Pırasa Saklama Püf Noktası
Bu video, "Arzumun Keyifli Mutfağı" YouTube kanalında yayınlanan bir yemek püf noktası videosu. Sunucu, pırasa saklama konusunda pratik bir yöntem paylaşıyor. Videoda, kavrulmuş ince doğranmış pırasaların nasıl saklanacağı gösteriliyor. Sunucu, pırasaları sirkeli suda bekletip doğradıktan sonra sıvı yağla kavurduğunu, soğumaya bıraktığını ve ardından buzdolabı poşetine yerleştirdiğini anlatıyor. Pırasaların börek içi veya yumurtalı pırasa yapımında kullanılabileceği belirtiliyor. Ayrıca, pırasaları çıkardıktan sonra salça ve baharat ekleyerek yeniden hazırlayabileceğiniz de gösteriliyor.
- youtube.com