• Buradasın

    Pişirme

    Özetteki ilgi çekici içerikler

    • Ciltli Poğaça Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında ciltli poğaça yapımını adım adım göstermektedir. Videoda ciltli poğaça yapımı için hamur hazırlama, mayalanma, şekillendirme ve fırında pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, hamurun hazırlanmasından başlayarak, bezelerin açılması, katlanması, fırında pişirilmesi ve son olarak peynir, domates ve kıvırcık salata ile doldurulması sürecini göstermektedir. Tarif, herkesin seveceği ve şık bir görünüme sahip bir poğaça türüdür.

      • youtube.com

    • Pişerken Şekli Bozulmayan Kurabiye Tarifi

      Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kısa sürede hazırlanabilen, pişerken şekli bozulmayan kurabiye tarifini paylaşıyor. Videoda kurabiye yapımı adım adım gösteriliyor: hamur hazırlama, açma, kalıplarla kesme ve fırında pişirme aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Sunucu, 150 gram tereyağı, yumurta sarısı, sıvı yağ, kabartma tozu, pudra şekeri, un ve tarçın kullanarak hamuru hazırlıyor ve 180 derecede 12 dakika pişiriyor. Ayrıca kurabiyeleri çikolata ve fındık ile süsleyerek lezzetini artırmanın yollarını da gösteriyor.

      • youtube.com

    • Mangal Yakma ve Pişirme Rehberi

      Bu video, bir kişinin mangal yakma ve pişirme tekniklerini gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Konuşmacı, çeşitli mangal modellerini göstererek mangal yakma sürecini adım adım anlatmaktadır. Video, mangal yakma tekniklerini detaylı şekilde ele almaktadır. Önce mangalın doğru konumlandırılması, ardından mangalın temizlenmesi, kömür ve odunların nasıl yerleştirileceği, ateşin nasıl tutuşturulacağı ve pişirilecek malzemelerin sırası gibi konular açıklanmaktadır. Konuşmacı, mangalın sadece erkeklerin değil, herkesin yapabileceği bir aktivite olduğunu vurgulayarak, bir sonraki videoda pişirilecek etleri göstereceğini belirtmektedir.

      • youtube.com

    • Açma Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, açma yapımını adım adım göstermektedir. Videoda açma yapımı için gerekli malzemeler ve aşamalar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kuru maya ile ön mayalama yapılır, ardından sıvı malzemeler (süt, sıvı yağ, yumurta, şeker, tuz) ve un eklenerek hamur hazırlanır. Hamur mayalanıp bezelere ayrılır, yağla birleştirilip şekillendirilir ve yumurta sarısı, şeker ve sıvı yağ karışımı ile süslenerek 200 derecede fırında pişirilir. Video, pişen açmaların gösterilmesiyle sona erer.

      • youtube.com

    • Mis Gibi Pişiler Yapımı

      Bu video, "Şeffaf Mutfak" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mis gibi pişiler yapımını adım adım göstermektedir. Videoda pişi yapımı için gerekli malzemeler (maya, tuz, şeker, su ve un) ve oranlar paylaşılmaktadır. Sunucu, hamur yoğurma teknikleri, mayalama süreci, halka şekillendirme ve kızartma aşamalarını detaylı olarak anlatmaktadır. Özellikle hamurun içine hava hapsetme, tepsi mayası alma ve kızgın yağda pişirme teknikleri üzerinde durulmaktadır. Video, pişilerin içini dışını açarak yağ çekmediğini göstererek sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Tefal Klipso Serisi 6 Litrelik Düdüklü Tencere İncelemesi

      Bu video, bir kişinin Tefal'in Klipso serisi 6 litrelik düdüklü tenceresini tanıttığı bir ürün inceleme içeriğidir. Videoda tencerenin özellikleri detaylı olarak gösterilmekte ve nohut haşlama örneği üzerinden kullanım aşamaları anlatılmaktadır. Tencerenin sebze ve et programları, tek elle kapanan güvenlik sistemi, zamanlayıcı ve buhar algılama özellikleri tanıtılmaktadır. Ayrıca kullanım kılavuzu, temizlik ve bakım talimatları, ilk kullanım için öneriler ve pişirme süresi tablosu da paylaşılmaktadır. Video, nohut haşlama işleminin tamamlanması ve sonuçların gösterilmesiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Horoz Kesme, Temizleme ve Pişirme Videosu

      Bu video, "Renkler ve Zevkler" kanalından bir eğitim içeriğidir. Sunucu, kümesindeki fazla horoz sayısını azaltmak için bir horozu kesme, temizleme ve pişirme sürecini adım adım göstermektedir. Video, horozun seçilmesiyle başlayıp, kesim, tüy yolma, iç temizliği ve pişirme aşamalarını kapsamaktadır. Sunucu, dini hükümlere uygun kesim yöntemlerini, tüylerin nasıl çıkarılacağını ve horozun nasıl pişirileceğini uygulamalı olarak göstermektedir. Ayrıca, marketlerden alınan tavukların sağlıksız olabileceğini belirterek, kendi yetiştirdiğiniz hayvanların etinin daha sağlıklı olduğunu vurgulamaktadır. Video yaklaşık iki saat süren pişirme süreciyle sona ermektedir.

      • youtube.com

    • Yumuşacık Açma Tarifi

      Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında yumuşacık ve nefis bir açma yapımını adım adım göstermektedir. Videoda açma yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce maya, şeker, sıvı yağ, ılık su ve yumurta ile hamur hazırlanıp mayalanır, ardından tereyağı ile açılıp rulo yapılır ve bükülerek şekillendirilir. Son olarak yumurta sarısı ile süslenen açmalar 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişirilir. Sunucu, hamurun yumuşak ve puf puf kabardığını vurgulayarak, farklı süsleme seçenekleri de sunmaktadır.

      • youtube.com

    • Kestane Pişirme Videosu

      Bu video, bir kişinin kestane pişirme sürecini gösteren bir eğitim içeriğidir. Videoda konuşmacı ve Şila adında bir kişi yer almaktadır.. Videoda, dolapta atıştırmalık arayan bir kişinin kestane bulması ve pişirme süreci adım adım gösterilmektedir. Önce kestanelerin yıkanması, kabuğunun çizilmesi, suda bekletilmesi, süzülmesi ve son olarak tavada pişirilmesi anlatılmaktadır. Video, kestane tadımı ve izleyicilere kestane hakkında yorum yapmaları istenmesiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Kruvasan Yapımı Eğitim Videosu

      Bu video, bir kişinin kruvasan yapımını adım adım gösterdiği bir eğitim içeriğidir. Videoda Ayşe adında bir kişi ve bir köpek karakteri yer almaktadır.. Video, Ayşe'nin bulaşık yıkarken başlar ve köpeklerine yemek vermesiyle devam eder. Ardından fırından kruvasan almak için bir fırına giderler ancak kruvasan kalmamış olur. Bu durumda Ayşe, internetten kruvasan tarifini bulup malzemeleri (un, su, süt, şeker, tereyağı) hazırlar ve hamuru yoğurur, keser, sarar ve pişirir. Video, pişen kruvasanların tadılmasıyla sona erer.

      • youtube.com

    • Pepee ve Efe'nin Gözleme Yapma Macerası

      Bu video, Pepee ve Efe adlı iki karakterin yer aldığı bir çocuk animasyonu veya oyun videosu formatındadır. Videoda ayrıca bir yemek pişirme karakteri olan Büket de bulunmaktadır. Videoda Pepee ve Efe, işlerini bitirdikten sonra acıktıklarını hissederek Büket'e yemek yapmaya davet ederler. Büket, Pepee için ıspanaklı gözleme, Efe için ise peynirli gözleme yapar. Video, gözleme yapımının tüm aşamalarını gösterir ve sonunda hazırlanan gözleme ile afiyet olsun dilekleriyle sona erer.

      • youtube.com

    • Tokat Irmağı'nda Balık Avı ve Pişirme Videosu

      Bu video, bir kişinin Tokat Irmağı'nda balık avı yaptığı ve yakaladığı balıkları pişirdiği bir vlog formatındadır. Videoda konuşmacı, Zekâ Bacı ve Yusuf Elmas adlı arkadaşlarıyla birlikte balık avı yapmaktadır. Videoda öncelikle Tokat Irmağı'nda kaya balığı ve karabalık avı gösterilmektedir. Konuşmacı, yakaladığı balıkları pişirmek için ideal boyutlardaki balıkları seçmekte ve küçük balıkları serbest bırakmaktadır. Balık avı sonrası, Zekâ Bacı'nın yardımıyla pişirilen balıklar ve karadelik çay ile birlikte yemek hazırlanmaktadır. Video, Tokat Irmağı'ndaki balıkların genellikle 15-25 cm boyutlarında olduğu ve bu boyutlardaki balıkların daha lezzetli olduğu bilgisiyle sonlanmaktadır.

      • youtube.com

    • Naturel Sızma Zeytinyağının Pişirme Performansı

      Bu video, naturel sızma zeytinyağının pişirme performansı hakkında bilimsel bir bilgilendirme sunmaktadır. Video, Akdeniz kültürlerinde yüzyıllardır tek pişirme yağı olarak kullanılan naturel sızma zeytinyağının, yanlış bir inanışla yemek pişirmeye uygun olmadığı düşünüldüğünü açıklamaktadır. Bilimsel literatür, yağların dumanlanma noktasının pişirme performansını belirlemede yeterli olmadığını, oksidatif stabilitenin daha uygun bir ölçüt olduğunu göstermektedir. Avustralya ve Yeni Zelanda'da yapılan araştırmalara göre, naturel sızma zeytinyağının oksidatif stabilitesi en yüksek bulunmakta ve evde pişirmek için en uygun yağ olarak önerilmektedir.

      • youtube.com

    • Döküm Tencere ve Tavaların Bakımı ve Temizliği

      Bu video, bir mutfak sınıfı formatında döküm tencere ve tavaların bakımı, temizliği ve saklanması konusunda bilgi veren bir eğitim içeriğidir. Videoda, yemek yapışmaya başlamış, rengi griye dönmüş veya kötü kokmaya başlamış döküm tencere ve tavaların nasıl temizleneceği adım adım gösterilmektedir. Önce tuzla temizleme işlemi, ardından yağla kaplama yöntemi detaylı olarak anlatılmaktadır. Ayrıca paslanmış tencere ve tavaların bakımı, döküm tencere ve tavaların paslanmaması için dikkat edilmesi gereken hususlar ve en sağlıklı pişirme malzemesi olarak demirdöküm tavaların önemi vurgulanmaktadır.

      • youtube.com

    • Mavi Yengeç Pişirme ve Ayıklama Rehberi

      Bu video, bir kişinin mavi yengeç ayıklama ve pişirme sürecini adım adım gösterdiği bir yemek hazırlama rehberidir. Konuşmacı, mavi yengeçin nasıl temizleneceğini ve pişirileceğini detaylı şekilde anlatmaktadır. Videoda öncelikle mavi yengeçin kabuğunun çıkarılması, iç organlarının atılması ve temizlenmesi gösterilmektedir. Ardından canlı ve ölü yengeçlerin farklı ayıklama teknikleri paylaşılmaktadır. Son olarak, yengeçler buhar pişirme yöntemiyle yaklaşık 15 dakika pişirilmekte ve soğuk suyla geçirilerek servise hazır hale getirilmektedir. Video, konuşmacının mavi yengeç tadını ilk kez deneyeceği ve merakla beklediği bilgisiyle ilerlemektedir.

      • youtube.com

    • Balık Yakalama ve Pişirme Videosu

      Bu video, Defne ve Pepee adlı karakterlerin yer aldığı bir çocuk programıdır. Karakterler, balık yakalamak ve pişirmek istemektedir. Videoda, Pepee balık yakalamak isteyen bir karakter olarak karşımıza çıkar ve Defne'nin yardımıyla doğru oltayı kullanarak balık yakalar. Daha sonra yakaladıkları balıkları pişirip yemekler. Video, çocuklara balık yakalama tekniklerini ve basit bir yemeği hazırlama sürecini göstermek amacıyla yapılmıştır.

      • youtube.com
  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor