• Buradasın

    Kızartma

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • 10 Dakikada Hazırlanan Mayasız Balon Pişi Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilere 10 dakikada hazırlayabilecekleri mayasız, yağ çekmeyen ve lezzetli balon pişi tarifini göstermektedir. Videoda balon pişi yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce süt, yumurta, tuz ve un karışımı ile hamur hazırlanır, ardından hamur yoğrulup ikiye bölünür ve açılır. Hamur kalp kalıplarıyla veya kare şeklinde kesilip kızgın yağda kızartılır. Sunucu, hamurun yumuşak olması gerektiğini, içi bomboş yapılması gerektiğini ve çok hızlı ve pratik bir tarif olduğunu vurgulamaktadır.

      • youtube.com
    • Patlıcan Oturtma Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, patlıcan oturtma yapımını adım adım gösteriyor. Videoda patlıcan oturtma yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce patlıcanlar iri doğranıp kızartılıyor, ardından soğan, biber, domates ve kıyma ekleniyor. Yemek, domates salçası, karabiber, pul biber ve tuzla baharatlandırılıyor ve buhar içinde pişiriliyor. Şef, yemeğin sağlıklı bir şekilde pişirildiğini ve fırında veya tavada da pişirilebileceğini belirtiyor.

      • youtube.com
    • İzmir Köftesi Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu İzmir köftesi yapımını adım adım göstermektedir. Videoda İzmir köftesi yapımı için gerekli malzemeler (kıyma, galeta unu, baharatlar, yumurta, soğan, sarımsak, patates, biber ve domates) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce köfte hamuru hazırlanıp şekillendirilir, ardından patatesler kızartılır ve köfteler aynı yağda pişirilir. Son olarak domates salçası, baharatlar ve su ile sos hazırlanır ve tüm malzemeler bir araya getirilerek 200 derece fırında 45-50 dakika pişirilir. Video, Ramazan iftar menüsü için ideal bir yemek olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com
    • Ayrıntılı İçli Köfte Tarifi

      Bu video, bir sunucunun mutfağında içli köfte yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosudur. Videoda içli köfte yapımı için gerekli malzemeler, hamur hazırlama teknikleri ve şekillendirme yöntemleri detaylı olarak anlatılmaktadır. İlk olarak kıyma iç malzemesi hazırlanıp soğuduktan sonra, bulgur ve irmik karışımı ıslatılarak hamur yoğrulmaktadır. Sunucu, 32 adet içli köfte hazırlama sürecini göstermekte ve köftelerin dondurulup daha sonra kullanılabileceği gibi pratik ipuçları da paylaşılmaktadır. Videoda ayrıca hamur yoğurma süresi, su miktarı, içli köfte şekillendirme teknikleri ve pişirme yöntemleri hakkında püf noktaları da yer almaktadır. Hamurun bir gece öncesinden hazırlanabileceği ve dondurulup daha sonra kullanılabileceği gibi pratik bilgiler de sunulmaktadır.

      • youtube.com
    • Mayasız Pişi Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kahvaltı sofralarına yakışacak pratik bir mayasız pişi tarifini paylaşıyor. Videoda mayasız pişi yapımı adım adım gösteriliyor. Önce hamur için yoğurt, yumurta, tuz ve kabartma tozu karıştırılarak un ekleniyor, ardından hamur yoğrulup dinlendiriliyor. Daha sonra hamur açılıp kareler halinde kesilip, sıvı yağda kızartılıyor. Tarif, kahvaltı sofralarına pratik ve hızlı bir şekilde hazırlanabilecek bir yemek olarak sunuluyor.

      • youtube.com
    • Karnabahar Kızartması Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu karnabahar kızartması yapımını adım adım göstermektedir. Videoda karnabahar kızartması yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce karnabaharın temizlenmesi, haşlanması, ardından yumurta, süt ve un karışımı ile sos hazırlanması ve son olarak sıvı yağda kızartılması gösterilmektedir. Tarif, karnabaharı sevmeyenler bile müdavimi yapacak kadar kolay ve lezzetli bir yemek olarak tanıtılmaktadır.

      • youtube.com
    • Yağ Çekmeyen Puf Puf Kabaran Pişi Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından hazırlanan yağ çekmeyen ve puf puf kabaran pişi tarifini göstermektedir. Videoda pişi yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlama aşaması (ılık su, instant maya, un ve tuz kullanılarak), ardından hamurun mayalanması, bezelere ayrılması, açılması ve kızartılması gösterilmektedir. Tarif, kahvaltı veya çay saatleri için pratik ve az malzemeli bir seçenek olarak sunulmaktadır. Video sonunda pişilerin yağ çekmediği ve puf puf kabardığı gösterilmektedir.

      • youtube.com
    • Kapya Biber Konservesi Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kapya biber ile yapılan nefis bir köz biber konservesi tarifini paylaşıyor. Videoda 7 kilogram kapya biber kullanılarak konservenin tüm aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Önce biberler temizlenip fırında 250 derecede 15 dakika közleniyor, ardından kabukları soyuluyor. Daha sonra sarımsak, kaya tuzu, toz şeker, limon tuzu ve sirke ile birlikte cam kavanozlara dolduruluyor. Son olarak kavanozlar soğuk fırında kaynatılıyor, vakumlanıyor ve ters çevrilerek bir gün bekletiliyor. Tarif, market konservelerinden daha lezzetli ve parlak sonuçlar veriyor.

      • youtube.com
    • Patlıcan Kızartma Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilere patlıcan kızartma yapımını adım adım gösteriyor. Videoda patlıcan kızartma yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce patlıcanların nasıl seçileceği, ardından kızartma, soğan ve kıyma kavurma, domates salçası ve baharatların eklenmesi aşamaları gösteriliyor. Şef, yemeğin tencerede pişirildiğini ve fırında pişirilen yemeklerden daha lezzetli olduğunu belirtiyor. Ayrıca, kişi başına iki patlıcandan az hesaplamamak gibi pratik ipuçları da paylaşılıyor.

      • youtube.com
    • Zeytinyağının Kızartma İçin Kullanımı

      Bu video, zeytinyağının kızartma için kullanılabileceği konusunda bilimsel araştırmaları ve yaygın yanlış inanışları ele alan bir bilgilendirme içeriğidir.. Video, zeytinyağının yüksek sıcaklıkta yanacağı ve zararlı hale geleceği yaygın inancını sorgulayarak başlıyor. Bologna Üniversitesi ve ACS gibi bilimsel kurumların araştırmalarına göre zeytinyağının özellikle sızma zeytinyağının yüksek ısıya dayanıklı olduğu ve kızartma için uygun olduğu belirtiliyor. Ayrıca zeytinyağının fenoller açısından zengin olması sayesinde sağlığa faydalı olduğu vurgulanıyor. Video, zeytinyağının kızartma için kullanılabileceği konusunda bilimsel kanıtlar sunarken, her zeytinyağının ısınma derecesinin farklı olabileceği ve sadece soğuk lezzetlerde kullanılmak üzere üretilen zeytinyağlarının yüksek ısıda kullanılmaması gerektiği uyarısıyla sonlanıyor.

      • youtube.com
    • Balon Gibi Kabaran Mayalı Pişi Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında balon gibi kabaran, inanılmaz lezzetli mayalı pişi yapımını göstermektedir. Videoda mayalı pişi yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlama aşaması (toz pakmaya, şeker, ılık süt, yumurta, ılık su, tuz ve un kullanılarak), ardından hamurun mayalanması, bezelere ayrılması, açılması ve kesilmesi gösterilmektedir. Son olarak hamurların kızgın yağda kızartılması ve servis edilmesi anlatılmaktadır. Sunucu, bu tarifin kesinlikle denenmesi gerektiğini ve deneyenlerin beğeneceğini belirtmektedir.

      • youtube.com
    • Pratik Pişi Tarifi

      Bu video, "Gülün Hayatı" YouTube kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında pişi yapımını göstermektedir. Videoda kabartma tozu mayalı olmayan, pratik bir pişi tarifi anlatılmaktadır. Sunucu önce malzemeleri (yoğurt, yumurta, sıvı yağ, tuz, kabartma tozu ve un) karıştırıp hamuru hazırlar, ardından hamuru açar ve kızartır. Pişi'nin içine peynir, domates gibi malzemeler konularak tost gibi tüketilebileceği belirtilir. Tarif yaklaşık 10 dakika içinde hazırlanabilmektedir.

      • youtube.com
    • Tavuk ve Patates Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, kolay yapımı ve lezzetli bir yemek tarifini adım adım göstermektedir.. Videoda tavuk ve patates karışımı yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patatesler halka şeklinde doğranıp, tavuk için yoğurt suyu, tuz, kırmızı toz biber, pul biber, kimyon, karabiber, sarımsak, domates salçası ve sıvı yağ karışımı hazırlanır. Tavuklar bu sosla bir saat dinlendirilir, ardından tavada kızartılır. Patatesler de aynı soslu yağda kızartılır, soğanlar eklenir ve domates salçası ile baharatlar ilave edilerek kaynatılır. Yemek yaklaşık 20 dakika kaynatıldıktan sonra 10 dakika dinlendirilir.

      • youtube.com
    • Trakya Yöresinde Keçi Bacağı (Keçi Patisi) Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Trakya yöresinde keçi bacağı veya keçi patisi olarak bilinen yağ çekmeyen bir hamur kızartması tarifini paylaşıyor. Videoda keçi patisi yapımı adım adım gösteriliyor. Önce hamur malzemeleri (un, yoğurt, yumurta, tuz, şeker, karbonat) karıştırılarak hamur hazırlanıyor, ardından hamur rulo şeklinde kesilip çentikler atılıyor. Son olarak kızgın yağda pişiriliyor. Sunucu, tarifin pratik ve lezzetli olduğunu belirtiyor ve servis için pudra şekeri serpilebileceğini öneriyor.

      • youtube.com
    • Çıtır Çıtır Yumurtalı Karnabahar Kızartması Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından kolay ve lezzetli bir karnabahar kızartması tarifi paylaşılmaktadır. Videoda adım adım karnabahar kızartması yapımı gösterilmektedir. Önce karnabaharlar çiçeklerine ayrılıp haşlanıyor, ardından yumurta, tuz ve pul biber karışımı ile unla bulanıyor ve sıvı yağda kızartılıyor. Tarif, kısa sürede yapılabilecek ve mücver gibi servis edilebilecek bir yemek olarak sunuluyor. Sunucu, karnabaharların yanına yoğurt ve sarımsak eklemenin de iyi bir seçenek olduğunu belirtiyor.

      • youtube.com
    • Mayasız, Yağ Çekmeyen Bir Tarif

      Bu video, Sinem'in mutfağında çekilen bir yemek tarifi videosu. Sinem, izleyicilere mayasız ve yağ çekmeyen bir tarif sunuyor. Videoda mayasız ve yağ çekmeyen bir tarifin yapılışı adım adım gösteriliyor. Tarif için yoğurt, yumurta, kabartma tozu, su, sirke ve un kullanılıyor. Önce hamur hazırlanıyor, ardından açılıyor ve kesilerek tavada sıvı yağda kızartılıyor. Tarif, üç su bardağı un kullanılarak hazırlanıyor ve un oranı yumurta ve yoğurdun sululuğuna göre değişebilir.

      • youtube.com
    • Tam Kıvamında Çıtır Çıtır Çiğ Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tam kıvamında çıtır çıtır çiğ börek yapımını göstermektedir. Videoda çiğ börek yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce hamur hazırlanıp dinlendirilir, ardından kıymalı iç harç hazırlanır. Daha sonra hamur bezelere ayrılır, açılıp iç harçla doldurulur, şekillendirilir ve kızgın yağda kızartılır. Sunucu, puf puf kabardığı ve çıtır çıtır dokusuyla tam kıvamında bir çiğ börek elde ettiğini göstermektedir.

      • youtube.com
    • Tavuk, Patlıcan ve Pirinç Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilere adım adım bir tavuk yemeği yapımını göstermektedir.. Videoda tavuk, patlıcan, patates ve pirinç kullanılarak bir yemek tarifi sunulmaktadır. Önce tavuk kuşbaşı doğranıp özel bir sosla terbiye edilir, ardından patlıcanlar, patatesler ve kırmızı biberler kızartılır. Son olarak tavuk, patlıcanlar, patatesler ve pirinç bir araya getirilerek pişirilir. Sunucu, her malzemenin nasıl kullanılacağını, pişirme tekniklerini ve püf noktalarını detaylı şekilde anlatmaktadır.

      • youtube.com
    • Tam Kıvamında Tuzlu Lokma Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, tam kıvamında tuzlu lokma yapımını adım adım göstermektedir. Videoda tuzlu lokma yapımı için hamur hazırlama, mayalanma ve kızartma aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce un, yumurta, şeker, tuz ve instant maya ile hamur hazırlanıp ılık süt ve su ile yoğrulur, ardından mayalanır. Daha sonra hamur avuçla sıkılarak küçük lokmalar çıkarılıp bol kızgın yağda kızartılır. Sonuç olarak dış çıtır, içi yumuşacık ve yağ çekmeyen tam kıvamında bir lokma elde edilir.

      • youtube.com
    • İçli Köfte Tarifi

      Bu video, Şener Lezzetler kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu içli köfte yapımını adım adım göstermektedir. Videoda içli köfte yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kıyma iç harcı hazırlanıp kavrulur, ardından bulgur ve irmik ıslatılarak hamur yoğrulur. Hamurun nasıl inceltilip iç harçla doldurulacağı, püf noktaları ve köftelerin nasıl açılacağı gösterilir. Son olarak köftelerin kızartılması ve servis edilmesi anlatılır. Sunucu, yaklaşık 40 adet köfte yapabildiğini ve bunların bir kısmını dondurarak saklayabileceğini belirtir.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor