• Buradasın

    Tatlılar

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Kıyır Kıyır Kalburabastı Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından adım adım kalburabastı yapımı gösterilmektedir. Videoda kıyır kıyır ağızda dağılan tam ölçü kalburabastı tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif, şerbet hazırlama ile başlayıp, hamur hazırlama, şekil verme, pişirme ve şerbet dökme aşamalarını içermektedir. Sunucu, tatlıyı sıcak fırına koymanın önemini, hamurun yumuşak olması gerektiğini ve şerbetin kıvamının tatlıyı nasıl etkilediğini vurgulamaktadır. Tarif, 30 adet tatlı elde etmek için hazırlanmış olup, şerbetini soğuk veya sıcak kullanma seçeneği sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Kabak Helvası Tarifi

      Bu video, Nesli'nin "Nesli'den Tarifler" kanalında paylaştığı bir yemek tarifi videosu. Nesli, kabak tatlısı yapımını adım adım gösteriyor. Videoda kabak helvası yapımı detaylı olarak anlatılıyor. Önce 2 kilogram balkabağı şekerle bir gece bekletiliyor, ardından pişiriliyor ve blenderla püre haline getiriliyor. Daha sonra tereyağı ve un kavrulup, kabak helvası ile birleştiriliyor. Tatlı, tahin ve iri kıyılmış cevizle süslenerek servis ediliyor. Nesli, bu tatlıyı kabak tatlısı yemeyenlerin bile beğeneceğini belirtiyor ve tarifin eski bir tarif olduğunu ancak şu anda yeni trend bir tatlı olduğunu söylüyor.

      • youtube.com

    • Elmalı Kurabiye Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu hamuru dağılmadan, çatlamadan ve yayılmadan yapabileceğiniz elmalı kurabiye tarifini paylaşıyor. Videoda elmalı kurabiye yapımı adım adım gösteriliyor. Önce elmalı iç harç hazırlanıyor (kırmızı elma, şeker, tarçın ve ceviz), ardından hamur hazırlanıyor (tereyağı, yoğurt, pudra şekeri, kabartma tozu ve un). Hamur açılıp, üçgen şeklinde kesilip, iç harçla doldurularak rulo şeklinde sarılıyor ve 170 derece fırında 20 dakika pişiriliyor. Sunucu, bu iç harç ve hamurla her türlü elmalı kurabiye hazırlayabileceğinizi belirtiyor.

      • youtube.com

    • Elif Sinem'e Sürpriz Hazırlama Hikayesi

      Bu video, bir çocuk hikayesi formatında olup, Elif Sinem adlı bir kız çocuğunun annesi ve Bücür adlı bir çocuğun yer aldığı bir olayı anlatıyor. Ayrıca Demir Adam adında bir karakter de hikayede yer alıyor. Videoda, Elif Sinem'in annesi ona sürpriz hazırlamak için abur cuburları, tüp çikolatalar, oyuncak çıkan kornetler ve sürpriz yumurta gibi tatlılar topluyor. Bücür, Elif Sinem'in uykusunda bu sürpriz sepetini başucuna koyuyor. Ancak Demir Adam, sepeti alıp kaçıyor ve Bücür onu yakalayıp çikolataları paylaşmaya çalışıyor. Sonunda Demir Adam sepetini bırakıp gidiyor ve Bücür ödül maması alıyor.

      • youtube.com

    • Tam Ölçüsüyle Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tam ölçüsüyle muhallebili kadayıf tatlısı yapımını göstermektedir. Sunucu, bu tarifi 15 yıldır aynı şekilde yapmakta ve favori tariflerinden biri olduğunu belirtmektedir. Videoda muhallebili kadayıf tatlısının yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce muhallebi hazırlanıp krem şanti ile çırpılır, ardından kızarmış kadayıf kavrulur ve tatlıya eklenir. Tatlı, birkaç saat dinlendirildikten sonra servis edilir. Sunucu, Ramazan'da iftardan sonra hafif bir tatlı olarak bu tatlıyı önermekte ve kadayıfın üzerine ceviz serpilebileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Pastane Usulü Şekerpare Tarifi

      Bu video, Nesli'nin "Nesli'den Tarifler" kanalında paylaştığı bir yemek tarifi videosu. Nesli, izleyicilere pastane usulü şekerpare yapımını adım adım gösteriyor. Videoda şekerpare yapımı üç ana aşamada anlatılıyor: önce şurubun hazırlanması (şeker, su, portakal suyu, limon, muz), ardından hamurun hazırlanması (tereyağı, yumurta, sıvı yağ, pudra şekeri, irmik, un, vanilya, kabartma tozu, portakal kabuğu rendesi) ve son olarak şekerepare'lerin şekillendirilmesi, fırında pişirilmesi ve şurubuyla servis edilmesi. Tatlı, antep fıstığı ile süslenerek tamamlanıyor ve en az 3-4 saat dinlendirildikten sonra servis ediliyor.

      • youtube.com

    • Mekik Baklava Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında mekik baklava yapımını adım adım göstermektedir. Videoda mekik baklava yapımı için şerbet hazırlama, hamur yoğurma, açma, ceviz doldurma ve şekillendirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, hamurun yumuşak tutulması, dinlendirilmesi ve nişasta kullanımı gibi önemli püf noktalarını paylaşırken, tatlıyı fırında pişirme ve şerbetle servis etme sürecini de göstermektedir. Tatlı, bir gece dinlendirildikten sonra servis edilmekte ve sunucu, tatlıyı çok beğendiğini ve izleyicilerin mutlaka denemelerini tavsiye etmektedir.

      • youtube.com

    • Yasaklanan Yemekler ve Ürünler Hakkında Sohbet Programı

      Bu video, Ahmet Can Yayınları'nda yayınlanan bir sohbet programıdır. Programda Ahmet Can, Feride, Sıla, Murat ve Ahmet gibi katılımcılar yer almaktadır. Videoda katılımcılar ülkelerin yasaklanmış yemeklerini ve ürünlerini deneyip değerlendiriyorlar. İlk bölümde Meksika'da yasaklanan tulum peyniri, Avrupa Birliği'nde yasaklanan kuyruk yağı, Rusya'da yasaklanan soya sosu ve Kanada'da yasaklanan patates cipsi gibi yemekler deneniyor. İkinci bölümde çiğ süt, çiğ kıyma ve enerji içecekleri gibi yasaklanan ürünler hakkında puanlama yarışması yapılıyor. Son bölümde ise bir oyun içinde yumurta yasaklaması tartışılıyor. Programda katılımcılar her yemeği tadıp puanlama yapıyorlar, yasaklanma nedenlerini tartışıyorlar ve kişisel deneyimlerini paylaşıyorlar. Ayrıca videoda 28 Şubat'ta yeni bir şarkı çıkacağı ve 28 Haziran'da Türkiye saygı duruşu için gece 12'de birlikte şarkı dinleyecekleri bilgisi de paylaşılıyor.

      • youtube.com

    • İrmikli Kesme Tatlısı Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından hazırlanan irmikli kesme tatlısının yapılışını adım adım göstermektedir. Videoda irmikli kesme tatlısının yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce şerbet hazırlanıp soğutulur, ardından hamur malzemeleri (tereyağı, pudra şekeri, sıvı yağ, yumurta, irmik, un, kabartma tozu ve vanilya) karıştırılarak hamur hazırlanır. Hamur silindir haline getirilip irmik serpilip kesilir, fırında pişirilir ve sıcakken soğuk şerbetle iki saat bekletilir. Son olarak toz fıstıkla süslenerek servis edilir.

      • youtube.com

    • Ayva Tatlısı Tarifi

      Bu video, Nesin'den Tarifler kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından ayva tatlısı yapımının adım adım gösterildiği bir içeriktir. Videoda, beş adet orta boy ayva kullanılarak yapılan muhteşem bir ayva tatlısı tarifi paylaşılmaktadır. Sunucu, ayvaların hazırlanması, çekirdeklerinin çıkarılması, kabuklarının soyulması, tencerede pişirilmesi ve servis edilmesi aşamalarını detaylı olarak göstermektedir. Tatlı, nar suyu, vişne ve tarçın ile renklendirilmiş, yaklaşık bir buçuk saat kısık ateşte pişirilmiş ve en az iki-üç saat dinlendirilmiştir. Servis için krem şanti veya kaymak ile süslenmiş ve antep fıstığı ile zenginleştirilmiştir.

      • youtube.com

    • Pastane Şekerparesi Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu pastaneden alınan şekerparesinin evde nasıl yapılabileceğini adım adım göstermektedir. Videoda pastane şekerparesi yapımı için şerbet hazırlama, hamur hazırlama, şekillendirme ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, malzemelerin ölçülerini, hamurun yumuşak kıvamda olması gerektiğini ve tatlıların şerbetini çekmesi için en az 3-4 saat dinlendirilmesi gerektiğini vurgulamaktadır. Bu ölçülerle yaklaşık 24 tane şekerpare elde edilebileceği belirtilmektedir.

      • youtube.com

    • Yasaklanan Şekerler Tadım Videosu

      Bu video, Tumbly, Muhammed, Musa ve diğer arkadaşların yasaklanan şekerleri tadıp inceledikleri bir içeriktir. Arkadaşlar yeni evlerinde çeşitli yasaklanan şekerleri tadarak deneyimlerini paylaşıyorlar. Videoda toplam sekiz farklı yasaklanan şeker tanıtılıyor: Meksika şekeri, kan torbalı şeker, slime şeker, slime laker, sıvı içeren şeker, göz şekilli jelibon, dil şekilli vampir diş jelibon, ilaç görünümlü şekerler ve silah şarjörüne benzeyen tasarımı nedeniyle bazı ülkelerde yasaklanan bir şeker modeli. Her şeker için önce tadı ve kullanım şekli gösteriliyor, ardından yasaklanma nedenleri açıklanıyor. Videoda şekerlerin yasaklanma nedenleri detaylı olarak anlatılıyor: Meksika şekeri çocuklarda bağımlılık yaratması, kan torbalı şekerin çocukların bilinçaltına kötü etki yaratması, slime şekerinin plastik parçaları içermesi, sıvı şekerin boğaz spazmına yol açabileceği, göz şekilli jelibonun çocukların psikolojisini etkileyebileceği, vampir diş jelibonun gerçek sanılıp zarar verebileceği, ilaç görünümlü şekerlerin yanlışlıkla ilaç olarak tüketilebileceği ve silah şarjörüne benzeyen şekere dişlere zararlı olabileceği gibi tehlikeler açıklanıyor.

      • youtube.com

    • Yasaklanan Çikolatalar Serisi

      Bu video, bir içerik üreticisinin yasaklanan çikolataları incelediği bir içeriktir. İçerik üreticisi, izleyicilere "Yasaklanan Çikolatanın İkinci Serisi" olarak tanıttığı bu videoda, çeşitli yasaklanan çikolataları tanıtmaktadır. Videoda içerik üreticisi, yasaklanan çikolataların neden yasaklandığını ve tadımını yaparak izleyicilere göstermektedir. İlk olarak Noel Baba çikolatası (içinden kadın iç çamaşırı çıkması nedeniyle yasaklanmış), ardından Kinders Sürpriz Yumurta (sarmanella virüsü nedeniyle yasaklanmış), Sneakers ve Mars (içinden plastik parça çıkması nedeniyle yasaklanmış) ve son olarak "çakıl taşı çikolatası" (taşa benzediği için küçük çocuklar tarafından yanlışlıkla yutulabileceği için yasaklanmış) gibi çikolataları incelemektedir.

      • youtube.com

    • Anne Sütlacı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu çocukluğunda annelerinin yaptığı tam kıvamında sütlaç tarifini paylaşıyor. Videoda sütlaç yapımının tüm aşamaları adım adım gösteriliyor. Önce pirinç su ile pişiriliyor, ardından süt ekleniyor ve kaynatılıyor. Aynı zamanda şeker ve nişasta karışımı hazırlanıyor. Sütlaç kaselere dökülüp buzdolabında dinlendiriliyor. Sunucu, sütlacın doğru kıvamını, pirinç ve sütün eşit oranlarda dağılmasını ve üzerine tarçın veya fındık eklenmesinin lezzetini artırdığını vurguluyor. Ayrıca Erzurum'un sütlerinin sütlac yapımında daha lezzetli olduğunu belirtiyor.

      • youtube.com

    • Merengli ve Portakallı Kurabiye Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında misafir sofralarına şıklık katacak merengli ve portakallı kurabiye yapımını göstermektedir. Videoda kurabiye yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce portakal marmelatı hazırlanır, ardından hamur yoğrulur, kurabiye kalıplarına kesilir ve fırında pişirilir. Daha sonra yumurta akları ile mereng yapılıp kurabiye üzerine sıkılarak tekrar fırında kurutulur. Son olarak portakal marmelatı kurabiye boşluklarına sıkılarak kurabiye tamamlanır. Tarif, misafir sofralarına şık bir seçenek sunmak isteyenler için detaylı olarak hazırlanmıştır.

      • youtube.com

    • Tam Kıvamında Kalburabastı Tatlısı Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, tam kıvamında lezzetli bir kalburabastı tatlısı yapımını adım adım göstermektedir. Videoda kalburabastı tatlısının yapılışı üç ana aşamada anlatılmaktadır: önce şerbet hazırlanıp kaynatılır, ardından hamur malzemeleri (tereyağı, sıvı yağ, süt, yoğurt, irmik, kabartma tozu, sirke ve un) karıştırılarak hamur yapılır, son olarak hamur şekillendirilip fırında pişirilir ve sıcak tatlıya soğuk şerbet verilir. Tatlı, 200 derecelik fırında pişirildikten sonra şerbetini çekerek tam kıvamında kıyır kıyır bir yapıya sahip olur.

      • youtube.com

    • Şerbetini Tam Çeken Kıyır Kıyır Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından şerbetini tam çeken kıyır kıyır bir tatlı tarifi paylaşılmaktadır.. Videoda, şerbetini tam çeken kıyır kıyır bülbül yuvası tatlısının yapılışı adım adım gösterilmektedir. Önce şerbet hazırlanıp soğutulur, ardından hamur malzemeleri (tereyağı, yoğurt, sıvı yağ, pudra şekeri, kabartma tozu, elma sirkesi, vanilya ve un) karıştırılarak hamur hazırlanır. Hamur açılıp kalıpla kesilip, yumurta akı ve yumurta sarısı sürülüp cevizle süslenerek fırında pişirilir. Son olarak buz gibi şerbet dökülerek iki saat dinlendirilir ve toz fıstıkla süslenerek servis edilir.

      • youtube.com

    • Yabancı ve Türkiye Sokak Lezzetleri Deneme Videosu

      Bu video, bir içerik üreticisi ve misafirlerinin (Sıla, Wong Wing ve diğerleri) çeşitli sokak lezzetlerini tadıp puanlama yaptıkları bir yemek deneme içeriğidir. Videoda öncelikle Hindistan, Meksika, Lübnan ve Fransa'nın sokak lezzetleri (samosa, taco, falafel, kruvasan) deneniyor ve 10 üzerinden puanlanıyor. Ardından Türkiye'deki sokak lezzetleri olan kokoreç, hot dog, baklava ve İzmir'in meşhur tatlısı torpil gibi yemekler tadılıyor ve puanlanıyor. Katılımcılar her yemek için tadım yaparak lezzetlerini, yapılarını ve genel izlenimlerini paylaşıyor. Misafir, Meksika'daki taco'yu çok beğendiğini, Lübnan'ın falafelini ise çok kötü bulduğunu belirtiyor. Ayrıca videoda tuzsuz yemek gibi yaşamlarında yaşayamadıkları yemekler hakkında da sohbet ediliyor.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor