Düdüklü Tencerede Sağlıklı Kavurma Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında düdüklü tencerede sağlıklı kavurma yapımını göstermektedir. Videoda 700 gram yağsız dana kuşbaşı kullanılarak düdüklü tencerede kavurma yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce zeytinyağı ile et pişirilir, ardından düdüklü tencere kapatılarak 20 dakika kısık ateşte pişirilir. Son olarak tuz eklenerek pişirilir ve pilavların üstüne dökülebileceği, kıymalı yumurta gibi yemeklerde kullanılabileceği belirtilir. Tarif, kolesterol hastaları için de sağlıklı bir seçenek olarak sunulmaktadır.
- youtube.com