• Buradasın

    Köfte

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Sodalı Köfte Tarifi

      Bu video, Elif'in mutfağından bir yemek tarifi videosu olup, Elif tarafından sunulan yumuşacık, sulu ve lezzetli sodalı köfte tarifini göstermektedir. Videoda sodalı köfte yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce soğan rendesi, dana döş kıyma, galeta unu, baharatlar ve kabartma tozu ile köfte harcı hazırlanır, ardından buzdolabında dinlendirilir. Daha sonra köfteler şekillendirilip, domates ve biberlerle birlikte 250 derecelik fırında pişirilir. Tarif, köftelerin pamuk gibi yumuşacık ve içi sulu sulu olması için özel bir yöntem sunmaktadır.

      • youtube.com

    • Kızartma Olmadan Yapılan Köfte Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, kızartma olmadan yapılan, kolay ve lezzetli bir köfte tarifini paylaşıyor.. Videoda, patlıcan, patates, kabak ve biber gibi sebzelerin hazırlanması, dana ve kuzu kıyması ile köfte yapımı, domates sosu hazırlama ve tüm malzemelerin fırında pişirilmesi aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Şef, sebzelerin önce 190 derecede 40 dakika pişirilip ardından 200 derecede kızartılması, köftelerin İzmir köftesine benzetilerek şekillendirilmesi ve son olarak domates sosu ile servis edilmesi gibi adımları adım adım anlatıyor.

      • youtube.com

    • Ekşili Köfte Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, ekşili köfte yapımını adım adım göstermektedir. Videoda ekşili köfte yapımı için gerekli malzemeler (kıyma, tuz, kimyon, karabiber, yumurta, un, pirinç, soğan, havuç ve patates) tanıtılmakta ve hazırlama aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Önce köfte hamuru hazırlanıp şekillendirilir, ardından havuç ve patates pişirilir ve son olarak yoğurt, yumurta sarısı ve limon suyu ile yapılan sos eklenerek yemek tamamlanır. Video, ekşili köfte yapımında dikkat edilmesi gereken püf noktalarını da içermektedir.

      • youtube.com

    • Evde Hamburger Köftesi Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, evde basit ve pratik bir hamburger köftesi yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda hamburger köftesi yapımı için gerekli malzemeler (kıyma, galeta unu, yumurta beyazı, baharatlar) tanıtılmakta ve hazırlama süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce soğan, maydanoz ve sarımsak robotla çekilip, ardından kıyma, galeta unu ve baharatlar eklenerek yoğrulmaktadır. Köfteler dinlendirildikten sonra şekillendirilip kızartılmakta, son olarak ekmek, salata, domates, turşu ve marul ile hamburger hazırlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Kırmızı Mercimek Köftesi Tarifi

      Bu video, Ahmet Şah tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Ahmet, izleyicilere kırmızı mercimek köftesi yapımını adım adım gösteriyor. Videoda kırmızı mercimek köftesi yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce mercimeklerin yıkanması ve pişirilmesi, ardından soğanların kavrulması, salçaların eklenmesi ve köftelik bulgurun eklenmesi gösteriliyor. Son olarak köftelerin şekillendirilmesi ve servis edilmesi anlatılıyor. Video, her malzeme ve aşamayı göstererek izleyicilere yemek yapma konusunda güven veriyor.

      • youtube.com

    • İzmir Köfte Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Ramazan ayı için İzmir köfte tarifini paylaşıyor. Videoda İzmir köfte yapımı adım adım gösteriliyor. Önce köfte harcı hazırlanıyor (kıyma, soğan, sarımsak, baharatlar, galeta unu), ardından köfteler şekillendiriliyor. Ardından patatesler kızartılıyor ve köftelerle birlikte diziliyor. Son olarak domates salçası, acı pul biber ve tuzla sos hazırlanıyor ve fırında 35-40 dakika pişiriliyor. Sunucu, tarifin iftar menüsü için ana yemek olarak uygun olduğunu ve hem doyurucu hem de lezzetli olduğunu belirtiyor.

      • youtube.com

    • Akhisar Yemek Turu

      Bu video, bir yemek vlogu formatında olup, sunucu Akhisar şehrindeki yerel lezzetleri keşfediyor. Videoda Nezih, Raşit, Tuncay, Kenan, Hüseyin, Mustafa, Engin, Ozan Calendaroğlu, Sergen Usta, Yılmaz ve Özkan Usta gibi yerel ustalarla tanışılıyor. Video, "bir günde dünyaları yiyelim" fikriyle başlayıp, Akhisar'ın yöresel lezzetlerini detaylı olarak tanıtmaktadır. Sunucu, şehirdeki çeşitli yemek mekanlarını ziyaret ederek katmer, turşu, köfte, börek, kelle paça, kokoreç, helva, dondurma, boza ve kasap köftesi gibi yerel lezzetleri tadıyor ve bu yemeklerin nasıl hazırlanıp sunulduğunu gösteriyor. Videoda ayrıca Akhisar'ın zeytin ve zeytinyağı üretimi hakkında bilgiler de paylaşılıyor. Şehirde domatı, edremit, uslusu ve trilya olmak üzere dört çeşit zeytin yetiştirildiği ve Türkiye'nin en fazla zeytin ağacının yetiştiği bölge olarak 20 milyon zeytin ağacının bulunduğu belirtiliyor. Video, Akhisar'ın küçük boyutu, rahat ulaşılabilirliği ve dost canlısı insanlarıyla birlikte şehre mutlaka bir kez gitmenin önemi vurgulanarak sona eriyor.

      • youtube.com

    • Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında yeşil mercimek köftesi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda yeşil mercimek köftesi yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce mercimeklerin bir gece önce ıslatılması, ardından patates ve bulgur ile pişirilmesi, soğanlı salçalı harcın hazırlanması ve tüm malzemelerin bir araya getirilerek yoğrulması gösterilmektedir. Sunucu, yeşil mercimek köftesinin kırmızı mercimek köftesinden farklı olmadığını ve herkesin beğendiğini belirterek tarifi tavsiye etmektedir.

      • youtube.com

    • Karnabahar Köftesi Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, karnabahar köftesi yapımını adım adım gösteriyor ve eşinin de kızartma aşamasını gerçekleştirdiğini belirtiyor.. Videoda karnabahar köftesi yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce karnabaharlar haşlanıyor, ardından eziliyor ve galeta unu, un, yumurta, sarımsak, maydanoz, tuz, kırmızı toz biber, karabiber, kimyon ve pul biber ile karıştırılıyor. Karışım yarım saat dinlendirildikten sonra köfteler şekillendiriliyor ve tavada kızartılıyor. Son olarak, susuz yoğurt, sarımsak, soğan, dereotu, maydanoz ve kuru nane ile hazırlanan bir sosla servis ediliyor.

      • youtube.com

    • Ankara ve İstanbul'da Yerel Lezzetler Turu

      Bu video, bir yemek vlogu formatında olup, sunucu Ankara ve İstanbul'daki çeşitli yemek mekanlarını ziyaret ederek yerel lezzetleri tanıtmaktadır. Videoda Mehmet Faruk Şef, Yüce Şef, Hakan Usta, Kenan Usta, Ferhat Usta, Şahin Mustafa, Alparslan, Hüseyin Usta ve Mücahit gibi yerel ustalarla tanışılıyor. Video, iki şehirdeki farklı yemek mekanlarını ve lezzetleri tanıtmaktadır. Ankara'da Antep mutfağından beyran, çikolata çorbası, döner, kadayıf sarılmış karides, "Kemiğin Gücü" adlı hamburger, Elazığ köftesi, kavurma ve çeşitli tatlılar; İstanbul'da ise köfte, mihaliç peyniri, tantuni, boşnak, Arnavut ciğeri, gobit ekmeği, pirzola, kokoreç, çiğ köfte, fümelenmiş tavuk, çeşitli dondurma çeşitleri ve Türk kahvesi gibi yerel lezzetler tanıtılıyor. Her lezzet için detaylı hazırlama aşamaları, sunum tarzları ve fiyat bilgileri paylaşılıyor. Ayrıca videoda fırın, imalathane, pastane, tantuni dükkanı, Boşnak mutfağı, ciğerci, gobit restoranı, kokoreççi, çiğ köfte restoranı, fümelenmiş tavuk restoranı, dondurma dükkanı ve kahvehane gibi farklı mekanlarda yapılan deneyimler gösteriliyor.

      • youtube.com

    • Akdeniz Bölgesi'nin En Düşük Puanlı Restoranları İncelemesi

      Bu video, Orkun İşıtmak ve arkadaşları (Ataberk, Doğan, Tolo ve Fatih) tarafından sunulan "Orkun'a Gidiyoruz" adlı yemek inceleme serisinin bir bölümüdür.. Videoda Akdeniz Bölgesi'ndeki düşük puanlı restoranlar ziyaret ediliyor ve değerlendiriliyor. İlk olarak Hatay ve Maraş'taki hijyen sorunları yaşayan kebap ve tavuk dönerciler inceleniyor, ardından Adana'daki yüksek puanlı bir köfte restoranı ziyaret ediliyor. Son olarak Mersin'deki bir tantunici değerlendiriliyor. Her mekanda yemeklerin tadı, porsiyonları, fiyatları ve hizmet kalitesi değerlendiriliyor.. Videoda ayrıca deprem etkilenen çocukları okutabilmek için gelirinin tamamının bağışlanacağı bilgisi paylaşılıyor ve bir milyon Scoville acı yeme challenge'ı gibi eğlenceli anlar da yer alıyor. Video, en düşük puan alan yemeklerin sıralamasıyla sona eriyor ve bir sonraki videoda devam edileceği belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Bulgurlu Patatesli Sulu Köfte Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından bulgurlu patatesli sulu köfte yemeğinin yapılışı adım adım gösterilmektedir. Videoda, asla dalmadan pişen, tam kıvamında doyurucu bir bulgurlu patatesli sulu köfte tarifi paylaşılmaktadır. Önce köfte harcının hazırlanması (dana kıyma, bulgur, irmik, soğan, sarımsak, baharatlar), ardından köftelerin şekillendirilmesi, soğan, patates ve salçaların pişirilmesi ve son olarak köftelerin eklenmesi ve maydanozla servis edilmesi aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır.

      • youtube.com

    • Lokanta Usulü Salçalı Ekşili Köfte Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından lokanta usulü salçalı ekşili köfte tarifinin adım adım gösterildiği bir içeriktir. Videoda köfte hazırlama, yuvarlama, sebzelerin soteleme ve yemeğin pişirilme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif için dana ve kuzu karışık kıyma, galeta unu, yumurta, pirinç, havuç, patates, acı biber salçası, domates salçası, baharatlar ve limon suyu gibi malzemeler kullanılmaktadır. Sunucu, tarifin tam ölçülerle garanti olduğunu belirterek, yaklaşık 20-25 dakika pişirme süresiyle yemeğin nasıl hazırlanacağını göstermektedir.

      • youtube.com

    • Köfteli Arpa Şehriyeli Yoğurtlu Çorba Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında köfteli, arpa şehriyeli ve yoğurtlu çorba yapımını adım adım göstermektedir. Videoda çorbanın yapımı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce köftelerin hazırlanması (kıyma, soğan, sarımsak, yumurta, bulgur, baharatlar), ardından arpa şehriyelerinin kavrulması ve pişirilmesi, son olarak yoğurtlu terbiyenin hazırlanması ve çorbaya eklenmesi. Çorba, nane sosu ile servis edilmekte ve sunucu, bu çorbanın yemek niyetine bile yapılabilecek inanılmaz lezzetli bir tarif olduğunu belirtmektedir.

      • youtube.com

    • İskenderun ve Hatay'da Yemek Turu

      Bu video, "Yerim Eşim Öder" serisinin bir bölümü olup, bir çift ve arkadaşları Deniz, Umut ve Ozan'ın İskenderun ve Hatay'daki farklı yemek mekanlarını ziyaret ettiği bir yemek vlogu formatındadır. Videoda çift, altı farklı mekanda yemek turu yapmaktadır. İlk olarak Esinti Kafesi'nde kahvaltı yaparak başlayıp, Antocya, İskenderun'daki bir dürüm mekanı, bir tatlı mekanı, Asi Antakya Köftesi, Rosa'nın Mutfağı ve son olarak Hale Cafe'ye kadar çeşitli lezzetleri deneyimlemektedir. Her mekanda yemeklerin hazırlanışı, sunumu ve tadımı gösterilmektedir. Videoda ayrıca İskenderun'daki "Aşk Üçgeni" adlı özel tatlı, Antakya köftesi, Rosa'nın Mutfağı'ndaki her gün değişen menüden yemekler ve Hale Cafe'deki bahar manzarası gibi bölgenin özel lezzetleri ve doğal güzellikleri de tanıtılmaktadır. Video, bölgenin deniz memleketi olduğunu ve özellikle bahar aylarında bu bölgeden keyif aldıklarını belirten konuşmacının anlatımıyla sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Dana ve Kuzu Kıyma Köftesi Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Şef, dana ve kuzu kıyma köftesi yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda köfte yapımı için gerekli malzemeler (700 gram dana kıyma, 300 gram kuzu kıyma, galeta unu, yumurta, pul biber, sarımsak, soğan, tuz, karabiber ve kimyon) tanıtılmakta ve köftelerin nasıl yoğrulacağı, şekillendirileceği ve pişirileceği detaylı olarak anlatılmaktadır. Köftelerin mühür tavasında pişirilmesi, orta ateşte yaklaşık 3,5 dakika pişirilmesi ve ekmek arası veya pilavla servis edilebileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Ekşili Sulu Köfte Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, ekşili sulu köfte yapımını adım adım göstermektedir. Videoda ekşili sulu köfte yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce köfte harcı hazırlanıp yoğrulup köfteler yapılır, ardından havuç ve patates pişirilir. Son olarak yoğurt terbiyesi hazırlanır ve yemeğe eklenir. Son olarak tereyağı ve kuru nane ile sos yapılıp yemeğin üzerine gezdirilir. Sunucu, yemeğin kış aylarında özellikle harika bir yemek olduğunu belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Üniversite Sınavı ve Köfte Macerası

      Bu video, bir komedi sketçidir. Karakterler arasında üniversite sınavına hazırlanan bir çift, Tolga adında bir erkek ve onların arkadaşları bulunmaktadır. Video, üniversite sınavına hazırlanan çiftin korkularını ve endişelerini konu alıyor. Ardından çift, köfte almak için bir yere gider ve Tolga'nın köfteleri ütü ile pişirmeye çalışması komik bir durum yaratıyor. Video, karakterlerin köfte yeme macerası ve aralarındaki diyaloglarla ilerliyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor