Hazırlama süresi 20 dakika, bir porsiyon 296 kcal. Börek için 5 adet hazır yufka ve yumurta sarısı kullanılır. Sos için yumurta, yoğurt, zeytinyağı ve su gerekir
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, etli mantar sote yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda etli mantar sote yapımı için gerekli malzemeler (et, soğan, yeşil biber, kırmızı biber, sarımsak, mantar, domates salçası, biber salçası, karabiber, pul biber ve tuz) tanıtılmakta ve pişirme aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Önce etler pişirilip suyunu çeker, ardından soğan, biber ve sarımsak eklenir, son olarak mantarlar ve salçalar ilave edilerek pişirilir. Servis için maydanozla süslenen yemek, patates pilavıyla birlikte sunulabilir.
Tarif 4-6 kişilik olup hazırlanması 15, pişirmesi 25 dakika sürer. Bir kase çorba yaklaşık 62 kalori içerir. Düdüklü tencerede pişirme süresi normal tencereden kısadır
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, efsane lezzetli bir lazanya tarifini adım adım göstermektedir.. Video, üç aşamalı bir lazanya yapımını detaylı olarak anlatmaktadır. İlk aşamada dana kıyma, soğan, havuç, salça, domates püresi, sirke, defne yaprağı ve biberiye ile domatesli kıyma sosu hazırlanır. İkinci aşamada tereyağı, un, süt ve dil peyniri ile beşamel sosu yapılır. Son aşamada ise kat kat katmanlar halinde kıyma, beşamel, lazanya yaprağı, dil peyniri ve İzmir tulumu kullanılarak fırında pişirilir. Sunucu, her aşamada lezzetini artıracak ipuçları da vermektedir.
Yoğurtlu salatalar yemeklerin en iyi eşlikçilerinden biridir. Yaz ve kış aylarında farklı lezzetler sunar. Sebzeler, tavuk ve bakliyatlarla hazırlanır
Köfte için bulgur, irmik, un, salçalar ve baharatlar kullanılır. Hamur yoğrulurken sıcak su ve yumurta eklenir. Köfte harcından toplar yapılıp tepsiye dizilir
Hamur için un, maya, ılık su, süt ve sıvı yağ kullanılır. İç harcı kıyma, soğan, biberler ve çeşitli baharatlardan oluşur. Hamur 40 dakika mayalanmaya bırakılır
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında arabaşı çorbası ve hamuru yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda önce arabaşı hamuru yapımı gösterilmekte, ardından çorba tarifi anlatılmaktadır. Hamur için su, tuz ve un kullanılarak hazırlanıp, fırında bekletilir. Çorba için ise tavuk eti, tereyağı, salça ve un kullanılarak hazırlanır. Arabaşı çorbası, İç Anadolu bölgesinde yaygın olan, özellikle Yozgat'ın yöresel bir yemeği olarak tanıtılır ve bebeklere, hastalara ve yaşlılara faydalı olduğu belirtilir.
Tarif 226 oy almış ve 4.66/5 puan almıştır. Bir büyük kabak, bir yumurta ve un ile hazırlanır. Harç bekletildiğinde sulanır, hemen pişirilmesi önerilir
Bu video, Ahmet Şer tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Sunucu, izleyicilere patlıcan ve tavuk kullanarak bir yemek yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda patlıcan seçimi ve doğrama teknikleri ile başlanıyor, ardından tüm tavuk, soğan, biber ve domates kullanılarak yemek hazırlanıyor. Patlıcanlar az yağda kızartılıyor, tavuklar kavruluyor, soğan ve biberler kavruluyor, domates salçası ekleniyor ve baharatlar ilave ediliyor. Son olarak su ekleniyor ve yemek 10 dakika kaynatılıyor. Sunucu, yemeğin melhem kıvamında ve yumuşak olacağını belirtiyor ve yanına pilav önerisinde bulunuyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Şef, evde çoluğu çocuğu için hazırlanacak patates yemeği tarifini adım adım göstermektedir.. Videoda patates yemeğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce malzemeler (dinlenmiş et, patates, soğan, sarımsak, domates salçası, domates biberi, baharatlar) tanıtılıyor, ardından etin doğranması, kavrulması, soğanların eklenmesi, salçanın kavrulması, patateslerin eklenmesi ve pişirilmesi aşamaları gösteriliyor. Şef, yemeğin lezzetini korumak için su kullanımı, baharatların eklenmesi ve pişirme teknikleri hakkında önemli ipuçları veriyor.
Bu video, Nesibe Yeşilin Elinden YouTube kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde kuzu tandır yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kuzu tandır yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce sarımsaklar hazırlanıp etin üzerine yerleştirilir, ardından yağlı kağıt ve alüminyum folyo ile paketlenir. Et, 220 derece fırında 3-3,5 saat pişirilir ve sonrasında kızartılarak servis edilir. Sunucu, etin pişme süresi, baharat kullanımı ve servis önerileri hakkında da bilgiler vermektedir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Türk mutfağının klasik tariflerinden nohut yemeğini hazırlamaktadır.. Videoda nohut yemeğinin yapılışı adım adım gösterilmektedir. Önce kuşbaşı et haşlanıp süzülür, ardından soğan, yeşil ve kırmızı biber kavrulur, domates ve biber salçası eklenir. Daha sonra önceden pişirilmiş nohut ve et ilave edilir, baharatlar eklenir ve su ile pişirilir. Sunucu, yemeğin etsiz de yapılabileceğini ve pirinç pilavı, cacık veya turşu ile servis edilebileceğini belirtmektedir.
Bu video, Sevilay'ın mutfağında piyaz yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Sevilay, özellikle ızgara köftenin yanında çok sevdiği piyaz tarifini paylaşıyor.. Videoda piyaz yapımı için gerekli malzemeler (haşlanmış kuru fasulye, soğan, yeşil soğan, maydanoz, limon suyu, sirke, zeytinyağı, sumak ve tuz) tanıtılıyor ve piyaz yapımının adımları gösteriliyor. Fasulyelerin tuzlu ve şekerli suda haşlanması, soğanların tuzla ovalanması ve tüm malzemelerin karıştırılması detaylı olarak anlatılıyor. Ayrıca piyazın üzerine domatesle süslenmesi öneriliyor.
Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, beş kişilik yeşil mercimek hanesi yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda yeşil mercimek hanesi yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce mercimeklerin soğuk suyla yıkanması ve pişirilmesi, ardından soğan, kıyma ve domates salçası ile çorbanın hazırlanması gösteriliyor. Şef, mercimeklerin soğuk suyla pişirilmesinin daha hızlı ve lezzetli olduğunu, kıymanın soğuk su ile dağılmasını sağladığını ve baharatların nasıl kullanılacağını açıklıyor. Video, yemeğin servis edilmesiyle sona eriyor.
Bu video, Oktay Usta'nın mutfağında hazırlanan bir yemek tarifi videosu. Oktay Usta, izleyicilere mantarlı tavuk sote yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda mantarlı tavuk sote tarifi detaylı olarak anlatılıyor. Oktay Usta önce malzemeleri (800 gram mantar, 3 domates, 3 biber, 2 soğan, 3 diş sarımsak, tavuk göğsü, biber ve domates salçası, tereyağı, köri, kırmızı biber) tanıtıyor, ardından tavuk ve mantarların doğranması, soğan ve sarımsakların kavrulması, salça ve baharatların eklenmesi ve pişirme aşamalarını gösteriyor. Yemek, mantarların kendi suyunda pişirilerek hazırlanıyor ve davet sofralarında ikram edilebilecek bir lezzet olarak sunuluyor.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, çökertme kebabının yapılışını adım adım göstermektedir.. Videoda çökertme kebabının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce etin terbiyesi için yoğurt, soğan, pulbiber, kekik ve karabiber karışımı hazırlanır, ardından bonfile et bu karışıma marinated edilir. Daha sonra patatesler kızartılır ve servis tabağına önce patatesler, üzerine yoğurt ve son olarak pişen etler eklenir. Tarif iki veya üç kişi için hazırlanmış olup, kişi sayısına göre malzeme miktarı artırılabilir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, patates püresi yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda patates püresi yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patatesler soyulup küp küp doğranıp tuz ve su ile pişirilir, ardından ezilir. Daha sonra tereyağı/margarin, tuz, süt, kaşar peyniri ve karabiber eklenerek karıştırılır. Anlatıcı, patates püresinin et yemeklerinin yanına çok yakıştığını ve özellikle pilavdan daha lezzetli olduğunu belirtmektedir.
Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan fırında kremalı patates yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu.. Videoda fırında kremalı patates yapımı adım adım anlatılıyor. Önce patatesler soyulup dilimleniyor, ardından fırın kabına diziliyor, tuz serpiliyor ve süt ile krema ekleniyor. 160 derece fırında pişirilen patatesler yumuşayıp kızarınca kaşar peyniri serpiliyor ve tekrar fırına veriliyor. Tarif, et, balık ve tavuk yemeklerinin yanına yakışacağını belirtiyor.
Bu video, "Yemek Okulu Pro" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tas kebabı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda Furkan adında bir kişi de yer almaktadır.. Videoda tas kebabının nasıl yapıldığı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce 600 gram bonfile et tereyağı ile kavruluyor, ardından soğan, sarımsak, salça, un, domates rendesi ve baharatlar ekleniyor. Etler yaklaşık 1-3 saat pişirilerek yumuşak hale getiriliyor. Sunucu, etin lastik gibi olmaması için doğru et seçimi ve pişirme tekniklerini vurguluyor. Video, tas kebabının ekmek arasında veya pilavın üstünde nasıl servis edilebileceğini de gösteriyor.