• Buradasın

    Ana Yemek

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Börek Tadında Karnabahar Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında karnabahar tarifini adım adım göstermektedir. Videoda karnabahar sevmeyenlerin bile hayır diyemeyeceği, börek tadında lezzetli bir karnabahar tarifi paylaşılmaktadır. Tarif, 1,5 kilo karnabahar kullanılarak hazırlanmakta, önce karnabaharlar haşlanıp, ardından yumurta, süt, yoğurt, un, kabartma tozu, tuz, toz biber, soğan, maydanoz ve karabiberden oluşan sosla karıştırılmaktadır. Son olarak fırında pişirilen karnabaharlar üzerine kaşar peyniri serpilerek servis edilmektedir. Tarif hem ana yemek olarak hem de çay saatlerinde sunulabilecek pratik ve doyurucu bir yemek olarak önerilmektedir.

      • youtube.com

    • Kuşbaşı Etli Parmak Kebabı Tarifi

      Bu video, Nurcan adlı bir yemek tarifi sunucusunun mutfağında hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Nurcan, iftar saatleri ve misafir sofraları için ana yemek olarak kuşbaşı etli parmak kebabı tarifini paylaşıyor. Videoda kuşbaşı etli parmak kebabının yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce dana kuşbaşı et pişiriliyor, ardından soğan, sarımsak, biber, salça ve domates ekleniyor. Daha sonra patlıcan ve patates kızartılıyor ve bu malzemeler bir borcama diziliyor. Son olarak pişirilmiş et, biber ve domates ekleniyor ve salçalı sosla servis ediliyor. Nurcan, bu tarifin tavuklu versiyonunu da kanalında paylaştığını belirtiyor.

      • youtube.com

    • Tam Ölçülü Mercimek Köftesi Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tam ölçülü ve tam kıvamında mercimek köftesi yapımını göstermektedir. Videoda mercimek köftesi yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce mercimek ve bulgur oranları (350 ml su bardağı mercimek, 2 su bardağı bulgur) belirlenir, ardından mercimek pişirilir. Ardından soğanlı-salçalı karışım hazırlanır, mercimek ve bulgur karıştırılarak bekletilir, son olarak yoğrulup şekillendirilir. Sunucu, yıllardır hiç değiştirmeden uyguladığı tek mercimekli köfte tarifini paylaşıyor ve izleyicilere mutlaka denemelerini tavsiye ediyor.

      • youtube.com

    • Kıymalı Krep Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından hazırlanan pratik ve lezzetli bir ana yemek tarifini göstermektedir. Videoda kıymalı krep tarifi adım adım anlatılmaktadır. Önce kıyma, soğan, biber ve baharatlarla iç malzeme hazırlanır, ardından yumurta, süt ve unla krep hamuru yapılır. Hazırlanan krepler, iç malzemeyle doldurularak kare şeklinde katlanıp, üzerine kaşar peyniri eklenerek 180 derecelik fırında pişirilir. Tarif, kalabalık misafirler ve davet sofraları için gösterişli ve porsiyonluk bir yemek olarak önerilmektedir.

      • youtube.com

    • Patlıcan Musakka Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında patlıcan musakka yapımını adım adım göstermektedir. Videoda patlıcan musakka yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patlıcanların hazırlanması, fırında kızartılması, ardından kıymalı harcın hazırlanması ve patlıcanlarla birleştirilmesi gösterilmektedir. Son olarak fırında pişirilen yemek servis edilmektedir. Patlıcan musakka, davet yemeği olarak sunulabilecek, ana menüde yer alabilecek bir ana yemek olarak tanıtılmaktadır.

      • youtube.com

    • Patates Püresi Yatağında Mantar Sote Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından hazırlanan lezzetli bir ana yemek tarifini göstermektedir.. Videoda patates püresi yatağında mantar sote tarifi adım adım anlatılmaktadır. Önce patates püresi hazırlanıp borcama yerleştirilir, ardından mantar sote (mantar, soğan, biber, havuç ve sarımsak) pişirilir ve patates püresinin üzerine aktarılır. Son olarak kaşar peyniri eklenerek 200 derecelik fırında pişirilir. Tarif, özellikle davet sofraları ve kalabalık misafirler için uygun bir ana yemek olarak önerilmektedir.

      • youtube.com

    • Basit Kuru Fasulye Tarifi

      Bu video, basit bir kuru fasulye tarifi sunan bir yemek tarifi videosu formatındadır. Videoda kuru fasulye yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (kuru fasulye, soğan, biber, sıvı yağ, tuz, biber, karabiber, salça ve karbonat) tanıtılmakta, ardından fasulyenin bir gece önceden karbonatla ıslatılması, haşlanması ve son olarak soğan, biber ve salça ile pişirilmesi aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Yemek yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirilerek servise hazır hale getirilmektedir.

      • youtube.com

    • Köfteli Nohut Yemeği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, izleyicilere köfteli nohut yemeği yapımını adım adım göstermektedir. Videoda köfteli nohut yemeğinin yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce nohutun akşamdan ıslatılması, ardından tereyağı ve sıvı yağ ile soğanların kavrulması, salça eklenmesi ve nohutun pişirilmesi aşamaları gösterilmektedir. Aynı zamanda köfte harcının hazırlanması, şekillendirilmesi ve nohut yemeğine eklenmesi de anlatılmaktadır. Yemeğin pişmesi ve servis edilmesi ile video sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Kabak Yemeği Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, kabak yemeği yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kabak yemeği yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce malzemeler (kabak, soğan, sarımsak, domates, kapya biber, kıyma, domates salçası, baharatlar) tanıtılıyor, ardından pişirme aşamaları gösteriliyor. Önce kıyma ve soğan kavruluyor, ardından kabak kızartılıyor ve sos hazırlanıyor. Son olarak malzemeler tepside diziliyor ve fırında pişiriliyor. Sunucu, yemeğin fırında pişirilmesi veya tencerede pişirilmesi gibi alternatif pişirme yöntemlerini de paylaşıyor.

      • youtube.com

    • Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, herkesin yapabileceği basit bir yeşil mercimek çorbası tarifini adım adım göstermektedir. Videoda yeşil mercimek çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce yeşil mercimeklerin pişirilmesi, ardından soğan, sarımsak, domates salçası, arpa şehriye ve un ile çorbanın hazırlanması gösterilmektedir. Sunucu, mercimeklerin pişme süresi, su miktarı, baharatların kullanımı ve çorbanın servis edilmesi gibi önemli detayları paylaşmaktadır. Tarif, evde bulunan basit malzemelerle hazırlanabilmekte ve ana yemek olarak tüketilebilir.

      • youtube.com

    • Yaz Süt Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, evde kolayca yapılabilecek pratik bir ana yemek olan yaz süt tarifini adım adım göstermektedir. Videoda yaz süt yapımı için gerekli malzemeler ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce sıvı yağ, soğan, sarımsak, kırmızı biber, çarliston biber ve kapya biber kavrulur, ardından taze fasulye eklenir ve kendi suyunda pişirilir. Daha sonra domates salçası, domates kabuğu, patlıcan, kabak ve patates ilave edilerek pişirilir. Sunucu, yemeğin dağılmaması için dikkat edilmesi gereken noktaları da belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Etli ve Patlıcanlı Börek Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, etli ve patlıcanlı özel bir börek tarifini adım adım göstermektedir. Videoda önce iç harç hazırlama aşaması gösterilmektedir. Dana eti, soğan, yeşil biber, patlıcan ve domates kullanılarak özel bir sos hazırlanmaktadır. Ardından yufkaların sulu-yağlı sosla kaplanması, iç harçla doldurulması ve gül böreği şeklinde sarılması anlatılmaktadır. Son olarak böreklerin fırında pişirilmesi ve servis edilmesi gösterilmektedir. Bu börek, ana yemek gibi doyurucu olup, kahvaltı için de uygun bir alternatif olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Patates Püreli, Domates Soslu Bonfile Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından pratik ve lezzetli bir ana yemek tarifi sunulmaktadır. Videoda patates püreli, domates soslu yumuşacık bonfile tarifi adım adım gösterilmektedir. Tarif, patates püresinin hazırlanmasıyla başlayıp, domates sosunun pişirilmesi, etlerin mühürlenmesi ve tüm malzemelerin bir araya getirilerek pişirilmesiyle devam etmektedir. Sunucu, yemeğin toplam 45 dakika içinde hazırlanabileceğini ve etin yumuşak ve tel tel ayrıldığını vurgulamaktadır.

      • youtube.com

    • Mercimek Köftesi Tarifi

      Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan mercimek köftesi yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosu. Videoda mercimek köftesi yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce kırmızı mercimek pişiriliyor, ardından kısırlık bulguru ekleniyor ve dinlendiriliyor. Daha sonra soğan, domates ve biber salçası ile salça sosu hazırlanıyor ve mercimeklerle karıştırılıyor. Son olarak baharatlar, taze soğan ve maydanoz eklenerek köfte şekillendiriliyor.

      • youtube.com

    • Ciğer Kavurması Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında ciğer kavurması yapımını adım adım göstermektedir. Videoda ciğer kavurması yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce küp küp doğranmış ciğerlerin sıcak su ile temizlenmesi, ardından soğan, biber ve domates ile birlikte baharatlarla (tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber) pişirilmesi gösterilmektedir. Son olarak maydanoz eklenerek zeytinyağı ile servis edilmektedir. Hazırlanan ciğer kavurması pilav veya dürüm ile servis edilebilir.

      • youtube.com

    • Mercimek Köftesi Tarifi

      Bu video, mercimek köftesi yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosudur. Videoda mercimek köftesi yapımı için gerekli malzemeler (kırmızı mercimek, bulgur, zeytinyağı, soğan, salça, baharatlar ve yeşillikler) ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce mercimekler pişirilip bulgur ekleniyor, ardından soğan kavrulup salça ekleniyor ve tüm malzemeler bir araya getirilerek karıştırılıyor. Son olarak köfteler şekillendiriliyor ve yeşillikler üzerinde sunuluyor.

      • youtube.com

    • Patlıcan Tava Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında patlıcan tava yapımını adım adım göstermektedir. Videoda patlıcan tava tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kuşbaşı et marine edilip buzdolabında bekletilir, ardından patlıcanlar tuzlu suya bırakılarak acı suyu çıkarılır. Daha sonra soğan, yeşil biber, domates ve sarımsak doğranıp hazırlanır. Son olarak et, soğan, biber, domates ve sarımsak tencereye eklenerek pişirilir. Yemeğin yanına pilav servis edilmesi önerilmektedir.

      • youtube.com

    • Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında pastırmalı kuru fasulye yapımını adım adım göstermektedir. Videoda pastırmalı kuru fasulye yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kuru fasulyenin bir gece öncesinden ıslatılması, ardından pişirilmesi, malzemelerin (pastırma, soğan, kapya biber, yeşil biber) doğranması ve son olarak tüm malzemelerin bir araya getirilerek pişirilmesi gösterilmektedir. Ayrıca yemeğin dinlendirilmesi ve kıvamı hakkında da bilgiler verilmektedir.

      • youtube.com

    • Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi

      Bu video, Sevilay'ın mutfağında kıymalı yeşil mercimek yemeği yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda kıymalı yeşil mercimek yemeğinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce gerekli malzemeler (yeşil mercimek, kıyma, soğan, sarımsak, salça, zeytinyağı, baharatlar) tanıtılıyor, ardından mercimekler haşlanıyor, soğan ve kıyma kavruluyor, salça ekleniyor ve son olarak mercimekler ve baharatlar ilave edilerek pişiriliyor. Video, yemeğin hazırlanma sürecini detaylı olarak göstererek izleyicilere evde bu lezzetli yemeği yapabilmeleri için rehberlik ediyor.

      • youtube.com

    • Yoğurtlu Kısır Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, yoğurtlu kısır yapımını adım adım göstermektedir. Videoda yoğurtlu kısır için gerekli malzemeler listeleniyor ve hazırlama süreci detaylı olarak anlatılıyor. Önce bulgur ıslatılıyor, ardından salça, nar ekşisi, limon suyu, pul biber, nane ve zeytinyağı ekleniyor. Son olarak marul, maydanoz ve kıvırcık marul gibi yeşillikler ilave ediliyor. Anlatıcı, tarifin pratik olduğunu ve marul yaprakları üzerinde servis edilebileceğini belirtiyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor