Tuzlu Kurabiye Tarifi
Bu video, Nesli'nin "Nesli'den Tarifler" kanalında paylaştığı bir yemek tarifi videosu. Nesli, izleyicilere pratik ve lezzetli tuzlu kurabiye yapımını gösteriyor. Videoda tuzlu kurabiye yapımı adım adım anlatılıyor. Önce hamur malzemeleri (tereyağı, ayçiçek yağı, yumurta, yoğurt, üzüm sirkesi, şeker, tuz, kabartma tozu, mahlep ve nişasta) karıştırılıyor, ardından un ilave edilerek hamur hazırlanıyor. Hamur ceviz büyüklüğünde bezelere ayrılıp silindir şeklinde şekillendiriliyor, yumurta sarısı sürülüp susamla bulanıyor ve 180 derecede 20-25 dakika pişiriliyor. Kurabiyeler günlerce tazeliğini koruyor ve misafirlerin geldiğinde acil kurtarıcı olarak kullanılabiliyor.
- youtube.com