Domates Soslu Karışık Kızartma Tarifi
Tarif 4-6 kişilik olup toplam 60 dakika sürer. Ana malzemeler patlıcan, kabak, patates ve biberdir. Domates sosu için domates, sarımsak, salça ve sirke kullanılır
- nefisyemektarifleri.com
Tarif 4-6 kişilik olup toplam 60 dakika sürer. Ana malzemeler patlıcan, kabak, patates ve biberdir. Domates sosu için domates, sarımsak, salça ve sirke kullanılır
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında köfteden yaprak döner yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda, viral olan köfteden yaprak döner tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, bir kilogram kıyma kullanarak köfte hamurunu hazırlama, yoğurma, bir saat buzdolabında dinlendirme, ince açma ve fırında pişirme aşamalarını göstermektedir. Ayrıca domates sosu hazırlama, tırnaklı pide ile servis etme ve yoğurtla lezzetlendirme teknikleri de paylaşılmaktadır. Tarif, dışarıda yediğimiz iskender dönerin tadını evde kolayca elde etmek isteyenler için püf noktaları içermektedir.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu pişerken dağılmayan, çatlamayan tam ölçüsünde fellah köftesi yapımını göstermektedir.. Videoda fellah köftesi yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce bulgur ve irmik hamuru hazırlanıp yoğrulur, ardından şekillendirme, haşlama ve domates sosu hazırlama aşamaları gösterilir. Sunucu, köftelerin dağılmaması için limon tuzu kullanmanın önemini vurgular ve tarifin pratik olduğunu belirtir. Video, pişen fellah köftelerinin domates sosuyla servis edilmesiyle sona erer.
Bu video, "Nefis Tatar Durağına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından hazırlanan kışlık bir sos tarifini göstermektedir.. Videoda, kahvaltılık olarak tüketilebilecek, tüm kış boyunca bozulmadan saklanabilecek bir sos tarifi adım adım anlatılmaktadır. Tarif için patlıcan, domates ve biber kullanılmaktadır. Önce sebzeler hazırlanıp kızartılır, ardından domates sosu pişirilir ve tüm malzemeler birleştirilerek kavanozlara doldurulur. Sunucu, tarifin yıllardır kullandığı ve güvenilir olduğunu belirtmektedir.
Et, tavuk, sebze, bakliyat, makarna ve bulgur yemeklerinde kullanılabilir. Pizza yapımında da tercih edilebilir. Domates çorbası için uygundur
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında konserve sos yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kış için veya her zaman kullanılabilecek konserve sos tarifi anlatılmaktadır. Sunucu, 3 kilo olgun domates ve 2 kilo kapya biber kullanarak sos yapımını detaylı şekilde göstermektedir. Tarif, malzemelerin hazırlanması, doğranması, kaynatılması, blenderdan geçirilmesi ve kavanozlara doldurulması aşamalarını içermektedir. Ayrıca sosun çorbalarda, makarnalarda, kızartmalarda ve pizzalarda kullanılabileceği belirtilmektedir.
Köfte için kıyma, soğan, yumurta ve baharatlar kullanılır. Patates, domates, çarliston biber ve salça ana malzemelerdir
Stock, et, tavuk, balık ve sebzelerden yapılan temel sos malzemesidir. Açık renkli stock balık, tavuk ve sebzelerden, koyu renkli stock özel pişirme ile yapılır. Meyane (roux), çorba ve sosların kıvamını kalınlaştırmak için kullanılır
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, en lezzetli ve kolay kahvaltılık domates sos tarifini paylaşıyor.. Videoda domates sosunun yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce 1,5 kilogram domatesin kabukları soyulup doğranıyor, ardından kapya biber, kıl biber, sarımsak, kaya tuzu, sıvı yağ, sirke, kekik ve maydanoz ekleniyor. Sos yaklaşık 10 dakika kaynatıldıktan sonra kavanozlara boşaltılıyor. Sunucu, sosun sulu veya katı olmasını damak zevkine göre ayarlayabileceğinizi ve kavanozların küçük olması gerektiğini tavsiye ediyor.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında kış için kahvaltılık sos hazırlama sürecini göstermektedir.. Videoda, robot kullanarak tüm malzemeleri (yeşil biber, kırmızı biber, domates, maydanoz, sarımsak, sirke, zeytinyağı ve tuz) çekip pişirerek kış için kahvaltılık sos hazırlama yöntemi anlatılmaktadır. Sunucu önce malzemeleri robottan çekip tencereye alıyor, ardından zeytinyağı ve sirke ile kavuruyor, domates ve maydanoz ekliyor ve son olarak tuz ve zeytinyağı ilave ederek pişiriyor. Hazırlanan sos kavanozlara doldurulup 24 saat dinlendirildikten sonra tüketilebiliyor.
Bu video, "Lezzet Sitem" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında acılı ezme sos yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kışlık tüketilebilecek acılı ezme sos tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif, domates sosunun pişirilmesiyle başlayıp, kapya biber, yeşil kıl biber, sarımsak ve maydanoz gibi malzemelerin rondodan geçirilmesi, tuzlanması ve kavanozlara doldurulması aşamalarını içermektedir. Hazırlanan sos, vakumlanarak karanlık, kuru ve serin bir yerde bir yıl boyunca saklanabilmektedir.
Kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan köfte 1-2 saat dinlendirilir. Fesleğen, sarımsak, mayonez ve krema ile sos hazırlanır
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında İzmir köfte yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda İzmir köfte yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce köfte hamuru hazırlanıp şekillendirilir, ardından patatesler dilimlenir ve köftelerle birlikte fırında pişirilir. Son olarak domates, biber ve defne yaprağı içeren sos hazırlanır ve yemeğe eklenir. Sunucu, köftenin yoğrulmasının önemini vurgulayarak, yemeğin hem lezzet hem de görsel olarak tatmin edici olduğunu belirtiyor.
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, tam kıvamında çökertme kebabı yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda çökertme kebabının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce dana antrikot eti jülyen doğranıp pişiriliyor, ardından domates sosu hazırlanıyor. Daha sonra yoğurt ve sarımsak karışımı hazırlanıyor ve patatesler ince halkalar halinde doğranıp kızartılıyor. Son olarak tüm malzemeler tabağa dizilerek çökertme kebabı servis ediliyor. Sunucu, her aşamada baharat kullanımı ve pişirme teknikleri hakkında ipuçları veriyor.
"Şeffaf Mutfak" kanalında yayınlanan bu yemek tarifi videosunda, sunucu evde misler gibi İskender kebap yapımını adım adım göstermektedir.. Video, İskender kebap yapımının tüm aşamalarını kapsamaktadır. İlk bölümde kıymadan döner hazırlama, malzemeleri bir gün boyunca yoğurtla marine etme ve irmik kullanarak yaprak döner haline getirme süreci anlatılırken, ikinci bölümde tavayı yıkamadan tırnak pideleri veya bayat ekmek kullanarak etlerin pişirilmesi, dönerin kesilmesi ve kızartılması gösterilmektedir.. Videoda ayrıca domates sosu hazırlama aşamaları, dönerin içine kuzu eti eklemenin lezzeti artırdığı bilgisi ve tarifin yaklaşık 5-6 porsiyon İskender kebap yapabildiği belirtilmektedir. Sunucu, malzemelerin neden kullanıldığını ve özellikle yoğurt ve irmikin dönerin yapısını nasıl etkilediğini detaylı şekilde açıklamaktadır.
Bir porsiyon beyti kebabı 833 kalori içerir. Hazırlama süresi 40 dakika, toplam pişirme süresi 60-65 dakikadır. Geleneksel olarak ince lavaş ekmeği ile yapılır
Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan mantı yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosu.. Videoda mantı yapımı için hamur hazırlama, iç malzeme hazırlama, mantı şekillendirme, pişirme ve servis aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur yoğrulup dinlendirilir, ardından kıymalı harç hazırlanır, hamur bezelere ayrılır ve kareler halinde kesilir. Son olarak mantılar pişirilir, domates salçası sosu eklenir ve sarımsaklı yoğurt ile servis edilir.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından adım adım anlatılmaktadır.. Videoda dışarıdan alınan pizzaları aratmayacak ev yapımı pizza hamuru hazırlama süreci gösterilmektedir. Önce hamur malzemeleri (un, şeker, tuz, instant maya, zeytinyağı/sıvı yağ ve ılık su) hazırlanıp yoğrulur, ardından mayalanır. Daha sonra hamur parçalara ayrılır, açılır, ön pişirilir, domates sosu ve malzemeler eklenir ve son olarak fırında pişirilir. Video, pizza hamurunun hazırlanmasından servis edilmesine kadar tüm aşamaları detaylı olarak göstermektedir.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından domates sosu hazırlama süreci adım adım gösterilmektedir.. Videoda pizza ve makarnalarda kullanılabilecek domates sosu tarifi anlatılmaktadır. Önce domatesler küp küp doğranıp zeytinyağı ve sarımsakla pişirilir, ardından tuz, domates salçası, kekik ve fesleğen eklenir. Sos pürüzsüz hale getirilebilir ve isteğe bağlı olarak biber salçası veya kırmızı toz biber ile zenginleştirilebilir. Ayrıca yaz mevsiminde hazırlanan sosun konserve edilerek kışın da kullanılabileceği belirtilmektedir.
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, ev yapımı pizza yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda pizza hamuru hazırlama, dinlendirme, açma ve pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce hamur malzemeleri (un, şeker, tuz, maya, zeytinyağı ve su) karıştırılarak hamur yoğrulur, ardından dinlendirilir ve bezelere ayrılır. Daha sonra hamur açılıp fırında pişirilir, üzerine domates sosu, peynir ve mantar, sucuk, sosis, kurutulmuş domates gibi malzemeler eklenerek tekrar pişirilir.