Düdüklü Tencerede Yumuşacık Pamuk Gibi Et Kavurma Tarifi
Bu video, "Ne Yemek Adası" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu düdüklü tencerede yumuşacık pamuk gibi et kavurma yapımını göstermektedir. Videoda, yağsız dana kuşbaşının düdüklü tencerede nasıl pişirileceği adım adım anlatılmaktadır. Önce zeytinyağı ile etler karıştırılarak suyunu salması beklenir, ardından düdüklü tencerenin kapağı kapatılarak en kısık ateşte 20 dakika pişirilir. Son olarak tereyağı ile kızartılarak servis edilir. Tarif, özellikle Kurban Bayramı sabahında kısa sürede pişirilebilecek, az yağlı ve sağlıklı bir seçenek olarak sunulmaktadır.
- youtube.com