Kuru fasulye geleneksel sofraların baş tacıdır. Bir porsiyon 427 kalori içerir. Hazırlama süresi 30 dakikadır
Bu video, Bengü adlı bir yemek tarifi kanalında yayınlanan bir yemek hazırlama rehberidir. Bengü, izleyicilere lokum gibi yumuşacık dana et pişirme tekniklerini anlatmaktadır.. Videoda dana etinin nasıl pişirileceği adım adım gösterilmektedir. Önce etin mühürlenmesi, ardından pişirme süreci ve püf noktaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Dana etinin yaklaşık 1,5-2 saat pişirilmesi gerektiği, etin dinlendirilmiş olması ve eşit boyutlarda kesilmesi gerektiği gibi önemli ipuçları verilmektedir. Ayrıca, etin yumuşaması için tencerenin kapağının sık sık açılması ve suyunun kontrol edilmesi gerektiği belirtilmektedir.
Fill 12-quart pot ⅔ full with cold water. Place on high heat for 5-10 minutes to reach 212°F (100°C). Water goes through quiver, sub-simmer, simmer, and rolling boil stages. Use lid to hold heat and prevent splashing
Tarif 47 oy almış ve 4.85/5 puan almıştır. Pişirme süresi 30 dakika olarak belirtilmiştir. Restoran yemeklerine benzer bir tada sahiptir
Düdüklü tencerede 4 yemek kaşığı sıvı yağ ile 1 kg kuş başı et kavrulur. Et suyunu salıp çekince üzerini 1 parmak geçecek kadar su eklenir. Orta ateşte 50-60 dakika pişirilir
Bu video, bir kişinin kuru fasulye pişirme sürecini adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosudur.. Videoda kuru fasulye pişirme süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce fasulyelerin bir gece öncesinden suya ıslatılması, ardından suyunun süzülmesi, yeni su ile kısık ateşte pişirilmesi ve pişirme süresinin fasulyenin cinsine göre değişebileceği belirtilmektedir. Ayrıca pişirme sırasında köpüklerin alınması, karıştırılması ve pişirme sonrası suyunun süzülmesi gibi önemli noktalar da gösterilmektedir.
Bu video, bir kişinin boş ankastre fırınların fonksiyon tuşlarını tanıttığı bir eğitim içeriğidir.. Videoda fırının fonksiyon tuşları detaylı olarak gösterilmektedir. Önce derece ayarı (50-250°C) anlatılmakta, ardından hızlı ısıtma, normal pişirme, hassas pişirme, pizza bölümü, buz çözme, altı üstü ızgara ve küçük yüzeyli ızgara gibi farklı pişirme modları tanıtılmaktadır. Her bir fonksiyonun ne işe yaradığı ve hangi yemekler için kullanılabileceği açıklanmaktadır.
Kestane, Karadeniz, Ege ve Marmara bölgelerinde yetiştirilen besleyici bir gıdadır. Pişirme öncesi kestanelere derin çizikler atılması önemlidir. İri kestaneler tercih edilmeli ve çizik yönü geniş olmalıdır
Tarif 67 oy almış ve 4.7/5 puan almıştır. Pişirme sırasında sıcak su kullanılması gerekmektedir. Mercimek protein açısından zengin bir besindir
Bu video, bir kişinin annesiyle birlikte Sivas kömbesi yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Anne, yıllardır yaptığı bu tarifi paylaşıyor.. Videoda Sivas kömbesinin yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce malzemeler (margarin, süt, yumurta, şeker, tuz, kabartma tozu, vanilya ve un) tanıtılıyor, ardından hamur hazırlanıyor, kıvamı ayarlanıyor ve tepsiye yerleştiriliyor. Kömbe, 200 derecede yaklaşık yarım saat pişiriliyor. Video, kömbe yapımının basit olduğunu ve herkesin rahatlıkla yapabileceğini vurguluyor. Ayrıca, kömbe üzerine yumurta sarısı sürülmesi ve fırında pişirilmeden önce dilim dilim yapılması gibi ipuçları da veriliyor.
Bu videoda bir kadın, satın aldığı hava fritözünü inceliyor ve deneyimlerini paylaşıyor. Üç kişilik bir aile için küçük boy fritözü tercih ettiğini belirtiyor.. Video, fritözün kutu açılımı ile başlıyor ve ürünün özellikleri detaylı olarak gösteriliyor. Ardından fritözün ses seviyesi, pişirme performansı ve kullanım kolaylığı test ediliyor. Kadın, patates ve tavuk pişirme deneyimlerini paylaşıyor ve fritözün çıtır çıtır patates ve lezzetli tavuk pişirdiğini belirtiyor. Ayrıca fritözün patates, tavuk, kek, pizza, sebze gibi çeşitli yemekleri pişirebildiği ve bulaşık makinesinde yıkanabildiği gibi özelliklerini de anlatıyor.
Bu video, Nesibe Yeşilin Elinden YouTube kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde kuzu tandır yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kuzu tandır yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce sarımsaklar hazırlanıp etin üzerine yerleştirilir, ardından yağlı kağıt ve alüminyum folyo ile paketlenir. Et, 220 derece fırında 3-3,5 saat pişirilir ve sonrasında kızartılarak servis edilir. Sunucu, etin pişme süresi, baharat kullanımı ve servis önerileri hakkında da bilgiler vermektedir.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, düdüklü tencerede kuru fasulye pişirme sürecini adım adım göstermektedir.. Videoda düdüklü tencerede kuru fasulye pişirme püf noktaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce zeytinyağı, soğan, sarımsak, biber salçası ve domates salçası ile baharatlar kavrulur, ardından ıslatılmış kuru fasulye soğuk suda haşlanıp düdüklü tencereye eklenir. Kapağın nasıl kapatılacağı, pişirme süresi ve buhar tahliyesi gibi önemli adımlar gösterilir. Ayrıca kuru fasulyenin pişirme süresinin türüne ve malzeme miktarına göre değişebileceği belirtilir.
Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan börek yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosu.. Videoda börek yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce sos hazırlanıyor, ardından yufkalar sırayla yerleştiriliyor, iç harç ekleniyor ve son olarak börek dilimleniyor, maden suyu gezdiriliyor, yumurta sarısı sürülüp susam serpiliyor ve 180 derece fırında 40-45 dakika pişiriliyor.
Bu video, bir yemek tarifi formatında olup, sunucu tatlı patates hakkında bilgi vererek iki farklı pişirme yöntemini göstermektedir.. Videoda tatlı patatesin özellikleri anlatılmakta ve iki farklı pişirme yöntemi uygulanmaktadır: biri haşlama, diğeri halka halka doğranıp fırında pişirme. Sunucu her iki pişirme yöntemini de detaylı olarak göstermekte, ardından pişen tatlı patatesleri tadarak lezzetini anlatmaktadır. Tatlı patatesin normal patatesten daha tatlı ve lezzetli olduğu, balkabağı ile patatesin birleşimi gibi bir tadı olduğu belirtilmektedir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında pastane poğaçası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda pastane poğaçası yapımı için gerekli malzemeler (margarin, ılık süt, yaş maya, yumurta, tuz, şeker, un, beyaz peynir) tanıtılmakta ve hamur hazırlama, şekil verme, pişirme aşamaları detaylı olarak gösterilmektedir. Sunucu, poğaçaların farklı şekillerde (mandalina büyüklüğünde, çukurlu, bomble) nasıl yapılabileceğini göstermekte ve fırında 200 derecede pişirildiğini belirtmektedir. Video, pişen poğaçaların yumuşak ve mis gibi kokulu olduğu görüntüsüyle sonlanmaktadır.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında melki pişirme tekniklerini göstermektedir.. Videoda iki farklı melki pişirme tekniği anlatılmaktadır. İlk yöntemde melkiler temizlenip tuz, zeytinyağı ve isteğe bağlı pul biberle 250 derecede pişirilir. İkinci yöntemde ise melkiler büyük boy doğranıp zeytinyağı ile kavrulur, ardından soğan eklenir ve tereyağı ile servis edilir. Her iki yöntemde de tuz ve pul biber gibi baharatların kullanımı ve pişirme süreleri detaylı olarak açıklanmıştır.
Bu video, bir kişinin düdüklü tencere kullanımını adım adım anlattığı bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, yıllarca düdüklü tencere kullanmaktan çekindiğini ancak deneyimledikten sonra bu cihazın avantajlarını keşfettiğini belirtiyor.. Video, düdüklü tencere kullanımının tüm aşamalarını detaylı şekilde gösteriyor. Önce tencere seçimi ve dikkat edilmesi gereken noktalar (18-10 kodu, maksimum doldurma seviyesi) anlatılıyor, ardından malzeme hazırlama, düdüklü tencerenin kullanımı, pişirme süreci ve düdükün nasıl kaldırılacağı gösteriliyor. Konuşmacı, zeytinyağlı taze fasulye örneği üzerinden düdüklü tencerenin hızlı ve lezzetli pişirme avantajlarını gösteriyor ve güvenlik önlemlerini vurguluyor.