Tutmaç Çorbası Tarifi
Bu video, Naciye Kesici'nin mutfağında çektiği bir yemek tarifi videosu. Naciye, izleyicilere tutmaç çorbası yapımını adım adım gösteriyor. Videoda tutmaç çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılıyor. Önce sıcak su ve erişte ile çorba kaynatılıyor, ardından haşlanmış yeşil mercimek ve nohut ekleniyor. Daha sonra yoğurt, yumurta sarısı ve un ile terbiye hazırlanıyor ve çorbaya ekleniyor. Son olarak tereyağı, nane ve pul biber ile servis ediliyor. Çorba, nohut, yeşil mercimek ve eriştenin müthiş uyumuyla sağlıklı ve lezzetli bir iftar yemeği olarak öneriliyor.
- youtube.com