• Buradasın

    Pişirme

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Horoz Kesme, Temizleme ve Pişirme Videosu

      Bu video, "Renkler ve Zevkler" kanalından bir eğitim içeriğidir. Sunucu, kümesindeki fazla horoz sayısını azaltmak için bir horozu kesme, temizleme ve pişirme sürecini adım adım göstermektedir. Video, horozun seçilmesiyle başlayıp, kesim, tüy yolma, iç temizliği ve pişirme aşamalarını kapsamaktadır. Sunucu, dini hükümlere uygun kesim yöntemlerini, tüylerin nasıl çıkarılacağını ve horozun nasıl pişirileceğini uygulamalı olarak göstermektedir. Ayrıca, marketlerden alınan tavukların sağlıksız olabileceğini belirterek, kendi yetiştirdiğiniz hayvanların etinin daha sağlıklı olduğunu vurgulamaktadır. Video yaklaşık iki saat süren pişirme süreciyle sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Döküm Tencere ve Tavaların Bakımı ve Temizliği

      Bu video, bir mutfak sınıfı formatında döküm tencere ve tavaların bakımı, temizliği ve saklanması konusunda bilgi veren bir eğitim içeriğidir. Videoda, yemek yapışmaya başlamış, rengi griye dönmüş veya kötü kokmaya başlamış döküm tencere ve tavaların nasıl temizleneceği adım adım gösterilmektedir. Önce tuzla temizleme işlemi, ardından yağla kaplama yöntemi detaylı olarak anlatılmaktadır. Ayrıca paslanmış tencere ve tavaların bakımı, döküm tencere ve tavaların paslanmaması için dikkat edilmesi gereken hususlar ve en sağlıklı pişirme malzemesi olarak demirdöküm tavaların önemi vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • Tefal Klipso Serisi 6 Litrelik Düdüklü Tencere İncelemesi

      Bu video, bir kişinin Tefal'in Klipso serisi 6 litrelik düdüklü tenceresini tanıttığı bir ürün inceleme içeriğidir. Videoda tencerenin özellikleri detaylı olarak gösterilmekte ve nohut haşlama örneği üzerinden kullanım aşamaları anlatılmaktadır. Tencerenin sebze ve et programları, tek elle kapanan güvenlik sistemi, zamanlayıcı ve buhar algılama özellikleri tanıtılmaktadır. Ayrıca kullanım kılavuzu, temizlik ve bakım talimatları, ilk kullanım için öneriler ve pişirme süresi tablosu da paylaşılmaktadır. Video, nohut haşlama işleminin tamamlanması ve sonuçların gösterilmesiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Otelde Sucuk Pişirme Macerası

      Bu video, Bülent Hanım, Safiye ve diğer karakterlerin yer aldığı bir komedi sketçidir. Karakterler bir otelde konaklamaktadır. Videoda, karakterler otelde sucuk pişirme girişiminde bulunurlar. Ütüyü ısıtıp arkasına yerleştirerek sucukları pişirmeye çalışırlar, ancak duman ve koku yayılır. Otel yönetimi tarafından yakalanmaları korkusuyla panik yaparlar. Video, Amerika'da benzer bir deneyimlerinden bahsetmeleriyle devam eder ve sonunda bir otobüsle kaçışlarını gösterir. Video, Hint düğününe gideceklerini söyleyerek sona erer.

      • youtube.com

    • Pepee ve Efe'nin Gözleme Yapma Macerası

      Bu video, Pepee ve Efe adlı iki karakterin yer aldığı bir çocuk animasyonu veya oyun videosu formatındadır. Videoda ayrıca bir yemek pişirme karakteri olan Büket de bulunmaktadır. Videoda Pepee ve Efe, işlerini bitirdikten sonra acıktıklarını hissederek Büket'e yemek yapmaya davet ederler. Büket, Pepee için ıspanaklı gözleme, Efe için ise peynirli gözleme yapar. Video, gözleme yapımının tüm aşamalarını gösterir ve sonunda hazırlanan gözleme ile afiyet olsun dilekleriyle sona erer.

      • youtube.com

    • Kruvasan Yapımı Eğitim Videosu

      Bu video, bir kişinin kruvasan yapımını adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Videoda Ayşe adında bir kişi ve bir köpek karakteri yer almaktadır.. Video, Ayşe'nin bulaşık yıkarken başlar ve köpeklerine yemek vermesiyle devam eder. Ardından fırından kruvasan almak için bir fırına giderler ancak kruvasan kalmamış olur. Bu durumda Ayşe, internetten kruvasan tarifini bulup malzemeleri (un, su, süt, şeker, tereyağı) hazırlar ve hamuru yoğurur, keser, sarar ve pişirir. Video, pişen kruvasanların tadılmasıyla sona erer.

      • youtube.com

    • İçli Köfte Haşlama ve Pişirme Rehberi

      Bu video, bir kişinin içli köfte hazırlama ve pişirme sürecini adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda içli köftelerin dondurulması, poşetlere yerleştirilmesi ve soğanlı-soğansız olarak ayrılması anlatılıyor. Ardından köftelerin çözülmesi, haşlanması ve tereyağı ile pişirilmesi gösteriliyor. Köftelerin incecik açılıp doldurulması, suyun kaynatılması ve köftelerin havaya çıkınca alınması gibi detaylar paylaşılıyor.

      • youtube.com

    • Ciltli Poğaça Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında ciltli poğaça yapımını adım adım göstermektedir. Videoda ciltli poğaça yapımı için hamur hazırlama, mayalanma, şekillendirme ve fırında pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, hamurun hazırlanmasından başlayarak, bezelerin açılması, katlanması, fırında pişirilmesi ve son olarak peynir, domates ve kıvırcık salata ile doldurulması sürecini göstermektedir. Tarif, herkesin seveceği ve şık bir görünüme sahip bir poğaça türüdür.

      • youtube.com

    • Pişerken Şekli Bozulmayan Kurabiye Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kısa sürede hazırlanabilen, pişerken şekli bozulmayan kurabiye tarifini paylaşıyor. Videoda kurabiye yapımı adım adım gösteriliyor: hamur hazırlama, açma, kalıplarla kesme ve fırında pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Sunucu, 150 gram tereyağı, yumurta sarısı, sıvı yağ, kabartma tozu, pudra şekeri, un ve tarçın kullanarak hamuru hazırlıyor ve 180 derecede 12 dakika pişiriyor. Ayrıca kurabiyeleri çikolata ve fındık ile süsleyerek lezzetini artırmanın yollarını da gösteriyor.

      • youtube.com

    • İtalyan Şef Claudio ile Pizza Yapımı

      "Mutfağa Yeni Yaklaşımlar" adlı yemek programında İtalyan şef Claudio, Türkiye'de pizza yapımını göstermektedir. Claudio, İtalya'dan Türkiye'ye 12 yıl önce gelmiş ve Türkçe konuşabilmektedir. Videoda Napoli tarzı pizza yapımı adım adım gösterilmektedir. İlk bölümde hamur hazırlama, mayalanma ve mozarella peyniri ile süsleme aşamaları anlatılırken, ikinci bölümde Samsun pidesi benzeri pizza, postmodern pizza ve sevgililer günü için kalp şeklinde özel pizza gibi farklı pizza çeşitleri hazırlanmaktadır. Programda ayrıca domates sosu yapımı, malzemeleri ve pişirme teknikleri detaylı şekilde anlatılmakta, İtalya ve Türkiye'deki yemek kültürleri hakkında kısa sohbetler de yer almaktadır.

      • youtube.com

    • Balık Yakalama ve Pişirme Videosu

      Bu video, Defne ve Pepee adlı karakterlerin yer aldığı bir çocuk programıdır. Karakterler, balık yakalamak ve pişirmek istemektedir. Videoda, Pepee balık yakalamak isteyen bir karakter olarak karşımıza çıkar ve Defne'nin yardımıyla doğru oltayı kullanarak balık yakalar. Daha sonra yakaladıkları balıkları pişirip yemekler. Video, çocuklara balık yakalama tekniklerini ve basit bir yemeği hazırlama sürecini göstermek amacıyla yapılmıştır.

      • youtube.com

    • İstavrit Balığı Temizleme Rehberi

      Bu video, bir yemek kanalında sunulan istavrit balığı temizleme eğitim içeriğidir. Sunucu, izleyicilere istavrit balığının nasıl temizleneceğini adım adım göstermektedir. Videoda istavrit balığının temizlenmesi için iki farklı yöntem anlatılmaktadır. İlk yöntemde üç parmağın sıkıştırılmasıyla balığın yüzgeçlerinden başlayarak temizlenmesi, ikinci yöntemde ise balığın yatırılarak temizlenmesi gösterilmektedir. Ayrıca, balığın kafasının nasıl ayrılacağı ve kafalı istavrit yapımı da detaylı olarak açıklanmaktadır. Video, temizlenen balıkların pişirmeye hazır hale getirilmesiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Ekşi Mayalı Ekmek Yapımı

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, ekşi mayalı ekmek yapımını adım adım göstermektedir. Video, ekşi mayalı ekmek yapımının tüm aşamalarını kapsamaktadır. Önce gerekli malzemeler (su, ekşi maya, çavdar unu, karakılçık unu, beyaz un, siyez unu ve tuz) ve ölçüler detaylı olarak anlatılmaktadır. Ardından hamur hazırlama, mayalandırma, katlama ve pişirme aşamaları gösterilmektedir. Pişirme sırasında döküm tencere kullanılarak 230 derece, 210-200 derece ve 180-190 derece sıcaklıklarda toplam 45 dakika pişirme işlemi uygulanmaktadır.

      • youtube.com

    • Mis Gibi Pişiler Yapımı

      Bu video, "Şeffaf Mutfak" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mis gibi pişiler yapımını adım adım göstermektedir. Videoda pişi yapımı için gerekli malzemeler (maya, tuz, şeker, su ve un) ve oranlar paylaşılmaktadır. Sunucu, hamur yoğurma teknikleri, mayalama süreci, halka şekillendirme ve kızartma aşamalarını detaylı olarak anlatmaktadır. Özellikle hamurun içine hava hapsetme, tepsi mayası alma ve kızgın yağda pişirme teknikleri üzerinde durulmaktadır. Video, pişilerin içini dışını açarak yağ çekmediğini göstererek sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Rüyada Yemek Yapmak ve Pişirmek Anlamları

      Bu video, bir rüya yorumcusunun izleyicilerden gelen soruları yanıtladığı bir içeriktir. Konuşmacı, rüyada yemek yapmak ve pişirmekle ilgili çeşitli durumları açıklamaktadır. Video, rüyada yemek yapmanın farklı anlamlarını detaylı şekilde ele almaktadır. Yemek pişirme sürecinin farklı aşamaları (tencereye koyma, pişirme, ocağın yanması, pişmesi) ve tencere boyutlarının (dudüklü, orta, ufak) yorumlanması anlatılmaktadır. Ayrıca, yemeğin sulu veya katı olması, ocağın yanması veya yanmaması gibi detayların rüya yorumundaki önemi açıklanmaktadır. Video, rüyaların kendine özgü şifreleri olduğunu vurgulayarak sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Açma Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, açma yapımını adım adım göstermektedir. Videoda açma yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kuru maya ile ön mayalama yapılır, ardından sıvı malzemeler (süt, sıvı yağ, yumurta, şeker, tuz) ve un eklenerek hamur hazırlanır. Hamur mayalanıp bezelere ayrılır, yağla birleştirilip şekillendirilir ve yumurta sarısı, şeker ve sıvı yağ karışımı ile süslenerek 200 derecede fırında pişirilir. Video, pişen açmaların gösterilmesiyle sona erer.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor