Bu video, bir pizzacı olan Kopernik Hanımefendi'nin siparişini bekleyen bir sahneyi göstermektedir.. Videoda Kopernik Hanımefendi, galaksinin en sıcak pizzası olan "Kopernik'in pizzası" hakkında konuşmaktadır. Bir müşteri ona beş dakika içinde siparişini bulmasını ister ve Kopernik Hanımefendi bu isteğe cevap verir.
"Şelaleka'daki Ses Getiren Projeler" programında Elif Çapçı ile yapılan bu röportajda, Beymen'in Tersane İstanbul projesi detaylı olarak ele alınmaktadır.. Röportaj, 600 yıllık mirasın ortasında yer alan Tersane İstanbul'un mimari özellikleri, kültürel mirasını koruma çabaları ve modernleşme sürecini konu almaktadır. Proje, 12.000 metrekarelik alanda dokuz paralel galeri ve dokuzuncu galeri olarak adlandırılan modern tek galeri içermekte, 350 markalı kürasyon ve 11 sanatçı ile 13 eserin yer aldığı sanat koleksiyonu sunmaktadır.. Röportajda ayrıca OMA mimarlık şirketinin projede rolü, The Space adlı sekiz galerideki Arcalo Saolina'nın enstalasyonu ve 2026 yılında yapılacak yeni bir sergi projesi hakkında bilgiler verilmektedir. Beymen'in sadece bir mağaza değil, kültür-sanat ve gastronomi gibi farklı alanlara da açılan bir moda destinasyonu olarak yeniden tanımlanması ve Türkiye'deki mağazaları ile gelecek projeleri de ele alınmaktadır.
Ancient Egyptians first discovered yeast's role in dough rising. Modern cakes emerged in 19th century with baking soda and powder. Americans spent over $140 million on cakes in 2016
Remy is a blue-furred rat who dreams of becoming a chef despite his father's wishes. Linguini is a bumbling human chef who works at Gusteau's restaurant. Colette is a strict chef who teaches Linguini proper cooking techniques
Bu video, Sinan adlı bir kişinin anlattığı komik bir hikayeyi içeriyor. Sinan, 1948-1992 yılları arasında FIFA hakem olarak çalışmış ve Bülent Yavuz ile birlikte İspanya'da yaşadığı olayları paylaşıyor.. Hikaye, Sinan ve Bülent Yavuz'un İspanya'da bir lokantada yemek yedikleri bir gece etrafında dönmektedir. Lokantada, kavun büyüklüğünde metal tabaklarda sunulan ve alevli garsonlarla servis edilen "koç yumurtası" adı verilen bir yemeği deneyimlemektedirler. İlk kez bu yemeği yediklerinde şaşırırlar, ancak ikinci kez de aynı lokantaya gidip aynı yemeği tekrar denediklerinde, bu kez "matador kaybet" dediği bir durumla karşılaşırlar.
Şarap, eski zamanlardan beri en çok tüketilen tarihi içeceklerden biridir. Şarapla yiyecek uyumu yakalamak gerçek lezzeti sağlar. Şarabı hafifletmek için meyve suyu tercih edilebilir
Bu video, "nefis yemek tariflerinden uygun" olarak tanıtılan bir pastacı kreması yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu.. Videoda pastacı kreması yapımı adım adım anlatılıyor. Önce tereyağı veya margarin eritilip un kavruluyor, ardından süt, şeker, yumurta ve vanilya karıştırılarak kaynatılıyor. Bu karışım kavrulmuş unla birleştirilip pişiriliyor, soğutulduktan sonra çiğ krema eklenerek mikserle çırpılıyor. Hazırlanan pastacı kreması tatlılarda, pastalarda ve ekler yapımında kullanılabiliyor.
Bu videoda iki kişi, McDonald's'ın 1940'lardan 2020'lere kadar olan menülerini kronolojik olarak inceliyor ve tadıyor. Belgesel formatında sunulan videoda, her dönemdeki menü paketleri, fiyat bilgileri ve lezzet değerlendirmeleri paylaşılıyor.. Video, McDonald's'ın zaman içindeki menü değişikliklerini gösteriyor. 1940'larda patates cips, burger ve süt gibi temel ürünlerden başlayarak, 1960'larda balık burger, 1970'lerde Big Mac ve kahve, 1980'lerde pancake burger, 1990'larda pizza ve burger, 2000'lerde salata shaker ve köfteler, 2010'larda kavurmalı sandviç ve yumurtalı burger, 2020'lerde ise üç farklı patates karışımı gibi farklı menülerin nasıl geliştiğini gösteriyor.. Videoda ayrıca McDonald's logosunun zaman içindeki değişiklikleri de inceleniyor ve her dönemdeki menülerin fiyat bilgileri paylaşılıyor. Konuşmacılar, her menü paketini tadarak ve yorumlayarak izleyicilere McDonald's'ın zaman içinde nasıl değiştiğini ve müşterilerin taleplerine nasıl uyum sağladığını gösteriyor.
"Haber Bahane" röportaj serisinin bu bölümünde, Gökay Kalaycıoğlu'nun sunduğu programda Boğaz hattında deniz mahsulleri sektöründe altı restoranın sahibi olan Kenan Yıldız ile bir röportaj gerçekleştirilmektedir.. Videoda Kenan Yıldız'ın Ardahan'da geçirdiği çocukluk yılları, İstanbul'a gelişi, müzik mekanlarında komi olarak çalışması ve sonunda deniz mahsulleri sektörüne yönelmesi anlatılmaktadır. Röportajda Kenan'ın Alibaba ve Zıpkın gibi mekanlarının hikayesi, balık etine olan uzmanlığı, mutfağında geliştirdiği reçeteler ve restoran sektöründeki deneyimleri paylaşılmaktadır.. Röportajda ayrıca Kenan'ın 20 yıllık evliliği, iki kız çocuğu, Cengiz Kurtoğlu'nun sahnesine girmesi ve şimdi kendi mekanında Ayhan gibi sanatçıları sahneye çıkarması gibi kişisel bilgiler de yer almaktadır. Programın sonunda Kenan, yemek tarifleri hakkında bir kitap veya YouTube programı yapma teklifinde bulunuyor.
Ruth Graves Wakefield tarafından 1938'de Toll House Inn'de keşfedildi. Nestle çikolatalarıyla yanlışlıkla keşfedildi ve ünlendi. Andrew Nestle ile yapılan antlaşma sonucu tarifi tüm Nestle çikolatalarına yazıldı
Echpochmak is a Tatar Tatar specialty with meat stuffing in triangle shape. Chudu is a thin flatbread with meat or vegetable fillings from Dagestan. Okroshka is a traditional soup made with vegetables and meat with kvass. Semolina porridge is a popular breakfast dish served with jam. Kurnik is a traditional meat pie baked for weddings
Revani, Osmanlı döneminde Ermenistan'ın fethi şerefine yapılan geleneksel bir tatlıdır. 6-8 kişilik porsiyon için 20 dakika hazırlık, 30 dakika pişirme süresi gerekir. Bir dilim haşhaşlı revani yaklaşık 209 kaloridir
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Osmanlı mutfağından Çeşmi Nigar çorbasının yapılışını adım adım göstermektedir.. Videoda Çeşmi Nigar çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce soğan kavrulup un ekleniyor, ardından kırmızı mercimek ilave ediliyor ve su ile pişiriliyor. Daha sonra yumurta, limon suyu ve süt ile terbiye hazırlanıyor ve çorbaya ekleniyor. Son olarak çorba blenderdan geçiriliyor ve tereyağı ile pul biberle servis ediliyor.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, Kıbrıs tatlısının yapılışını adım adım göstermektedir.. Videoda Kıbrıs tatlısının yapımı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce şerbet hazırlanıp soğutulur, ardından kek hamuru hazırlanıp fırında pişirilir ve son olarak krema yapılıp kekin üzerine dökülür. Tatlı, buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirildikten sonra servise hazır hale gelir. Tarif, şeker, yumurta, sıvı yağ, galeta unu, kabartma tozu, hindistan cevizi, ceviz içi, süt, nişasta, şeker ve vanilya gibi malzemeler kullanılarak hazırlanmaktadır.
Bu video, Fatma adlı bir yemek vlogcu tarafından Batman'da çekilen bir yemek turu vlogudur. Videoda Fatma, Batman'daki çeşitli yemek mekanlarını ziyaret ederek yerel lezzetleri tanıtmaktadır.. Video, Batman'da bir günde yemek deneyimini üç farklı restoran üzerinden anlatmaktadır. İlk olarak çarşıda Hallo Hayrana'da ciğer yiyor, ardından Gam Mahallesi'nde Mehmet Şef'in tost restoranında zenga tost deniyor ve son olarak Haşlamacı Mehmet Usta'da kaburga haşlaması ve kavurma tadıyor. Ayrıca Ali Usta, Ahmet Usta, Duman Usta, Şahin Usta, Abdullah Usta ve Süleyman Usta gibi yerel ustalarla tanışılıyor ve yemeklerin yapılış süreçleri gösteriliyor.. Videoda ayrıca Muhittin Amca'nın 50 yıllık tatlı yapım deneyimi, Kömçe Et Lokantası'ndaki aşçı tabağı ve et döneri, Atatürk Heykeli civarındaki Midyat'tan gelen çıtır çıtır yemek, Ciğerci Çavuş'taki pirzola, Büket Lahmacunu'ndaki taş fırında pişmiş lahmacun, İnanoglu'daki dondurma, Ali Usta'nın tavuk dürümü, Geçit Büryan'daki kuzu büryanı, Nacaroğlu Baklavaları'ndaki baklava ve Ziyad Et Lokantası'ndaki saç kavurması gibi çeşitli yerel lezzetler tanıtılıyor. Video, sabah 9:30'da başlayıp 12 saat süren bir yemek turu formatında sunuluyor ve Petrol Kafesi'nde Türk kahvesi içerek sona eriyor.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından yumuşacık kıvamlı bir muhallebi tarifi paylaşılmaktadır.. Videoda muhallebi yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce malzemeler (toz şeker, nişasta, un, süt) hazırlanıp tel çırpıcı ile çırpılır, ardından tencerede pişirilir. Muhallebinin kıvamını ayarlamak için süt ekleme, sürekli karıştırma gibi önemli ipuçları verilir. Son olarak tereyağı ve vanilya eklenerek servis kaselerine doldurulur ve buzdolabında dinlendirilir. Bu muhallebi tek başına tüketilebilir veya muhallebili kadayıf, muhallebili etimek veya bisküvili tatlılarda kullanılabilmektedir.
Melih Yıldırım kanalında yayınlanan bu videoda, Melih, Serkan, Sıla ve diğer arkadaşlar katıldığı bir midye yeme yarışması gösterilmektedir. Melih'in sevgilisi Sıla da yarışmaya katılmaktadır.. Videoda katılımcılar en çok midye yiyen kazananı belirlemek için yarışmaktadır. İlk bölümde 10.000 lira ödül teklif edilirken, son bölümde 5 bin lira ödül verilmektedir. Yarışmada Serkan 58 midye yiyerek challenge'ı kazanır ve ödülünü alır.. Videoda ayrıca midye hakkında bilgiler paylaşılmakta, midyenin dünyada en çok zehirleyen yiyecekler arasında olduğu ve denizdeki mikropların yuvası olduğu belirtilmektedir. Katılımcılar midye yeme sırasında limon suyu kullanmakta ve midyenin tadını değerlendirmektedir.