Mis Gibiden Fırında Sebzeli Köfteli Dizme Tarifi
Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, mis gibiden fırında sebzeli köfteli dizme yapımını adım adım göstermektedir. Videoda önce köfte hazırlama aşaması (dana-kuzu karışık kıyma, soğan, sarımsak, maydanoz, yumurta, baharatlar ve galeta unu kullanılarak), ardından sebzelerin (patlıcan, kabak, patates) doğranması ve tuzlanması anlatılmaktadır. Daha sonra domates, zeytinyağı ve salça ile sos hazırlanıp, tüm malzemeler büyük bir borcama dizilerek 200 derece fırında 40-50 dakika pişirilmektedir.
- youtube.com