Kestaneli Pilav Tarifi
Bu video, Esen adlı bir yemek tarifi kanalında yayınlanan bir yemek hazırlama içeriğidir. Esen, Selin'in yoğun isteği üzerine kestaneli pilav tarifini paylaşıyor.. Videoda kestaneli pilavın malzemeleri (fırınlanmış kestane, soğan, baldo pirinç, çam fıstığı, dolmalık fıstık, kuru dut, kuş üzümü, yenibahar, tarçın, ayçiçek yağı, tereyağı ve su) tanıtılıyor ve adım adım pişirme süreci gösteriliyor. Esen, soğanları doğradıktan sonra tereyağı ve ayçiçek yağı ile kavuruyor, ardından pirinç, baharatlar ve kestaneleri ekleyerek pişiriyor. Video sonunda, bu pilavın yanında balkabaklı çorba ve fırında kuzu ile birlikte sunulabileceği bir menü önerisi yapılıyor.
- youtube.com