İspanaklı Tepsi Böreği Tarifi
Bu video, Naciye Kesici'nin mutfağında hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Naciye, izleyicilere ıspanaklı tepsi böreği yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda ıspanaklı tepsi böreğinin yapılışı detaylı olarak anlatılıyor. Önce ıspanak iç harcı hazırlanıyor (750 gram ıspanak, soğan, tuz, pul biber, karabiber ve ayçiçek yağı), ardından sos hazırlanıyor (yumurta, süt, ayçiçek yağı ve tuz). Daha sonra yufkalar ve iç harç kullanılarak börek şekillendiriliyor, üzerine sos ve susam serpiliyor. Böreğin pişirilmesi ve servis edilmesi aşamaları da gösteriliyor. Tarif, iftar veya sahur için uygun bir yemek olarak öneriliyor.
- youtube.com