Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Parmak Yaratan Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında tavuk baget haşlama yapımını göstermektedir.
- Videoda tavuk baget haşlamasının yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce tavuklar yağda kavrulur, ardından havuç, defne yaprağı ve karabiber eklenir. Daha sonra patates, soğan ve sarımsak ilave edilerek yemek pişirilir. Sunucu, malzemelerin hazırlanmasından yemeğin servis edilmesine kadar tüm süreci göstermekte ve sonunda yemeğin tadını ve kıvamını değerlendirerek izleyicilere lezzetini aktarmaktadır.
- 00:11Tavuk Baget Haşlama Tarifi
- Parmak Yaratan Yemek Tarifleri kanalında tavuk baget haşlama tarifi paylaşılıyor.
- Malzeme listesi videonun açıklamalar bölümünde bulunabilir.
- 00:24Hazırlık Aşaması
- Tencereye dört yemek kaşığı sıvı yağ dökülüyor ve ocak açılıyor.
- Tavuk bagetler tencereye konulup, kendi suyunu bırakana ve dışları hafif kızarana kadar pişiriliyor.
- Bir yemek kaşığı tereyağı ekleniyor ve eridiğinde rendelenmiş havuç dökülüp kavruluyor.
- 01:12Haşlama Aşaması
- Tavuk ve havuçlar iki-üç dakika pişirildikten sonra, tavukların üzerini geçinceye kadar sıcak su ekleniyor.
- İki defne yaprağı ve on-onbeş adet tane karabiber eklenerek tencere kapatılıyor.
- Tavuklar orta ateşte on beş dakika haşlanıyor.
- 01:58Ek Malzemelerin Eklenmesi
- Haşlanan tavuklara doğranmış iki havuç ekleniyor ve beş dakika sonra karıştırılıyor.
- Üç orta boy patates, dört küçük soğan ve dört sarımsak ekleniyor.
- Bir tatlı kaşığı tuz ekleniyor ve ocak kısık ayarda on beş dakika daha pişiriliyor.
- 02:52Pişirme ve Sunum
- Patateslerin pişip pişmediği kontrol ediliyor ve piştiğinde ocak kapatılıyor.
- Yemek on-onbeş dakika dinlendikten sonra sunum tabağına alınıyor.
- Tavuk, havuç ve patatesler yumuşak ve lezzetli olarak pişmiş, suyu da mükemmel kıvamda.