• Buradasın

    Haşlama

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Köy Çorbası Tarifi

      Bu video, Naciye Kesici'nin mutfağında hazırladığı bir yemek tarifi videosu. Naciye, izleyicilere köy çorbası yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda köy çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılıyor. Önce haşlanmış kemikli et, buğday, nohut ve mercimek hazırlanıyor, ardından erişte ekleniyor. Son olarak yoğurt, yumurta sarısı ve un karışımı olan terbiye hazırlanıyor ve çorbaya ekleniyor. Naciye, çorbanın kesilmemesi için terbiyeyi nasıl ekleyeceğinizi ve çorbanın kıvamını nasıl ayarlayacağınızı da gösteriyor. Çorba, tereyağı ve nane ile servis ediliyor.

      • youtube.com

    • İçli Köfte Haşlama Tarifi

      Bu video, "Mutfağa Dair" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu içli köfte haşlama yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda içli köfte haşlama yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce bulgur ve irmik karışımı hazırlanıp dinlendirilir, ardından kıyma iç harcı hazırlanır. Daha sonra bulgur ve irmik karışımı yoğrulup köfteler şekillendirilir ve iç harçla doldurulur. Son olarak köfteler haşlama suyunda pişirilir ve pişip pişmediğini nasıl anlayacağımız gösterilir. Video, içli köfte yapımını öğrenmek isteyenler için kapsamlı bir rehber niteliğindedir.

      • youtube.com

    • Kuzu Gerdan Et Haşlama Tarifi

      Bu video, "Hünerli Kadınlar" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kuzu gerdan et haşlama yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda kuzu gerdan et haşlama tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce et mühürlenerek pişirilir, ardından patates, soğan, sarımsak ve havuç gibi sebzeler eklenir. Tarif, düdüklü tencere kullanılarak hazırlanır ve yarım saat kadar haşlanır. Dana eti kullanmak isteyenler için önceden haşlama önerisi de verilmektedir. Tarif, çocuklara da uygun, şifalı ve lezzetli bir yemek olarak sunulmaktadır.

      • youtube.com

    • Alaca Çorbası Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Gaziantep yöresine ait alaca çorbasının yapılışını adım adım göstermektedir.. Videoda alaca çorbasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce aşurelik buğday, nohut ve mercimek haşlanıyor, ardından tereyağı, zeytinyağı, soğan, salça ve un ile çorba hazırlanıyor. Çorba kaynamaya başladığında haşlanmış malzemeler ekleniyor ve son olarak tarhana sosu ile servis ediliyor. Sunucu, çorbanın kıvamını ayarlamak için su veya haşlama suyu ekleyebileceğinizi ve unun çorbanın toplanmasını sağladığını belirtiyor.

      • youtube.com

    • Soğuk Çorba Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, yaz aylarında tüketilebilecek besleyici ve doyurucu bir soğuk çorba tarifini paylaşıyor.. Videoda soğuk çorba yapımı adım adım gösteriliyor. Tarif için yoğurt, tuz, haşlanmış nohut, mercimek, bulgur ve soğuk su kullanılıyor. Sunucu, malzemelerin nasıl karıştırılacağını, zeytinyağı ve nane ile nasıl lezzetlendirileceğini ve çorbanın nasıl servis edileceğini detaylı şekilde anlatıyor. Tarif hem az malzemeli hem de bereketli olup, malzemeleri haşladıktan sonra beş dakika içinde hazır hale getirilebiliyor.

      • youtube.com

    • Kırılmayan İçli Köfte Tarifi

      "Hayalimdeki Yemekler" kanalında yayınlanan bu yemek tarifi videosunda, sunucu kırılmayan, çatlamayan içli köfte yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda içli köfte yapımı için iç malzeme (kıyma, tereyağı, soğan, baharatlar, maydanoz) ve dış malzeme (bulgur, irmik, kıyma, un, yumurta, salça) hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, içli köftelerin şekillendirilmesi, hamurun açılması ve kapatılması gibi teknikleri göstermekte, ayrıca kızartma ve haşlama seçeneklerini sunmaktadır.. Bu tarif, 20 adet içli köfte çıkarmakta ve içine biraz kıyma kullanması ile önceki tariflerinden farklılaşmaktadır. İçli köftelerin limonla servis edilebileceği, dondurucuya atılarak daha sonra kullanılabileceği veya kızartılabileceği bilgisi de paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Lokum Gibi Haşlama Yapımı

      Bu video, Esra adlı bir yemek tarifi kanalında yayınlanan bir yemek hazırlama rehberidir. Esra, babasının aşçı olduğunu belirterek, kıvamı ve lezzeti tam lokum gibi bir haşlama yapımını göstermektedir.. Videoda haşlama yapımının tüm aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce etin kızartılması, ardından kaynar su eklenmesi, sebzelerin (havuç, soğan, patates) önce lezzetlendirilip sonra eklenmesi ve son olarak yumurta sarısı, limon ve un karışımı olan terbiyenin eklenmesi gösterilmektedir. Ayrıca, pilav yaparken limon ve şeker kullanmanın annenin yaptığı pilavın lezzetini nasıl artırdığı da paylaşılmaktadır.

      • youtube.com

    • Tavuklu Haşlama İçli Köfte Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tavuklu haşlama içli köfte yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda tavuklu haşlama içli köfte yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce bulgurun ıslatılması ve dinlendirilmesi, ardından tavuğun iç harcının hazırlanması, bulgurun yoğrulması, içli köftelerin şekillendirilmesi ve son olarak haşlanması aşamaları gösterilmektedir. Sunucu, içli köfte yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktalarını da paylaşmaktadır. Video sonunda hazırlanan içli köfteler salçalı sosla servis edilmektedir.

      • youtube.com

    • Bütün Tavuk Haşlama Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında bütün tavuk haşlama sürecini adım adım göstermektedir.. Videoda tavuk haşlama süreci detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tavuğun yıkanması, tuz ve limonla ovalanması, kullanılmayan kısımların çıkarılması, düdüklü tencerede pişirilmesi ve son olarak didiklenmesi gösterilmektedir. Sunucu, düdüklü tencerenin kullanımını ve pişirme süresini (yaklaşık yarım saat) açıklamakta, ayrıca haşlanmış tavuğun bulgur pilavı, dürüm veya söğüş gibi farklı yemeklerde kullanılabileceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Tavuk Baget Haşlama Tarifi

      Bu video, "Parmak Yaratan Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tavuk baget haşlama yapımını göstermektedir.. Videoda tavuk baget haşlamasının yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce tavuklar yağda kavrulur, ardından havuç, defne yaprağı ve karabiber eklenir. Daha sonra patates, soğan ve sarımsak ilave edilerek yemek pişirilir. Sunucu, malzemelerin hazırlanmasından yemeğin servis edilmesine kadar tüm süreci göstermekte ve sonunda yemeğin tadını ve kıvamını değerlendirerek izleyicilere lezzetini aktarmaktadır.

      • youtube.com

    • Fırında Karnabahar Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, fırında karnabahar yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda fırında karnabahar yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce karnabaharlar haşlanıp soğuk suya alınır, ardından soğan, kıyma ve salça ile harç hazırlanır. Beşamel sosu yapılıp, karnabahar, harç ve beşamel sosu birleştirilerek fırında pişirilir. Sunucu, karnabahar sevmeyenlerin bile bu yemeği bayıla bayıla yiyeceğini ve davet sofralarının baş tacı olabileceğini belirtiyor.

      • youtube.com

    • Doğal Kolejeni ile Dana Eti Haşlama Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, doğal kolejeni ile dana eti haşlama yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda dana eti haşlamasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce et mühürlenerek kızartılıyor, ardından havuç, soğan, defne yaprağı ve patates ekleniyor. Haşlama düdüklü tencerede pişiriliyor ve son olarak limonlu unlu terbiye ile servis ediliyor. Sunucu, haşlamanın sağlıklı ve lezzetli olduğunu, özellikle çocukların iliği için faydalı olduğunu belirtiyor ve Eylül ayı gibi grip ve nezle dönemlerinde bu tür yemeklerin bağışıklığı güçlendirdiğini vurguluyor.

      • youtube.com

    • İçli Köfte Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu yıllardır yapıp satmakta olduğu içli köfte tarifini paylaşıyor.. Videoda içli köfte yapımı adım adım gösteriliyor. Önce iç harç hazırlanıyor (kıyma, soğan, ceviz, bulgur, irmik, baharatlar), ardından hamur yoğruluyor ve içli köfteler şekillendiriliyor. Sunucu, hamurun doğru kıvamını alması için püf noktalarını, içli köftelerin nasıl açılacağını ve kapatılacağını detaylı şekilde anlatıyor. Son olarak içli köfteler kızgın yağda kızartılıyor. Tarif, haşlama veya kızartma seçenekleriyle sunuluyor.

      • youtube.com

    • Tavuk Baget Haşlama Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, tavuk baget haşlama yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda tavuk baget haşlamasının hazırlanması detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce altı tane tavuk bagetinin hazırlanması, derili kısımlarının ayrılması ve tencerede hafif pişirilmesi gösterilir. Ardından mor havuç, normal havuç, kereviz, kırmızı biber, sarı ve yeşil biber, patates, brüksel lahanası ve zencefil gibi sebzelerin doğranması ve tencerede pişirilmesi anlatılır. Son olarak tavukların tekrar tencereye eklenmesi, tuz ve karabiber eklenmesi ve yaklaşık 2,5-3 bardak su ile kısık ateşte 45 dakika-1 saat pişirilmesi gösterilir.

      • youtube.com

    • Sivas Usulü Haşlama İçli Köfte Tarifi

      Bu video, "Alevle Mutfak Aşkına" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu Sivas usulü haşlama içli köfte tarifini adım adım göstermektedir.. Videoda içli köfte yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kıymalı iç harç hazırlanır, ardından bulgur harcı yoğrulur ve köfteler şekillendirilir. Köftelerin doldurulması için iki farklı yöntem gösterilir: parmakla oyma ve salatalık kullanarak oyma. Son olarak köfteler haşlanıp tereyağı ile servis edilir. Tarif, 18 adet içli köfte elde etmek için hazırlanmıştır.

      • youtube.com

    • Tavuk Haşlama Tarifi

      Bu video, Ahmet Şef tarafından sunulan bir yemek tarifi videosu. Şef, izleyicilere tavuk haşlama yapımını adım adım gösteriyor.. Videoda tavuk haşlamasının yapılışı detaylı olarak anlatılıyor. Önce malzemeler (tavuk, patates, havuç, soğan, sarımsak, yoğurt, limon, un ve yumurta sarısı) tanıtılıyor, ardından pişirme aşamaları gösteriliyor. Şef, yemeğin pişme süresini, köpükleri temizleme yöntemini ve terbiyenin nasıl yapılacağını açıklıyor. Yemeğin pişmesi için ortalama 30 dakika, terbiye için ise 7 dakika kısık ateşte kaynatılması gerektiği belirtiliyor.

      • youtube.com

    • Patates Mantısı Tarifi

      Bu video, "Elif'in Mutfağı" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu patates mantısı yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda patates mantısı yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce patateslerin haşlanması, ezilmesi ve hamur hazırlama aşaması gösterilir, ardından mantıların şekillendirilmesi, haşlanması ve kızartılması anlatılır. Son olarak yoğurt sosu hazırlanıp mantılarla servis edilir. Video, patates mantısı yapmak isteyenler için kapsamlı bir rehber niteliğindedir.

      • youtube.com

    • Nohut İslama ve Haşlama Tarifi

      Bu video, basit bir nohut islama ve haşlama tarifini anlatan bir yemek tarifi videosu.. Videoda nohut islama ve haşlama süreci adım adım gösteriliyor. Önce malzemeler (beş su bardağı nohut, bir yemek kaşığı tuz ve üzerini örtecek kadar su) tanıtılıyor, ardından nohutun bir gece önceden tuzla ıslatılması, suyunun süzülüp tekrar kaynatılması ve köpüğün alınması anlatılıyor. Son olarak, nohutun 40 dakika haşlanması ve tuzun kontrollü atılması tavsiye ediliyor.

      • youtube.com

    • Evde Uykuluk Temizleme ve Pişirme Rehberi

      Bu video, Emine adlı bir kişinin evde uykuluk temizleme ve pişirme sürecini gösterdiği bir yemek tarifi videosu.. Videoda uykuluk temizleme, haşlama ve kızartma aşamaları adım adım gösteriliyor. Önce uykuluk temizleniyor, ardından küçük parçalara ayrılıyor, haşlanıyor ve son olarak kızartılıyor. Kızartma sırasında sürekli karıştırmanın ve fazla kurutmamanın önemi vurgulanıyor. Video, evde uykuluk yapmak isteyenler için pratik bir rehber niteliğindedir.

      • youtube.com

    • Dört Farklı Yöntemle Yaprak Saklama Rehberi

      Bu video, "Ne Yemek Adası" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından dört farklı yöntemle yaprakların nasıl saklanacağı gösterilmektedir.. Videoda dört farklı yaprak saklama yöntemi adım adım anlatılmaktadır: salamura yapımı, buzdolabı poşetlerine yerleştirme, kaynar suya batırma ve haşlama. Her yöntem için gerekli malzemeler ve uygulama adımları detaylı olarak gösterilmektedir. Özellikle salamura yapımında kaya tuzu kullanımı ve tuzun yeterli olup olmadığını yumurta testi ile kontrol etme yöntemi vurgulanmaktadır. Tüm yöntemler üç yıl kadar yaprakların bozulmadan saklanabilmesini sağlamaktadır.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor