Arap Mezesi Yapımı
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Videoda Koray adlı bir kişi, sabah erken saatlerde Arap mezesi yapımını göstermektedir. Videoda iki farklı Arap mezesi tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. İlk versiyonda patlıcanlar fırında veya mangalda közlenip soyulduktan sonra, sarımsak, tahin ve süt karışımı ile hazırlanır. İkinci versiyonda ise patlıcanlar aynı şekilde hazırlanıp, tahin ve yoğurt karışımı ile servis edilir. Her iki versiyonda da tereyağı, zeytinyağı, karabiber ve pul biber gibi malzemeler kullanılmaktadır. Video, mezelerin tadımı ve yeme tekniğiyle sonlanmaktadır.
- youtube.com