektiğini de belirtiyor.

      • youtube.com

    • Aşure Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından detaylı bir şekilde aşure yapımı gösterilmektedir. Videoda aşure yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar adım adım anlatılmaktadır. Önce kuru fasulye ve nohut bir gece önceden haşlanıp sabaha kadar bekletilir, ardından buğday pişirilir. Daha sonra kayısı, badem, fındık, üzüm, kuş üzümü, fıstık, portakal kabuğu, karanfil suyu, gül suyu ve toz şeker eklenerek aşure pişirilir. Son olarak aşure kaselere dökülüp ceviz, fıstık, antep fıstığı, fındık ve nar ile süslenir. Video, aşure yapımında dikkat edilmesi gereken püf noktalarını da içermektedir.

      • youtube.com

    • Aşure Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu detaylı bir şekilde aşure yapımını göstermektedir.. Videoda aşure yapımı iki aşamada anlatılmaktadır. İlk aşamada nohut, kuru fasulye ve buğday bir gece önceden haşlanmaktadır. İkinci aşamada ise bu malzemeler, kayısı, üzüm, fındık, badem, süt, gül suyu, tarçın, karanfil, elma, portakal ve şeker eklenerek yaklaşık iki saat pişirilmektedir. Sunucu, tarifin tam ölçülerini ve garanti bir sonuç verdiğini belirtmekte, ayrıca ceviz, incir ve dut gibi malzemelerin aşurenin kararmasına neden olabileceğini de eklemektedir.

      • youtube.com

    • Kopenhag - Bayer Leverkusen Futbol Maçı

      Bu video, Danimarka'da Park Stadyumunda oynanan Kopenhag ile Bayer Leverkusen arasında geçen futbol maçının canlı anlatımını içermektedir. Maçta Aliyer Akayev hakemlik yapmıştır. Video, maçın başlangıcından sonuna kadar olan olayları kronolojik olarak anlatmaktadır. İlk gol Kopenhag'ın Aşure tarafından 9. dakikada atılmış, ardından Leverkusen'in Grimaldo'nun serbest vuruşundan 82. dakikada gol atarak beraberliği sağlamıştır. Maçın son dakikalarında Kopenhag'ın Robert'in golüyle yeniden öne geçmesi ve Leverkusen'in 91. dakikada Grimaldo'nun golüyle beraberliği tekrar yakalamasıyla 2-2 berabere sonuçlanmıştır.

      • youtube.com

    • Tam Kıvamında Aşure Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tam kıvamında aşure yapımını adım adım göstermektedir. Videoda aşure yapımı için gerekli malzemeler (500 gr aşurelik buğday, nohut, fasulye, kuru kayısı, kuş üzümü, kuru üzüm, kuruduz, elomi, karanfil, pirinç, şeker ve tuz) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, buğdayın bir gece önceden ıslatılması, haşlanması, diğer malzemelerin eklenmesi ve karıştırılması gibi tüm süreci göstermektedir. Tarif sonucunda toplam 25 adet aşure elde edilebilmektedir.

      • youtube.com

    • Tam Kıvam Aşure Tarifi

      Bu video, Elif'in mutfağından bir yemek tarifi videosu olup, Elif tarafından tüm püf noktalarıyla aşure yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tam kıvam, tam ölçü ve herkesin beğendiği aşure tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif, buğdayın hazırlanması, nohut ve kuru fasulyenin ıslatılması, meyvelerin (kuş üzümü, sarı üzüm, kayısı) hazırlanması ve aşurenin pişirilmesi aşamalarını içermektedir. Ayrıca şeker miktarı, karanfil veya gül suyu eklenmesi gibi kişisel tercihe göre değişiklikler de gösterilmektedir. Video, aşurenin servis edilmesi ve süslenmesiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Aşure Geleneği ve Ritüeli

      Bu video, Migros TV'de yayınlanan bir bilgilendirme içeriğidir. Konuşmacı, aşure geleneğini ve ritüelini anlatmaktadır. Video, aşure geleneğinin tarihsel ve kültürel önemi üzerine odaklanmaktadır. Konuşmacı, aşure yapımının birlik duygusunu güçlendirdiğini, içine koyulan her yiyeceğin (buğday, şeker, pirinç, fasulye, tuz, baharatlar) temsil ettiği anlamları açıklamaktadır. Ayrıca aşure yapımında dikkat edilmesi gereken püf noktaları, temizlik, dualar eşliğinde yapılması ve doğaya da aşure bırakılması gibi geleneksel uygulamaları anlatmaktadır. Video, aşure ayının önemi ve bu geleneğin toplumsal birlik için değeri üzerine düşüncelerle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Aşure Yapımı ve Hikayesi

      Bu video, bir aile sofrasında aşure yapımını gösteren bir belgesel formatındadır. Videoda Zeynep Teyze, Nilüfer ve diğer çocuklar yer almaktadır.. Video, aşure yapımının hikayesini anlatarak başlıyor. Hz. Nuh'un tufan sırasında gemideki insanların yiyecekleri bir araya getirerek aşure hazırladıkları hikayesi aktarılıyor. Ardından aşure yapım aşamaları gösteriliyor ve farklı malzemelerin (fındık, fasulye, nar, üzüm, incir, sabır nohudu, buğday, bal, hurma ezmesi, pekmez) aşureye katkıları anlatılıyor. Video, aşure yapımının "ne eksik ne fazla, tam kararında" olduğu mesajıyla devam ediyor ve bir kuzuyu kurtarma sahnesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Aşure Yapımı

      Bu video, Sevilay'ın mutfağında kayınvalidesiyle birlikte aşure yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Sevilay, Muharrem ayının 10. günü olan aşure günü için aşure yapımını adım adım anlatıyor. Videoda aşure yapımı için gerekli malzemeler detaylı olarak listeleniyor ve yapım aşamaları gösteriliyor. Önce buğday pişiriliyor, ardından pirinç, nohut, fasulye, kuru üzüm, kuru kayısı, elma, karanfil, portakal kabuğu rendesi ve kavrulmuş susam ekleniyor. Son olarak şeker ilave edilip karıştırılıyor ve servis kaplarına dökülüp kuruyemişlerle süsleniyor. Video, aşure yapımının tüm sürecini kapsamlı bir şekilde gösteriyor.

      • youtube.com

    • Aşure Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında aşure yapımını adım adım göstermektedir. Videoda aşure yapımı için gerekli malzemeler (aşurelik buğday, kuru fasulye, nohut, kuru meyveler, badem, elma, şeker, portakal suyu ve karanfil) tanıtılmakta ve hazırlama süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, malzemelerin ıslatılması, pişirilmesi, malzemelerin eklenmesi ve aşurenin servis edilmesi aşamalarını göstermektedir. Ayrıca, kuru meyvelerin suyunun dökülmesi gibi püf noktaları ve aşurenin koyu renk olmasının nedenleri hakkında bilgiler verilmektedir.

      • youtube.com

    • Tam Ölçü Aşure Tarifi

      "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bu yemek tarifi videosunda, sunucu tam ölçü aşure yapımını adım adım göstermektedir. Video, aşure yapımının tüm aşamalarını kapsamaktadır. İlk bölümde bakliyatların (kuru fasulye, nohut, buğday) hazırlanması ve kaynatılması, ikinci bölümde ise malzemelerin karıştırılması, portakal suyu ve toz şeker eklenmesi, gül suyu ilave edilmesi ve pişirme süreci anlatılmaktadır. Aşure yaklaşık iki saat orta ateşte pişirilir ve pişirme sonrası kaselere dökülüp soğutulduktan sonra çeşitli malzemelerle süslenir. Bu tarifle toplamda 40 kase aşure elde edilebilmektedir. Tarifte çiğ fıstık, kuş üzümü, kayısı, çekirdeksiz sarı üzüm, fındık, dut, çiğ badem, portakal kabuğu, antep fıstığı, incir ve ceviz gibi malzemeler kullanılmaktadır.

      • youtube.com

    • Tam Kıvamında Aşure Tarifi

      Bu video, "Mutfağa Dair" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tam kıvamında aşure yapımını adım adım göstermektedir. Videoda aşure yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce fasulye, nohut ve buğdayın ıslatılması ve haşlanması, ardından kuru meyvelerin (kayısı, kuru üzüm, dut, kuş üzümü) hazırlanması, buğdayın kaynatılması ve diğer malzemelerin (pirinç, bulgur, tuz, şeker) eklenmesi gösterilmektedir. Sunucu, aşurenin beyaz kalması için suyun dökülmesi gerektiğini, kapağının kapatılmaması gerektiğini ve nişasta kullanılmaması gerektiğini vurgulamaktadır. Video, aşurenin servis edilmesi ve süslenmesiyle sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Babaannemin Aşure Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu babaannesinin şaşmayan aşure tarifini detaylı olarak paylaşıyor.. Videoda aşure yapımının tüm aşamaları gösteriliyor. Önce kuru fasulye, nohut, buğday, kayısı, kuş üzümü, sarı üzüm, badem gibi malzemelerin hazırlanması ve haşlanması anlatılıyor. Ardından tarçın, pirinç, portakal kabuğu ve şeker gibi malzemelerin eklenmesi ve aşurenin pişirilmesi gösteriliyor. Son olarak aşurenin süslenmesi ve servis edilmesi anlatılıyor. Sunucu, tarifin püf noktalarını ve ölçülerini paylaşarak, ilk defa yapanlar için de kolay bir aşure yapma rehberi sunuyor.

      • youtube.com

    • Aşure Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında aşure yapımını adım adım göstermektedir. Videoda aşure yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce malzemeler (aşurelik buğday, nohut, kuru fasulye, kuş üzümü, incir, fındık, yaş üzüm, badem, kayısı, elma, şeker ve tuz) tanıtılıp, ardından malzemelerin nasıl hazırlanacağı, pişirileceği ve karıştırılacağı gösterilmektedir. Sunucu, aşurenin bembeyaz kalması için püf noktalarını paylaşmakta ve aşurenin kıvamını nasıl ayarlayacağını, şeker miktarını nasıl belirleyeceğini ve servis etme tekniklerini anlatmaktadır.

      • youtube.com

    • Tam Ölçülü Aşure Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tam ölçülü aşure yapımını adım adım göstermektedir. Videoda aşure yapımı için gerekli malzemeler (aşurelik buğday, nohut, kuru fasulye, yer fıstığı, fındık, kayısı çekirdeği, tarçın, karanfil, portakal kabuğu rendesi, kuru meyveler ve şeker) ve ölçüler detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, malzemelerin bir gün önce ıslatılması, pişirilmesi, şeker ve nişasta eklenmesi gibi tüm aşamaları göstermektedir. Aşure tam kıvamında, kararmaz ve taneleri diri olmayan bir şekilde hazırlanmakta, servis edilmeden önce nar, kuş üzümü ve kayısı bademleri ile süslenmektedir.

      • youtube.com

    • Tam Ölçülü Aşure Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tam ölçülü ve tam kıvamında aşure yapımını adım adım göstermektedir. Videoda aşure yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce buğday, nohut ve kuru fasulyenin geceden ıslatılması, ardından haşlanması, incir, kayısı, kuru üzüm, kuş üzümü, pirinç, portakal kabuğu ve şeker gibi malzemelerin eklenmesi ve son olarak fındık, badem, yer fıstığı, ceviz içi ve tuz ile süslenmesi gösterilmektedir. Sunucu, aşurenin kıvamını ayarlamak için su miktarını ve karıştırma tekniklerini de paylaşmaktadır.

      • youtube.com

    • Muharrem Ayı Aşure Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında Muharrem ayı için özel bir aşure tarifi hazırlıyor. Tarif, sunucunun yardımcı ablasının yıllardır yaptığı ve meşhur olduğu bir aşure tarifi. Videoda aşure yapımının tüm aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Önce buğday, kuru fasulye ve nohut ıslatılıp pişiriliyor, ardından meyveler (incir, kayısı, üzüm, dut) ayrı bir şekilde şekerli suda pişiriliyor. Son olarak tüm malzemeler bir araya getiriliyor ve şeker ekleniyor. Tarifin en önemli püf noktası, meyvelerin şekerli suda pişirilmesi ve kuş üzümünün üzerine süslenmesi olarak belirtiliyor. Video, aşurenin servis edilmesi ve süslenmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Tam Kıvamında Aşure Tarifi

      Bu video, "Şeffaf Mutfak" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tam kıvamında, kararmamış ve tüm malzemeleri doğru oranda içeren bir aşure tarifini paylaşıyor. Videoda aşure yapımının tüm aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Önce buğdayın yıkılması ve demleme yöntemi anlatılıyor, ardından nohut ve kuru fasulyenin haşlanması, kuru üzüm ve incirlerin işlenmesi, meyve karışımının hazırlanması ve aşurenin pişirilmesi gösteriliyor. Sunucu, aşureyi karartmayan malzemeler (incir ve ceviz), yeşil elmanın ekşi tatlı dengesini sağlama özelliği ve şekerin aşureye etkisi gibi püf noktalarını da paylaşıyor. Video, aşurenin demlenmesi ve servis edilmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor