• Buradasın

    Nohut

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Fisler Düdüklüde Nohut Pişirme Rehberi

      Bu video, "Çiçek'in Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu fisler düdüklü tencerede nohutun nasıl pişirileceğini göstermektedir. Videoda, bir gece önceden ıslatılmış nohutların fisler düdüklü tencerede pişirme süreci adım adım anlatılmaktadır. Önce nohutlar ıslatılıp şişirilir, ardından tencerede su eklenerek yüksek ateşte pişirilir, ardından düşük ısıda 10 dakika haşlanır ve düdüklü tencerenin içindeki basınç bitinceye kadar kendi haline bırakılır. Sunucu, nohutun meze için yumuşacık kıvamda pişirildiğini ve yemeklerde kullanmak isteyenler için pişirme süresinin 7-8 dakikaya düşürülebileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Ultra Yayla Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında ultra yayla çorbası yapımını göstermektedir. Videoda pirinç, bulgur ve nohut içeren özel bir yayla çorbası tarifi anlatılmaktadır. Sunucu önce pirinç ve bulguru pişirip, ardından haşlanmış nohut ekleyerek yoğurtlu karışım hazırlar. Çorba kaynamaya başladığında sürekli karıştırılması gerektiği vurgulanır ve son olarak naneli tereyağı ile servis edilir. Sunucu, Ramazan'da sıkça sorulan çorba tarifleri arasında bu çorbayı kendi fikirleriyle hazırladığını belirtir ve çorbaya erişte veya yeşil mercimek de eklenebileceğini önerir.

      • youtube.com

    • Süzme Yoğurtlu Buğday ve Nohut Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında süzme yoğurtlu buğday ve nohut çorbası yapımını göstermektedir. Videoda çorbanın yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce süzme yoğurt, un, yumurta sarısı ve soğuk su ile harç hazırlanır, ardından haşlanmış buğday ve nohut eklenir. Aynı zamanda kıyma, karabiber, kimyon ve tuz ile köfte harcı hazırlanır. Son olarak köfteler pişirilir, baharatlarla donatılır ve çorbaya eklenerek kısık ateşte pişirilir. Tarif, besleyici bir çorba olarak tanıtılır.

      • youtube.com

    • Nohutun Faydaları ve Zararları

      Bu video, nohutun sağlık faydalarını ve olası zararlarını anlatan bilgilendirici bir içeriktir. Video, nohutun diyabet önleme, kilo kaybı, saç dökülmesi, göz sağlığı, cilt sağlığı, kemik sağlığı, kanser önleme, kalp sağlığı, iltihap azaltma ve hamilelik dönemindeki faydaları gibi çeşitli sağlık avantajlarını detaylı şekilde açıklamaktadır. Ayrıca nohutun fazla tüketildiğinde şişkinlik, hazımsızlık ve gaz sorunları gibi olası zararları da ele alınmakta ve uzmanların önerdiği haftalık nohut tüketimi miktarı (2-3 gün, bir porsiyon) paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Nohut İslama ve Haşlama Tarifi

      Bu video, basit bir nohut islama ve haşlama tarifini anlatan bir yemek tarifi videosu. Videoda nohut islama ve haşlama süreci adım adım gösteriliyor. Önce malzemeler (beş su bardağı nohut, bir yemek kaşığı tuz ve üzerini örtecek kadar su) tanıtılıyor, ardından nohutun bir gece önceden tuzla ıslatılması, suyunun süzülüp tekrar kaynatılması ve köpüğün alınması anlatılıyor. Son olarak, nohutun 40 dakika haşlanması ve tuzun kontrollü atılması tavsiye ediliyor.

      • youtube.com

    • Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, sebzeli pirinç pilavı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda nohutlu bezelyeli pirinç pilavının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce pirinç kavrulup, ardından su ve tuz eklenerek pişirilir. Son olarak haşlanmış nohut ve bezelye ilave edilir. Anlatıcı, pilavın tane tane olması için pirinci iyi kavurmanın önemini vurgulamakta ve pilavın dinlendirilmesi konusunda kendi yöntemini paylaşmaktadır. Ayrıca havuç kullanmanın pilavın lezzetini artırabileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Yüksek Çorba Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında yüksek çorba yapımını adım adım göstermektedir. Videoda yüksek çorba yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tereyağı, domates salçası ve nane kavrulur, ardından kaynamış su eklenir. Daha sonra haşlanmış nohut ve minik mantı (veya normal mantı) ilave edilir. Çorba 15-20 dakika kısık ateşte pişirilir ve servis edilmeden önce 15-20 dakika dinlendirilir. Sunucu, et suyu veya tavuk suyu kullanmanın daha iyi olacağını belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Tavuk, Patates ve Nohut Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, basit malzemelerle tavuk, patates ve nohut içeren bir yemeğin yapılışını adım adım gösteriyor.. Videoda tavuk, soğan, patates ve haşlanmış nohut kullanılarak bir yemek hazırlanıyor. Şef önce malzemeleri tanıtıyor, ardından tavuğu kavuruyor, soğanları ekliyor, patates ve nohut ilave ediyor. Yemeğin pişirilmesi sırasında su miktarı, kapak kullanımı ve zerdeçal ile limon eklenmesi gibi püf noktaları vurgulanıyor. Video, yemeğin servis edilmesiyle sona eriyor.

      • youtube.com

    • Lebeniye Çorbası Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından lebeniye çorbası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda lebeniye çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce köfte harcı hazırlanıp şekillendirilip kızartılır, ardından pirinç pişirilir ve nohut eklenir. Daha sonra yoğurtlu terbiye hazırlanır ve çorbaya eklenir. Son olarak köfteler ve terbiye eklenerek çorba kaynatılır ve dinlendirilir. Sunucu, çorbanın kesilmemesi için dikkat edilmesi gereken noktaları da vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Aşure Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından detaylı bir şekilde aşure yapımı gösterilmektedir. Videoda aşure yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar adım adım anlatılmaktadır. Önce kuru fasulye ve nohut bir gece önceden haşlanıp sabaha kadar bekletilir, ardından buğday pişirilir. Daha sonra kayısı, badem, fındık, üzüm, kuş üzümü, fıstık, portakal kabuğu, karanfil suyu, gül suyu ve toz şeker eklenerek aşure pişirilir. Son olarak aşure kaselere dökülüp ceviz, fıstık, antep fıstığı, fındık ve nar ile süslenir. Video, aşure yapımında dikkat edilmesi gereken püf noktalarını da içermektedir.

      • youtube.com

    • Patlıcan ve Nohut Yemeği Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, patlıcan ve nohut kullanarak beş kişilik bir yemek yapımını adım adım gösteriyor. Videoda patlıcan ve nohut yemeği yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Şef, patlıcanları tuzlu suya koymadan şekerli suya bekletme, yağda kızartma, soğan ve domates salçası ekleme, su ve nohut ilave etme ve baharatlarla pişirme aşamalarını gösteriyor. Ayrıca patlıcanların tuzlu suya konulmamasının nedenleri hakkında bilgi veriyor ve yemeğin çok az malzemeyle yapılabileceğini vurguluyor.

      • youtube.com

    • Seval'in Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında "Seval'in çorbası" adını verdiği özel bir çorba tarifini paylaşıyor. Videoda nohut, yeşil mercimek, kırmızı mercimek, pirinç, bulgur ve erişte içeren, ana yemek lezzetinde bir çorba tarifi anlatılıyor. Sunucu, çorbanın yapımını adım adım gösteriyor: önce soğan, un, biber ve domates salçası kavruluyor, ardından su ve tavuk suyu ekleniyor. Daha sonra yeşil mercimek, nohut, erişte, pirinç ve kırmızı mercimek ilave ediliyor ve pişiriliyor. Son olarak tereyağı, nane, kırmızı toz biber, pul biber ve karabiber ile servis ediliyor.

      • youtube.com

    • Nohut Yapımı Eğitim Videosu

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek yapım eğitim videosudur. Şef, sitesinde 700'den fazla yemek çeşidi olduğunu ve özellikle ev hanımlarına yönelik gramaj bilgileri sunduğunu belirtiyor. Videoda nohut yapımının tüm aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Önce nohutun bir gün önceden ıslatılması, tuzlanması ve ılık suyla bekletilmesi anlatılıyor. Ardından nohutun haşlanması, soğan, domates ve biberle sos hazırlanması, nohutun sosa eklenmesi ve baharatların eklenmesi aşamaları adım adım gösteriliyor. Şef, nohutun nişastasını artırmak için özel teknikler kullanarak, un kullanmadan da kuru fasulye gibi özlü nohut elde edilebileceğini vurguluyor.

      • youtube.com

    • Pratik Yeşil Mercimek Tarifi

      Bu video, Ahmet Şeli tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Sunucu, pratik ve herkesin yapabileceği bir yeşil mercimek yemeği tarifini paylaşıyor.. Videoda yeşil mercimek, haşlanmış buğday, nohut, soğan, sarımsak, yeşil biber ve domates gibi malzemeler kullanılarak yemek hazırlanıyor. Sunucu önce malzemeleri tanıtıyor, ardından yeşil mercimeği haşlama, soğan ve biberleri kavurma, domates salçası ekleme ve baharatları katma aşamalarını adım adım gösteriyor. Yemek yaklaşık 20 dakika kısık ateşte kaynatıldıktan sonra dinlendiriliyor ve servis ediliyor.

      • youtube.com

    • Nohut Pişirme ve Saklama Rehberi

      Bu video, Seray adlı bir kişinin nohut pişirme sürecini adım adım anlattığı eğitim içeriğidir. Yemek pişirmeye yeni başlayanlar için hazırlanmış olup, nohutun ön hazırlığı, haşlama ve saklama yöntemlerini detaylı şekilde göstermektedir.. Video, nohutun ıslatılması ve haşlanması sürecini iki farklı yöntemle anlatmaktadır: normal tencere ve düdüklü tencere kullanarak. Ayrıca nohutun farklı saklama yöntemleri (buzdolabı, derin dondurucu, vakum poşeti) karşılaştırılarak her birinin avantaj ve dezavantajları açıklanmaktadır.. Videoda nohutun besin değerleri, haşlama suyunun kullanım alanları, kilo verme etkisi ve tarihsel önemi hakkında bilgiler de paylaşılmaktadır. Nohutun saç, cilt ve diş sağlığı için faydaları da anlatılmaktadır.

      • youtube.com

    • Nohutun Sağlığa Faydaları

      Bu video, "Şifa Bul" YouTube kanalının sunduğu bilgilendirici bir içeriktir. Video, nohutun tarihsel önemi ve sağlığa sağladığı faydaları anlatmaktadır. Video, nohutun 7500 yıldan fazla bir süredir geleneksel mutfakların bir parçası olduğunu belirterek başlıyor ve ardından nohutun protein, B6, C vitamini, demir, folat, manganez ve magnezyum gibi besin değerlerini içeriyor. Daha sonra nohutun beş temel sağlık faydasını detaylı olarak açıklıyor: kan şekerini düzenlemesi, kilo vermesi, kemikleri sağlamlaştırması, hamileler için faydalı olması ve kalp sağlığına iyi gelmesi.

      • youtube.com

    • Soğuk Nohutlu Buğday Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, yaz mevsimi için soğuk nohutlu buğday çorbası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda, bir bardak nohut ve bir kilo buğday kullanılarak konserve gibi vakumlu kavanozlara doldurulabilecek bir çorba tarifi anlatılmaktadır. Önce dün ıslatılmış nohut ve buğday su ile pişirilir, ardından yoğurt, nane ve dereotu eklenerek servis edilir. Bu çorba, yaz mevsimi için doyurucu, kalorisiz ve her zaman elimizin altında olabilecek bir seçenek olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Lebeniye Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, lebeniye çorbası yapımını adım adım göstermektedir. Videoda lebeniye çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce pirinç haşlanıyor, ardından köfte harcı hazırlanıyor ve köfteler kızartılıyor. Ardından nohut ekleniyor, çorba terbiyesi hazırlanıyor ve çorbaya ilave ediliyor. Son olarak tereyağı ve kuru nane sosu eklenerek çorba tamamlanıyor. Sunucu, çorbanın kıvamını ve lezzetini göstererek tarifi tamamlıyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor